ВЫРАЩИВАНИЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В УСЛОВИЯХ ЛИЧНОГО ПОДСОБНОГО ХОЗЯЙСТВА

I Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке

ВЫРАЩИВАНИЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В УСЛОВИЯХ ЛИЧНОГО ПОДСОБНОГО ХОЗЯЙСТВА

Бибиков Д.А. 1
1
Давидова С.А. 1
1
Автор работы награжден дипломом победителя II степени
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Содержание
  1. Введение 3-4 стр.

  2. Результаты Работы 5-8 стр.

  3. Выводы 9 стр.

  4. Заключение 9 стр.

  5. Используемая литература 10 стр.

  1. Введение

Введение санкций против России и российские ответные меры стали мощным стимулом для ускорения процессов импортозамещения. В сложившихся условиях импортонезависимости последствия санкционных мер становится не столько угрозой, сколько возможностью для реализации стратегии ускоренного производства во многих отраслях.

Импортозамещение натуральных продуктов может и должно стать основой для экономического и промышленного роста. Упор необходимо сделать на частное предпринимательство и малый бизнес. А следовательно, импортозамещение, помимо обеспечения законной гордости за самообеспечение продовольствием, должно улучшить и экономическую стабильность в стране.

Вслед за этапом импортозамещения, как показывает опыт зарубежных стран, следует этап экспансии наиболее конкурентных отраслей пищевого комплекса за пределы локального рынка среди всех продуктов животного происхождения продукция птицеводства наиболее дешевая, как источник самого дешевого белка. И птица сегодня способна конвертировать растительный корм в животный белок – в белок яйца, в белок мяса птицы – с самой большой эффективностью. То есть затраты корма на производство единицы продукции в сравнении со свиноводством, с производством говядины более низкие. Именно это обстоятельство лежит в основе того бурного роста производства мяса бройлеров, которое мы имеем.

Актуальность: В эпоху экономического кризиса, страна испытывает нехватку в ресурсах и каждый гражданин должен относиться к этому с пониманием. Кризис особенно сказался на малоимущих слоях населения, поэтому ведение подсобного хозяйства даёт возможность выйти из непростой экономической ситуации с минимальными затратами и для моей семьи это является достойным решением вопроса.

Цель работы: Вырастить цыплят - бройлеров в условиях личного подсобного хозяйства

Задачи:

1. Изучить и применить на практике методы разведения и содержания бройлеров в условиях личного подсобного хозяйства

2. Составить бизнес - план разведения кроссов КОББ-500 Росс-308. Используя статистические данные, сделать выводы об экономической целесообразности разведения кросса КОББ-500.

Краткий обзор литературы:

При разведении цыплят - бройлеров мы пользовались рекомендациями Сергиенко Ю.В., изложенными в пособии «Куры. Разведение и уход», (2011г.), Горбунова В. в пособии "Куры. Разведение" (2012), Комарова Н.М, Юркова В.М. "Зоогигиенические основы оптимального светового режима в животноводческих помещениях". Светотехника № 9 (1973), Баланина Б.И. Зоогигиенический контроль микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях» (1979 г.)

  1. Результаты работы

    1. Получение молодняка

Разведение цыплят можно начать двумя способами. Можно самим инкубировать яйцо, а можно купить уже вылупившихся цыплят. Для моей семьи более приемлемым стал вариант покупки уже готовой птицы кросса КООБ-500 и Росс-308 у проверенного крупного производителя. Для выращивания здоровой птицы очень важно соблюдать меры гигиены, поэтому начинаем мы с дезинфекции.

2.2 Дезинфекция и наблюдение за микроклиматом в курятнике

Прежде чем как запускать цыплят бройлеров в курятник мы продезинфицировали помещение, побелили стены, убрали, помыли полы. Для комфорта наших птенцов, следили за микроклиматом в курятнике. Для мелких птенцов температура в помещении была около 34°С и постепенно снижалась до 24-23°С. В первые три дня жизни цыплят мы обеспечили их дополнительным обогревом, подстелив подстилку и повесив над ними инфракрасную лампу, достигая температуры 34 у поверхности пола, так как в этот период они нуждаются в дополнительном обогреве и освещении, ведь они активны только в светлое время суток. Постепенно снижаем температуру с 34 до 29 а далее и до 23. Для взрослых бройлеров обеспечивали режим проветривания в помещении, но без сквозняков. В первые дни жизни бройлерам давали комплекс витаминов, A, E, D, по истечению 20 дней повторили.

2.3 Частые заболевания цыплят и меры профилактики

Многие начинающие птицеводы сталкиваются с определенными проблемами, о которых я хочу рассказать. Очень частая проблема, при содержании цыплят бройлеров, падения птицы на ноги. Причиной этого, скорей всего, является рахит. Чтобы избежать этой болезни птенцам в пищу добавляли рыбий жир и выпускали их побегать по двору.

Кокцидиоз – самое распространенное паразитарное заболевание, которое выражается в поражении желудочное пищеварительного тракта, моче-выделительной системы и органов дыхания) падеж птицы при этом может достигать 85%. Для предотвращении кокцидиоза в их рацион вводят энрофлоксацин. После того как мы прокапали этот препарат, в течение трёх дней, после принятия данного препарата, цыплятам дают аскорбиновую кислоту, которая стимулирует иммунитет и улучшает процесс пищеварения. На 7 день мы начинаем добавлять биовит и чиктоник. Биовит давали с кормом по 1 чайной ложке на 50 голов 1 раз в сутки 1-2 недели. Биовит даётся для профилактики гиповитаминозов. Чиктоник – кормовая витаминная добавка. Его мы давали из расчета 1 кубик на 1 л. воды 10 дней

2.4 Взвешивание цыплят

Цыплята кросса КОББ-500

Возраст, дни

Живой вес, кг/гол

Расход корма, гр/сут

Расход с начала, гр/гол

1

0,054

14

14

5

0,120

23

81

10

0,261

37

239

15

0,471

69

516

20

0,767

106

971

25

1,143

135

1586

30

1,527

156

2313

35

1,951

171

3123

42

2,541

183

4375

Цыплята кросса Росс-308

Возраст, дни

Живой вес, кг/гол

Расход корма, гр/сут

Расход с начала, гр/гол

1

0,52

13

13

5

0,114

27

100

10

0,258

48

295

15

0,446

74

612

20

0,752

104

1072

25

1,103

134

1684

30

1,494

163

2442

35

1,917

187

3331

42

2,408

215

4757

Подсчет прибыли от продажи мяса кросса КОББ-500

Стоимость исходного биологического материала:

42 рубля * 140 цыплят = 5880 рублей.

Стоимость корма:

Стартер 2 шт.*1380 рублей = 2760 рублей;

Рост 5 шт.*1050 рублей = 5250 рублей;

Финишер 10 шт.*1000 рублей = 10000 рублей.

Коммунальные расходы:

Газ – 105 рублей;

Электроэнергия – 180 рублей;

Вода - 1,344 кубометр * 73рубля/кб = 98 рублей.

Общая сумма коммунальных услуг:

105+180+98=383 рубля

Препараты:

Поливитаминоцидоз – 2*150рублей100мл.

Энроксил – 350рублей100гр.

ИТОГО: 24923 рубля было потрачено

Средняя цена одной курицы – 350 рублей

350 руб. * 130шт. – 24923 руб. = 20077(руб.) - прибыль

Подсчет прибыли от продажи мяса кросса Росс-308

Стоимость исходного биологического материала:

  1. рубля * 140 цыплят = 5320 рублей.

Стоимость корма:

Стартер 2 шт.*1380 рублей = 2760 рублей;

Рост 5 шт.*1050 рублей = 5250 рублей;

Финишер 10 шт.*1000 рублей = 10000 рублей.

Коммунальные расходы:

Газ – 105 рублей;

Электроэнергия – 180 рублей;

Вода - 1,344 кубометр * 73рубля/кб = 98 рублей.

Общая сумма коммунальных услуг:

105+180+98=383 рубля

Препараты:

Поливитаминоцидоз – 2*150рублей100мл.

Энроксил – 350рублей100гр.

ИТОГО: 24363рубля было потрачено

Средняя цена одной курицы – 320 рублей

320 руб. * 130шт. – 24363 руб. = 17237(руб.) - прибыль

Исходя из расчетов, можно сказать, что лучше выращивать кросс КОББ-500, потому что показатели весового коэффициента преобладают по сравнению с кроссом Росс-308

3. Выводы

Выполняя эту работу, я изучил и применил на практике методы разведения и содержания бройлеров в условиях личного подсобного хозяйства. Выяснил, что частая проблема, при содержании цыплят бройлеров, это падение птицы на ноги, и провел соответствующие меры профилактики. Узнал насколько серьезно заболевание, которое называется кокцидиоз и так же провел меры профилактики. Овладел методикой взвешивания цыплят обоих кроссов и выяснил, что кросс КООБ-500 преобладает по весу с другим кроссом. Так же я составил экономическое обоснование целесообразности разведения кросса КОББ-500.

  1. Заключение

Если мы хотим через пять-десять лет стать аграрной державой, которая сможет не только прокормить собственный народ, но и войти в число лидеров по экспорту продовольствия, мы должны найти средства на поддержку новых проектов, которые обеспечат интенсивный и рост, и прирост производства.

  1. Используемая литература

  1. Сергиенко Ю.В. «Куры. Разведение и уход», М.: Вече, 2011.

  2. Горбунов В. - Куры. Разведение, М.: АСТ, Мн.: ВКТ, 2012.

  3. Комаров Н.М*, Юрков В.М. Зоогигиенические'основы оптимального светового режима в животноводческих помещениях. Светотехника, 1973, № 9, с.54-58.- 92.

  4. Производство мяса в странах членах СЭВ. «4Я.,: Колос, 1978 , 247 с.

  5. Баланин Б.И. Зоогигиенический контроль микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях» -Л.,:Колос, /Ленинградское объединение/, 1979, 96 с.

Просмотров работы: 1814