1.Введение
1.1 Актуальность работы.
С исторических времен лекарственные растения были известны человеку. В своем развитии он, пройдя путь от дикого предка, питающегося плодами растений, корнями и листьями, до нашего современника научился не только использовать радения, но и применять их для лечения многих заболеваний. Изучению многовекового опыта народа в использовании лекарственных растений с лечебной целью в нашей стране придается большое значение. Из применяющихся сегодня в современной научной медицине лечебных препаратов более одной трети их получают из растительного сырья[1].Многообразна природа. Нигде больше в нашей стране нет такого многообразия растительности как на Кубани. Всего на Кубани произрастает 160 видов лекарственных растений, их широко применяют в лечебной практики.[5]. Но человек так безжалостно их рвёт, даже бывает с корнями, что некоторые из них начинают исчезать. Некоторые лекарственные растения уже сейчас находятся под угрозой исчезновения (горицвет весенний, дискорея кавказская, ятрышник и др.) Поэтому в популяризации знаний о лекарственных растениях таится и некоторая опасность[1].Учитывая высокую образованность населения, широкое распространение средств информации, удержать в тайне сведения о редких и малочисленных растениях не возможно. Вот почему я хочу, чтобы моя работа оказалась полезной и в деле охраны и защиты лекарственных растений. Моей работой могут заинтересоваться и те, кто лечит себя «безвредными домашними средствами», но я хочу предостеречь их. Подобно тому, как нельзя самостоятельно, без назначения врача принимать большинство лекарственных препаратов, нельзя и самостоятельно использовать лекарственные растения. Прежде чем использовать те или иные лекарственные растения, необходимо заранее посоветоваться с врачом, потому что лечение травами не всегда безвредно. Ведь существуют и такие лекарственные растения, которые при неумелом употреблении могут нанести вред организму. Я хочу познакомить с наиболее известными и широко распространенными растениями, которые произрастают в окрестностях нашего села, с тем, как распознать их в природе и в чем их лечебная сила. В этом актуальность моей работы.
Гипотеза: если знать о свойствах лекарственных растений, то можно помочь себе и окружающим в лечении той или иной болезни зная.
Цель проекта: определить лекарственных растений, произрастающие на территории и окрестностях села Петровского, изучить влияние данных растений на организм человека, возможность их использования. Для достижения цели мы поставили следующие задачи:
.Выяснить, какие лекарственные растения произрастают на территории села и его окрестностях.
Выяснить какие лекарственные растения наиболее популярны у населения
Изучить в литературе лечебные свойства растений;
Изучить , какое влияние на организм человека оказывают народные средства приготовленные из этих растений.
Изучить правила сбора и хранения сырья лекарственных растений
Воспитать в себе и у моих знакомых такое качество, как бережное отношение к природе.
Методы исследования: наблюдение, опрос населения, изучение литературы по данной теме.
Объект исследования: окрестности с. Петровского Отрадненского района Краснодарского края
Предмет исследования: лекарственные растения.
В ходе исследования использовалась литература: Н.И. Ермоленко, С.А. Амилоханова «Рекомендации по сбору, приготовлению лекарственных трави растений, произрастающих в Ставропольском крае. изд. «Ставропольская правда», г. Ставрополь ,1989г. 130 стр.
2. Каталог лекарственных растений под редакцией Л. Марковой, В. Расщуткиной , г. Калининград: изд. «Калининградская правда» 1991 г., стр. 55.
3. Школьный атлас - определитель высших растений под редакцией В.С. Новикова (Кн. для учащихся. - 2-е изд. - М : Просвещение, 1991 г.).
2. Основная часть.
Флора Отрадненского района Краснодарского края чрезвычайно разнообразна. Отрадненский район богат ценными лекарственными растениями и сырьем, которые используются населением в лечебных целях, а также ведется их заготовка различными организациями. В Отрадненском районе выявлено 42 вида растений, разрешенных к применению в научной медицине. На территории нашего села произрастает много видов лекарственных растений. Среди них: ромашка аптечная, одуванчик лекарственный, тысячелистник, липа сердечная, подорожник большой, календула лекарственная и многие другие[5].
2.1. Правила организации сборки лекарственного сырья.
Одним из основных этапов производства лечебных препаратов растительного происхождения является правильная организация сборки сырья. Для медицинских целей собирают следующие части растений: почки, кору, листья, цветки, целые растения без корней, плоды, семена, корни и корневища [1].
Почки собирают ранней весной, когда еще не тронулись в рост, руками с боковых ветвей взрослых деревьев. Не рекомендуется собирать почки с молодых деревьев, а также верхушечные почки, так как это препятствует нормальному росту и развитию растений.
Кору собирают только весной и в начале лета с молодых стеблей или ветвей. Для этого делают ножом два кольцевых надреза на расстоянии 20 см друг от друга, соединяют их несколькими продольными надрезами и сдирают кору.
Листья собирают вручную, когда они достигают нормального развития, в течение всего периода цветения.
Цветки собирают в начале или в период полного цветения. 8 процессе заготовки цветков и соцветий не рекомендуется проводить сплошной сбор, необходимо оставлять часть растений для возобновления зарослей.
Трава, или надземная часть растения, собирается в период цветения до начала образования плодов при наибольшем количестве цветков путем среза на 2-4 см от поверхности земли. Если растения высокие, то необходимо срезать цветущие верхушки длиной 20-25 см и боковые побеги.
Плоды и семена собирают преимущественно вручную без плодоножек в фазе полного созревания. Если у растений соцветия распускаются неодновременно, то необходимо срезать верхушки растений только тогда, когда половина плодов созрела, и досушивать в помещениях.
Корни и корневища выкапываются по окончании вегетационного периода. Корни однолетних растений собирают до наступления фазы цветения, а двулетних — в конце первого вегетационного периода. Корни и корневища отряхивают от земли и промывают в проточной воде.[1].
Приступая к сбору лекарственных растений, необходимо руководствоваться общими основными правилами:
точно знать внешний вид собираемого растения, уметь обличать от других близких видов;
точно знать время сбора, заготовку проводить в хорошую сухую погоду; травы собирают с 9 до 16 часов, после того как спала роса;
собирать только те части растения, которые указаны как лекарственные;
растение не должно быть загрязненным;
каждый вид сырья собирают в отдельную тару (корни - в корзины, мешки; листья, цветки, плоды - в корзины, как можно рыхлее).
Не рекомендуется:
туго набивать корзины, мешки, так как сырье самосогревается и часть действующих начал в растениях разлагается;
оставлять собранные растения на ночь не разложенными, в пучках;
сушить на солнце (исключение составляют танин содержащие растения, например, кора дуба)[1].
При заготовке как дикорастущих, так и культурных лекарственных растений редко берут их целиком, чаще всего ограничиваются сбором отдельных частей, в зависимости от концентрации в них полезных веществ и с учетом периода времени, когда они содержатся в растениях в наибольшем количестве. При этом следует строго придерживаться сроков сбора [1](таблица 1).
Таблица 1. Календарь сбора лекарственных растений, произрастающих на территории села Петровское.
Растения |
Собираемые части |
Время сбора |
Место сбора |
1 |
2 |
3 |
4 |
Бузина черная |
цветки |
май — июль |
лесополосы, сады |
Горец птичий (спорыш) |
трава |
май—сентябрь |
вдоль дорог, во дворах |
Девясил высокий |
корни, корневища |
август—октябрь |
берега водоемов, поляны |
Донник лекарственный |
трава |
июнь—июль |
вдоль дорог, пустыри |
Зверобой продврявленный |
трава |
июнь—август |
поля, луга |
Календула лекарственная |
цветки |
май—сентябрь |
сады, огороды |
Крапива двудомная |
листья |
май-сентябрь |
огороды, пустыри |
Кукуруза |
столбики с рыльцами |
август-сентябрь |
огороды, с.х. поля |
Липа |
цветки |
июль |
школьный двор |
Мать - и -мачеха |
цветки, листья |
май-август |
сырые места |
Мята перечная |
листья |
июль |
в местах культивирования : огороды, поля. |
Одуванчик лекарственный |
корни |
сентябрь-октябрь |
поляны, лужайки |
Пастушья сумка |
трава |
май-сентябрь |
вдоль дорог, школьный двор, огороды |
Подорожник большой |
трава |
май-сентябрь |
на полянах, во дворах. |
Ромашка аптечная |
цветки |
июль-август |
поляны, огороды |
Тысячелистник обыкновенный |
трава |
июль-август |
луга, поляны |
Тыква |
семена |
сентябрь-ноябрь |
огороды |
Укроп огородный |
семена |
июль - сентябрь |
огороды |
Череда трехраздельная |
трава |
Июль-август |
сырые луга |
Чистотел |
трава |
июнь-август |
огороды, сады |
Шиповник |
Плоды, цветки |
июль – август-сентябрь |
сельский сад, сельский парк, школьный двор |
Сбор лекарственных растений необходимо проводить таким образом, чтобы не истощать их плантации. При сборе трав не следует вырывать с корнями зверобой, пустырник, ромашку, тысячелистник и другие виды, в противном случае они перестанут размножаться, а при заготовке липового цвета и коры деревьев надо бережно обращаться с ветвями. Необходимо помнить: лекарственные растения, заготовленные неправильно, теряют свои лечебные свойства, которые всегда учитывает врач при лечении больных[1]..
2.2. Исследовательская часть
Характеристика отдельных видов лекарственных растений, произрастающих на территории села Петровского и его окрестностях.
На первом этапе мы выяснили, какие лекарственные растения произрастают на территории нашего села. В этом нам помогли экскурсии на природу (приложение 1, рис.1 «Изучение лекарственных растений села») и школьный атлас - определитель высших растений под редакцией В.С. Новикова ( Кн. для учащихся. - 2-е изд. - М : Просвещение, 1991).
На втором этапе изучения по применения лекарственных растений в нашем селе опросила жителей, чтобы узнать какие лекарственные растения у них пользуются наибольшим спросом. Цель опроса: получение информации о применении лекарственных растений для лечения, а также информации о том какими рецептами пользуются люди. В результате опроса было выяснено, что лидерами по применению являются следующие растения: горец птичий (спорыш), липа, ромашка аптечная, подорожник, мать и мачеха, мята перечная, тысячелистник, шиповник, зверобой.
На третьем этапе я изучила лечебные свойства растений и их влияние на организм, а также правила сбора и хранения лекарственного сырья некоторых из представленных выше растений. У каждого из растений для лечебных целей используются различные его части. Получилась следующая таблица:
Лекарственное растение |
Описание |
Используемая часть. |
Лекарственное свойство |
|
Горец птичий (спорыш) (лат. Polýgonum aviculáre). |
Стебель спорыша ветвистый, лежачий длиной 50-80 см. Корень вертикальный прямой, слегка толще стебля. Листья сине-зеленые, эллиптические или линейно-ланцетные. Цветки мелкие, розовые, сидящие в пазухах листьев. Цветет спорыш все лето с июля по сентябрь. Плоды спорыша созревают после цветения, похожи на бурые орешки (как у гречки) [3]. |
Надземная часть спорыша |
Срезать рекомендуется побеги высотой до 40 см от верхушки. Срезанную траву просушите в тени или на чердаке с хорошей вентиляцией, регулярно переворачивая. Сухое сырье перестает гнуться и становится ломким. Сухую траву упакуйте в мешочки и храните не более 36 месяцев[2]. |
Используется, в основном, как компонент травяных сборов, обладающих вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, антимикробным, противогнилостным и мочегонным действием. Настой спорыша понижает кровяное давление (полезно при гипертонии), уменьшает кровоточивость и ускоряет заживление ран[1]. |
Зверобой принадлежит роду зверобой (Hypericum) семейства зверобойные (Hypericaceae).). |
Травянистый многолетник. Высота: 30-80, до 1 м. Корневище и корни зверобоя продырявленного тонкие, ветвистые, слаборазвитые. Стебель вертикальный, прямой, голый, плотный, цилиндрический, с двумя продольными гранями, в верхней части разветвленный. Листья мелкие, супротивные, сидячие, гладкие, продолговато-овальные, яйцевидные, тупые, цельнокрайние. Цветки продолговато-овальные с пятичленными чашечкой и венчиком. Собраны на верхушках стебля и веток в щитковидные метелки. Цвет: золотисто-желтый, светло-оранжевый с черно-бурыми точками на нижней стороне лепестков[3]. |
трава |
Заготовку зверобоя продырявленного проводят в период цветения, до появления плодов. Сырьем служит травянистая часть высотой 25-30 см., без грубого основания стеблей, которую срезают при помощи ножа или серпа. При сборе зверобоя продырявленного не следует вырывать растения с корнем, так как это ведет к их гибели. Также нужно оставлять часть развитых экземпляров для восстановления. К просушке приступают, как можно быстрее, так как трава быстро согревается и затем в готовом виде темнеет. Сушку проводят на открытом воздухе в тени, под навесом при хорошей вентиляции воздуха или в помещении, расстелив тонким слоем (5-7 см.), не забывая часто переворачивать. Также допустима просушка травы путем связывания ее в небольшие пучки, которые подвешивают в тени на веревку. Готовое просушенное сырье зверобоя продырявленного хранят в коробках или мешках из натуральных материалов в сухом хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения зверобоя продырявленного: 3 года[4]. |
Применяют при ревматизме, заболеваниях жкт, печени, желчного пузыря; для лечения заболеваний органов дыхания. Отвар и раствор спиртовой настойки применяют для полосканий горла, в том числе при ангине. Отвар, настой, сок пьют при простудных, легочных заболеваниях, включая туберкулез, кашле, бронхиальной астме и др. Также при кашле и удушье рекомендуют настой соцветий[4]. |
Липа сердцевидная (также Липа сердцели́стная или Липа мелколистная) (лат. Tília cordáta) вид рода Липа семейства Мальвовые. (Приложение1. Рис.2). |
Листопадное дерево 20—38 м высотой с шатровидной кроной. Листья очередные, длинно-черешковые, цельные. Цветки душистые, желтовато-белые, диаметром около 10 мм, собраны по 5-16 в висячие или прямостоячие полузонтики, с языкообразными голыми прицветниками (липовый цвет), длиной 3,5-8 см, шириной 1-15 см, в нижней части сросшиеся с цветоносом[3]. |
соцветия |
Заготовку соцветий проводят в фазе цветения, когда большая часть цветов еще находится в бутонах. Обычно секаторами или ножницами срезают ветви липы длиной 20-30 см с обильными цветками, а затем в затемненном месте с них обрывают цветки вместе с прицветниками. Сушат цветки липы под навесом или в помещении с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем в 3-5 см на бумаге. Можно сушить и в сушилках при температуре нагрева цветков 40-50 С. На солнце сушить нельзя, т.к это приводит к изменению окраски сырья и потере его качества. В хорошую погоду сырье высыхает за 3-5 дней[1]. |
https://ru.wikipedia.org/wiki/Липа_сердцевидная Липовый цвет обладает противовоспалительным, потогонным, успокаивающим, жаропонижающим и мочегонным действием. В медицине его применяют при простудных заболеваниях как потогонное и жаропонижающее, а также как бактерицидное для полоскания рта, зева[1]. |
Мать-и- мачеха(лат. Tussilágo) - монотипный род цветковых ранневесенних растений семейства Астровые, или Сложноцветные(Asteraceae). |
Травянистое растение с ползучим ветвистым корневищем. Листья округлосердцевидные, плотные, снизу беловойлочные (теплые – мать), сверху гладкие (холодные – мачеха). Цветы желтые. Корзинки (соцветия) до и после цветения поникшие[3]. |
Цветы, листья, корневища. |
Цветы собирают в период наибольшего цветения, выбирая для этого не дождливый день. Лучше всего их собирать ранним утром, так как к вечеру бутоны закрываются. Цветы нужно просто срезать ножницами, так они сохранят максимум полезных свойств и останутся целыми. Для сбора листьев мать-и-мачехи идеально подходит начало лета. Как листья, так и цветы сушат в помещении, которое очень хорошо проветривается. Достаточно разложить их тонким слоем на бумаге и поместить в прохладное хорошо проветриваемое помещение, желательно в тени, подальше от солнечных лучей. После того, как растение высохнет, вы можете измельчить листочки, чтобы их было удобнее хранить или оставить в том виде, в котором они есть. Их можно хранить в стеклянных банках, которые не пропускают воздуха, а еще лучше – в небольших мешочках из натуральной ткани, чтобы сырье не испортилось [2]. |
Заболевания дыхательных путей, гастриты, аллергия, атеросклероз, болезни почек и мочеполовых путей. Настой для примочек, свежий сок листьев, отвар, настой[1]. |
Мята перечная -она же мята холодная и мята английская (лат.Méntha piperíta), — травянистое растение; вид рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые(Lamiaceae) |
Многолетнее травянистое растение, 20-60см. Листья острые, пиловидно- зазубренные. Цветы в колосовидных соцветиях, красновато-розовые[3]. |
Стебли, листья. |
Начинать сбор для сушки и заготовки необходимо в период начала или пика Стебли срезают почти полностью – оставляют лишь 5-10 см наземной части растения. Сырье сушат на воздухе, в тени. Если собраны листья, их сушат на чистой бумаге, если ветки – можно сушить их навесами. Мята хорошо и быстро высыхает, после чего помещается для хранения в картонные коробки. Срок годности сухого сырья составляет 2 года[1]. |
Спазмы желудка, несварение, понос, сердечные, легочные заболевания. Настой, настойка[1].. |
Подорожник. Подорожник (лат. Plantágo) - род одно- и многолетних трав, реже полукустарников семейства Подорожниковые (Plantaginaceae). |
Многолетнее травянистое, иногда опушенное. Цветоносные стебли вырастают из середины небольшой розетки, округлые, гладкие, с длинными черешками и гладкими краями листьев. Колос очень густой, яйцевидно-продолговатый[3]. |
листья |
Листья подорожника нужно собирать, когда их размер превысил 7 – 8 см. Собирать лекарственное сырье следует до момента цветения и образования бутонов. Ближе к северу беконизация происходит с июля (последняя неделя) по начало августа, на юге — в мае или июне. Срывать можно полностью раскрытые листья. Маленькие аккуратно отрывают руками, а крупные - срезают ножницами, секатором или ножом. Складывают побеги в мешочки из натуральной ткани или корзины[2]. |
Катар, гастрит, язва желудка, малярия, бронхит, воспаление глаз, раны и порезы. Свежий сок, настой, настойка[1].. |
Ромашка аптечная, Matricāria chamomīlla- вид рода Ромашка (Matricaria) семейства Астровые (Сложноцветные). |
Однолетнее, с ветвистым у основания стеблем, 15-60см высотой. С сильным ароматичным запахом. Краевые язычковые цветки белые, внутренние – желтые, трубчатые[3]. |
Цветки-корзинки. |
Цветок срезают на уровне нижних листьев, а лучше собирать отдельные веточки с рядом стоящих растений, чтобы каждое из них могло впоследствии восстановиться. Сбор должен производиться непременно в сухую погоду. лучше не использовать полиэтиленовые пакеты. Соцветия могут потерять лепестки, смяться, запариться, траву и цветки перебирают и раскладывают в тени на газете, куске ткани или специальной решетке. Место хранения сырья должно быть хорошо продуваемым и сухим. Сверху траву накрывают марлей, чтобы защитить ее от пыли и насекомых, привлекаемых запахом[1]. |
Воспаления слизистой, дыхательных путей, колиты, нефрит, гастрит, дерматозы. Настой, отвар[1].. |
Шиповник Шиповник (лат. Rōsa) род растений семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные(Rosales). |
Листопадные кустарники и кустарнички, иногда вечнозелёные, с прямостоящими, лазающими или стелющимися стеблями различной высоты или длины, от 15—25 см до 8—10 м.. Цветки обоеполые, 1,5—8 (10) см в диаметре, одиночные или собраны в щитковидные или метельчатые соцветия с двумя — тремя или многими цветками, с прицветниками или без них, с приятным ароматом[3]. |
Цветы, плоды. |
Для заготовки шиповника лучше выбирать теплые, ясные, сухие дни. Плоды шиповника заготавливают с середины августа и вплоть до наступления первых заморозков. При сборе предпочтение отдают немного недозревшим, твердым ягодам, не давящимся в пальцах и не требующим чересчур бережного обращения. Плоды обрывают руками (с цветоножками или без них.) Цветки и лепестки шиповника заготавливают в фазе цветения растения: как правило, в июне. Цветы обрезают ножницами или срывают руками с небольшими кусочками цветоножек и складывают в тару, препятствующую смятию лепестков. Собранное растительное сырье незамедлительно отправляют на сушку. Для хранения используют стеклянные банки с хорошо закрывающимися крышками, полотняные. Срок годности высушенного растительного сырья и чайной заварки – 2 года[1]. |
Поливитаминное средство, плоды обладают фитоциндным и бактерицидным, противовоспалительным свойством. Регулирует деятельность жкт. Плоды применяются в виде настоя, сборов, сиропа, экстракта при лечение заболеваний , вызванных недостатком витамина с , при малокровии и истощении организма[1]. |
2.3. Способы применения лекарственных растений.
Лекарственные растения принимают как внутрь, так и наружно. В первом случае может использоваться:
- выжатый из растения сок
- порошок из высушенных частей растений
- отвар
- вытяжка (настой или настойка) из корней, коры, семян, плодов, приготовленная на воде или спирте[1]..
Настои и отвары представляют собой водные извлечения из лекарственного растительного сырья. Чаще всего настои готовят из листьев, цветков, травы, а из корней, коры — отвары. Растительное сырье измельчают до определенных размеров, чтобы достигнуть полноты извлечения действующих веществ. Степень измельчения различна. Так, листья, трава, цветки измельчаются до размеров частиц не более 5 мм, корни, стебли, кора — не более 3 мм, плоды и семена — не более 0,5 мм. Если нет особых указаний, то настой обычно готовят следующим образом: 1—2 столовые ложки (10 г) измельченного растения помещают в эмалированную или предварительно подогретую фарфоровую посуду, заливают одним стаканом (200 мл) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 15 минут при частом помешивании. Охлаждают настои 15 минут, процеживают через несколько слоев марли, охлаждают и доводят кипяченой водой до первоначального объема, т. е. 200 мл[1].. Приготовление отваров: 1—2 столовые ложки (10 г) сырья помещают в эмалированную или фарфоровую посуду, заливают одним стаканом (200 мл) кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде 30 мин. После этого охлаждают при комнатной температуре 10 минут, процеживают, охлаждают и доводят кипяченой водой до 200 мл. Если отвар готовят из растительного сырья, содержащего дубильные вещества (кора дуба, корневища ревеня и др.), то процеживают сразу и же после снятия сосуда с водяной бани. Настои и отвары готовить впрок на длительное время не рекомендуем, т. к. они быстро портятся. Их нужно хранить в прохладном месте не более 2-х суток[1]..
Лекарственные сборы. С лечебной целью часто применяют не одно растение, а их смеси из нескольких лекарственных растений, которые называются сборами. Для приготовления сборов берут определенные лекарственные растения, уже измельченные, в определённых отношениях, указанных в рецептуре. Их тщательно перемешивают, просеивают от пыли через сито с диаметром отверстий 2 мм. Затем из них готовят настои и отвары, как указывалось выше, и используют при различных заболеваниях, как для внутреннего, так и для наружного применения: полоскания, примочки, ингаляции, ванны.Сборы чаще всего являются многокомпонентными: в них входят различные части измельченных растений. Применяется каждый сбор только при определенных заболеваниях[1].Примеры сборов:
Цветы бузины черной 25,0
Цветы ромашки аптечной 25,0
Цветы липы сердцевидной 25,0
Трава мяты перечной 25,0
Этот сбор применяют внутрь в виде настоя по 1 стакану 2—3 раза в день как потогонное и мочегонное средство.
Примеры сборов:
Цветы липы сердцевидной 40,0
Цветы ромашки аптечной 60,0
Применяют в виде настоя для полоскания горла при воспалительных процессах.
Трава чабреца 20,0
Корень девясила 20,0
Почки сосны обыкновенной 15,0
Цветы ромашки аптечной 20,0
Трава мяты перечной 10,0
Цветы календулы 15,0[1].
3. Вывод.
Работая над данной темой, я поняла, что одни и те же лекарственные растения могут помогать при различных заболеваний. Если знать о пользе лекарственных растений, то можно помочь себе и окружающим в лечении различных заболеваний. В результате проведённых мною исследований, я выяснила, что в окрестностях нашего села произрастает очень много лекарственных растений. В своей работе я остановилась конкретно только на нескольких видах лекарственных растений. Из книг и из бесед с жителями я познакомилась с правилами заготовки лекарственного сырья и приготовления настоев. При заготовке лекарственных растений нельзя забывать мудрый девиз: «используй, охраняя, и охраняй, используя».
4. Заключение
Я изучила лекарственные произрастающие на территории села Петровского и его окрестностях, изучили свойства растений и использовали знания о них в проекте.
Ознакомилась с общей информацией о лекарственных растениях и выяснили, что в лекарственных растениях содержатся определенные химические соединения, которые называются действующими веществами, сами растения употребляются в различном виде. Заготовка лекарственных растений включает в себя сбор, сушку и хранение. Существуют правила сбора отдельно для травы, листьев, почек, цветов, плодов, ягод и семян, коры, корней и корневищ. Также нужно соблюдать правила хранения, т.к. при не правильном хранении трав, даже правильно заготовленные и высушенные растения теряют свои целебные качества.
Необходимо знать и уметь пользоваться лекарственными растениями, которые растут рядом с человеком. Познавая окружающие растения, человек научится бережно относиться к природе, а растения, в свою очередь, принесут пользу для здоровья человека.
Без назначения врача нельзя самостоятельно использовать лекарственные растения. Прежде чем использовать те или иные лекарственные растения, необходимо заранее посоветоваться с врачом, потому что лечение травами не всегда безвредно. Ведь существуют и такие лекарственные растения, которые при неумелом употреблении могут нанести вред организму.
Литература и источники.
Н.И. Ермоленко, С.А. Амилоханова «Рекомендации по сбору, приготовлению лекарственных трави растений, произрастающих в Ставропольском крае. изд. «Ставропольская правда», г. Ставрополь ,1989г. 130 стр.
Каталог лекарственных растений под редакцией Л. Марковой, В. Расщуткиной , г. Калининград: изд. «Калининградская правда» 1991 г., стр. 55.
Школьный атлас - определитель высших растений под редакцией В.С. Новикова (Кн. для учащихся. - 2-е изд. - М : Просвещение, 1991 г.).
Зверобой продырявленный. Лечебные свойства.
URL- https://www.kladovayalesa.ru/archives/59#lk2 (дата обращения 12.07.2021)
Лекарственные растения Кубани и Краснодарского края
URL- https://bytrina11.ru/zhizn-rastenij/lekarstvennye-rasteniya-kubani-i- krasnodarskogo-kraya (дата обращения 10.06.2021)
Приложение 1
Рис.1 «Изучение лекарственных растений села
Рис.2 .Липа сердцевдная.