XXIII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке
Выращивание рачков Артемии салина в домашних условиях
Автор работы награжден дипломом победителя III степени
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Введение
Всем нам знакомы такие представители животного мира как раки, и когда заходит речь о рачках, сразу возникает ассоциация именно с животными в панцире и с клешнями. У раков есть родственники, относящиеся к классу жаброногих, которых даже обычным глазом трудно разглядеть. Одним из таких представителей является мелкий рачок Артемия салина – представитель семейства Artemiidae.
Артемии полноценные многоклеточные животные. Любят рачки соленую воду. Естественная среда обитания в морях и водохранилищах с соленой водой.
Артемия салина имеет большое значение для науки, рыбного хозяйства, фармацевтической отрасли и в цепи питания живых организмов.
Цель исследовательской работы:
Изучить особенности выращивания рачков в домашних условиях.
Объект исследования:
Артемия (лат. Artemiasalina) вид ракообразные (Branchiopoda)
Задачи:
1.Изучить общие сведения о рачках Артемии.
2. Выяснить практическое значение жаброногих.
3. Рассмотреть развитие рачков Артемии из цист в домашних условиях.
Методы исследования:
1.Изучение литературы по данной теме.
2. Наблюдение за развитием рачка в процессе развития.
3. Описание теоретического и практического исследования.
4.Эксперимент: постановка опытов в разных условиях среды.
Практическая значимость работы:
В ходе практической деятельности я научился наблюдать за развитием рачков, отслеживать процесс выведения и кормления рачков Артемии.
В ходе выполнения исследования, была сделана серия фотоснимков и видеофрагментов этапов развития Артемии.
Теоретическая часть
1.Общие сведения о рачках Артемии
1.1 Особенности строения и классификация
Артемии – это ракообразные рода Artemia.
Само название «артемия» , с греческого означает «здоровая» , то есть натуральная, природная. В честь богини плодородия Артемиды, покровительницы всего живого на Земле.
Прародители рачков Артемии появились на Земле много миллионов лет назад, когда еще жили динозавры.
Впервые рачок был описан шведским ученым Карлом Линнеем в 1758 году. За годы исследований Артемии, выяснились уникальная особенность которая присуща только его семейству.
Взрослые рачки имеют три глаза и 11 пар ног и могут вырасти до 15 миллиметров. Их кровь содержит гемоглобин, так же, как и у позвоночных животных.
Классификация:
Тип Членистоногие.
Подтип Жабродышащие.
Класс Ракообразные.
Подкласс Жаброногие раки.
Отряд Жаброноги.
Семейство Артемиевые.
Род Артемия.
Вид: Артемия
1.2 Места обитания и питание Артемии
Артемии встречаются практически на всех континентах.
В России Артемию можно встретить, начиная с территории Забайкалья, до самых западных регионов страны.
Обитают в соленых озерах при уровне солености от 25% до 250%.
Подобные концентрации соли смертельны для большинства живых организмов, но в процессе эволюции рачки сумели адаптироваться к этим суровым условиям, тем самым завоевав нишу, в которой отсутствуют хищники, а они являются высшей формой жизни.
Рачки участвуют в формировании лечебных грязей, которыми славятся соленые озера. Примером являются знаменитые лечебные соленые озера Оренбургской области. В Соль - Илецком озере Дунино самая большая концентрация рачков.
Так же знаменитое озеро Сасык- Сиваш в Крыму окрашенное в розовый цвет как раз за счет большой концентрации рачков.
( Приложение )
В основу питания рачков входят еще более мелкие организмы, бактерии, микро-водоросли.
1.3 Размножение и развитие рачков Артемии
Артемии размножаются двумя способами:
Раздельнополым и партеногенетическим (без участия самцов). Самка откладывает яйца в выводковые камеры и в благоприятных условиях протекает полное развитие. Рождаются личинки рачков – науплии.
Если условия окружающей среды меняется , например высыхание водоема, понижение кислорода. Организм Артемии начинает вырабатывать определенный гормон, за счет чего вокруг эмбриона образуется защитное покрытие, а его развитие останавливается.
После чего в воду выбрасываются спящие цисты. Цисты имеют крошечные размеры, всего 0.2- 025 мм в диаметре. Вешняя оболочка надежно защищает от сильных морозов, так и от летнего зноя.
2. Практическое значение жаброногих
2.1 Значение Артемии салина в науке и хозяйственной деятельности человека.
Артемия салина имеет большое значение для науки, хозяйства и фармацевтической деятельности. Химический состав Артемии высокую концентрацию белков, жиров, незаменимых аминокислот , витаминов, гормонов и других биологических соединений.
Цисты рачка богаты витаминами группы В, в частности В12. В научных кругах Артемию рассматривают как сырье для получения фармацевтических препаратов, корректирующие обмен веществ в организме человека.
2.2 Применение в качестве пищи для человека.
Большой популярностью в качестве пищи рачки пользовались у американских индейцев, которые жили у берегов Большого Соленого озера на месте современного штата Юта. А кочевавшие арабы вылавливали рачков из Нила и готовили из них пасту, которая заменяла им мясо.
2.3 Грязелечение.
Отмирающие тельца рачков столетиями накапливаются на дне минеральных водоемов, смешиваясь с солью, и илом, в результате образуется лечебная грязь. Такие грязи используют в косметических целях при различных заболеваниях.
2.4 Аквариумистика
Артемию используют как высокопитательный корм для рыб, креветок, крабов, разводимых на рыболовных фермах.
Выводы:
-
Я узнал много интересных фактов об особенностях строения и значения жаброногих рачков в жизни человека.
-
Выяснил, что Артемии широко распространены во всем мире.
-
Считаю , что Артемии очень важны для человека и требуют дальнейшего изучения.
Практическая часть.
Выведение рачков Артемии салина
Мое исследование было проведено с 1.07.2024г по 10.07.2024г
Оборудование: вода кипяченая комнатной температуры, морская соль, емкость для разведения рачков.
( Приложение )
Опыт №1 Помещаем цисты (яйца ) в солевой раствор ( 5% - 5 г. соли на 100 г. воды ) ставим на окно при температуре окружающей среды +26
( Приложение )
Опыт №2 Помещаем цисты в 5% солевой раствор ставим в холодильник при +5 градусах.
( Приложение )
Выводы:
-
За первые сутки в цисте при благоприятных условиях
( опыт №1 ) образуется щель, через которую постепенно выходит эмбрион, окруженный оболочкой. Спустя несколько часов он полностью освобождается ( Приложение )
Далее он переходит во вторую личиночную стадию. Размер рачка уже примерно 0,5 мм. Можно увидеть две антенны усики по бокам головы с помощью которых он плавает. На голове есть примитивный глаз, различающий свет от тени. Если в темноте посветить фонариком , рачки плывут на источник света.
В процессе роста в течении 10 суток совершается до 15 линек.
По мере развития тело удлиняется, по бокам появляются ряд конечностей, грудные ноги-весла ( 11 пар ) а на голове развивается еще два с ложных глаза.
Таким образом, у Артемии существует 3 стадии развития – это яйца, науплиус и взрослый рачок
( Приложение )
-
Низкая температура окружающей среды ( Опыт №2 )
Оказались не пригодными для развития цист. рачки так и не вылупились.
Заключение
Артемия салина широко распространена на Земле.
Обитает в хлоридных, сульфатных и карбонатных водах, соленость которых достигает 300 промилле ( 300 грамм солей в 1 литре воды )
За биохимическую ценность рачок нашел широкое применение в фармацевтической отрасли, медицине и грязелечении.
Используемая литература и источники.
-
Сайт аквариумистики.
-
Энциклопедия « Животный мир вокруг нас»
-
И.И Ванюшин Эта удивительная Артемия.
Приложение
Смешивание ингредиентов для опыта.
Нам понадобится:
Емкость не менее 2 литров
Соль морская
Песок
Яйца Артемии ( цисты )
Готовим солевой раствор : 2 литра воды , 100 г соли
Добавляем песок для создания естественной среды обитания.
Всыпаем в готовый раствор небольшое количество яиц.
Ставим на подоконник при температуре окружающей среды + 26
Опыт №1
Опыт №2 при температуре окружающей среды +5 рачки не вылупились.
Спустя 10 часов на цистах образуется щель.
Еще спустя 12 часов наступает следующая форма из яиц выходит науплиус.
Спустя 25 часов , сотни маленьких рачков.
Через 3 дня уже можно разглядеть усы -антенны на голове.
Весь процесс становления от цист до взрослой особи.
Так выглядит взрослая особь рачка Артемии.
Розовое Соленое озеро в Крыму Сасык-Сиваш.
Вот такая красота!