Введение
Земля может восстанавливать верхний слой почвы, качество воды и воздуха, ликвидировать ущерб, нанесенный лесам, лугам и дикой природе, до тех пор, пока скорость использования ресурсов не превышает скорости их возобновления. Человечество подошло к рубежу веков, но еще не выработало необходимой стратегии по рациональному использованию природных ресурсов и созданию условий для восстановления ущерба, нанесенного в природе. Среди множества экологических проблем, стоящих перед человечеством в XXI веке, существует две, которые можно решать в комплексе. Это снижение плодородия земель, и проблема утилизации отходов органического происхождения.
Одной из самых серьезных и запущенных экологических проблем в Якутии признана проблема утилизации твердых бытовых отходов. В республике нет ни одной внедренной в производство технологии утилизации твердых отходов, вторичного использования местных отходов. В то же время большое количество питательных веществ уходит из природного круговорота с коммунальными отходами человеческой жизнедеятельности, отходами животноводства и растениеводства, производственными отходами органического происхождения, по причине того, что повсеместно не налажены производственные модули по переработке их в полноценные и экологически безопасные удобрения.
При этом получается высокоэффективное удобрение – вермикомпост, или биогумус, обладающий способностью улучшить состав и структуру почв. На создание сантиметрового соя чернозема в природных условиях требуется не менее 300 лет, а благодаря культивированию человеком природного метода разложения органического вещества с помощью дождевых червей этот период сокращается до 3-5 лет.
Актуальность работы заключается в обогащении почвы биогумусом, путем разведения калифорнийских (гибридных) червей в условиях участка Амгинской станции юных натуралистов.
Новизна: Проводятся исследовательские работы по разведениям калифорнийского (красного) червя на территории учебно – опытного участка Амгинского улуса.
Цель: исследований являются изучение технологии разведения красного калифорнийского червя в сельских условиях и производства экологически безопасных органических удобрений из местного сырья в виде отходов животноводства.
Объект исследования является разведения, изучение калифорнийского (красного) червя на территории учебно – опытного участка Амгинской станции юных натуралистов.
Предмет исследования «Вермикультивирование» Амгинского улуса на базе АСЮН.
Задачи:
- Изучить вермикультуру и технологию выращивания вермикультуры;
- Вести исследовательские наблюдения за ростом численности калифорнийских червей;
- исследовать влияния биогумуса на рост и развитие растений и сравнить результаты с другими удобрениями;
Гипотеза среди множества экологических проблем, стоящих перед человечеством в XXI веке, существует две, которые можно решать в комплексе. Это снижение плодородия земель, и проблема утилизации отходов органического происхождения.
Глава I. ТЕХНОЛОГИЯ ВЕРМИКОМПОСТИРОВАНИЕ НА УЧАСТКЕ АМГИНСКОЙ СТАНЦИИ ЮНЫХ НАТУРАЛИСТОВ
1. Технология и расчет по вермикультуре.
В декабре приобрели «Калифорнийца» из геоботанической лаборатории ЯГУ. 20 штук червей поселили в ящик, сделанный из фанеры, изнутри выстлали полиэтиленовую пленку. В ящик сложили приготовленный субстрат из измельченного навоза, бумаги и залили водой до достижения влажности 80-85%. По мере необходимости добавили очистки от сырых овощей, тщательно размельчая, особенно картофеля, чтобы они хорошо перерабатывались червями. Добавлять субстрат в ящик следует по мере его поедания червями.
Через год после массового размножения червей сделали контейнер размером 100х150 см, приготовили новый субстрат. Выборку червей производили руками. На 1 квадратный метр запустили примерно 200 червей. Расчет червей установили, исходя из того, что переработка субстрата составляет обычно около 5 месяцев, при этом количество червей увеличивается в пять... десять раз, в зависимости от тщательности поддержания оптимальных условий.
Один червь за день перерабатывает примерно один грамм субстрата, с выходом биогумуса до 50%. Считаем, за 7 месяцев 200 червей с 1,5 квадратного метра переработали 90 кг биогумуса. Биогумус упаковали в полиэтиленовые мешки по 1 кг. И продавали по 35 рб.
В мае месяце калифорнийских червей переселили на улицу, в новом субстрате из полуперепревшего навоза, сорняков. Червей поместили в подготовленный заранее ящик с субстратом без подстилки, для корма использовали сорняки. В зависимости от погоды 2 - 3 раза в неделю поливали. К концу сезона получили готовый биогумус. Зимовать калифорнийские черви должны в тепле, поэтому осенью поместили обратно в тёплое помещение.
За лето черви размножились, ручной выборкой собрали 3 кг червей. Учитывая, что вес 1 млн. взрослых червей – 0,5 т, по нашим расчетам, количество составило 1500 взрослых червей.
Переработка субстрата составляет обычно около 5 месяцев. Так в нашем случае в феврале, чтобы переместить червей в новый субстрат использовали другой прием. Поверх переработанного субстрата сложили новый субстрат слоем в 3-5 см. Через 2-3 дня, когда голодные черви переползут в новый слой, берем этот слой с червями и помещаем в другой ящик с субстратом. Так прием производим 2-3 раза, пока все черви не переберутся. Таким образом, мы получаем плодородный биогумус.
Выращивание вермикультуры зимой
Зимой червей желательно содержать в закрытом отапливаемом помещении при температуре не ниже 10 оС. При температуре 7 °С черви начинают впадать в состояние анабиоза. Наиболее подходящий корм в зимнее время — навоз с содержанием не менее 20 % соломы.
2. Приготовление вермикомпоста на участке Амгинской СЮН
Вермикомпостирование включает в себя следующие основные процессы [Дмитриева 2000]:
Подготовка субстрата. Органический субстрат для червей является пищей, и средой обитания. Практика вермикультивирования свидетельствует о том, что успех этой технологии обусловлен качеством подготовки субстрата. Как от внешних факторов, так от характера субстрата и сочетания составляющих его компонентов зависит общее состояние популяции червей, интенсивность ее размножения, скорость переработки субстрата, качества получаемого удобрения.
- Основным субстратом для червей является навоз КРС:
- Отходы хозяйственно-бытовые и мусор;
Базовый субстрат – это первоначальный субстрат, который закладывается в новые ложа для заселения червями. Физико-химические характеристики базового субстрата должны отвечать необходимым требованиям, предъявляемым к субстрату:
- Влажность – 75-85%;
- Кислотность рН – 6,8 – 7,2;
- Отсутствие запаха сероводорода;
-Насыщенность кислородом (достигается аэрацией т.е. постоянное перемешивание субстрата);
- Оптимальная температура 19-25 С.
Червей заселяют в субстрат вместе с компостом, в котором они находились, равномерно распределяя по поверхности. Когда черви углубятся в субстрат, его поверхность слегка увлажняют. Вода для увлажнения не должна содержать вредные для червей примеси (хлор, ржавчину и др.).
Поверхность субстрата накрыть укрывным материалом (кули, соломенные маты, современные укрывные материалы), постоянно следить за состоянием популяции червей, их приживаемости к новой среде. Также необходимо следить за параметрами субстрата.
Уход и подкормка. Уход за вермикультурой предполагает слежение за состоянием популяции червя, параметрами субстрата, его рыхление и полив. Процесс рыхления субстрата предусматривает его аэрацию и является важным экологическим условием, влияющим на жизнедеятельность червей. При рыхлении субстрат насыщается атмосферным воздухом и очищается от вредных газов, накопившихся в субстрате. Аэрацию осуществляют путем ворошения субстрата на глубину залегания червей, без перемешивания слоев субстрата. На малых площадях аэрация производится вручную вилами с тупыми концами. Полив необходим для поддержания влажности субстрата и его промывания.
В период жаркого лета, когда температура воздуха поднимается выше 30 С, температура в ложах может существенно повыситься, что может привести к перегреву субстрата и массовой гибели червей, поэтому в жаркие дни необходимо особенно пристально следить за температурой в ложах.
Доработка биогумуса. Под переработкой биогумуса-сырца следует понимать процесс доведения его до товарного вида, который включает в себя следующие этапы: Просушка, просеивание, расфасовка.
3. Учебно-опытническая работа на участке СЮН
Опыт№1. Наблюдение за развитием калифорнийских червей
Материалы исследования
Мы взяли по 50 штук калифорнийских червей и поместили в два деревянные ящички разделили на два варианта и понаблюдали. Культивируемые черви неприхотливы к условиям содержания, но для достижения большей эффективности процесса переработки органических отходов и высокого уровня воспроизводства им необходимо обеспечить нормальные условия жизнедеятельности червей, для чего следует соблюдать определенные технологические требования.
I вариант – субстрат из домашних отходов, хозяйственно – бытовые отходы, бумага, картон и др.
II вариант – субстрат из навоза крупного рогатого скота.
Площадка по производству биогумуса оборудованы в виде ящиков с размером 50 х 30, всего 2 ящика.
Расчет выхода червей (на1м2) Таблица №1
вариант |
За 1 день |
За 1 месяц |
За 1 год |
I |
92,4 |
2772 |
33634 |
II |
38,1 |
1143 |
13868 |
Расчет выхода червей
После конечного подсчета черви двух вариантов отдельно заложили на двух разных ящиках с одинаковыми размерами 1,5х0,6м для подсчета выхода вермиудобрения через год (при табл № 1)
Таблица№2
дата |
Через дней |
особи |
Выборочный субстрат, 100г |
Генеральный субстрат, 25 кг |
||
Iвариант |
II вариант |
Iвариант |
IIвариант |
|||
9.01.22 |
Заложено 50 червей на субстрат |
Заложено 50 червей на субстрат |
||||
15.02.22 |
37 |
Коконы 4-5 шт(размер 5,1мм) |
||||
23.02.22 |
8 |
Коконы 2-3 шт |
||||
03.04.22 |
48 |
Коконы взрослые ювенильные личинки |
90,8 2 10 145 |
40 2 8 40 |
2270 50 250 3625 |
1000 50 200 1000 |
Всего особей |
6195 |
2250 |
||||
16.05.22 |
43 |
Коконы взрослые ювенильные |
76 137 100 |
16 50 50 |
1900 3425 2500 |
400 1250 1250 |
всего |
7825 |
2900 |
||||
30.06.22 |
45 |
Коконы взрослые ювенильные личинки |
72 201 123 103 |
21 78 72 35 |
1800 5025 3075 2575 |
525 1950 1800 875 |
Всего особей |
12475 |
5150 |
масса требуемого корма (или подкормки).
(ориентировочно молодые особи — 60,1%, взрослые — 21,8 и коконы — 19,1 %), можно в каждом конкретном случае рассчитать массу требуемого корма (или подкормки).
Развитие особей калифорнийских червей на опытных субстратах
Мы понаблюдали оказывается, когда черви замерзают они как калачики заворачиваются в кружочек. После заморозки яйца могут на следующий год вылупится из коконов.
Переработанные вермикомпостированием органические отходы могут успешно применяться в овощеводстве, цветоводстве, для посадки цветов и.т.д.
Результаты опыта
После закладки червей на субстрат через 37 дней обнаружено на 1 варианте по 4-5 шт, расположенные группами кладки яиц, средним размером яйца 5,1мм. На 2- ом варианте ничего не обнаружено, т.к. этот субстрат является наиболее неблагоприятным коконы появились, через 48 дней 3 апреля обнаружено 6195 особей на 1 – ом варианте, а на 2- ом варианте 2250 особей. При подсчете особей 16 мая обнаружено соответственно 7825 и 2900 особей.
В конечном подсчете 30 июня через 170 дней после закладки опыта на 1 варианте получили 12475 особей, а на 2- ом варианте 5150 особей (при таблице № 6). После конечного подсчета черви двух вариантов отдельно заложили на двух разных ящиках с одинаковыми размерами 1,5х0,6м для подсчета выхода вермиудобрения через год (при табл № 2)
Заключение
Таким образом за 5,5 месяца наблюдения за развитием калифорнийских червей мы можем сделать такой вывод: наибольшее развитие червей получилось на 1 варианте (субстрат из отходов) на этом субстрате много питательных веществ, запах нету, быстро разлагается червями, богат витаминами и обладает хорошей аэрацией.
2- ой вариант является наименее эффективным, как показывает наш опыт, здесь процесс развития червей замедляется. Полуперепревший навоз по сравнению с домашними отходами разлагается медленно.
Таким образом получили такие результаты:
Калифорнийские черви нужно разводить в домашних условиях с эффективным использованием домашнего отхода, этим решается экологическая проблема – проблема утилизация органических отходов.
Домашние отходы являются наиболее благоприятным субстратом
Результаты опыта служат рекомендацией разведение калифорнийских червей в домашних условиях, в подсобных хозяйствах.
Биогумус, полученный в результате вермикультивирования может дать большие доходы для подсобного хозяйства.
Переработка отходов животноводства позволит:
значительно снизить загрязнение озер и почвы;
улучшить внешний облик села;
получить высокоэффективное экологически безопасное удобрение;
Использование нового для нашего региона удобрения позволит:
повысить урожайность овощных культур;
улучшить качество выращиваемой продукции;
улучшить структуру и плодородие почв;
облегчить работу по очистке от сорняков и т.д.
Опыт № 2. Исследования влияния биогумуса на рост и развитие растений и сравнить результаты с другими удобрениями;
Для исследования удобрений выбрали семена цветов астры. После посева цветка начали фенологическое наблюдения. В первом варианте: дерновая земля с добавлением «биогумуса» в соотношении 3:1. Во втором варианте: почва с внесением минеральных удобрений «Азофоска». Доза внесения по 10 гр. в каждую лунку.
Состояние рассады. Разница в росте.
Таблица №4
№ |
Варианты опыта |
Высота рассады в см. |
Кол-во листьев шт. |
Ширина листьев, в см |
1 |
Биогумус |
11 |
9 |
5,7 |
2 |
Азофоска |
9 |
7 |
5 |
Разница в росте
1 вариант,Биогумус, 2 вариант Азофоска
Динамики роста и развития астры
По наблюдениям данного вегетационного периода выявлено, что на формирование бутонов цветка доминирующим удобрением выступила органическое удобрение биогумус.
В течение вегетационного периода, с фазы интенсивного роста до цветения, рост и развитие растений на вариантах - биогумус опережал, чем рост растений на вариантах
В минеральных удобрениях (Азофоска) содержатся только минеральные элементы, что способствует для первоначального интенсивного роста растений, потом эти элементы быстро израсходуются.
В ходе исследовательской работы наблюдали за ростом и развитием астры в разных почвенных условиях, т.е. и выявили, что:
Влияние органических удобрений, в том числе биогумус на рост и развитие растений выше;
В течение вегетационного периода с фазы интенсивного роста до цветения, рост и развитие растений на вариантах - биогумус опережал, чем на других вариантах, так как биогумус отличается от остальных удобрений рыхлостью и питательностью;
Выводы
В результате проведенных исследований я пришел к такому выводу: что Биогумус во многом превосходит различные органические удобрения (навоз, торф) по большинству показателей. Отсутствие семян сорных растений. В навозе и торфе обычно присутствует большое количество семян сорняков. Благодаря сверхвысокому содержанию (гумуса) а также наличию микрофлоры биогумус можно вносить локально под корень. В зависимости от культуры от 40 до 100 раз меньше чем навоза.
Лучше всего необходимо при применении удобрений использовать органическое удобрение «биогумус». Он, во-первых, экологически чистый, так как растительного и животного происхождения, в нем не содержатся химические вещества. Во-вторых, улучшает физические свойства почвы, повышает качество и увеличивает урожай. В-третьих, обеспечивает крепкий иммунитет у растений, повышая их устойчивость к стрессовым ситуациям, неблагоприятным погодным условиям. Биогумус можно вносить весной под перекопку, можно насыпать в лунки для рассады, в рядки для посева семян.
Калифорнийские красные черви не требовательны в содержании. При соблюдении определённых условий прекрасно размножаются и производят плодородный биогумус;
При добавлении биогумуса, рост и развитие растений идет интенсивней и продуктивность выше;
По сравнению с другими удобрениями Биогумус дает лучшие результаты
Таким образом, можно с успехом разводить красный калифорнийский гибрид навозного червя на своем участке, для производства плодородного биогумуса и таким образом помочь в природе в осуществлении круговорота веществ, а также уменьшить степень загрязненности отходами животноводства окружающей среды сельских поселений.
Таким образом, вермикультивирование следует рассматривать как перспективное направление, позволяющее формировать и развивать экологические основы сельскохозяйственного производства посредством рационального использования природных возможностей, базирующегося на значительной активизации деятельности живых организмов, на управлении этой деятельностью. При этом повышаются предпосылки получения экологически безопасной продукции. И что крайне важно: создаются условия для утилизации (с большой пользой) значительных объемов органических отходов.
Биогумус во многом превосходит различные органические удобрения (навоз, торф) по большинству показателей:
Отсутствие семян сорных растений. В навозе и торфе обычно присутствует большое количество семян сорняков;
Отсутствие патогенной микрофлоры. Через навоз зачастую распространяются многие возбудители заболеваний растений;
Отсутствие адаптационного периода. Навоз, перед внесением в почву, требует длительной подготовки (6-12месяцев). Биогумус начинает эффективно работать сразу;
Устойчивость к вымыванию из почвы. За сезон вымывается из почвы около 80% навоза, поэтому приходится его добавлять ежегодно. За это же время из почвы вымывается всего 15% биогумуса. Таким образом, биогумус будет работать 5-6 лет после внесения.
Использованная литература
Вермикультивирование – многоцелевое перспективное направление биотехнологии. М – ЦНТИПиР, 1995г. – 46 с.
Васильев В.А. Луканенков И.И. Органические удобрения в интенсивном земледелии.М, «Колос», 2014г, - 304с.
Гитилис В. С., Мельник И. А. Справочник: пособие по вермикультивированию. - Ивано-Франковск, 1992. - 32 с.
Дмитриева В. И., Степанов А. И., Мерзлая Г. Е. и др. Вермикультивирование: Теория, опыт, практика. - Якутск: Сахаполиграфиздат, 2000. - 120 с.
Зезин Н.Н. Вермикультивирование, производство и применение биогумуса. Екатеринбург, 1992, - 32с.
Красильникова С. С. Безотходное биодинамическое хозяйство. Из истории культивирования дождевых червей // Путь к успеху информации: Бюллетень для сельскохозяйственных предпринимателей. - 1999. - № 1.- С. 115.
Косолапов А.И. Вермикультура и ее возможности, Рязань, 1996 г. – 75 с.
Мельник И,А. Вермикультивирование, производство и применение биогумуса на приусадебном и садово - огородном участке. Иваново – Франковск, 2002, 12 с.
Морев Ю.Б. Искусственное разведение дождевых червей. Фрунзе, 1990, 61 с.
Справочник агрохимия. Россельхозиздат, 1980.
Степанов А. И., Дмитриева В. И., Мерзлая Г. Е. и др. Вермикультивирование в условиях Центральной Якутии. - Якутск: НПП «Экоцентр», ЯНИИСХ, 2000. - 40 с.
Смаилова Т.И., Батыров С.Г. Влияние внесения навоза на развитие, рост и численность дождевых червей Lumbricus rubellus. Материалы международного симпозиума, Киев, 1994, 55 с.