II Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

ВЫГОНКА НАРЦИССОВ В УСЛОВИЯХ МОХОВСКОЙ ШКОЛЫ

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Харченко К.Н. 1

---

1

Ширинкина О.А. 1Семионова И.В. 1

---

1

Работа в формате PDF

176.7 KB

Автор работы награжден дипломом победителя II степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителяСвидетельство руководителя

 Введение

Еще в древности люди поклонялись цветам, воспевали их в легендах и мифах, использовали в ритуальных обрядах, изображали на знаменах и гербах, на картинах и тканях. Многие хорошо знакомые сейчас всем цветы культивировались только в садах знати. Широкое распространение цветоводство получило в конце XVII века, когда на Европейский континент стали ввозить дикорастущие, а также культурные виды цветов из Азии, Африки и Америки. В результате целенаправленной селекции были получены многочисленные садовые формы и сорта цветочных растений, превосходящие по декоративности своих предков. [3]

В нашем селе немало энтузиастов, которые стараются украсить участок около своего дома всевозможными цветами, получая от этого огромное удовольствие. Такой оазис есть и около нашей школы: цветы радуют глаз с весны до осени. Ранней весной в саду нет цветка более заметного, чем нарцисс. Его яркий жизнерадостный облик и необыкновенная грация заставляют окончательно забыть суровую зиму. Он так к лицу оживающей природе, которая одарила своего первенца не только золотой коронкой, но и приятным ароматом! Я была очень удивлена, когда от учителя биологии узнала, что эти растения могут цвести не только весной, но и зимой, поэтому тема работы: выгонка нарциссов в условиях Моховской школы заинтересовала меня. Работа актуальна, ведь научившись выращивать нарциссы зимой, можно будет подарить букеты из этих нежных цветов своим близким к зимним и весенним праздникам.

Объект исследования – растения нарциссов.

Предмет исследования – выгонка растений в зимний период.

Экспериментальная работа по выгонке нарциссов была проведена в помещении Моховской школы в течение трёх лет.

Цель работы 2013 – 2014 гг: выявление влияния размеров луковицы нарциссов на выгонку цветов в зимний период.

Задачи 2013 – 2014 гг:

- выявить влияние размеров луковиц на количество сформировавшихся цветоносов;

- выявить влияние размеров луковиц на начало цветения и продолжительность цветения растений нарциссов;

- сравнить качество растений нарциссов, выращенных из луковиц разных размеров.

Цель работы 2014 – 2015 гг: выявление влияния разных видов субстратов на выгонку растений нарциссов в зимний период.

Задачи 2014 – 2015 гг:

- выявить влияние разных видов субстратов на количество сформировавшихся цветоносов у растений нарциссов;

- выявить влияние разных видов субстратов на начало цветения и продолжительность цветения растений нарциссов;

- сравнить качество растений нарциссов, выращенных в разных субстратах.

Цель работы 2015 – 2016 гг: выявление влияния разных сроков посадки луковиц нарциссов на выгонку цветов в зимний период.

Задачи 2015 – 2016 гг:

- выявить влияние разных сроков посадки луковиц нарциссов на количество сформировавшихся цветоносов;

- выявить влияние разных сроков посадки луковиц нарциссов на начало цветения и продолжительность цветения растений нарциссов;

- сравнить качество растений нарциссов посаженных в разные сроки.

Результаты экспериментальной работы найдут применение на практике по выгонке нарциссов, как в условиях школы, так и в домашних условиях.

Глава 1. Экспериментальная работа по выгонке нарциссов

осенне-зимний период 2013 – 2014 гг

1.1. Методика исследования

Опыт по выгонке нарциссов в зимний период был проведен в помещении Моховской школы в осеннее - зимний период 2013 -2014 гг.

Для проведения опыта были подготовлены луковицы махрового нарцисса сорта ‚Техас‘. 15.08.2013 года луковицы были выкопаны и просушены в проветриваемом помещении. До 01.10.2013 года они находились на улице, так как осень была теплая, заморозков не было, температура воздуха понижалась постепенно. С началом октября температура воздуха понизилась до 4⁰С, поэтому луковицы были помещены в нижний ящик холодильника, температура в котором постоянная - 5⁰С. В холодильнике в течение 11 недель луковицы нарциссов проходили период сухого охлаждения.

17.12.2013 года луковицы нарциссов были изъяты из холодильника, рассортированы по размерам и посажены в пластмассовые ведерки. В качестве субстрата использована огородная почва. Объем емкостей для посадки – 3 литра, диаметр – 25 см. На дно поместили дренаж из галек.

Было заложено три варианта опыта. Варианты отличались размерами посаженных луковиц: вариант 1 – луковицы I разбора диаметром 4 – 4,5 см; вариант 2 - луковицы II разбора диаметром 3,1 – 3,9 см; вариант 3 - луковицы III разбора диаметром 2,5 – 3 см. Для каждого варианта взято по пять луковиц.

Луковицы посажены вертикально, вплотную друг к другу, в почву заглублены по плечики. После посадки субстрат хорошо пролили водой комнатной температуры. Опытные экземпляры поместили на окно в лаборантской кабинета биологии, направленное на восток.

Таблица 1. Схема опыта

1.2. Результаты наблюдений

Результаты наблюдений за растениями нарциссов в период выгонки представлены в таблицах.

Количество луковиц нарциссов,

сформировавших цветоносы в период выгонки

Количество луковиц нарциссов, сформировавших цветоносы в период выгонки, отражено в таблице 2.

Из данных, приведенных в таблице, видно, что во всех вариантах на всех пяти луковицах сформировались цветоносы, что соответствует 100 %.

Таким образом, для выгонки подходят луковицы I, II и III разборов.

Таблица 2. Количество луковиц нарциссов, сформировавших цветоносы

в период выгонки, осень 2013 г – зима 2014 г

Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений нарциссов в период выгонки

В приложении в таблице 3 представлены фенологические наблюдения за ростом и развитием растений нарциссов в период выгонки в осеннее – зимний период 2013 – 2014 года.

Из данных, приведенных в таблице, видно, что луковицы были выкопаны 15.08.2013 года. 01.10.2013 года луковицы были помещены в холодильник, где хранились при температуре 5⁰С.

В горшки луковицы нарциссов всех вариантов были высажены 17.12.2013 года.

Листья на растениях нарцисса сорта ‚Техас‘ начали появляться во всех вариантах одновременно - 24.12.2013 года.

В фазу бутонизации растения, выращенные из луковиц первого разбора, вступили 03.01.2014 года, а растения, выращенные из луковиц второго и третьего разбора, на четыре дня раньше – 31.12.2013 года.

Первый цветок на растении нарцисса, выращенного из луковицы диаметром 4 – 4,5 см, распустился 23.01.2014 года, цветение продолжается до 27.01.2014 года. Остальные бутоны в этом варианте не раскрылись.

Растения нарциссов, выращенные из луковиц диаметром 3,5 – 3,9 см и 2,5 – 3 см не зацвели, хотя во всех вариантах сформировались цветоносы. Бутоны на растениях не раскрылись, со временем они покрылись тонкой пленочкой и засохли.

В период проведения фенологических наблюдений ни в одном из вариантов не была зафиксирована фаза отмирания листьев.

Таким образом, размер луковицы нарциссов не оказывает существенного влияния на сроки бутонизации и на сроки цветения растений.

Качество растений нарциссов

О качестве растений нарциссов можно судить по биометрическим показателям, приведенным в приложении в таблице 5.

В розетке растений нарциссов, выращенных из луковиц диаметром 4 – 4,5см, сформировалось 13 листьев, длиной 27см; выращенных из луковиц диаметром 3,5 – 3,9см – 15 листьев длиной 25,5см; выращенных из луковиц диаметром 2,5 – 3см – 18 листьев длиной 24,5 см (приложение 1, рис. 6,7).

Количество цветоносов на растениях, которые выращены из луковиц первого и второго разборов одинаковое – 2. Растения, выращенные из луковиц третьего разбора, сформировали по одному цветоносу.

Длина цветоносов варьируется от 22см до 33см и зависит от диаметра луковицы – чем крупнее диаметр луковицы взятой для выгонки, тем больше длина цветоноса (приложение 1, рис. 8).

Диаметр цветка на растении, которое выращено из луковиц первого разбора 6,5см, высота цветка 6 см (приложение 1, рис. 5). Во втором и третьем вариантах бутоны не раскрылись, а постепенно покрылись пленочкой и засохли.

Таким образом, у растений нарциссов, выращенных из луковиц первого разбора диаметром 4 – 4,5 см биометрические показатели выше, чем у растений, выращенных из луковиц второго и третьего разборов.

1.3. Выводы

На основании проведенного эксперимента по выгонке нарциссов можно сделать следующие выводы:

1. Выгонка нарциссов в зимний период в условиях Моховской школы возможна;

2. Для выгонки более подходят луковицы диаметром 4 - 4,5 см, 3,5 – 3,9 см, так как на растениях, выращенных из этих луковиц, формируется по 2 цветоноса;

3. В период выгонки расцвел всего один цветок на растении, выращенном из луковицы диаметром 4 – 4,5 см. На других делянках бутоны засохли. Возможно, причиной засыхания бутонов стал сухой воздух в помещении;

4. У растений нарциссов, выращенных из луковиц первого разбора диаметром 4 – 4,5 см качество выше, чем у растений, выращенных из луковиц второго и третьего разборов.

Глава 2. Экспериментальная работа по выгонке нарциссов

осенне-зимний период 2014 – 2015 гг

2.1. Методика исследования

Опыт по выгонке нарциссов в зимний период был проведен в помещении Моховской школы в осеннее – зимний период 2014 – 2015 гг.

Для проведения опыта были подготовлены луковицы махрового нарцисса сорта ‚Техас‘. 28.08.2014 года луковицы были выкопаны и просушены в проветриваемом помещении. До 13.10.2014 года они находились на улице, так как осень была теплая, и заморозков не было, температура воздуха понижалась постепенно. В середине октября температура воздуха понизилась до 4⁰С, поэтому луковицы были помещены в холодильник, температура в котором постоянная – 5⁰С. В холодильнике в течение 10 недель луковицы нарциссов проходили период сухого охлаждения.

22.12.2014 года луковицы нарциссов были изъяты из холодильника, измерены и посажены в грунт. Заложено три варианта опыта. Для разных вариантов использовали субстрат трех видов: огородную почву, огородную почву с примесью глины, опил.

Луковицы нарциссов посадили в пластмассовые ведерки. Объем емкостей для посадки – 3 литра, диаметр – 25 см. На дно поместили дренаж из керамзита.

Для каждого варианта было взято по пять луковиц. Луковицы посажены вертикально, вплотную друг к другу, в почву заглублены по плечики. После посадки субстрат хорошо пролили водой комнатной температуры. Опытные экземпляры поместили на окно в лаборантской в кабинете биологии, направленное на восток.

Таблица 6. Схема опыта

2.2. Результаты наблюдений

Результаты наблюдений за экспериментальными растениями нарциссов отражены в таблицах.

Количество луковиц нарциссов,

сформировавших цветоносы в период выгонки

Количество луковиц нарциссов, сформировавших цветоносы в период выгонки, отражено в таблице 7.

Из данных, приведенных в таблице, видно, что во всех вариантах на всех пяти луковицах сформировались цветоносы, что соответствует 100 %.

Таким образом, для выгонки подходят все виды экспериментальных субстратов: огородная почва, огородная почва с примесью глины, опил.

Таблица 7. Количество луковиц нарциссов, сформировавших цветоносы

в период выгонки, осень 2014 г – весна 2015 г

Фенологические наблюдения за ростом и развитием

растений нарциссов

Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений нарциссов отражены в таблице 8.

Из данных, приведенных в таблице видно, что луковицы нарциссов выкопаны из почвы 28.08.2014 г. 13.10.2014 г луковицы были помещены в холодильник, 22.12.2014 г луковицы были изъяты из холодильника и посажены в ведерки с грунтом.

26.12.2014 г во всех вариантах луковицы проросли, 29.12.2014 г – появились первые листья.

16.01.2015 г на растениях нарциссов во всех вариантах начали появляться цветоносы с бутонами.

23.01.2015 г на растениях нарциссов, посаженых в почву с примесью глины и в опил, бутоны начали окрашиваться. На растениях, выращенных в огородной почве, бутоны начали окрашиваться на три дня позже – 26.01.2015 г.

Первыми зацвели растения нарциссов сорта ‚Техас‘, посаженые в почву с примесью глины и в опил – 26.01.2015 г. Растения нарциссов, посаженые в огородную почву, зацвели на три дня позже – 29.01.2015 г.

09.02.2015 г во всех вариантах отмечена фенологическая фаза - конец цветения растений.

Таким образом, вид субстрата не оказал существенного влияния на прохождение растениями нарциссов фенологических фаз.

Биометрические показатели растений нарциссов

Биометрические показатели растений нарциссов отражены в приложении в таблице 10.

Из данной таблицы видно, что количество листьев в розетке, в первом варианте (луковицы посажены в огородную почву) – 10, во втором варианте (луковицы посажены в огородную почву с примесью глины) – 11, в третьем варианте (луковицы посажены в опил) – 8. Длина листьев в разных вариантах варьируется от 20 до 28. На растениях, выращенных в огородной почве, на одной делянке сформировалось 5 цветоносов длиной 20см. На растениях, выращенных в огородной почве с примесью глины и опиле, на делянках сформировалось по 7 цветоносов, соответственно длиной 22см и 19см.

Длина цветоносов в первом варианте - 19,5 см, во втором варианте – 22 см, и в третьем варианте – 19 см.

На растениях, выращенных в опиле, расцвели самые крупные цветки – диаметром 7 см. На растениях нарциссов, выращенных в огородной почве и огородной почве с примесью глины, диаметр цветка – 6см высота цветка варьируется от 4 до 5см.

Таким образом, существенной разницы в биометрических показателях между растениями нарциссов, выращенных в разных субстратах, не наблюдается.

2.3. Выводы

На основании проведенного эксперимента по выгонке нарциссов можно сделать следующие выводы:

1. Для выгонки нарциссов подходят субстраты: опил, огородная почва с

примесью глины и огородная почва;

1. Субстрат не оказывает существенного влияния на прохождение растениями нарциссов фенологических фаз и на продолжительность межфазных периодов;

2. Существенной разницы в биометрических показателях между растениями нарциссов, выращенных в разных субстратах, не наблюдается.

Глава 3. Экспериментальная работа по выгонке нарциссов

осенне–зимний период 2015 – 2016 гг.

3.1 Методика исследования

Опыт по выгонке нарциссов в зимний период был проведен в помещении Моховской школы в осеннее – зимний период 2015 – 2016 гг.

Для проведения опыта были подготовлены луковицы махрового нарцисса сорта ‘Техас’. 05.09.2015 года луковицы были выкопаны и просушены в проветриваемом помещении. До 13.10.2015 года они находились на улице. Во второй декаде октября температура воздуха понизилась до 4⁰С, поэтому луковицы были помещены в холодильник, температура в котором постоянная – 5⁰С. В холодильнике луковицы проходили период сухого охлаждения. В первом варианте луковицы находились в холодильнике до 11.12.2015 года – продолжительность периода охлаждения – 59 дней; во втором варианте – до 29.12.2015 г - продолжительность периода охлаждения – 77 дней; в третьем варианте – до 16.01.2016 г - продолжительность периода охлаждения – 95 дней. Луковицы нарциссов посадили в пластмассовые ведерки. Объем емкостей для посадки – 3 литра, диаметр – 25 см. На дно поместили дренаж из керамзита.

Для каждого варианта было взято по десять луковиц диаметром 4-4,5 см. Луковицы посажены вертикально, вплотную друг к другу, в почву заглублены по плечики. После посадки субстрат хорошо пролили водой комнатной температуры. Опытные экземпляры поместили на окно в лаборантской кабинета биологии, направленное на восток.

Уход заключался в регулярном поливе растений, опрыскивании растений, досвечивании в период бутонизации и цветения и контролем над температурным режимом.

Таблица 11. Схема опыта

3.2 Результаты наблюдений

Результаты наблюдений за экспериментальными растениями нарциссов отражены в виде таблиц.

Количество луковиц нарциссов,

сформировавших цветоносы в период выгонки

Количество луковиц нарциссов, сформировавших цветоносы в период выгонки, отражены в таблице12.

Из данных, приведенных в таблице, видно, что во всех вариантах, на всех десяти луковицах сформировались цветоносы, что соответствует 100%.

Таким образом, продолжительность периода сухого охлаждения не оказывает влияния на формирование цветоносов.

Таблица 12. Количество луковиц нарциссов, сформировавших цветоносы

Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений нарциссов, осенне-зимний период 2015 – 2016г

Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений нарциссов отражены в приложении в таблице 13.

Из данных, приведенных в таблице, видно, что 05.09.2015 года луковицы были выкопаны. 13.10.2015г луковицы всех трех вариантов были помещены в холодильник.

В грунт луковицы первого варианта были посажены 11.12.2015 г, во втором варианте через 18 дней – 29.12.2015 г, в третьем варианте – через 18 дней после второго - 16.01.2016 г.

В первом сроке посадки проростки появились 13.12.2015 года, во втором - 01.01.2016г, в третьем - 16.01.2016г.

28.12.2015 года на растениях 1 варианта (дата посадки 11.12.2015 г) начали появляться листья; 13.01.2016 года листья начали появляться во 2 варианте (дата посадки 29.12.2015г); 28.01.2016 года в 3 варианте (дата посадки 16.01.2016г) также начали формироваться листья.

Цветоносы с бутонами на растениях первого срока посадки начали формироваться 13.01.2016 года, второго срока посадки – 18.01.2016 года, третьего срока посадки - 29.01.2016 года.

Окрашивание бутонов в 1 варианте (луковицы посажены 11.12.2015 г) началось 28.01.2016 года, во 2 варианте (дата посадки 29.12.2015 г) - 01.02.2016 года, а в 3 варианте (дата посадки 16.01.2016 г) – 11.02.2016 года.

Растения первого срока посадки зацвели 01.02.2016 года, цветение продолжалось до 12.02.2016 года. Растения второго срока посадки зацвели 09.02.2016 года, цветение продолжалось до 22.02.2016 года. Растения третьего срока посадки зацвели 14.02.2016 года, цветение продолжалось до 27.02.2016 года.

Растения нарциссов, выращенные из луковиц, которые были посажены в разные сроки, прошли все фенологические фазы роста и развития растений.

Межфазные периоды роста и развития растений нарциссов,

осенне – зимний период 2015 – 2016 гг

О межфазных периодах роста и развития растений нарциссов в осенне-зимний период 2015 – 2016 года можно судить по данным, приведённым в таблице 14 в приложении.

Анализ данных, приведённых в таблице, показывает, что от выкопки луковиц до помещения в холодильник прошло 38 дней.

В холодильнике луковицы проходили период сухого охлаждения: в течение 59 дней в первом варианте (дата посадки 11.12.2015 г); в течение 77 дней во втором варианте (дата посадки 29.12.2015 г), в течение 95 дней в третьем варианте (дата посадки 16.01.2016 г).

Затем луковицы достали из холодильника и посадили в грунт.

Через два дня в первом варианте (дата посадки 11.12.2015 г), четыре дня во втором варианте (луковицы посажены в грунт 29.12.2015 г), и один день в третьем варианте (дата посадки 16.01.2016 г) луковицы поросли.

От посадки луковиц до появления листьев прошло 17 дней в первом сроке посадки, 16 дней во втором сроке посадки и 12 дней в третьем сроке посадки.

От посадки до появления бутонов в первом варианте (дата посадки 11.12.2015 г) прошло 33 дня, во втором варианте (дата посадки 29.12.2015 г) на 13 меньше – 20 дней, а в третьем варианте (дата посадки 16.01.2016 г), на 7 дней меньше, чем во втором варианте – 13 дней.

Бутоны начали окрашиваться через 48 дней после посадки в первом варианте (дата высадки в грунт 11.12.2015 г). Во втором варианте (дата посадки 29.12.2015 г) этот период составил 35 дней, а в третьем варианте (дата посадки 16.01.2016 г) - 26 дней.

В первом сроке посадки растения зацвели через 52 дня после посадки, во втором сроке посадки - через 43 дня, а в третьем сроке посадки - через 29 дней.

Период цветения в первом варианте (дата посадки 11.12.2015г) длился 15 дней, а во втором (дата посадки 29.12.2015 г) и третьем (дата посадки 16.01.2016 г) вариантах – 13 дней.

Таким образом, чем дольше период сухого охлаждения, тем короче продолжительность межфазных периодов роста и развития растений нарциссов в период выгонки.

Биометрические показатели растений нарциссов

Биометрические показатели растений нарциссов отражены в таблице 15.

Из данной таблицы видно, что количество листьев в розетке, в первом варианте (дата посадки 11.12.2015г) – 10, во втором варианте (дата посадки 29.12.2015 г) и в третьем (дата посадки 16.01.2016 г) вариантах – 11. Длина листьев в разных вариантах варьируется от 25 до 26 см. На каждой делянке сформировалось по 10 цветоносов. Длина цветоносов варьируется от 20 до 22 см. Размеры цветка на растениях разных сроков посадки одинаковые: диаметр 6 см, высота – 5 см.

Таким образом, существенной разницы в биометрических показателях между растениями нарциссов, которые были посажены в разные сроки, не наблюдается.

1.  

   1. Выводы

На основании проведенного эксперимента по выгонке нарциссов можно сделать следующие выводы:

1. Продолжительность периода сухого охлаждения не оказывает влияния на количество сформировавшихся цветоносов.

2. За счет удлинения периода сухого охлаждения можно сократить период выгонки. В условиях теплиц это очень выгодно. Можно сократить расходы на отопление и освещение. Тем самым снизить себестоимость продукции.

3. Продолжительность периода сухого охлаждения не оказывает влияния на качество растений.

Заключение

По результатам трёх лет экспериментальной работы можно сделать следующее заключение:

• Выгонка нарциссов в условиях Моховской школы возможна;

• Для выгонки в зимний период лучше подходят луковицы диаметром 4 - 4,5 см, так как на них формируется большее количество цветоносов;

• Для выгонки нарциссов подходят субстраты: опил, огородная почва и огородная почва с примесью глины.

• За счет удлинения периода сухого охлаждения можно сократить период выгонки. В условиях теплиц это очень выгодно. Можно сократить расходы на отопление и освещение. Тем самым снизить себестоимость продукции.

.

Список использованных источников и литературы

1. Ганичкина О. Большая книга садовода и огородника/ О. Ганичкина. - М.: ОНИКС 21 век, 2004, с.819 – 825

2. Бабина Н. Приусадебные цветы/ Н.Бабина, Д. Бабин. – М.: ТИД Континент – Пресс, ИКТЦ ЛАДА, 2004, с.195 – 198, 292 – 293.

3. Маккалистер Р. Все о растениях в легендах и мифах/ Р. Маккалистер. – Санкт – Петербург: СЗКЭО «Кристалл», 2007, - с. 128 – 129.

4. Методика постановки опытов с плодовыми, ягодными и цветочно-декоративными растениями. Пособие для учителей/ С.П. Потапов, А.А. Чувикова, Т.Г. Черных, А.А. Коваль; Под редакцией В.А. Комиссарова. – М.: Просвещение, 1982. – 239 с., ил., 8с.

5. Справочник – определитель географа и путешественника. Декоративные растения СССР. /Головкин Б.Н., Китаева Л.А., Немченко Э.П. – М.: «Мысль», 1986, с. 64 - 70

6. Энциклопедия. Ландшафтный дизайн от А до Я. - – М.: ОЛМА-ПРЕСС Гранд, 2006, с. 125.

7. Энциклопедия. Садовые растения от А до Я. - М.: ОЛМА-ПРЕСС Гранд, 2004, с. 142.

18