XXII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Ожирение среди подростков

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Хуснутдинова А.Р. 1

---

1МБОУ «СОШ №48» г. Казани

Мухаметзянова Э.Т. 1

---

1МБОУ «СОШ №48» г. Казани

Работа в формате PDF

495.9 KB

Автор работы награжден дипломом победителя III степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

Введение

Избыточный вес (ожирение) – это результат формирования аномальных или чрезмерных жировых отложений, которые могут наносить вред человеку. Если же в первое время, человек не ощущает каких-либо проблем с самочувствием, то позже лишние килограммы дадут о себе знать.

Таким образом, актуальность проблемы заключается в том, что достаточно большое количество людей имеют избыточные килограммы, но не знает как правильно с этим бороться. Для того, чтобы иметь идеальный вес и фигуру, люди используют различные способы решения этой проблемы. Часто они, подростки, худеют не правильным образом, тем самым губят своё здоровье ещё больше. Комплекс упражнений, который специально составлен для школьников-подростков, окажет положительное влияние на снижение веса и улучшение здоровья.

Предмет исследования: проблема лишнего веса у школьников подросткового возраста.

Цель: составить комплекс упражнений, который поможет подросткам с борьбой с лишним весом.

Задачи:

1. Раскрыть понятия «ожирение», «лишний вес»

2. Указать важность и масштабность проблемы

3. Выявить причины возникновения излишних килограмм

4. Показать какое влияние оказывает на здоровье и как этого избежать

5. Провести опрос среди подростков

6. Составить комплекс упражнений, который окажет положительное влияние

Методы исследования: изучение разнообразных источников информации, литературы, сбор информации и анализ полученных сведений, анкетирование учащихся, изучение лечебной физкультуры, сбор полученных данных.

Теоретическая значимость данной исследовательской работы заключается в получении и обобщении полученной информации, ее анализе.

Практическая значимость заключается в возможности школьников подросткового возраста избежать проблем лишнего веса, узнать большее информации об осложнениях и снизить вес без последствий для организма.

Структура данной работы состоит из введения, теоретической и практической частей, заключения, приложений и списка использованных источников.

Глава 1. Проблема лишнего веса у человека в подростковом возрасте

1.1 Что такое «лишний вес» и как он влияет на здоровье

Под ожирением понимают увеличение веса, вызванное чрезмерным накоплением жировой ткани в подкожном слое разных зон тела и вокруг внутренних органов, что приводит к различным нарушениям в организме. Это серьёзная системная патология. Нередко сопровождается хронической усталостью, психоэмоциональными расстройствами, повышением артериального давления крови, повышенным риском развития атеросклероза, метаболического синдрома, артроза и т.д.

Ожирение очень негативно влияет на состояние и целостность кости. Из-за большой массы кости ног, а именно малая берцовая, большая берцовая, бедренная кость и кости стопы подвергается давлению, тем самым происходит деформация кости. Жир окружает органы, в том числе и кости. Жировые клетки выделяют вещества, которые стимулируют появление клеток растворяющие и поглощающие кости. Так же жир приостанавливает восприятие организма витаминов, которые должны укреплять костные ткани, например, витамин D (Холекальциферол и Эргокальциферол) и Ca (Кальций). Количество гормона роста снижается при ожирении, тем самым замедляется рост человека. Присутствует боль в суставах, идёт разрушение хрящей и развивается плоскостопие.

Ожирение приносит непоправимый вред и для каждого органа по-отдельности. Возникают большие пробелы с сердцем, появляется сердечная недостаточность, повышенное давление и т.д. Это происходит, потому что при ожирении перестаёт вырабатываться инсулин, происходит нарушение в работе пищеварительной системе, в результате чего неправильно функционирует поджелудочная железа и развивается такое заболевание как диабет, одним из последствий которого является одышка и нарушение в дыхании. Идёт поражение пищеварительной системы. Поскольку кровь всасывает липиды пищи, идут заболевания печени. Поглощённые избытки жира не могут быть переработаны полностью и откладываются в печени.

Ожирению свойственно отложение холестериновых бляшек, при их

отложении в сосудах уменьшается подача крови ко всем органам, в

результате развивается ишемия. Также из-за плохой подачи крови

появляются болезни кишечника. При проблемах с кишечником происходят регулярные запоры и боли в животе, это может привести к раку толстой кишки.

1.2. Причины возникновения лишнего веса

1) Переедание. Предрасположенность может быть сформирована во время периода вынашивания. Например, если мать употребляет большое количество быстрых углеводов (сахар, сладости, выпечка, газированные напитки, некоторые фрукты и т. д.), в период раннего детства при неправильной схеме введения прикорма. Также переедание может быть семейной «традицией»: привычка родителей есть много, обильно, включение большого количества вредных продуктов способствует формированию у детей неверного пищевого поведения.

2) Малоподвижный образ жизни, если он не связан с физическими ограничениями, находится на втором месте среди причин образования избыточного веса и также в большинстве случаев копируется с родительских установок по видам отдыха и использования свободного времени. При таком образе жизни человек заметно набирает в весе. Это происходит, потому что поступающая энергия от пищи не расходуется, и поэтому она попросту накапливается в виде жировых отложений.

К такому питанию можно отнести употребление большого количества соли. Так как употребление избыточного количества соли способствует задержке жидкости и негативно влияет на кровяное давление. В сутки организму человека достаточно 2-ух грамм соли, также после 15-ти часов необходимо исключить пищу с содержанием натрия (соли).

3) Фаст-фуд вредит здоровью, он нарушает гормональный баланс и накапливаются лишние жиры. В такой еде используется масло, которое при нагревании выделяет вредные канцерогенные вещества. Вдобавок, в приготовлении фаст-фуда используют в большом количестве вкусовые добавки, которые негативно влияют на организм в целом. Употребляя газированные напитки, мы не утоляем жажду, а наоборот. Так как избытки сахара в содержании вызывают жажду и ускоренно разрушают метаболизм. Сладкие пирожные, торты из-за большого содержания сахара также представляют угрозу для нашего организма. Ведь сахар получают в процессе обработки сахарной свёклы, но в процессе обработки свекла утрачивает все свои полезные вещества.

4) Употребление недостаточного количества овощей и фруктов. В овощах и фруктах содержится большое количество витаминов, но, если человек не употребляет такие продукты, то у него развивается авитаминоз, что в свою очередь приводит к нарушению двигательной активности кишечника, ослаблению иммунитета и ощущение вялости.

5) Неправильное питание включает в себя не только само питание, но и правильность употребления пищи. Многие подростки, да и не только, неправильно употребляют пищу, то есть: не завтракают, а это приводит к тому, что организм человека в первой половине дня утомляется. А на обеде они переедают, что приводит к нарушению метаболизма.

6) Преобладание в нашем рационе рафинированных продуктов. При рафинировании, как считают специалисты диетологи, теряются многие полезные составляющие, которые нужны, чтобы обменные процессы в человеческом организме протекали нормально.

7) Болезни и патологии генетического анамнеза, наследственные или индивидуальные, также нередко сопровождаются избыточной массой тела.

8) Отсутствие полноценного сна - одна из причин повышенного веса. Во-первых, если регулярно недосыпать по 2-4 часа, то уровень инсулина в крови становиться выше нормы, а значит уровень сахара в крови будет значительно ниже. При таком состоянии создаются условия для снижения чувствительности тканей к действию инсулина (инсулиновая резистентность), что в дальнейшем приведёт к сахарному диабету. А также если человек имеет неполноценный сон, то с 23:00 до 2:00 фаза активного расщепления жира становится короче, из-за этого нарушаются обменные процессы.

9) Нарушение режима питания, то есть редкие приёмы пищи, переедание в вечерние часы.

10) Повышенный аппетит приводит к избыточному потреблению жирной пищи, что, в свою очередь, приводит к ожирению, если у человека наследственная низкая способность организма окислять (сжигать) жир. Но причиной повышенного аппетита часто становятся не физиологические потребности организма, а реакция на стресс.

11) Также одной из причин является стресс. Обычно при стрессовых ситуациях подростки заедают свою проблему, что ведёт к гормональному сбою, а это тянет за собой повышенный вес. Стресс создаёт напряжение на клеточном уровне, что способствует накоплению в жировых тканях лишних килограмм, а также токсины. Поэтому важно всегда оставаться спокойным.

12) Приём пищи на ночь. В это время организм человека не успевает переваривать пищу, и это откладывается в жир.

Избыток лишних килограмм приводит к различным осложнениям:

1. Сердечно-сосудистой системы – развивается гипертоническая болезнь, стенокардические боли, атеросклеротические изменения сосудов, болезни с хронической сердечной недостаточностью. Эти проблемы свойственны пожилым людям, но при ожирении развиваются и у детей.

2. Желудочно-кишечного тракта – воспаление желудка (гастрит), 12-ти-перстной кишки, желчного пузыря, поджелудочной железы. У детей развивается ожирение печени с замещением жировой тканью её нормальных клеток. Формируется печеночная недостаточность.

3. Опорно-двигательного аппарата – наступают изменения в костной ткани, деформации костей и суставов, развивается плоскостопие, «Х» или «О»-образная деформация ног.

4. Эндокринной системы – жировые патологические процессы в поджелудочной железе приводят к развитию сахарного диабета.

5. Нервной и психической систем – при ожирении у детей наблюдаются расстройства сна, затрудненного дыхания, храп во сне. Формируются неврозы, астенические состояния, комплексы неполноценности. На фоне насмешек у больных детей и подростков страдает самооценка, формируется депрессия, которая может приводить к серьёзным осложнениям со стороны психики.

6. А также у девочек с ожирением часто развивается бесплодие.

Глава 2. Практическая часть

2.1 Анализ режима питания и образа жизни в подростковом возрасте

С целью узнать образ жизни и режим питания подростков мною был проведён опрос (в гугл-формах) среди учеников 6-11 классов МБОУ «СОШ №48» города Казани Приволжского района, а также среди их знакомых из других образовательных учреждений. Опрос прошли подростки в возрасте от 13 до 18 лет, который состоял из 6 вопросов.

В анкетировании были такие вопросы, как:

1) «Как часто вы употребляете «фаст-фуд»?»

А) Не употребляю

Б) 1 раз в месяц

В) 3-5 раз в месяц

Г) Около 10 раз в месяц

Д) Более 15 раз в месяц

2) «Как часто вы употребляете газированные напитки?»

А) Не употребляю

Б) 1-2 раза в месяц

В) 4-6 раз в месяц

Г) 7-10 раз в месяц

Д) Более 15 раз в месяц

3) «Сколько раз в день вы питаетесь полноценно?»

А) Не ем полноценно/ 1 раз в день

Б) 2 раза в день

В) 3 раза в день

Г) Более 3ёз раз в день

4) «Занимаетесь вы каким-либо спортом?»

А) Да

Б) Нет

5) «Считаете ли вы что у вас здоровый образ жизни?»

А) Да

Б) Нет

6) «Сколько часов вы спите?».

А) 3-4 часа в день

Б) 5-7 часов в день

В) 8-9 часов в день

Г) От 10 часов в день

Результат проведённого опроса за этот год показывает, что:

1) Большинство (72,8%) употребляют фастфуд от 1 до 5 раз в месяц, 18,2 % опрошенных не употребляют еду быстрого приготовления, а меньшая часть (9,1 %) более 10 раз.

2) 111 (36,4%) человек пьют газированные напитки от 1 до 2 раз в месяц, равное количество людей (18,2%) употребляют более 15 раз в месяц или вообще не пьют. 84 человека (27,3 %) 4-6 раз в месяц покупают газировку.

3) Большая часть подростков (72,8%) полноценно питается в течение дня и даже более 3ёз раз. 56 человек (18,2 %) кушает 2-3 раза в день. Меньшинство (28 человек – 9,1%) не ест полноценно, либо приём пищи 1 раз в день.

4) Чуть больше половины (54,5%) респондентов не занимается спортом, а 45,5% (140 человек) занимаются различными физическими нагрузками.

5) 195 человек (63,6%) из опрошенных ведут здоровый образ жизни, а меньшая их часть (36,4%) считает наоборот.

6) Почти все респонденты (91%) спят от 5 до 9 часов в сутки, и только 9% (28 человек) спит более 10 часов в день. (Приложение 2)

Проведя этот опрос, я узнала о распорядке дня школьников-подростков, о том, как они питаются, какой у них рацион и образ жизни, занимаются ли они какими-либо физическими нагрузками, какие продукты и напитки употребляют. После проанализировала собранную информацию и сделала выводы с полученными результатами.

2.2. Комплекс упражнений

Для того, чтобы предотвратить ожирение, мною был разработан комплекс упражнений, который окажет положительное влияние на здоровье подростков и поможет поддерживать спортивную форму.

Физические упражнения и тренировки — часть общей программы похудения. Они должны «сжигать» жир и не более того. Для этой цели уместен лёгкий бег, быстрая ходьба и, конечно, другие простые тренировки. Так же полезно будет регулярно плавать в бассейне. Плавать следует спокойно, желательно 45–60 минут, не меньше. Вода прохладнее тела и обладает высокой теплоёмкостью, значит, требуется дополнительный расход энергии на обогрев. Занятия должны быть регулярными, не менее 5-ти раз в неделю, продолжительностью до одного часа. Только тогда можно рассчитывать на хороший результат: организм привыкает планомерно и эффективно «сжигать» жир, словно топка. Нужно также не забывать о водных процедурах после занятий физкультурой.

Заниматься надо не менее 45-ти минут. Важно знать, что собственно жир начинает активно «сжигаться» лишь спустя 15–20 минут после начала движения. Первым делом идет в ход энергия глюкозы и запасённого гликогена. Их уничтожение тоже приносит пользу, но не уменьшает вес. Затем постепенно по телу растекается тепло. Это свидетельствует о начале использования жира в качестве горючего. Поэтому занятия должны длиться минимум три четверти часа, чтобы обеспечить необходимое снижение веса.

Перед каждым занятием рекомендуется в качестве разминки походить или побегать на месте в течении нескольких минут. А повторять упражнения для лучшего эффекта можно неоднократно в течении дня.

1. 1-ое упражнение, для рук и плечевого пояса.

Подъём рук вверх. Ноги на ширине плеч. Поднимать одновременно обе руки перед собой и через стороны, по 10–20 раз. Задание, хотя и простое в исполнении, нагружает плечевой пояс.

2. 2-ое упражнение.

Наклоны вперёд по 10–15 раз. Старайтесь дотянуться головой до ноги. Здесь происходит нагрузка на мышцы низа спины и растяжка задней поверхности тела.

3. 3-е упражнение.

Сделайте наклоны в разные стороны по 10 раз. Способствуют формированию красивой талии, так как нагружают косые мышцы живота, спины и ягодиц.

4. 4-ое упражнение.

Приседания — полезные и эффективные упражнения. Они нагружают ноги и ягодицы. Приседайте за каждый подход по 10–20 раз. Можно дополнительно увеличить нагрузку, если делать лёгкие прыжки в верхней точке или взять груз.

5. 5-ое упражнение.

Махи ногами помогают улучшить подвижность суставов и содействуют улучшению формы ног и ягодиц. Делать махи надо вперёд, назад и в стороны по 10–20 раз из положения стоя.

6. 6-ое упражнение.

Выполняется лёжа на животе, с вытянутыми вдоль тела руками. Поднимайте каждую ногу вверх по 10–15 раз и фиксируйте на 3–5 секунд. Хорошо убирает лишний жир с ягодиц и поддерживает тонус мышц области пресса и поясницы.

7. 7-ое упражнение.

Кобра. Лягте на живот, согнув руки в локтях. Лоб и ладони находятся на полу. Делая вдох, напрягите спинные мышцы и прогнитесь назад. На выдохе вернитесь в исходное положение. Выполняется 2–3 раза. Хорошо улучшает осанку, укрепляет спину, улучшает гибкость позвоночника.

8. 8-ое упражнение.

Подъёмы прямых ног по 10–15 раз. Выполняются лёжа спиной на полу, руки вытянуты вдоль тела. Поднимайте медленно ноги вверх, а при опускании старайтесь не касаться ногами пола. Хорошая нагрузка на нижнюю часть мышцы живота.

9. 9-ое упражнение, для мышц живота, пресса.

Подъём туловища по 10–15 раз. Исходное положение аналогично предыдущему, но руки находятся за головой. Поднимайте туловище на выдохе, опускайте на вдохе. Эта нагрузка укрепляет верхние мышцы живота.

10. 10-ое упражнение.

Подъём таза в стороны. Выполняется по 5–8 раз в каждую сторону с согнутыми ногами. Займите положение лёжа на спине, руки за голову. Согните ноги в коленях и поднимайте таз поочерёдно в разные стороны. При этом укрепляются косые и прямые мышцы живота.

После небольшого отдыха (1-3 минуты) нужно повторить цикл упражнений, столько раз, чтобы занятие заняло 45-60 минут.

Данный комплекс упражнений должен помочь школьникам-подросткам с борьбой с лишним весом, а также поддержит тело в хорошей спортивной форме.

2.3 Участники

В течение года несколько подростков регулярно занимались по составленному мною комплексу упражнений. По истечению каждой недели они докладывали о своих результатах. Дети не только выполняли упражнения, но и воспользовались моими рекомендациями (стр.16), а также картинками, представленными в приложении 1.

Получившиеся результаты:

Заключение

На основе изученного материала можно прийти к следующим итогам: на какие системы и на какие органы губительно влияет лишний вес, какие наиболее распространённые причины ожирения существуют в подростковом возрасте, узнать, что такие факторы, как возраст, снижение уровня активности, потеря мышечной массы, замедление обмена веществ и даже менструальный цикл, могут привести к набору нескольких лишних килограммов. То есть развитие ожирения связано не только с внешними факторами (нарушение пищевого поведения), но и с внутренними (генетическими).

Проведя исследование, я узнала о важности проблемы, раскрыла основные понятия, термины, классификацию и причины ожирения, поняла какое влияние оно оказывает на организм и здоровье школьников. А также составила специальный комплекс упражнений, который предотвратит появление излишнего веса и поможет поддержать спортивную форму. Провела длительный марафон, в котором было 5 участников, полученные результаты записала в таблицу.

Список использованных источников:

1)Благосклонная Я.В., Шляхто Е.В., Бабенко А.Ю. Эндокринология: Учебник для медицинских вузов. – Спб.: СпецЛит, 2004 – 398 с.

2) Васюкова О.В. Ожирение у детей и подростков: критерии диагноза // Ожирение и метаболизм. - 2019. - Т. 16. - №1. - C. 70-73

3) Диагностика, лечение, профилактика ожирения и ассоциированных с ним состояний (национальные клинические рекомендации). Спб.- 2017. – С. 164.

4) Драпкина О.М., Самородская И.В., Старинская М.А., Ким О.Т., Неймарк А.Е. Ожирение: оценка и тактика ведения пациентов. – Москва. – 2021. – С. 180.

5) Суплотова Л.А., Авдеева В.А., Рожинская Л.Я. К вопросу о патогенетических механизмах влияния ожирения на уровень витамина D. Ожирение и метаболизм. – 2021. – 18 (2). – С. 169-174.

6) https://cyberleninka.ru/article/n/ozhirenie-v-podrostkovom-vozraste

7) https://cyberleninka.ru/article/n/kachestvo-zhizni-patsientov-stradayuschih-izbytochnym-vesom-i-ozhireniem-rezultaty-sotsiologicheskogo-analiza

8) Петеркова В.А., Васюкова О.В. К вопросу о новой классификации ожирения у детей и подростков. Проблемы Эндокринологии, №2, 2015, стр. 39-45.

9) Методические рекомендации: Оценка физического развития детей и подростков. В.А. Петеркова, Е.В. Нагаева, Т.Ю. Ширяева. Москва, 2017 г, 98 стр.

10) Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике ожирения у детей и подростков. – М.: Практика, 2015. – 136 стр.

Приложение 1

Упражнение 1.

Упражнение 2.

Упражнение 3.

Упражнение 4.

Упражнение 5.

Упражнение 6.

Упражнение 7.

Упражнение 8.

Упражнение 9.

Упражнение 10.

Приложение 2