XXI Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Жизнь роз при низких температурах окружающей среды

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Вотякова Д.М. 1

---

1МБОУ "Каменская СОШ"

Валеева С.Н. 1

---

1МБОУ "Каменская СОШ"

Работа в формате PDF

1.7 MB

Автор работы награжден дипломом победителя II степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

Введение.

Что называется "красивым" без сомнения?
В чем есть гармония, в чем музыка слышна,
Что дарит нам любовь и радость наслаждения
И греет душу, словно нежная весна…

Е. Миролеева

Наш мир прекрасный и удивительный, полон чудес и красот. А что такое красота? Где мы можем ее увидеть? Она везде, во всем, что нас окружает: в природе, в людях, в искусстве, и в тоненькой паутинке, и в маленьком полевом цветке, и в прекрасной розе. Нужно только отвлечься от повседневной суеты и ее разглядеть. Природа прекрасна в любое время года! Сколько красок в ней! Здесь и золото осени, и нежность весенней зелени, и чистота белоснежной зимы, и яркость солнечного лета. А какое огромное разнообразие цветов и растений! Проблема моего исследования узнать, как же зимуют хрупкие цветы, как они такие нежные и прекрасные переносят морозы?

Актуальность проблемы

Я очень люблю цветы. Мы с мамой каждое лето высаживаем в клумбы бархатцы, петунии, астры, алиссум, космеи, но мои самые любимые цветы – это розы. И мне всегда было интересно, как живется нашим розам под такими сугробами снега. Поэтому я решила подойти к этому вопросу со всей ответственностью и выполнить данную исследовательскую работу. И я считаю, что данная тема актуальна не только для меня с мамой, но и для многих других любителей цветов. Так как каждый хочет сохранить свой сад и уберечь растения от воздействия низких температур. (см. Приложение № 1)

Гипотезы исследования

Я предполагаю, что не стоит переживать и помогать розам, так как они сами адаптируются к окружающей среде, а возможно им необходим дополнительный уход для того, чтобы пережить морозы.

План исследования

1. Выработка алгоритма действий.

2. Сбор информации:

-разговор с классным руководителем;

-разговор с родителями;

-поход в библиотеку для изучения литературы;

-поиск информации на интернетных ресурсах;

3. Сбор необходимых элементов для проведения опытов.

4. Практическая работа (Опыт с розой на морозе).

5. Практическая работа (Опыт с розой и жидким азотом).

6. Сделать вывод

7. Выступление перед классом с защитой проекта.

Цель исследовательской работы

Выяснить, как цветы переносят низкие температуры.

Объект исследования: розы

Предмет исследования: жизнь роз при низких температурах окружающей среды

Задачи

- собрать необходимую информацию;

- узнать, как переносят морозы растения;

- расширить знания о растениях;

- провести опыт с жидким азотом и розой;

- провести опыт с цветами на морозе;

- сделать вывод;

- рассказать одноклассникам о проведенном опыте.

II. Основная часть

Сбор информации

Для того, чтобы разобраться в этом вопросе, я занялась сбором информации. Для начала я поговорила со своей мамой. Выяснила, что она знает о влиянии низких температур на растения. Поговорила со своей учительницей, с одноклассницами. Оказалось, что температура является одним из наиболее важных факторов, влияющих на жизнь растений. Она оказывает прямое воздействие на развитие, физиологические процессы, рост и приспособление растений к окружающей среде. Некоторые цветы нуждаются в дополнительной защите от морозов, а некоторые с легкостью справляются сами. Например, на зиму следует обязательно укрыть гортензию, так как цветковые почки у нее закладываются на верхушках побегов и зимой они вымерзают. Вот способ укрытия: сооружаем над растением каркас с натянутым спанбондом или другим дышащим материалом. Внутрь нужно засыпать сухие и чистые листья. Для укрытия нарциссов, тюльпанов, лилий к зиме лучше всего использовать лапник потому, что он отпугивает мышей. А вот солома, наоборот, привлечет грызунов. Убирать укрытие можно, когда сойдет снег.

За более развернутой информацией, я направилась в библиотеку. В книгах Верзилина Н.М. «Путешествие с домашними растениями», Петренко Н. «80 самых популярных и редких растений для вашего сада!» я нашла информацию о том, что есть цветы, однолетние и многолетние. Однолетние растения не выживают в зимний период и растут только на протяжении одного сезона; многолетние растения выживают зимой, но они засыпают на это время. Надземная часть растения погибает осенью, но корни растения защищены слоем снега, который работает как одеяло. Затем растение начинает снова расти весной.

На просторах интернета я нашла много информации о том, как именно ухаживать за многолетними цветами, чтобы они комфортно пережили морозы. Чтобы многолетники хорошо росли, нужна грамотная подготовка. Прежде всего, это значит обработать почву и добавить компост в каждую посадочную ямку. А вот мои любимые розы следует подготавливать к зиме уже с ноября. Нужно полностью удалить листья, иначе зимой они начнут гнить и испортят весь куст. Побеги нужно срезать до половины длины. И самое интересное, что помимо укрывного материала и сам снег защищает куст от мороза.

Розы перед укрытием на зиму нуждаются в дополнительной защите. Потому что за летние месяцы и за время цветения, роза сильно истощает запасы питательных веществ в почве. И в это время важно подкармливать растение не летним "набором" удобрений (в этом случае оно будет наращивать зеленую массу и не успеет подготовиться к зиме), а использовать специальные составы для осени: осенью розы нуждаются в кальции, фосфоре и калии. Удобрение готовят в ведре объемом 10 л, наполненном водой. Добавляют в него 16 г монофосфата калия и 15 г суперфосфата, либо разводят 10 г сернокислого калия, 25 г суперфосфата и 2,5 г борной кислоты. Под каждый куст нужно внести примерно 4-5 литров полученного удобрения. Есть народный способ подкормки. Можно использовать банановую кожуру или древесную золу (3-литровая банка на 1 кв.м почвы) – в них содержится достаточно калия и кальция, а можно использовать готовое комплексное удобрение из магазина, оно насыщает корни растений постепенно и поддерживает кусты роз всю зиму.

Некоторые виды роз могут перезимовать и без укрытия, особенно если сильные морозы не предвидятся. Разные способы укрытия роз на зиму предназначены для разных сортов и разновидностей.

На зиму следует укрыть все розы, кроме парковых, видовых (шиповника), растений абсолютно зимостойких сортов и некоторых гибридов роз альба, спинозиссима, ругоза.(см. Приложение № 1) Их достаточно замульчировать. Мульчирование роз — это агротехнический приём, который помогает поддерживать почву в рыхлом состоянии. Мульчирование положительно сказывается на развитии роз в период засухи, так как защитный слой помогает в течение длительного времени удерживать влагу в почве. Некоторые виды мульчи, кроме того, выполняют декоративную функцию, а также насыщают почву полезными веществами.

Для мульчирования роз можно использовать:

• торф,

• измельчённую кору,

• сухой компост или перегной,

• солому,

• сосновые шишки или иголки.

Плетистые розы следует осторожно снять с опор, связать, а затем уложить на подушку из елового лапника, сверху также положить лапник и все укутать спанбондом. Основание куста также следует утеплить лапником. Для кустовых роз можно сделать теплый шалаш из поликарбоната и пропускающего воздух укрывного материала. Почвопокровные розы хорошо перезимуют под слоем лапника либо не очень плотного лутрасила. Штамбовые розы можно просто укутать спанбондом или мешковиной, а оставшиеся после обрезки стебли розы флорибунда – присыпать торфом или почвой. (см. Приложение № 1). Почвопокровные розы (см. Приложение № 1) часто вообще не укрывают – они зимуют под снежным покровом и переносят достаточно сильные морозы. Но если зима начинается с морозов и без снега, то даже такие устойчивые виды нуждаются в защите. Учитывая, что почвопокровные розы растут невысоко над землей, их проще всего укрыть лапником. 

Я хочу выращивать розы и дальше, чтобы они украшали наш сад. Это здорово, что я могу собрать букет роз, которые вырастила сама и подарить маме. Роза – прекрасный цветок, ухаживайте за ней, и она обязательно ответит вам восхитительным цветением.

Сбор необходимых материалов для проведения опытов

Для того, чтобы провести опыты мне необходимы следующие предметы: снег, срезанная роза – 3 шт., шерстяной шарф, часы, низкая температура, жидкий азот. Свои опыты я проводила в зимнее время поэтому, снег и низкая температура были в наличии. Жидкий азот приобрела мама в специализированном магазине. Розы приобрели в цветочном магазине.

Ш. Практическая работа

Опыт № 1 с розой на морозе

Для проведения этого опыта мне необходимо: срезанная роза – 2 шт., шерстяной шарф, часы, низкая температура окружающей среды.

В любое время года цветы в нашей жизни являются вестниками красоты, радости, хорошего настроения. В лютые морозы они больше всего удивительны. В цветочных магазинах можно приобрести любые свежие цветы зимой, будь то орхидеи, пионы, розы, тюльпаны. Приобрести — одно дело, а вот как сохранить им жизнь по пути домой, всегда остается проблемой. На морозе бутоны и лепестки могут быстро поникнуть или замерзнуть совсем, если они будут долго находиться на улице при низкой температуре. 

1. 1. 1. Берем 2 розы. Бутон плотный, лепестки нежные, приятный запах

      2. Укутываем 1 розу в шерстяной платок.

      3. Оставляем на 3 часа обе розы на улице при температуре -16 ⁰ С.

Вывод: спустя время я заметила, что та роза, которая была не защищена от воздействия мороза, поменяла свой внешний вид. На лепестках появились трещинки, поменялся цвет кончиков лепестков, бутон опустился, аромат стал менее ярким. Та роза, которая была укрыта в шерстяной шарф, выглядела гораздо лучше. Почти не поменялся внешний вид. Следовательно, розам необходима дополнительная защита в морозы для того, чтобы они лучше перенесли зиму. (см. Приложение № 1)

Опыт № 2 с розой и жидким азотом

Для данного опыта мне понадобится роза – 1 шт., жидкий азот.

Данный опыт мы проводили под руководством опытного, взрослого человека так как жидкий азот, при несоблюдении техники безопасности может привести к повреждениям кожи. Жидкий азот – это азот, хранящийся в жидком состоянии при очень низкой температуре -195,8 °C, и вызывающий мгновенное охлаждение при контакте с ним.

1. Наливаем жидкий азот в сосуд.
2. Полностью окунаем бутон розы в сосуд с азотом.
3. Ждем 20 секунд и вынимаем розу.
4. Разбиваем розу о стол.

Вывод: лепестки розы содержат в себе много влаги, которая при погружении в жидкий азот мгновенно замерзает. Если ударить после этого розу о стол, ее лепестки расколются, словно они сделаны из стекла. Следовательно, экстремально низкие температуры растения выдержать не могут. (см. Приложение № 1).

IV. Вывод

В своем исследовании я достигла всех поставленных задач:

- собрать необходимую информацию;

- узнать, как переносят морозы растения;

- расширить знания о растениях;

- провести опыт с жидким азотом и розой;

- провести опыт с цветами на морозе;

- сделать вывод;

- рассказать одноклассникам о проведенном опыте.

Таким образом, моя гипотеза подтвердилась. Некоторые морозостойкие виды роз сами адаптируются к окружающей среде, а некоторые виды роз нуждаются в дополнительном уходе для того, чтобы пережить морозы. Цветы бывают однолетние и многолетние. Многолетние цветы нужно готовить к зиме. Делать обрезку и укрывать специальным укрывным материалом. Все это поможет растениям пережить зиму и сохранить силы для роста и цветения следующим летом.

Знания, полученные мной в результате исследования очень полезны, так как они помогут моим одноклассникам узнать о том, как влияет низкая температура на цветы. Зимой у растений замедлен обмен веществ, прекращается видимый рост. Однако это не значит, что все процессы остановились. Некоторые процессы продолжают идти во время зимнего покоя, только в замедленном темпе. А снег жизненно необходим для выживания многолетних растений зимой, так как он выступает в качестве одеяла.

V.  Список используемой литературы

• https://poemata.ru/

• http://liferoses.ru/

• http://idealnijdom.ru

• Верзилин Н.М. Путешествие с домашними растениями, Детгиз, 1951

• Красиков С.М., Легенды о цветах «Молодая гвардия», 2002

• Мини-энциклопедия Самые-самые: Растения/сост. Мекляева И.,Огуреева Г.,- Москва: «Прогресс» - «Пания», 2004.

• Михаил Октысюк. Профессиональный уход за срезанными цветами в вопросах и ответах/Кристалл, 2014

• Петренко Н. Цветы для любого цветника за один сезон. 80 самых популярных и редких растений для вашего сада, 2019

• Хессайон Д.Г. Всё о розах/ 2-е изд. — Москва «Кладезь-Букс», 2004

• Янина А. Розы на окне Газета «Друг дома» №17, 2000

• Янина А. Помогите розам пережить зиму Газета «Друг дома» №24, 2000

• Я познаю мир: Детская энциклопедия. Растения /сост. И.А.Багрова, ООО«Фирма», 2008

VI. Приложение № 1 Фотографии

Ф отография наших цветов

С пособы укрытия роз

Фотографии опыта № 1

Ф отографии опыта № 2

Виды роз

Название	Изображение
Парковые розы
Видовые (шиповник)
Гибриды роз альба
Спинозиссима
Ругоза
Плетистая роза
Кустовая роза
Почвопокровная роза
Штамбовая роза

VII. Приложение № 2 Загадки, стихи, легенды о розах, анкетирование

Загадки

1) Красотой наделена,

Ароматна и нежна,

Стебель длинный,

Весь в шипах — королева цветника!

2) Это что за ёжики,

Коль в шипах все ноженьки,

Но не бегают они,

А растут среди травы!

3) Украшением садов,

Клумб цветок является,

И шипами острыми,

Сильно отличается!

4) Я капризна и нежна,

К любому празднику нужна.

Могу быть белой, желтой, красной,

Но остаюсь всегда прекрасной!

5) Хоть не зверь я и не птица,

Но сумею защититься!

Растопырю коготки -

Только тронь мои цветки!

Стихи

Что шепчут розы по утру,

Проснувшись утренней порою?

Благодарят свою судьбу,

И состояние покоя?

За красоту мы любим розы,

Их дивный запах, аромат

За радость, что приносят людям,

Им дарят, мимолетный взгляд!

О.Есенин

«Осенняя роза»

Осыпал лес свои вершины,

Сад обнажил свое чело,

Дохнул сентябрь, и георгины

Дыханием ночи обожгло.

Но в дуновение мороза

Между погибшими одна

Лишь ты одна, царица-роза,

Благоуханна и пышна.

Назло жестоким испытаниям

И злобе гаснущего дня

Ты очертаньем и дыханьем

Весною веешь на меня.

А.Фет

Легенды о розе

Изучая информацию по теме своего исследования, я узнала, что с давних времен роза остается непревзойденной царицей цветов, символом красоты и величия у всех народов мира.

О ней поют поэты всех веков.
Нет в мире ничего нежней и краше,
Чем этот сверток алых лепестков,
Раскрывшийся благоуханной чашей.
С. Маршак

Древнегреческая поэтесса Сафо называла розу «царицей цветов». Люди сочинили много сказок и легенд о прекрасной розе. Вот некоторые из них.

Из волн моря появилась на свет богиня любви и красоты Афродита. Едва она вышла на берег, как хлопья пены, сверкающие на ее теле, стали превращаться в роскошные белые розы. Но от капельки крови богини любви и красоты, уколовшейся о шип, розы стали красными. Древние верили, что роза вселяет мужество и поэтому вместо шлемов надевали венки из этих цветов, даже на монетах чеканились изображения божественной розы.

Индийская богиня красоты Лакшми родилась из распускающегося, бутона розы.

Роза - цветок, наиболее чтимый христианством. Ее так и называют - цветок Богородицы. По христианскому сказанию, белые садовые розы обязаны своим происхождением Пресвятой Деве Марии. Они выросли на кусте, на котором она вывесила просушить Христовы пеленки.

С помощью учителя в своем 2 классе мы провели анкетирование на тему «Любимый цветок», результаты занесла в таблицу.

Получилось следующее: мамы и девочки нашего класса предпочитают розы.

Изучив теоретический материал и проведя анкетирование, я сделалавыводы:

С давних времен роза остается непревзойденной царицей цветов. Люди слагали о ней стихи, песни, сказки и легенды. Роза – очень древняя культура. Сейчас существует свыше 24 тысяч сортов роз. Я очень люблю розы и буду и дальше их выращивать в своем саду!