II Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

КАК ЖИВЁШЬ, КРЕСТЬЯНСКОЕ ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО?

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Хабибов М.Н. 1

---

1МОБУ Караидельская СОШ №1муниципального района Караидельский район Республики Башкортостан, 10 класс.

Шакирова Ф.Н. 1

---

1МОБУ Караидельская СОШ№1

Работа в формате PDF

3.6 MB

Автор работы награжден дипломом победителя III степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

 Введение

Крестьянско-фермерское хозяйство – это одна из возрожденных форм хозяйствования на земле. Крестьянско-фермерское хозяйство представляет собой объединение граждан, связанных родством и (или) свойством, имеющих в общей собственности имущество и совместно осуществляющих производственную и иную хозяйственную деятельность (производство, переработку, хранение, транспортировку и реализацию сельскохозяйственной продукции), основанную на их личном участии. [2]

Актуальность выбранной темы заключается в том, что крестьянские фермерские хозяйства считаются новой формой ведения сельского хозяйства, что вызывает необходимость их исследования, как объектов производственной деятельности.

Целью работы является изучение развития К(Ф)Х в Караидельском районе на примере хозяйства Шафикова Захида Мубаряковича. Исходя из цели, в ходе работы были поставлены следующие задачи:

- выявить историю развития крестьянского фермерского хозяйства;

- изучить производственную базу ИП К(Ф)Х Глава Шафиков З.М.;

- проанализировать состояние, выявить проблемы развития крестьянско-фермерского хозяйства Шафикова Захида Мубаряковича;

- определить перспективные направления развития;

- обосновать эффективность реализации бизнес-проекта целевой программы «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Республики Башкортостан на период 2013-2015 годы».

Объект исследования: фермерские хозяйства Караидельского района как субъекты малого предпринимательства в агропромышленном комплексе.

Предмет исследования: крестьянское фермерское хозяйство Шафикова Захида Мубаряковича.

Методы исследования: работа с источниками, анализ информации и отчетов КФХ, опрос глав КФХ, анкетирование обучающихся.

Гипотеза исследования. Есть будущее у крестьянских хозяйств!

Основная часть

1.  

   1. Обзор литературы

Крестьянское фермерское хозяйство для сельской местности не новшество, но конкретизация произошла с принятием закона «О крестьянском фермерском хозяйстве» [1], утратившим силу, где были определены правовые, экономические и социальные основы создания и деятельности К(Ф)Х. Позднее был принят Федеральный закон [2], в который были внесены изменения [3-10]. В книге [13] раскрыты вопросы организации и экономических основ фермерских хозяйств. Это учебное пособие вошло в федеральный комплект учебников. В издательстве «Юркнига» вышла [14], где можно получить юридическую консультацию. Книга оформлена в форме: вопрос – ответ. В [12] Коваленко Н.Я. изложил основные теоретические и практические вопросы экономики сельского хозяйства.

1.  

   1. История крестьянско-фермерских хозяйств

На протяжении тысячелетий сельское хозяйство являлось основой жизни общества. Образование крестьянских хозяйств доказало своей экономической и социальной устойчивостью право на существование. Как производственная ячейка, крестьянское хозяйство претерпело значительные изменения и усовершенствование, неизбежно вызываемые развитием общества, пройдя сложный эволюционный путь от примитивного хозяйства крепостного крестьянина до современного фермера. История развития фермерства в России увязывается с реформами П.А. Столыпина 1907-1908 г.г.

Большинство крестьян продолжали жить в общине и дальнейшие изменения произошли после развития событий в 1917 году.

Новый этап в развитии фермерства начался в России с 22 ноября 1990 года, когда правительством был принят закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве». [1] Этот закон стал основополагающим в начале проведения аграрной реформы.

23 мая 2003 года новый вариант этого закона принят Государственной Думой, 28 мая 2003 года одобрен Советом Федерации и издан в печати 11 июня 2003 года. Федеральный закон от 11 июня 2003 г. N 74-ФЗ "О крестьянском (фермерском) хозяйстве" [2] вступил в силу со дня его официального опубликования.

На сегодняшний день в данный документ внесены изменения федеральными законами. [3-10]

1.  

   1. Характеристика агропромышленного комплекса

Караидельского района

Агропромышленный комплекс района представляют 14 сельскохозяйственных предприятия, 26 крестьянских (фермерских) хозяйств и более десяти тысяч ЛПХ. В 2015 году сельхозпредприятиями реализовано продукции, работ и услуг на сумму более 120 млн. рублей. Прибыль от реализации составила более десяти миллионов. Объем валовой продукции сельского хозяйства по сравнению с 2014 годом увеличился и составил 364 млн. рублей.

В 2015 году сельхоз производители получили поддержку от государства в размере 39 мл. рублей. Субсидии были направленны на приобретение элитных семян, техники, горюче-смазочных материалов, возмещение процентных ставок по кредитам.

Все сельскохозяйственные работы в прошлом году – от посева до уборки – проходили в сложных погодных условиях. Материально-технические и финансовые средства были в дефиците. Но несмотря на трудности, было засеяно 18,2 тыс. гектаров. Надо отметить, что для посева было приобретено 350 тонн элитных семян 1330 гектаров было засеяно семенами высокой репродукции. С полей собрали 22 тысячи тонн зерна. Средняя урожайность зерновых составила 15,1 центнера с гектара.

1.  

   1. Характеристика ИП глава К(Ф)Х Шафиков Захид Мубарякович

Общие документальные данные (приложении 1).

Захид Мубарякович имеет стаж работы в сельском хозяйстве более 30 лет. В 2004 году начал собственное дело. Развернул личное подсобное хозяйство. В 2006 году это хозяйство вошло в число 100 лучших личных подсобных хозяйств России (приложение 2)

ИП глава К(Ф)Х Шафиков З.М. предпринимательскую деятельность осуществляет с 22.09.2011 г. в качестве индивидуального предпринимателя (приложение № 3) в соответствии с ФЗ-74 от 11.06.2003 г. [4].

ИП глава К(Ф)Х Шафиков З.М. является сельскохозяйственным производителем, специализируется на производстве молока, мяса и зерновых сельскохозяйственных культур. Связанных предприятий ИП глава К(Ф)Х Шафиков З.М. не имеет.

Основными потребителями продукции производства ИП глава К(Ф)Х Шафиков З.М. являются: ООО «Трастовая компания Башагропром», мясокомбинаты РБ, население (розничная торговля).

Основными поставщиками являются: ОАО «Башкирнефтепродукт», ГУП «Башплодородие», ЗЦМ ОАО «Миякимолзавод», оптовые базы и коммерческие точки.

1.  

   1. Виды и объемы деятельности

Для деятельности выделено 300 га, в том числе 260 га оформлены в аренду на разные сроки, 40 га находятся на стадии оформления. На данных площадях на 100 га выращиваются зерновые, на 140 га – кормовые культуры, на 60 га организовано пастбище скота.

Все поголовье скота содержится в здании коровника (нежилое помещение) с общей площадью 1000 кв.м. Здание в собственности. На территории имеется скважина, проведен электрический ток. Коровы находятся на привязном содержании, молодняк КРС, козы – в клеточном содержании, лошади и овцы на беспривязном содержании. Наличие техники и оборудования представлены в таблице (приложение 4)

1.  

   1. Характеристика молочного скота

Цель производственной деятельности ИП глава К(Ф)Х Шафиков З.М. – развитие производства продукции животноводства за счет формирования основного стада. Закуплены телочки черно-пестрой породы. Эта порода образовалась в результате скрещивания местного скота с черно-пестрым скотом голландского происхождения.

Для черно-пестрого скота характерным является высокая молочная продуктивность с относительно низким содержанием жира. Удои коров по государственной племенной книге составляют 3700-4200 кг. По породе жирность молока колеблется в пределах от 2,5 до 5,4%.

Формирование основного стада коров черно-пестрой породы должно позволить достичь увеличения объемов молока, роста качества продукции, оптимизации затрат, рентабельности производства.

1.  

   1. Государственная поддержка крестьянско (фермерских) хозяйств

Агропромышленный комплекс – одна из ключевых точек роста экономики республики, ведущий инструмент развития территорий, создания тысяч современных рабочих мест [11].

В республике работают целевые программы: «развитие семейных животноводческих ферм на базе К(Ф)Х на период 2013-2015 г.г.», «Поддержка начинающих фермеров РБ на 2013-2015 г.г.». В 2012-2015 годах по Караидельскому району по целевой программе «Развитие семейных животноводческих ферм на базе К(Ф)Х» получили гранты 7 фермеров на сумму 9029000 рублей, по программе начинающих фермеров 9 глав К(Ф)Х на сумму 5700000 рублей. Ежегодно поступают субсидии на развитие растениеводства и животноводства.

В их число вошло ИП К(Ф)Х Глава Шафиков З.М. Сумма инвестиционного проекта составила 6010000 рублей, за счет гранта государственной поддержки – 3606000 рублей и собственных средств 2404000, в том числе заемные 1803000 рублей – кредит под 14 % годовых. Выплата кредита представлена в таблице (приложение 5).

С получением гранта Захид Мубарякович вошёл в проект «Модернизация и капитальный ремонт фермы на 100 голов». На ремонт и реконструкцию заложено на I квартал 2016 1840000 рублей. Подготовка документов завершена. на 2400000 рублей приобретены 30 нетелей черно-пестрой породы, 1770000 рублей использованы на приобретение оборудования (приложение 6).

1.  

   1. Анализ деятельности

крестьянского фермерского хозяйства Шафикова З.М.

Основная продукция, выпускаемая в крестьянском фермерском хозяйстве «ИП Глава К(Ф)Х Шафиков Захид Мубарякович» - это мясо и молоко. Валовый объём производства продукции за 2011-2015 годы представлен (приложение 7). Объём производственной продукции (молока и мяса) увеличивается с каждым годом. Оборудование для переработки не имеется. Отдельно по годам показаны уровни товарности (приложении 7).

Уровень товарности молока 2011 – 2015 годы 81,67 %, это показывает, что производство молока, только 81,7 % было реализовано, а остальная масса передана на корм молодняка (18,3%). Это говорит о снижении прибыли. Есть возможность замены цельного молока на заменитель цельного молока (ЗУМ), но хозяин решил кормить молодняк «рублями» прибыли.

Очень большие потери прибыли на реализации мёда, уровень товарности общего количества мёда за 5 лет составляет всего 51,9, а где 48,1 %. По словам хозяина они ушли на подарки и гостинцы. А ведь 4430кг. мёда могли дать хорошую прибыль.

Необходимо объяснить уровень товарности мяса в 2015 году – 132,2 %. Захид Мубарякович сумел достичь данной цифры путём сбора скота весной у населения и реализации скота после откорма осенью.

В таблице (приложение 8) дана сводная информация о наличии животных в 2014 и 2015 годах отдельно в сельскохозяйственных предприятиях (СХП), в крестьянско (фермерских) хозяйств (К(Ф)Х), в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) и отдельно представлено количество животных в ИП К(Ф)Х Глава Шафиков З.М. При анализе видно, что есть в СХП, в ЛПХ и в целом по району количество поголовья скота в 2015 году уменьшилось, чем 2014 г. и наоборот в К(Ф)Х все показатели увеличиваются. У Шафикаова З.М. движение поголовья животноводства за 5 лет показан (приложение 9). Все проценты к предыдущему году показывают, что в течении 5 лет эти цифры больше 100%, значит идёт рост поголовья животноводства.

За счёт приобретения 30 нетелей чёрно-пёстрой породы в 2015 году обновилось стадо, увеличилось производство молока в К(Ф)Х до 1900 центнеров (приложение 7,9). В 2014 году приплод составил 65,7 %, на 46 коров 35 телят, а 2015 году приплод увеличился до 89,8 %, на 59 коров получено 53 теленка. Выбраковка коров увеличилась и поэтому увеличилось производство мяса (приложение 9).

Из сведений о доходах и расходах К(Ф)Х Шафикова З.М. (приложение 10), мы видим ежегодное увеличение доходов и соответственно расходов, за 5 лет доходы дошли до 10691 тыс. рублей за счет реализации сельскохозяйственной продукции, оказания услуг населению и государственной поддержки. Расходы покрыли 9794 тысяч рублей, это – приобретение основных средств (техника, оборудование), племенных животных, семян, кормов.

Без нефтепродуктов и электроэнергии невозможен ни один день хозяйства. Достаточная сумма уходит на оплату труда, на уплату страховых взносов, налогов. С 2014 года идет погашение кредита (приложение 5).

Несмотря на данные расходы прибыль хозяйства составила около 10691 тыс. рублей за 5 лет.

Доход прямолинейно зависит от объекта и цены продукции. Цена на продукцию К(Ф)Х формируется на основе затрат хозяйства и рыночных условий. Закупочная цена молока очень низка, на сегодняшний день12,5 рублей/литр при себестоимости 7-8 рублей/литр. При себестоимости мяса 185,00 рублей/кг, цена закупки на мясокомбинатах не превышает 200,00 рублей.

Такой вид продаж, как бартер тоже себя не оправдал, слишком низки доходы, партнеры не надежны.

1.  

   1. Проблемы сельского предпринимателя

Первая проблема, что сегодняшний сельский фермер — это ещё далеко нецивилизованный фермер западного образца. Здесь много причин. Существует социально-демографическая составляющая: сельская молодежь не стремиться остаться на малой родине, для них фермерское дело не всегда становится семейным бизнесом. Современное село, деревня малопривлекательно для молодёжи. Крестьяне, работники бывших колхозов ещё не привыкли работать «на себя».

Вторая проблема – низкое качество продукции, плохая реализация и маленький доход.

Третья проблема в К(Ф)Х нет достаточного количества предприятий, транспортировки и переработки, 1 молокоприемный пункт, который диктует закупочную цену (12,5руб./л.), нет конкуренции.

Четвертая проблема – сложность со сбытом мяса. Просто главе К(Ф)Х сложно заниматься и производством, и реализацией.

Пятая проблема – образование, повышение уровня знаний. У руководителя, который выполняет функцию многих специалистов не хватает и времени, и умения анализировать затраты и проблемы, проводить примерный анализ рынка, планировать.

Все перечисленные проблемы являются ключевыми для малого сельхоз бизнеса, и от скорейшего решения которых зависит дальнейшее развитие сельского хозяйства не только в наем районе, но и по всей России. Конечно, решение этих проблем это не одного дня или года времени.

Заключение

Исследование деятельности и проблем К(Ф)Х показало о необходимости научиться получать стабильные результаты даже в экстремальных погодных условиях. Необходимо уделить внимание выращиванию культур, более подходящих к нашим климатическим условиям и дающим высокие урожаи: кукурузы, картофеля.

Это потребует от хозяйственников современного подхода к организации производства, обеспечению его структурной перестройки, постоянного повышения профессионального уровня.

Впереди новые задачи: по росту эффективности использования сельхозугодий, ускоренному развитию животноводства, переработке сельхозпродукции.

Необходимо создать все условия, чтобы сельский труд был экономически выгодным и обеспечивал достойный уровень жизни селян. Необходимо пересмотреть проблему норма производства и искать гарантированные резервы кормовой базы, в разы увеличить количество молоко.

Сам Шафиков З.М. считает, что главный фактор успехов – высокая предпринимательская активность самих фермеров.

Словом, не бедствует Шафиков З.М., но и отдачи той, которой хотелось бы, нет. Сложно процветать сейчас на земле. С кредитами проблема (высокие процентные ставки), цены закупочные на мясо, молоко и зерно далеки от тех, которые бы давали реальный доход, награждающий за нелегкий труд. Захид Мубарякович – трудяга, выход видит в повышении закупочных цен на продукция, в целенаправленной политике правительства по отношению к сельскому хозяйству.

Данная работа будет полезна Шафикову З.М. при планировании бюджета крестьянского фермерского хозяйства. Также можно использовать при профориентационной работе с обучающимися.

Выводы

1. Село без предприимчивых людей не выживет. Где работать? Как жить? На что кормить семью? Только современный предприниматель вместе с грамотой и умной властью может вывести село из очень сложной ситуации.

2. Частная собственность – это единственный выход из создавшего положения. Хорошему хозяину нужны высококвалифицированные кадры, которым просто необходимо выплачивать достойную зарплату.

3. Крестьянское хозяйство имеет резервы и возможности для увеличения производства продукции, но для этого необходимо разработать ряд мер по увеличению сбыта продукции, для чего усилить маркетинговую деятельность; материальную заинтересованность работников К(Ф)Х в повышении производительности труда и прибыли.

4. Крестьянские хозяйства были, крестьянские хозяйства есть и будет будущее у крестьянских хозяйств!

5. Высокоорганизованное, высококультурное сельскохозяйственное производство вовсе не миф.

Основной вывод, который Захид Мубарякович сделал для себя: «Надо очень грамотно работать не покладая рук от зари до зари, и тогда будут результаты».

Библиографический список

1. Закон РСФСР от 22.11.1990 N 348-1 "О крестьянском (фермерском) хозяйстве"(утратил силу) // Ведомости СНД и ВС РСФСР, 1990, N 26, ст. 324. (ред. от 24.12.1993).

2. Федеральный закон от 11 июня 2003 г. N 74-ФЗ "О крестьянском (фермерском) хозяйстве" (ред. от 23.06.2014 г.) //Собрание законодательства Российской Федерации от 16 июня 2003 г. N 24 ст. 2249.

3. Федеральный закон от 4 декабря 2006 г. N 201-ФЗ "О введении в действие Лесного кодекса Российской Федерации" (в ред. от 29.06.2015 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 11 декабря 2006 г. N 50 ст. 5279.

4. Федеральный закон от 13 мая 2008 г. N 66-ФЗ "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации и признании утратившими силу отдельных законодательных актов (положений законодательных актов) Российской Федерации в связи с принятием Федерального закона "О государственном кадастре недвижимости" (ред. от 23.06.2014 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 19 мая 2008 г. N 20 ст. 2251.

5. Федеральный закон от 30 октября 2009 г. N 239-ФЗ "О внесении изменения в статью 23 Федерального закона "О крестьянском (фермерском) хозяйстве"// Собрание законодательства Российской Федерации от 2 ноября 2009 г. N 44 ст. 5168.

6. Федеральный закон от 28 декабря 2010 г. N 420-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов" и отдельные законодательные акты Российской Федерации" (ред. от 02.07.2013 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 3 января 2011 г. N 1 ст. 32.

7. Федеральный закон от 28 июля 2012 г. N 133-ФЗ "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в целях устранения ограничений для предоставления государственных и муниципальных услуг по принципу "одного окна" (ред. от 24.11.2014 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 30 июля 2012 г. N 31 ст. 4322

8. Федеральный закон от 25 декабря 2012 г. N 263-ФЗ "О внесении изменения в статью 23 Федерального закона "О крестьянском (фермерском) хозяйстве"// Собрание законодательства Российской Федерации от 31 декабря 2012 г. N 53 (часть I) ст. 7588.

9. Федеральный закон от 28 декабря 2013 г. N 446-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О крестьянском (фермерском) хозяйстве" и отдельные законодательные акты Российской Федерации"// Собрание законодательства Российской Федерации от 30 декабря 2013 г. N 52 (часть I) ст. 7011.

10. Федеральный закон от 23 июня 2014 г. N 171-ФЗ "О внесении изменений в Земельный кодекс Российской Федерации и отдельные законодательные акты Российской Федерации" (ред. от 29.12.2015 г.) // Собрание законодательства Российской Федерации от 30 июня 2014 г. N 26 (часть I) ст. 3377.

11. Хамитов Р.З. Стенограмма выступления на съезде крестьянских фермерских хозяйств Башкортостана 04.02.2014 г.

12. Коваленко Н.Я., Экономика сельского хозяйства. «Тандем», М., 1999.

13. Кокаков М.А., Кокаков А.П. Организация и экономические основы фермерских хозяйств, Учебное пособие, «Сельское хозяйство», М., 2010.

14. Крестьянское (фермерское) хозяйство, Юридическая консультация, Вопросы и ответы. «Юркнига». М., 2006.

Приложения

Приложение 1

Общие данные ИП глава К(Ф)Х Шафиков Захид Мубарякови

Индивидуальный предприниматель глава крестьянского (фермерского) хозяйства Шафиков Захид Мубарякович

ИП глава К(Ф)Х, Шафиков З.М.

Россия, 452360, Республика Башкортостан, Караидельский район, д. Тайкаш, ул. Дружбы, д.37

Россия, 452360, Республика Башкортостан, Караидельский район, д. Тайкаш, ул. Дружбы, д.37

Россия, 452360, Республика Башкортостан, Караидельский район, д. Тайкаш, ул. Дружбы, д.37

311025726500029

22.09.2011 год

022802522103

27.12.2011

89174162561

01.30 (основной) – Растениеводство в сочетании с животноводством (смешенное сельское хозяйство)

01.21 – Разведение крупного рогатого скота

01.11.1 – Выращивание зерновых и зерновых культур

Приложение 4

Наличие техники и оборудования

в ИП К(Ф)Х глава Шафиков Захид Мубарякович

на 1 января 2016 года

Приложение 5

Погашение кредита 2014-2021 гг.

Инвестиционные затраты по проекту Приложение 6

Приложение 7

Валовый объем производства продукции в ИП К(Ф)Х глава Шафиков З.М. за 2011-2015 годы

Сводная информация о наличии животных в 2014 и 2015 годах Приложение 8

Приложение 9

Движение поголовья животноводства по 2011-2015 годам

Сведения о доходах и расходах К(Ф)Х Шафикова З.М. Приложение 10