XII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке
Растут ли яблоки на дубе?
Автор работы награжден дипломом победителя III степени
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Введение
Актуальность
На территории школы есть красивое место, где мы с одноклассниками любим играть. Среди деревьев растёт молодой дуб. Мы с Антоном заметили на этом дереве непонятные плоды. Они были плотно прикреплены к листочкам. Желтые с красными бочками яблочки, разных размеров, заинтересовали нас. Это место я показала учителю и всем ребятам. Мы решили найти информацию и узнать, что за яблоки растут на дубе?
Гипотеза
Могут ли фрукты расти на дубе? Как называются эти шарики? Как они там появились?
Цели: Выяснить, что за яблоки растут на дубе, как они образуются и как их можно использовать.
Задачи:
Узнать о пользе и вреде дубовых яблок.
Рассказать, как они появились на деревьях.
Выяснить, нужно ли лечить такие деревья.
Познакомить одноклассников с данной темой.
Основная часть.
В давние времена, в разных странах, эти фрукты называли по-разному: чернильными орешками, а англичане вообще называют их дубовыми яблоками. Яблок они не видели что-ли?
Что такое галлы и как они образуются.
Научное название ГАЛЛЫ. Галлы - представляют собой пористые образования округлой или продолговатой формы в виде наростов диаметром 1,5—2 сантиметров и более. Они могут «гроздью» покрывать поражённые листья, содержат дубящие вещества (до 70 % от сухой массы). Из-за чего стали широко применятся в медицине. По окраске могут быть зеленовато-желтоватые, желтовато-белые, желтоватые, часто с красным боком. Из-за своей формы и окраски в английском языке они получили название «дубовых яблок» (англ. Oakapple). Вот, почему они так называются!
Мякоть очень напоминает яблоко. Если попробовать её куснуть то ощущение такое, что кусаешь яблоко. Но есть эти дубовые яблоки невозможно они безвкусные и очень сильно вяжут рот из-за большого содержания танинов.
В самом центре галла находится небольшая камера диаметром до 5—7 мм, внутри которой происходит развитие личинки. Орехотворки откладывают яйца в мякоть листа. Это вызывает усиленный рост окружающих тканей, и в результате образуется галл. Из яйца выходит личинка, которая в конце концов превращается во взрослое насекомое.
Более распространенной разновидностью являются галлы, вызываемые галловыми клещами. Галловые клещи – четырехногие насекомые надсемейства паукообразных. Галловые клещи очень маленькие – их размер не превышает 0,1-0,6мм. Иногда внутри галлов происходит большая часть жизненного цикла этого насекомого.
В России известно порядка 100 видов галловых клещей, и каждому растению присущи свои паразиты. В результате нарушения обменных процессов галлы обогащаются дубильными веществами. Это касается, в первую очередь, дубовых галлов.
Это интересно
Интересно, что дубовые галлы люди издавна использовали для производства чернил. Их даже в старину называли «чернильными орешками». Чернила из орешков были очень прочными, не выцветали и не смывались. Именно этими чернилами монахи вели свои летописи. И можно сказать, благодаря маленьким существам из семейства орехотворок мы знаем историю нашего мира.
Чернила из дубовых яблок делали вплоть до середины XX века. И только с распространением шариковых ручек истребление дубовых орехов сошло на нет.
Чернильницы-непроливайки, перьевые ручки и «дубовые» чернила стали историей.
Теперь это всё только и в музее увидишь.
Так что дубовые яблоки косвенным путём способствовали становлению красивого почерка и развитию интеллекта. Ведь именно благодаря перьевым ручкам у наших бабушек и дедушек были красивые каллиграфические почерки.
Эти же чернильные орешки нашли свое применение и в окрашивании шкур животных, тканей и фармацевтическом деле. Их широко использовали для изготавливали лекарственных средств.
Применение и использование галлов в медицине.
Сбор галлов происходит в последний летний месяц. Вредные, для растений, они широко распространены в народной медицине.
Так, к примеру:
Галловая настойка используется для полоскания рта.
Настойка, смешанная с уксусом, используется для лечения болезней лор-органов;
Для роста волос;
Ускоряет заживления трещинок на губах, ожогов;
Используются, также, для лечения глазных язв;
Применяют для укрепления органов пищеварительной системы;
Используют в качестве вспомогательного средства в терапии туберкулеза;
Примочки и протирания из настоя галлов используют от укусов насекомых.
Галлы на листьях широко известны в народной медицине. Настойки этих образований применяют, как внутренне, так и внешне.
Методы борьбы
Галлы портят вид растения, снижают площадь кроны, участвующей в процессе фотосинтеза. Галловые клещи могут стать источниками распространения инфекции. Борьба с галловыми клещами состоит в профилактической обработке. Если своевременно не начать обработку, то растение может погибнуть.
Выводы.
1. В ходе нашей исследовательской работы мы смогли узнать, что «яблоки» растущие на дубах – это галлы;
2. Мы выяснили каким образом они там появились;
3. Так же нам теперь известно, что раньше галлы находили применение в изготовлении чернил и в народной медицине;
4. Сегодня с галлами ведется борьба, т.к. они приносят вред растению.
Список использованных источников и литературы
К.Н. Смирнов «Неизвестное об известном», Мир энциклопедий Аванта +, Аст 2012 год.
Е.А. Степацовой, Н.В. Новиковой «Большая энциклопедия «Почемучек»», РОСМЭН, 2003 год.
А. Ященко «Как устроен мир», Капитал, 2016 год.
Интернет ресурсы :
https://ru.wikipedia.org/wiki/ – Википедия.
https://zen.yandex.ru/media/posad/strannye-shariki-na-listiah-duba-v-detstve-ia-ih-boialas-no-okazalos-chto-eto-obychnye-chernilnye-oreshki-5f4d0d29ef735e13d33e46c4
http://ogorodsadovod.com/entry/3399-gally-na-listyakh-derevev-chto-eto-takoe-kak-s-nimi-borotsya
https://www.m-sokolov.ru/2018/09/05/cynips-quercusfolii/