Введение
В первом классе с нами проводили открытый урок «Вода – это полезное ископаемое», который мне очень понравился и запомнился. На нем я узнала, что человек на 70 % состоит из воды, и вода, это основной продукт, без которого человек не может прожить. Из воды состоит не только человеческий организм, но и всё живое на планете.
Я узнала, что вода загрязняется отходами промышленных производств, она имеет ряд характеристик, связанных с ее происхождением. Качество воды характеризуется ее температурой, содержанием в ней взвешенных веществ, ее цветностью, запахом, привкусом, жесткостью, содержанием отдельных химических элементов и соединений, активной реакцией и другими показателями. Здоровье человека и качество воды, которую он потребляет, связаны напрямую. Поэтому качество потребляемой человеком воды является актуальной проблемой в наши дни.
На территории Челябинской области протекает немало рек. Меня заинтересовала река Миасс по многим причинам: протекает непосредственно по территории города Челябинск, в котором я проживаю, является самой длинной рекой в области, интересное происхождение названия реки, экологическое состояние не совсем удовлетворительное. Река Миасс подвержена различным загрязнениям, которые приносят вред. От состояния реки зависит жизнедеятельность растительных и живых организмов. И что самое важное, река Миасс является питьевым источником города Челябинск.
К сожалению, за многие тысячелетия человечество свыклось с загрязнениями воды и воспринимает это как нечто естественное и неизбежное. Эта проблема является теперь одной из самых глобальных. Во многих регионах России наблюдается просто дефицит чистой воды. Не исключением стал и наша область.
Цель: оценить качество воды реки Миасс в осенний период с помощью органолептических и физико-химических показателей.
Задачи:
Дать характеристику реки Миасс;
Изучить методики определения качества питьевой воды;
Провести эксперимент
Обработать результаты исследования и сравнить пробы;
Сделать выводы.
Гипотеза: вода из реки Миасс за пределами города Челябинска чище, чем в самом городе.
Глава 1. Характеристика реки Миасс
По территории Челябинской области протекает 3602 реки, их общая длина – 17 900 км. В основном это малые реки и ручьи. Протяженность больше 200 км у 7 водных артерий, больше 100 км – у 17.
Река Миасс - это правый и самый крупный приток реки Исети (бассейн Иртыша). Длина реки составляет 658 км. Площадь водосборного бассейна — 21 800 км². Средний расход воды около устья 16,2 м³/с. Падение высоты от истока до устья составляет 508 м. Исток реки находится в 11 км к северо-западу от деревни Орловки на территории республики Башкортостан, на западном склоне хребта Нурали, на высоте около 600 м над уровнем моря. Далее река от истока протекает с запада на восток по территории Учалинского района, у деревни Ильчигулово поворачивает на северо-восток, и далее течёт по территориям Челябинской и Курганской областей. Устье реки Миасс находится в 20 км к северу от посёлка городского типа Каргаполье; впадает в реку Исеть в 629 км от её устья.
Основными притоками реки Миасс являются реки: Атлян, Большой Киалим, Бишкиль, Зюзелга, Биргильда. Наиболее крупный притоком является — река Верхний Иремель.
Однозначной трактовки названия Миасс нет. Одни лингвисты проводят параллели с тюркскими словами «миия» - «болото, топь» и «су» - «вода, река». Обычно название реки Миасс переводят именно как «топкое, болотистое место». А краевед Владимир Поздеев считает, что топоним может быть связан с древним языком пушту. На этом наречии «мис» («мий») означает «медь», а «ас» («аз») — «вода», «река». То есть «медная долина». Другие утверждают, что название реки относится к древнетюркским временам и смысл топонима утрачен. Кстати, в старых источниках реку называют Мияс.
Длина реки Миасс в пределах Челябинска составляет 36 км. Увы, в черте города река Миасс сильно загрязняется промышленными и хозяйственными стоками (хотя и выше река страдает от городов Миасс и Карабаш). Начиная от Челябинска река экстремально загрязнена.
Большая плотность населения и концентрация промышленных предприятий привели к дефициту водных ресурсов реки и высокой степени ее загрязнения. Основные источники загрязнения: промышленные и бытовые сточные воды, поверхностный сток с городских и сельскохозяйственных территорий во время дождей и таяния снега, а также осаждающееся загрязнение из воздуха. [8]
Глава 2. Методика исследований
Исследования проводились в осенний период. В качестве тест объекта была выбрана вода реки Миасс, забор пробы которой осуществлялся в трех точках (Рис.1, Рис. 2, Рис. 3, Рис. 4).
Рис. 1 Карта точек забора проб воды [9]
Проба 1 была взята в близи поселка села Кайгородово недалеко от дороги в 100 м выше по течению от населенного пункта.
Рис. 2 Место забора 1 пробы воды [9]
Проба 2 была взята на восточном берегу Шершневского водохранилища на территории городского пляжа города Челябинска в 100 м от шлюза плотины.
Рис. 3 Место забора 2 пробы воды [9]
Проба 3 была взята на территории города Челябинска в районе сквера имени П.А. Столыпина в 100 м выше по течению.
Рис. 4 Место забора 3 пробы воды [9]
Для забора воды мы руководствовались следующими правилами: для анализа необходимо заполнить водой чистую пластиковую тару. Использовать бутылки из-под сладких, газированных или ароматизированных напитков и солёной или минеральной воды недопустимо.
Перед отбором проб ёмкости и крышки необходимо 3 раза промыть изнутри водой, подлежащей анализу. Использование моющих средств недопустимо.
Наполнять тару необходимо по стенке сосуда «под горлышко». Это снижает насыщение воды кислородом, и предотвращает протекание реакций. (Рис. 5,6,7)
Исследование мутности воды
Мутность воды – это показатель, характеризующий уменьшение прозрачности воды в связи с наличием неорганических и органических взвесей, а также развитием планктонных организмов. Причинами мутности воды может быть наличие в ней песка, глины, различных металлов, а также органические и живые существа. [5]
Оборудование: бумажный фильтр, лабораторные весы.
Ход работы: взвесить бумажный фильтр, определить массу фильтра, отфильтровать 1 литр речной воды, высушить использованный фильтр, взвесить высушенный фильтр и определить его массу, вычислить разницу массы фильтра до и после фильтрования. Разница в массе и есть величина мутности в мг/л (допустимая мутность питьевой воды 2 мг/л). [6]
Вывод:
Проба 1 – Масса фильтра составила 500 мг/л. После фильтрации масса составила 501 мг/л, а значит мутность реки Миасс 1 пробы равна 1 мг/л.
Проба 2 – Масса фильтра составила 500 мг/л. После фильтрации масса составила 502 мг/л, а значит мутность реки Миасс 2 пробы равна 2 мг/л.
Проба 3 – Масса фильтра составила 500 мг/л. После фильтрации масса составила 504 мг/л, а значит мутность реки Миасс 3 пробы равна 4 мг/л.
Исследование цвета воды
Цвет природной воды обусловлен наличием в нем кислот, загрязнений промышленных предприятий, соединений железа, цветущих водорослей. Для описания цвета воды используют обычные его названия: желтый, светло-желтый, зеленоватый, бурый и т.д. [6]
Оборудование: проба воды
Ход работы: в прозрачную стеклянный стакан налить 10мл. исследуемой воды и сравнить с аналогичным столбиком дистиллированной воды. Рассмотреть её на свету, определить цвет. [10]
Цвет воды выразили в градусах, для результатов используется таблица определения (Приложение, таблица 2)
Вывод:
Проба 1 – Вода реки Миасс в данной точке имеет очень слабый желтоватый цвет, чему соответствует 20
Проба 2 – Цветность воды в данной пробе имеет желтоватый цвет, чему соответствует 400 по таблице.
Проба 3 – В данной пробе цветность воды также имеет желтоватый цвет, 400 по таблице.
Исследование запаха воды
Характер и интенсивность запаха воды определяют в двух температурных режимах: при 20 °C и при нагревании до 50-60 °C. Для проведения анализа используют колбу с притертой пробкой вместимостью 200-350 мл, отмеряют 100 мл пробы. Содержимое закрывают пробкой и несколько раз перемешивают вращательными движениями, после чего пробку открывают и определяют характер, интенсивность запаха, при этом оценивая его по пятибалльной шкале. (Приложение, таблица 3)
Вывод:
Проба 1 – Запах слегка обнаруживаемый, 1 балл.
Проба 2 – Запах слегка обнаруживаемый, 1 балл.
Проба 3 – Запах замечается, если обратить на это внимание, 2 балла.
Определение водородного показателя воды (pH)
Показатель уровня pH показывает степень щелочности или кислотности воды. И именно этот параметр является определением её качества.
В природных водах рН колеблется в пределах от 6,5 до 9,5. норма – 6,5–8,5; если рН воды ниже 6,5 или выше 8,5, то это указывает на её загрязнение.
Оборудование: пробы воды, универсальная индикаторная бумага; цветная шкала рН.
Ход работы: отобрать пробу воды. Смочить индикаторную бумагу в исследуемой воде и цвет её сравнить со стандартной бумажной цветной индикаторной шкалой. Время выдержки бумаги в воде около 20 секунд. [7]
Оценка результатов: pH определяется с помощью универсальной индикаторной бумаги, сравнивая ее окраску со шкалой. (Рис.8)
Вывод:
Проба 1 – окраска полоски универсального индикатора изменилась по шкале цветности до желтовато-зеленого цвета, что соответствует рН = 7.
Проба 2 – окраска полоски универсального индикатора изменилась по шкале цветности до болотно-зеленого, что соответствует рН = 8,5.
Проба 3 – окраска полоски универсального индикатора изменилась по шкале цветности до темно-зеленого цвета, что соответствует рН = 9.
Определение растворенного кислорода в воде
Кислород – самый распространенный элемент на нашей планете. Он входит в состав воды (88,9%), которая покрывает 2/3 поверхности земного шара, образуя его водную оболочку – гидросферу
Рыбы дышат растворенным в воде кислородом, поэтому его содержание имеет для них очень важное значение. От концентрации кислорода в воде, интенсивности его поступления в организм при дыхании зависит скорость обменных процессов. Кислород необходим рыбам для обеспечения аэробного энергообмена, и они могут обходиться без него только короткое время. Существенный дефицит кислорода отрицательно сказывается на росте и развитии рыб и может привести к их массовой гибели.
Рыбам вреден и избыток кислорода. При перенасыщении воды кислородом у рыб появляются пузырьки газа в кровеносных сосудах, затем наступают судороги и смерть.
Оборудование: датчик кислорода DT222A цифровой лаборатории «Практикум», пробы воды, дистиллированная вода, химические стаканы.
Измерение содержания растворенного кислорода в воде мы проводили с помощью датчика кислорода DT 222A цифровой лаборатории «Практикум» (Рис. 9, 10, 11).
Методика эксперимента:
1. Подготовить образец воды.
2. Подсоединить электрод к адаптеру.
3. Подсоединить электрод к регистратору данных.
4. Запустить программу Практикум.
5. Нажать кнопку Пуск на главной панели, чтобы начать измерения.
6. Обработать полученные данные. [3]
Вывод:
Проба 1 – средний показатель содержания растворенного кислорода в воде составил 3,4 мг/л, что существенно мало, ведь для нормальной жизнедеятельности живым организмам нужен кислород от 5 мг/ л до 8-10 мг/ л.
Проба 2 – средний показатель содержания растворенного кислорода во второй пробе составил 4,9 мг/л, что является допустимым значением качества воды.
Проба 3 – средний показатель содержания растворенного кислорода в воде составил 4,1 мг/л, что также не соответствует норме для жизнедеятельности организмов.
Результаты исследования. Таблица 1
№ пробы |
Показатели воды |
||||
Мутность, мг/л |
Цвет, градус |
Запах, балл |
pH |
Раств. Кислород, мг/л |
|
1 |
1 |
2 |
1 |
7 |
3,4 |
2 |
2 |
40 |
1 |
8,5 |
4,9 |
3 |
4 |
40 |
2 |
9 |
4,1 |
Опираясь на данные проведенного эксперимента, мы установили:
Вода с пробы №1, взятая вблизи поселка села Кайгородово, вода практически прозрачная, имеет очень слабый желтоватый цвет, запах слегка обнаруживаемый.
Мутность воды составила 1 мг/л, что соответствует норме (допустимая мутность питьевой воды 2 мг/л).
Качественный анализ пробы воды показал, что вода нейтральная по шкале pH, а значит соответствует норме.
А вот содержание растворенного кислорода очень мало, всего 3,4 мг/л, при норме 5 мг/л. Такой низкий показатель кислорода можно объяснить близостью к крупной автомагистрали М5, развитием сельского хозяйства в селе, а также близостью к крупному полигону ТБО в поселке Полетаево. Расстояние между взятой пробой и поселком Полетаево 13 км.
Вода с пробы №2, взятая на восточном берегу Шершневского водохранилища на территории городского пляжа города Челябинска, имеет желтоватый цвет, запах слегка обнаруживаемый.
Мутность воды составила 2 мг/л, что соответствует норме (допустимая мутность питьевой воды 2 мг/л). Можно предположить, что данный показатель незначительно высок в связи с наличием в воде взвесей органического и неорганического происхождения, например, глины, песка, ила.
Качественный анализ пробы воды показал, что вода слабощелочная по шкале pH, а значит соответствует норме.
Средний показатель содержания растворенного кислорода в данной пробе составил 4,9 мг/л, что является допустимым значением качества воды.
Вода с пробы №3, взятая на территории города Челябинска в районе сквера имени П.А. Столыпина в 100 м выше по течению, имеет желтоватый цвет, запах замечается, если обратить на это внимание.
Мутность воды составила 4 мг/л, что не соответствует норме (допустимая мутность питьевой воды 2 мг/л). Можно предположить, что данный показатель высок в связи с развитием в воде фитопланктона, а также засорённостью воды мусором от человека в данном месте.
Качественный анализ пробы воды показал, что вода щелочная по шкале pH, что указывает на загрязнение.
Средний показатель содержания растворенного кислорода в данной пробе 4,1 мг/л, а значит не соответствует стандартам для нормальной жизнедеятельности организмам. Предполагаем, что содержание кислорода мало в данной точке, так как проба взята в центре города Челябинска, где имеется большая проходимость автомобильного транспорта.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что проба воды, взятая из Шершневского водохранилища, лучше всего соответствует требованиям согласно тем критериям, по которым проводилось исследование.
А значит водопроводную воду города Челябинска можно использовать для приготовления пищи и в хозяйственных целях.
Заключение
К сожалению, за многие тысячелетия человечество свыклось с загрязнениями воды и воспринимает это как нечто естественное и неизбежное. Эта проблема является теперь одной из самых глобальных.
В данной работе нам удалось подобрать и освоить методики эксперимента, позволяющие выявить органолептические и физико-химические свойства воды. Провели исследование качества воды в реке Миасс в разных точках.
Исходя из проделанной работы, можно сделать вывод, что идеальной по всем показателям проб воды в реке Миасс нет. Оказывается, река может быть загрязнена даже за пределами города. Активное ведение сельского хозяйства и свалки пагубно влияют на почву и грунтовые воды, а в следствие и на воду, которую мы потребляем. А значит, гипотеза не подтвердилась.
Из трех взятых проб, по нашему мнению, только вода из Шершневского водохранилища пригодна для хозяйственных нужд и приготовления пищи. Ведь только в этой пробе количество растворенного кислорода соответствует норме. Этот полезный для человека элемент способствует повышению усвояемости питательных веществ, помогает бороться с переутомлением и снижением активности.
На этом наше исследование не закончено, в дальнейшем мы планируем продолжить работу над этой темой, попробуем проверить изменение качества воды в зависимости от времени года.
Список литературы:
СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. [Электронный ресурс] URL:http://docs.cntd.ru/document/901798042
ГОСТ 31861-2012 Вода. Общие требования к отбору проб [Электронный ресурс] URL: http://docs.cntd.ru/document/1200097520
Датчики цифровых лабораторий. Справочно - методическое пособие. – М.: ИНТ, 2012. – 115 с.
Исследование воды и водоемов в условиях школы. СВ. Дружинин. Издательство Москва:. Чистые пруды.2008г.
Исследовательская работа на тему: Мониторинг качества воды [Электронный ресурс] URL: https://infourok.ru/issledovatelskaya-rabota-monitoring-kachestva-vody-4938220.html
Исследовательская работа на тему: Исследование водопроводной воды в условиях школьной лаборатории [Электронный ресурс] URL: https://multiurok.ru/files/issledovanie-kachestva-vodoprovodnoi-vody-v-uslovi.html?ysclid=levbm812v829617058
Уровень pH воды [Электронный ресурс] URL: https://ecomaster.ru/articles/uroven-ph-vody
Энциклопедия Челябинской области [Электронный ресурс] URL: https://clck.ru/33jaXA
Челябинск – Спутниковая карта – Yandex [Электронный ресурс] URL: https://yandex.ru/maps/56/chelyabinsk/sputnik/?ll=61.402554%2C55.159897&z=11
Санитарно-микробиологическое исследование воды [Электронный ресурс] URL: https://studfile.net/preview/9449307/page:3/
Приложение
Рис. 5, 6, 7 – взятие исследуемых проб
Цвет воды. Таблица 2
Вид сверху |
Вид сбоку |
Цветность в градусах |
Вывод |
Не отмечен |
Не отмечен |
00 |
Пригодна для питья |
Не отмечен |
Желтоватый, слабый очень |
20 |
Пригодна для питья |
Очень слабый |
Желтоватый |
400 |
Пригодна для питья |
Бледно - жёлтый |
Слабо - желтый |
600 |
Не пригодна для питья |
Бледно - жёлтый |
Жёлтый |
1500 |
Не пригодна для питья |
Бледно - жёлтый |
Ярко -жёлтый |
3000 |
Не пригодна для питья |
Интенсивность запаха воды. Таблица 3
Интенсивность запаха |
Характер проявления запаха |
Баллы |
Отсутствует |
Запах не ощущается |
0 |
Очень слабая |
Запах слегка обнаруживаемый |
1 |
Слабая |
Запах замечается, если обратить на это внимание |
2 |
Заметная |
Запах легко замечается, вызывает неодобрительный отзыв о воде |
3 |
Отчетливая |
Запах обращает на себя внимание и заставляет воздержаться от питья |
4 |
Очень сильная |
Запах настолько сильный, что делает воду непригодной для питья |
5 |
Рис 8. Определение pH воды
Рис. 9 Измерение растворенного кислорода, проба 1
Рис. 10 Измерение растворенного кислорода, проба 2
Рис. 11 Измерение растворенного кислорода, проба 3
18