Введение
Сегодня на рынке представлено большое количество видов корма для птиц – от обычной смеси зерновых культур до премиксов и пробиотиков, но непрофессиональные участники рынка (обычные сельские жители) слабо представляют преимущества современных кормов.
Фермер, решивший разводить птиц, неизбежно встает перед выбором: купить недорогую зерновую смесь или современный технологичный корм подороже? Мы в своем исследовании решили ответить на этот вопрос.
Целью моей работы было выяснить, как влияют витаминизированные добавки в корм на рост и развитие утят.
оценить влияние состава корма на набор веса утятами
оценить индивидуальные особенности набора веса утятами при кормлении их кормом с разным составом.
Особенности выращивания утят в домашних условиях
Домашняя утка (Anas domestiсa) - вид птиц семейства утиных, разводимых для получения утиного мяса и яиц. Происходят от кряквы, одомашнены во 2–1-м тыс. до н. э. в основном в Европе и Азии (Китай) [1]. По всему миру существует 84 породы домашних уток. Большинство берут начало от дикой утки кряквы [2]. Дикие утки питаются тем, что находят в водоёмах - растениями, ряской, зёрнами, комариными личинками и другими насекомыми, мелкими рачками [3]. Пробиотики – это микроорганизмы нормальной микрофлоры кишечника. Микробные клетки и их видовое разнообразие (более 400 видов) обеспечивают участие нормальной микрофлоры в самых разнообразных функциях макроорганизма [4]. Витамины-группа органических соединений химической природы, объединенная по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи. Согласно сельскохозяйственной статистике, дефицит того или иного витамина животных и птиц – это одна из самых частых причин незаразных болезней [5].
Методика
Исследование проводилось с 13 июня по 2 июля.
Были куплены 6 утят возрастом 18 дней: 4 утенка породы Агидель и 2 утенка Голубой фаворит. Так же была приобретена сетка для загона, которая была натянута в форме прямоугольника, 2 х 3 м., разделенная по диагонали. Для эксперимента были куплены 2 вида корма, подробный состав которого указан в таблице 1.
Таблица 1. Состав кормов, используемых в исследовании.
Состав |
|
Корм с добавками |
Обычный корм |
ячмень |
ячмень |
отруби пшеничные |
отруби пшеничные |
кукуруза |
овес |
бобы/горох |
горох |
мука мясокостная |
|
мука рыбная |
|
мел кормовой |
|
сера |
|
Премикс (витамины А, Д, Е, К, С, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В12, биотин, микроэлементы) |
|
коксидиостатик |
|
ферменты |
|
пробиотик |
Как видно из таблицы первый корм, в отличие от второго, содержал большое количество биологически активных веществ: ферменты, витамины и так далее.
Ночевали все утята в общей коробке, а утром были рассажены в разные загоны. Утят разделили на две группы поровну, случайным образом. Чтобы различать утят, изначально были повешены им на шею разноцветные нитки. Но нити марались и теряли свои цвета. К тому же, утята все время засовывали свои клювики в эту нить, и таким образом делали себе больно. Затем были придуманы на лапы разноцветные проволоки, цвета которых указаны в таблице 2. Проволоки, конечно, тоже со временем раскучивались, но не так часто.
Таблица 2. Деление и цвета проволок утят.
Утенок |
Порода |
Цвет проволоки |
Номер группы |
1 |
Агидель |
Голубой |
1 |
2 |
Голубой фаворит |
Зеленый |
1 |
3 |
Агидель |
Коричневый |
1 |
4 |
Голубой фаворит |
Белый-оранжевый |
2 |
5 |
Агидель |
Оранжевый |
2 |
6 |
Агидель |
Белый-синий |
2 |
На следующем фото (рис. 1) видно, как выглядел загон с утятами.
Рис. 1. Загон с утятами
Каждый вечер утят взвешивали на обычных кухонных весах Homeclub GT-812 (процесс взвешивания утят показан на рисунке 1). Так как они всегда пытались убежать с весов, взвешивали их так: ставили на весы пустую коробку, сбрасывали вес, только потом сажали утенка в коробку.
Рис. 2. Процесс взвешивания утят
В
звешивание утят проводилось как можно позже, так как после взвешивания сажали в клетку и несли в курятник, чтоб им ночью было не холодно. Далее на фото (рисунок 3) указано, в чем ночевали утята в курятнике.
Рис. 3. Утята в клетке, вынесенные из курятника
Так делали ровно 21 день – 3 недели. В середине эксперимента утенок номер 5 наловчился перелазить через ограждение в другую команду, где был питательный корм. В результате он значительно опередил в росте своих друзей по команде. На следующем рисунке (рисунок 4) показано, как утенок номер 5 перебирался через ограждение.
Рис. 4. Утенок – «перебежчик»
Результаты. Влияние состава корма на набор веса утятами
В результате исследований были получены результаты по среднему приросту веса утят, показанные на диаграмме (рисунок 1).
Рис. 5. Ежесуточный прирост веса утят за все время наблюдений в экспериментальных группах
На диаграмме четко видно, как утята в 1 и во 2 группах набирали вес. Утята 1 группы, которые питались кормом с добавками, в среднем набирали по 39 грамм в день, что больше на 29 грамм, чем группа, которая получала обычный корм. Так же можно увидеть средний прирост веса 5 утенка-перебежчика. Так как он ел оба корма, он весил больше 2 группы на 10 грамм, но меньше 1 группы на 19.
Кроме общего веса утят были получены индивидуальные результаты
На следующей графике (рисунок 6) динамики роста утят видны индивидуальные результаты прироста веса в течение всего эксперимента.
Рис. 6. Индивидуальный прирост веса утят на протяжении всего эксперимента
На графике динамики роста утят видно, что начальный вес утят составляет примерно от 600 г до 800 г, а в конце эксперимента от 700 г до 1600 г. Утята под номерами 4, 6 очень схожи. Но при этом, они отличаются от утят 1, 2, 3. Утенок номер 5 отличился от 2 группы. Он научился перелазить через ограждение в другую команду. В итоге он идет наравне с 1 группой.
Выводы
В целом было установлено, что утята, получающие вместе с обычным кормом набор биологически активных веществ, набирают вес в среднем в три раза быстрее, чем утята, которые получали обычный корм.
Библиографический список
Ройтер Я.С. Домашняя утка // Научно-образовательный портал «Большая российская энциклопедия». – Дата публикации: 20.05.2022 / [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://bigenc.ru/c/domashniaia-utka-89c83e
Описание пород домашних уток и правила ухода за ними // Журнал о птицеводстве на небольших фермах и домашних хозяйствах. / [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://4ptic.com/utki/domashnyaya/
Чем можно кормить уток // Новости Щелкова. / [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://in-schelkovo.ru/news/obshchestvo/chem-mozhno-kormit-utok
Пробиотики в практике и терапии заболеваний животных // StudFile.net. / [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://studfile.net/preview/5709987/page:155/
Роль витаминов в росте и развитии сельскохозяйственных животных и птицы // Группа компаний «Фермент» — крупнейший белорусский производитель ферментных препаратов. – Дата публикации: 01.11.2021 / [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://fermentpark.com/about/news/service-scientific/vitamins-in-animal-feeding/