XIV Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке
Виола - цветок загадка
Автор работы награжден дипломом победителя III степени
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
ВВЕДЕНИЕ
Наблюдение за природой играет огромную роль в воспитании ребенка и оказывает огромное воздействие на развитие его личности. Наблюдая за окружающим миром, ребенок задействует все чувства. Это и зрение (цвета, формы, размеры), слух (шум ветра или плеск воды, журчание ручья, шелест листьев, пение птиц), вкусовые ощущения (соленая морская вода, сладкая клубника, терпкий мед), осязание (чешуйчатая сосновая шишка, мягкая шерсть кролика, шероховатая кора дерева, мелкий песок), обоняние (аромат цветов, запах нагретой солнцем земли или запах листвы деревьев, омытой теплой весенним дождем). Все это волнует, привлекает, интересует ребенка. Именно поэтому данная тема является для меня актуальной. Я считаю, что когда ребенок знакомится с природой, развивается его наблюдательность.
Я начинал изучать природу в младшем возрасте, постепенно, вместе со своей семьей и воспитателями в детском саду. Для начала учился различать самые простые виды растений, узнавать и называть их части. Затем меня учили ухаживать за комнатными растениями: поливать их водой и протирать листья влажной тряпочкой. Также мы с мамой выращивали зеленый лук, укроп и салат и еще несколько разных неприхотливых растений. Мне очень нравится наблюдать за этим процессом и принимать в нем участие. Интересно узнавать, для чего мы поливаем растение, зачем вытираем ему листья и рыхлим землю.
Со временем передо мной стали ставить задачи, которые я выполнял самостоятельно. Учился выполнять эти задачи осознанно, например не поливать цветок ради поливки, а сначала проверить влажность земли.
В дальнейшем меня стали привлекать к работе на огороде. Я уже самостоятельно могу рыхлить землю граблями, сажать семена, участвовать в сборе урожая, и, конечно, поливать огород.
Больше всего мне нравиться выращивать цветы и ухаживать за ними. В этом году мы решили вырастить очень красивые и нежные цветы, которые называются «Виола». Кроме своей необычной окраски и цветовой палитры они также интересны загадочными легендами о происхождении и свойствах цветка. Именно об этом я хочу рассказать в своей работе.
Основные цели моей работы:
1) научиться самостоятельно выращивать цветы;
2)выяснить, как различные факторы могут повлиять на своевременность цветения Виолы.
Задачи данной работы:
1) изучить особенности данного растения;
2) узнать загадочную историю появления цветка;
3) изучить технологию выращивания;
4) самостоятельно вырастить растение;
5) изучить строение растения и стадии его развития;
6) все полученные результаты отразить в моей работе.
В своей работе я расскажу о самых популярных видах и сортах Виолы, а также поделюсь опытом выращивания этих прекрасных цветов.
1.ХАРАКТЕРИСТИКА И ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ
Красивые, нежные, милые, чуткие, волшебные, волнующие – все эти прилагательные присвоены одному цветку – Виоле. И, если вы скажите, что в первый раз слышите о таком цветке, то, скорее всего, вы ошибаетесь.
Ведь Виола – это еще одно название Анютиных глазок. А Анютины глазки вы точно знаете. Есть еще одно название этого неземного цветка – фиалка Витрокка. Так чем же Виола отличается от Анютиных глазок, ничем. Виола – научное название. Анютины глазки – народное.
С помощью этого растения преображаются и балкон, и садовый участок, и цветочные горшки в комнате. Выращивать этот цветок можно и как комнатное растение, и как садовое.
Особенностью этой фиалки является контрастный окрас в центре цветка по отношению к основному цвету. Среди ранних и красивоцветущих культурных растений анютины глазки занимают одно из первых мест в цветоводстве. Разнообразие их окрасок и сочетаний цветов просто невероятное: от чисто-белой до практически черной со всевозможными оттенками желтого, синего, красного. В центре цветка часто имеется пятно оригинальной формы и расцветки.
Из-за такого загадочного внешнего вида в средние века фиалка получила название цветка святой Троицы. Христиане того времени видели в темном пятне в середине цветка треугольник и сравнивали его со всевидящим оком, а в окружающих его разводах – излучающееся от него сияние. Треугольник означал три лица святой Троицы, которые берут свое начало из всевидящего ока – Бога Отца.
1.1 Интересные факты о Виоле
Анютины глазки у многих ассоциируются с весной – они появляются на участке одними из первых. Это растение удивляет не только разнообразием цветовой палитры и устойчивостью к заморозкам, но и своей богатой историей. Существует несколько удивительных фактов о необыкновенных цветах.
Любители кулинарных экспериментов знают, что в холодильных камерах продуктовых магазинов некоторых стран можно найти съедобные цветы. Среди них можно найти и Анютины глазки.
Побеги богаты витаминами А и С, их используют для украшения десертов и коктейлей, а также приготовления сиропов, натуральных красителей и меда.
Не у всех «анюток» есть запах. Растения разных видов отличаются не только расцветками, но и необычными ароматами. У некоторых – они совсем деликатные, у других – резкие.
Интенсивным ароматом, который отчетливее всего чувствуется ранним утром или на закате, известны синие и желтые цветы.
А вот другие разновидности вообще могут не иметь запаха.
В старину на этих цветах часто гадали. Анютиным глазкам приписывали магические свойства. Считалось, что удача будет сопутствовать тем, кто найдет лепесток с четырьмя линиями. Однако была одна оговорка – если полосы наклонены влево, то этот знак напротив сулил сплошные неприятности. Будущее предсказывали по толщине и наклону линий.
Кроме того, цветам с богатой загадочной историей приписывали свойство притягивать любовь – чтобы чувства стали ответными, необходимо было брызнуть спящего человека соком растения и находиться с ним рядом до пробуждения.
В Англии с помощью анютиных глазок объяснялись в любви – вместо признаний и клятв достаточно было отправить засушенный цветок и указать в записке свое имя. Во Франции влюбленные обменивались нежными цветами перед разлукой.
Анютины глазки могут быть и талисманом. Считается, что фиолетовые цветы покровительствуют родившимся в феврале. Так как цветы появляются рано, то в некоторых регионах с теплым климатом их можно увидеть уже в конце зимы.
Растению приписывают магические и лечебные свойства. Так в Древней Греции из него настаивали вино, которое пили для поддержания храбрости и боевого духа. Славянские лекари готовили снадобье на основе анютиных глазок для тех, кто страдал от проблем с сердцем, заваривая высушенные цветы кипятком. Также средство использовали для уменьшения зубной боли, кашля и проявлений аллергии. Иногда для усиления эффекта готовили травяные сборы с добавлением других ингредиентов.
Эти и другие интересные факты об этом красивом цветке продолжают поддерживать магическую репутацию красивейшей фиалки.
Есть легенда, что в этот цветок превратилась после многих лет ожидания верная девушка Анюта, проводившая когда-то жениха на защиту родной стороны, который так и не вернулся обратно. И сейчас, как много лет назад, стоят анютины глазки около дороги, с надеждой «всматриваясь» вдаль.
Спустя много лет, одно остается неизменным - Анютины глазки украшают все большее количество садов и участков и пройти мимо этих красивейших цветов просто невозможно.
1.2. Разновидности Анютиных глазок
Анютины глазки — многолетние растения высотой от 15 до 30 см, обычно они выращиваются как двулетники. Их эффектные цветки повторяют форму фиалки. Кусты в начале вегетации компактные, затем становятся раскидистыми; главный побег прямостоячий, корневая система мочковатая. В пазухах листьев анютины глазки образуют цветоносы, концы которых венчают одиночные крупные цветки диаметром до 7 см. Особая ценность анютиных глазок заключается в раннем и обильном цветении. В средней полосе России зацветают уже в конце апреля.
В культуре распространены многочисленные сорта крупноцветковой фиалки — сложного гибрида, полученного в ходе многолетней селекционной работы. Многие современные гибриды устойчивы к жаре и обладают способностью цвести в течение всего лета.
По-научному это растение делят на два вида: Виолу Витрокка и Фиалку трёхцветную. Последний вид имеет мелкие цветочки и прекрасно размножается самосевом: дай им волю — разойдутся по всему участку. А вот виолу Витрокка лучше выращивать из семян для поддержания декоративного вида, яркой расцветки и хорошего цветения. Именно она сегодня красуется в современных палисадниках, кашпо и ящиках на балконах. Вырастают раскидистые кустики в высоту не больше 25-30 см.
У цветков Виолы крупные, гофрированные или гладкие по краям лепестки, которые отличаются разнообразной сочной расцветкой. Кроме того, цветки могут быть однотонными, с оригинальными штрихами и пятнами всевозможных цветов: белого, красного, жёлтого, темно-фиолетового, небесно-голубого, бордового и пр. Наиболее впечатляет группа сортов Рококо, характеризующаяся очень сильным цветением и гофрированными лепестками с каймой. Не менее восхитительны Швейцарские гиганты с диаметром цветков до 10 см.
Наиболее популярные сорта:
«Абендглют» — небольшой в высоту куст с цветами вишнево-красного оттенка с красно/коричневыми пятнами. Это крупноцветковый сорт. Диаметр цветков до 7 см.
«Айс кинг» — практически чисто-белый цвет
«Файер кинг» – цветки мелкие с бутонами фиолетово/желтого цвета
«Химмельскенигин» – цветы этого сорта равномерно окрашены в синеватый цвет
Виола рогатая – необычное название эта фиалка приобрела за небольшой отросток сзади цветка. Соцветия этой фиалкой от 3 до 5 см в диаметре. Соцветия окрашены в фиолетовый, лиловый, синие цвета с желтым глазком в середине. Цветет с ранней весны до заморозков.
«Черный король» – необычность этого сорта в цвете цветков. Они, правда, не совсем черные (ближе к темно-фиолетовому), но на фоне разноцветного цветочного ковра смотрятся интересно.
«Янтарный водопад» – соцветия этого сорта насыщенно желтого цвета с ампельной формой куста. Идеально подходят для выращивания в подвесных кашпо.
«Карнавал красок» – благодаря богатой палитре оттенков, данный сорт наиболее любим дачниками. Чудесным образом подходит для цветников любого типа.
Сложно перечислить все имеющиеся сорта Анютиных глазок. Поэтому сделаем вывод, что цветки могут быть прямыми, волнистыми, бархатными, а также одноцветными, двуцветными или даже трехцветными. По форме эта фиалка может быть как обычной, так и ампельной (свисающей).
Высаживая несколько сортов сразу, не нужно забывать про возможность самоопыления, когда окрас гибридов неожиданно меняется. Поэтому, чтобы сохранить уникальный цвет сорта нужно сажать каждый сорт подальше друг от друга.
1.3.Сроки посадки
Когда сажать и как сажать виолу обычно указано на пакетике с семенами. Однако этой информации не всегда достаточно. Поэтому разберемся в данном вопросе более подробно.
При покупке необходимо обращать внимание на срок годности семян. Обычно это два года. Но на самом деле прошлогодние семена не всегда всходят. Да и всхожесть свежих семян не всегда 100%. Поэтому необходимо покупать семена с запасом.
Виола покорила садоводов своим долгим и пышным цветением. Однако, многое зависит от сроков посадки. А сажают обычно либо весной (март-апрель), либо ближе к осени (с августа до первых заморозков).
Можно посадить и еще раньше (в январе – феврале), если есть желание увидеть цветение уже в этом году. Но придется должное внимание уделить ухаживанию за цветком при столь ранней посадке.
Этот цветок может двулетником (при вашем участии), либо многолетником (если вы посадите его и дадите возможность размножаться самосевом множество раз). Может быть и однолетником при неправильном уходе.
Несмотря на свою трогательность, этот цветок хорошо переносит зимнюю стужу. Правда, укрывную подушку в виде еловых веток или сухой травы на зиму все-таки нужно соорудить.
1.4.Размножение Виолы
Существует три вида размножения Виолы: семена, черенками и самосевом. Рассмотрим каждый из них более подробно.
Семенами
В зависимости от того, когда будут посажены семена, зависит время цветения. Виола, посаженная в конце января – начале февраля, зацветет уже в этот год. А, если сроки посадки будет весна (март-апрель), то цветение будет в следующем году.
Черенками
Размножение черенками – лучший способ, если вы хотите сохранить все свойства материнского куста. Обычно этот способ используют при размножение сортовых гибридов. Лучший срок для этого – май – июль. С одного растения за сезон можно собрать до 40 черенков.
Черенки нужно отобрать правильно – это концевые побеги с двумя-тремя междоузлиями.
Место для укоренения черенков также важный момент. Это должно место, куда не попадают прямые солнечные лучше (желательно затененное). Черенки укореняйте подальше друг от друга, чтобы их листочки не соприкасались.
Самосевом
Самый легкий способ размножение. Посадите растение и просто поливайте при необходимости. Оно само о себе позаботится.
1.5.Возможные проблемы выращивания
В общем-то эти цветы не капризны и особой сложности в уходе нет, но они чувствительны к грибковым заболеваниям. Из вредителей анютины глазки могут поражать тля, совка, против которых применяют соответствующие препараты. Из болезней при нарушении агротехники могут развиваться черная ножка, корневая и стеблевая гнили, пятнистости, мучнистая роса. Но все эти проблемы решаются специальными препаратами, легко и быстро.
Благодаря неприхотливости и обильному цветению анютины глазки выращиваются на клумбах и в балконных ящиках, украшают посадки луковичных цветов и альпийские горки. При правильном уходе они будут радовать своим цветением с ранней весны до поздней осени.
2. ВЫРАЩИВАНИЕ ВИОЛЫ ИЗ СЕМЯН
Растить эти нежные создания в домашних условиях совершенно не проблематично: у них покладистый и не капризный характер. Обычно для размножения используют семена. Посадка виолы семенами совсем не хлопотный процесс. Чтобы определить время для посева, стоит определиться с желанием увидеть первые цветы. Специалисты советуют выращивать виолу как однолетник или двулетник, ведь именно тогда она имеет максимально привлекательный вид и отличается пышностью цветения.
2.1 Ранний весенний посев для цветения в год посадки
Изучив специальную литературу о выращивании Виол, я узнал что считается, что она цветет только на второй год после посадки. Однако некоторые источники утверждают, что это не так! Я решил провести эксперимент и проверить, сможет ли моя Виола зацвести уже в первое лето.
Выяснил, что для этого необходимо посеять ее семена пораньше – в феврале или в начале марта. В этом случае рассада виолы из семян должна зацвести через 2-3 месяца после посева, то есть в мае-июне, одновременно с другими летниками.
2.2 Основные этапы подготовки и выращивания цветов
Затем я приступил к непосредственному выполнению задач, которые поставил перед началом выполнения данной работы.
Сначала семена замочил в растворе, ускоряющем процесс прорастания, который приобрел с мамой в специализированном магазине. Такой раствор не только ускоряет прорастание, но и защищает от болезней.
Необходимо было тщательно подойти к выбору грунта. Анютины глазки любят «вкусную» почву, в моем случае это была специальная почва для фиалок.
Контейнерами послужили небольшие стаканчики, но это могут быть и специальные контейнеры с кассетами. Главное, чтобы были отверстия для лишней влаги.
Итак, вот основные этапы подготовки и посадки, которые я выполнил:
Подготовил новые ёмкости под рассаду;
Подготовил почву для семян: приобрел грунт в магазине (с помощью родителей) и смешал её с песком и огородной почвой (1:1:2). Земля предпочтительна лёгкая, но плодородная. Проливал грунт специальным средством для обеззараживания;
Как только земля подсохла, сделал бороздки глубиной не больше сантиметра, и не густо разложил семена, присыпал;
Полил семена с помощью мелкого распылителя. Обильно увлажнил поверхность почвы;
Емкость накрыл пищевой пленкой. Также можно надеть полиэтиленовый пакет или накрыть стеклом. Виола любит тепло. Поэтому я поставил семена в теплое место.
Держал в тёплом затемненном месте, до появления всходов, регулярно проветривая.
2.2 Уход за всходами
Как и когда сажать анютины глазки я разобрался, а теперь несколько слов об уходе.
Первые всходы рассады виолы из семян должны были появиться на 5-10 день. Но в моем случае они всходили очень долго – около месяца. Я узнал, что часто такое промедление встречается, если:
семена старые;
над семенами присыпан толстый слой грунта;
семена присыпаны плотной, тяжелой почвой.
В моем случае, скорее всего, это был толстый слой грунта. Однако, пусть с задержкой, но мои семена взошли.
Через 25 дней появились первые ростки, я их вынес на свет и немного приоткрыл, давая доступ свежему воздуху. Дальнейшее развитие моей Виолы происходило на свету.
Я следил за тем, чтобы почва все время оставалась умеренно влажной, а капли после полива не оставались на листьях, так как виола при переувлажнении склонна к чёрной ножке.
Когда у рассады появились два настоящих листика, переселил сеянцы в индивидуальные стаканчики. Этот процесс называется пикировка.
Затем я начал рассаду закалять — «выгуливать» на улице.
После закаливания обычно рассаду отправляют на клумбу, но я решил пересадить ее в большие цветочные горшки. Тепло Виолам нужно только для прорастания. Далее хорошо растут и крепнут они и при низкой температуре.
В дальнейшем я регулярно подкармливал, рыхлил и поливал почву. Не ленился удалять сорняки, чтобы они не заглушили посадки.
В дальнейшем я столкнулся с еще одной проблемой – мои посадки долго не зацветали. С помощью специальной литературы я смог определить свою ошибку. Я оставил горшки с Виолой (также как и весной) под прямыми солнечными лучами. Это место оказалось не лучшим. После выбора правильного места мои Анютины глазки зацвели и долго радовали меня и мою семью прекрасными цветами. (Приложение 1)
Таким образом, я выяснил, что Виола достаточно неприхотлива, но полностью показывает свое очарование лишь при оптимальных условиях. Например, под палящим солнцем кустик может сгореть, а в полутени цветки теряют яркость и мельчают.
После цветения, на месте цветков образовались коробочки с семенами. (Приложение 2) Когда они подсохли, стали растрескиваться и выстреливать семенами на некоторое расстояние. До растрескивания я их не собирал, поэтому на следующий год я ожидаю обнаружить цветущую Виолу в самых неожиданных местах.
Виола склонна к самоопылению, поэтому неожиданно для себя можно вдруг стать единственным обладателем экземпляра с необычным рисунком или расцветкой. В этом случае можно собрать семена и высеять их в следующем году. Собирать семена нужно тогда, когда коробочка побелеет или пожелтеет. Важно не упустить момент, пока она не раскрылась, и семена не просыпались на землю. Растение достаточно зимостойкое, но все же лучше зимует под слоем еловой хвои. Укрывать кустики листьями или опилками нельзя — при частых оттепелях они просто вымокнут.
Надеюсь, следующей весной цветение возобновится и будет особенно обильным.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Мне удалось выполнить все задачи, поставленные в самом начале работы над данной исследовательской работой. Основная цель работы достигнута – я самостоятельно вырастил цветы Виолы, изучил все происходящие процессы и смог оценить влияние различных факторов на своевременное цветение Виолы.
Понял, что важно правильно выбрать место для посадки Виол. Эти цветы лучше цветут в прохладе, но при обилии света. Поэтому лучшее место для Виол – светлые солнечные участки, но с обязательным затенением от полуденных лучей. Например, они хорошо растут под молодыми фруктовыми деревьями с негустой кроной, которая защищает их от иссушающей летней жары.
Я наглядно увидел все этапы жизнедеятельности растения, проанализировал все полученные данные, сделал выводы и отразил результаты в своей исследовательской работе.
Эта работа мне очень понравилась. Она развивает любознательность, ответственность и внимание, играет большую роль в умственном развитии, так как я получил много новых знаний.
Я увидел на практике, что хороший уход и правильное питание позволяют растению быстро расти и приносит пользу человеку.
Общение с природой производит на меня хорошее впечатление и учит любоваться ее красотой. Я считаю что, всегда нужно защищать и оберегать природу.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
https://www.botanichka.ru/
https://klumba.guru/
http://www.mypriroda.ru/flowers-gardens
https://xcook.info/
http://xn--b1addmfe5aaikeid.xn--p1ai/
ПРИЛОЖЕНИЕ
Приложение 1
Цветы Виолы
Приложение 2
Коробочка с семенами