XXIV Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Определение лучшего субстрата для укоренения комнатных растений

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы

Бороева И.М. 1

---

1МАОУ "Агинская СОШ №2"

Степанова Ю.О. 1

---

1МАОУ "Агинская СОШ №2"

Работа в формате PDF

1.2 MB

Введение

По мнению историков, радостью выращивать цветы в доме мы обязаны китайцам - именно они считаются родоначальниками комнатного цветоводства. Также было принято разводить цветы в Греции и Древнем Риме. В Европе традиция выращивать цветы дома появилась в 16-19 веках, в зависимости от страны. Официально наше отечественное цветоводство начинается с Петра Первого – он интересовался ботаникой, выписывал экзотические растения из других стран, пытался организовать разведение лекарственных растений для армии. Аптекарский огород стал модным явлением, активно изучались лекарственные свойства алоэ, цереусов, молочая. Растения стали появляться в богатых домах России, но массово разводить цветы дома стали только в 19 веке. В это время начался ажиотаж вокруг комнатных цветов в доме – дворянские и купеческие дома имели довольно дорогие для того времени пальмы и фикусы. Бедняки же могли себе позволить только бальзамины и герань. Первыми были оранжереи, где выращивали цитрусовые, отсюда и пошло само слово "оранжерея". Первые горшки на окнах горожан были заняты полезными видами тропических растений, это лимоны, столетник-алоэ и другие. Со временем прямая польза отошла на второй план и людям захотелось украсить свои жилища пестрой или резной листвой, красивыми и ароматными цветками. Их можно было раздобыть в ботанических садах или частных коллекциях, владельцы которых занимались испытанием, размножением наиболее интересных растений. Так, в Ботаническом саде Санкт-Петербурга еще со времен Петра I есть специальный отдел, в котором можно приобрести любые выставленные растения и получить консультацию по их выращиванию. Есть такой отдел и при Главном ботаническом саде в Москве.

Каждый любитель домашних цветов стремится овладеть искусством черенкования растений. И это на самом деле не так просто, так как для каждого растения есть масса нюансов и требований к условиям, времени и способам черенкования, которые нужно знать и соблюдать для успеха дела. Черенкование – это самый простой и быстрый способ размножить понравившееся растение. Освоив черенкование, можно размножать не только комнатные цветы, но и садовые декоративные и плодово - ягодные растения, и даже деревья.

Черенками, стеблевыми или листовыми, могут укореняться почти все растения. Некоторые – легко и быстро и в воде и в почве, некоторые же, долго и неохотно. На что нужно обратить внимание, чтобы добиться хорошего результата?

Любители цветов, обычно укореняют в воде, в разных готовых субстратах или сразу в почве и результат бывает самый разный.

На уроках окружающего мира мы познакомились с вегетативным размножением комнатных растений и выполнили практическую работу. Меня заинтересовала эта тема, и я решила продолжить её изучение дома.

Гипотеза: невсе субстраты одинаково подходят для вегетативного размножения комнатных растений.

Проблема исследования: в разных субстратах черенки укореняются по разному.

Актуальность: исследование поможет определить лучший субстрат для укоренения комнатных растений.

Цель работы: определить лучший субстрат для укоренения комнатных растений при вегетативном размножении с помощью черенка.

Задачи:

1. Изучить материал по черенкованию растений.

2. Познакомиться с комнатными растениями для черенкования

3. Изучить информацию о субстратах (вермикулит, торф и вода со стимуляторами корнеобразования).

4. Выявить лучший субстрат для укоренения комнатных растений, составить памятку.

Объект исследования: субстраты –вермикулит, торф (агробалт), вода.

Предмет исследования: влияние субстратов на укоренение черенков комнатных растений

Методы исследования: наблюдение, измерение, эксперимент.

Новизна данного исследования в том, что мы привыкли укоренять растения в воде или грунте, но сейчас появилось много новых субстратов для укоренения. И нужно выяснить, какой из них лучше использовать.

Теоретическая и практическая значимость работы в том, что есть возможность укоренить разные комнатные растения для обустройства дома, класса, школы.

Основное содержание

Прежде чем перейти к экспериментальной части исследования, будет полезно освежить в памяти, что собой представляет вегетативное размножение растений.

Существует несколько способов размножения растений - с помощью семян или вегетативно. Семенное размножение имеет ряд преимуществ. Но, чтобы сохранить все признаки исходного растения, применяют, в основном, вегетативное размножение. К способам вегетативного размножения относятся листовое и стеблевое черенкование, прививки, отводки, методы размножения с помощью культуры клеток и др. Некоторые растения в домашних условиях трудно черенкуются: у одних нет возможности достать черенок,  другие вообще невозможно размножить вегетативными способами, тогда приходится прибегать к семенному размножению. Но наиболее распространенным способом  размножения растений в домашних условиях является именно черенкование.

Есть небольшая группа растений, способных давать новое растение из части листа как, например, Сансевиерия. Другим для воссоздания нового растения, помимо листовой пластины, требуется хотя бы часть черешка. Это бегония, фиалка, алое, каланхоэ, герань и др.

 Другие растения способны воссоздать себя только из части стебля, которая несет одну или несколько почек.  Таким способом можно размножить хризантемы, петунии и многие другие растения.  [2]

Время черенкования, выбор черенка

Лучшее время черенкования для подавляющего количества растений - весна и осень, период активной вегетации. Однако возможно черенкование и в другое время - растения, хоть и с большим трудом, но черенкуются. С наступлением осенних холодов приходится заносить растения с улицы, места на подоконниках не хватает, приходится сильно обрезать разросшиеся за лето растения. Срезанные ветки можно ставить на укоренение.

Черенок берётся обязательно со здорового устойчивого растения. Нельзя брать черенки с больного растения. Плохо укореняются черенки, взятые с растений, недавно купленных в цветочных магазинах. Дело в том, что эти растения для скорейшего достижения товарного вида простимулированы специальными веществами на цветение, плодоношение и рост, что угнетает у них процесс корнеобразования.

Для проведения эксперимента мы выбрали 3 растения: фиалку, замиокулькас и каланхоэ. Эти растения листостебельные и размножаются с помощью побега и листового черенка. У нас дома растут замиокулькас, фиалка и белый каланхоэ. Отопление у нас дома и в классе централизованное, поэтому часто бывает жарко и сухо. Все знают, что комнатные цветы выделяют большое количество фитонцидов, которые очищают и обеззараживают воздух в помещении, увлажняют воздух. И нам хотелось бы, чтобы в доме и в классе было больше таких растений. Самый быстрый способ размножения - это черенкование. Поэтому мы проведем эксперимент по укоренению черенков этих растений. (Приложение 1)

Комнатные растения для черенкования.

1. Фиалка Растение комнатная фиалка (Saintpaulia), которое еще именуют узамбарской фиалкой, является представителем семейства Геснериевые. Это цветущее травянистое растение довольно популярно в комнатной культуре. В природных условиях фиалку можно повстречать в Восточной Африке, а точнее, в ее горных областях (Кении и Танзании). При этом предпочитает такой цветок расти неподалеку от водопада и на речных террасах. Насчитывается примерно два десятка видов комнатной фиалки.

• Цветение. Практически круглогодично.

• Освещенность. Нуждается в ярком свете, причем он должен быть рассеянным. Для фиалки подойдет окно северо-восточной, северной и северо-западной ориентации. Продолжительность светового дня ― от 13 до 14 ч.

• Температурный режим. Во время интенсивного роста ― от 18 до 24 градусов, в зимние месяцы ― не холоднее 15 градусов.

• Полив. Проводят его систематически пару раз в неделю. При этом раз в десять дней кустик рекомендуется поливать методом нижнего полива.

• Влажность воздуха. Нормально растет при той влажности воздуха, которая характерна для жилых комнат.

• Удобрение. Подкармливают растение лишь во время его интенсивного роста. Для этого регулярно трижды в месяц в почвосмесь вносят комплексное минеральное удобрение для комнатных цветущих культур. Удобрение рекомендуется смешивать с водой, используемой для нижнего полива. Обратите внимание, что фиалке хватит ½ части дозы от той, что рекомендована производителем (смотрите на упаковке).

• Период покоя. Он не выражен ярко. Однако в зимние месяцы время от времени кустикам дают отдохнуть.

• Пересадка. Заменять почвосмесь в емкости следует каждый год. Однако менять емкость на более крупную надо лишь тогда, когда это необходимо.

• Размножение. Листовыми черенками, детками и семенным способом. [7]

2. Замиокулькас (замиокулькас замиелистный - Zamioculcaszamiifolia) или «долларовое дерево» относится к семейству Ароидные. По современной классификации род Zamioculcas включает в себя всего несколько видов. В природе это растение растет в тропической части Африки на каменистых склонах гор.
Замиокулькас представляет собой красивый суккулент с высокими перистыми листьями, растущими прямо из корневища. Высота куста может достигать 1-1,5 м. Листья сочные, с толстыми прямыми черешками сочного зеленого цвета. На листовых черешках парами друг напротив друга расположены небольшие кожистые листочки овальной формы с закругленным или заостренным краем. Из одного корневища одновременно отрастают около 4-6 листьев. Растет замиокулькас медленно и за год при хорошем уходе может отрастить не больше 1-2 свежих листочков. Новые листья имеют нежно-зеленый окрас и появляются из корневища скрученными в плотную трубочку. Со временем листочки полностью расправляются и постепенно приобретают глубокий зеленый оттенок.
Температура. В теплое время года замиокулькас содержат при температуре около +22 - +25 ^о С. Зимой растение нуждается в более прохладном содержании. Оптимальная температура зимовки не менее +16 ^о С. Важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, но беречь растение от сквозняков и резких перепадов температуры. Чтобы замиокулькас не замерз во время проветривания, его переставляют подальше от открытого окна или на время выносят из комнаты.

Влажность. Долларовое дерево может расти при любой влажности и не требует создания более влажного микроклимата. Оно хорошо переносит сухой воздух, но будет благодарно периодическим опрыскиваниям теплой мягкой водой. В жаркую погоду можно промывать листья под душем. Во время зимовки опрыскивания прекращают. Следует беречь замиокулькас от работающих батарей, поскольку сухой и жаркий воздух может привести к потере части листвы. При низкой влажности и скудном поливе растение начинает сбрасывать верхние листочки и теряет декоративный вид.
Полив. Несмотря на то, что замиокулькас является устойчивым к засухе растением, нежелательно испытывать его экстремальными условиями. При длительных периодах засухи суккулент расходует внутренние запасы, поэтому если у растения сморщились стебли и поникли листья, то нужно скорее увлажнить земляной ком. замиокулькас обладает интересной особенностью: при повышенной влажности и избыточном поливе растение «плачет», поэтому считается, что он способен предсказывать дождь.

Размножение. В домашних условиях замиокулькас можно размножить несколькими способами: разделить разросшийся куст или отделить и укоренить его листок. Подобным образом можно обновить старое растение. Отдельные листочки замиокулькаса укореняют в стаканчике с влажной торфяно-песочной смесью. Для успешного укоренения в комнате поддерживают температуру около +25 ^о С и постоянную высокую влажность. Если все сделано правильно, то через месяц листочки укоренятся и появится клубень. Растут молодые замиокулькасы очень неторопливо, поэтому не стоит опасаться, что новые листочки долго не появляются.[8]

3. Каланхо́э относится к роду суккулентных растений семейства толстянковые. В естественной природе этот цветок произрастает в Южной Африке, тропиках Южной Америки, а также в Южной и Юго-Восточной Азии.

Каланхоэ — один из самых неприхотливых суккулентов.

Уход за каланхоэ в домашних условиях очень прост. Но и ему нужны определенные условия, приближенные к природным.

Режим полива каланхоэ, как и практически любого суккулента, не вызовет проблем. «Поливать нужно раз в неделю летом, а осенью и зимой раз в две-три недели. Определять необходимость полива лучше всего по тургору листьев. Как только они начинают морщиться — значит, пришла пора поливать. От полива до полива грунт должен полностью просыхать.

В течение цветения, зимой и ранней весной каланхоэ предпочитает прохладно-комнатные условия — температуру от 16 до 18 °С. В период активного роста каланхоэ отлично себя чувствуют при любой температуре от 20 °С тепла. Для стимулирования цветения за 1,5 месяца до желаемого «старта» растение переносят в прохладу, температуру около 14-15 °С (максимум 16 °С) для закладки цветочных почек, комбинируя прохладу с ограничением поливов и контролем светового дня.

Каланхоэ боится холодных сквозняков и резкого переохлаждения, растения нужно беречь во время проветривания в холодные сезоны. Но, тем не менее, без достаточного доступа свежего воздуха кустики быстро поражаются вредителями и чахнут на глазах. На лето каланхоэ можно переносить в сад, отслеживая ночные температуры (недопустимо понижение ниже 14 °С).

В нашем исследовании для укоренения комнатных растений мы использовали различные субстраты. Субстрат (на средневековой латыни substratum - подстилка, основа), в биологии - основа (предмет или вещество), к которой прикреплены растительные или животные организмы, а также среды обитания и развития организмов. Примерами субстратов являются вермикулит, торф, вода. [6]

Общая характеристика субстратов.

1. Вермикулит (агровермикулит) – это природный минерал из группы гидрослюд. Он представляет собой пластинчатые кристаллы в виде мельчайших частичек серо-бежевого цвета с «блестками». Вермикулит – инертный, стерильный, экологически чистый материал нейтральной реакции. [ 9]

2. Торф Агробалт С. - субстрат на основе верхового торфа низкой степени разложения, добытого резным или фрезерным способом. Для нейтрализации торфа применяют известняковые материалы (доломитовая мука, известковая мука). Для обогащения торфа питательными веществами применяются комплексные минеральные удобрения.[10]

Корневин – кристаллический порошок светлого цвета с кремовыми оттенками, относится к группе ауксинов, так как изготовлен из индолилмасляной кислоты (ИМК до 5 г/кг) с незначительными добавками микроэлементов – марганца, молибдена, фосфора и калия, которые улучшают процесс укоренения, помогают росту молодых корешков. [11]

Вода в нормальных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую цвета (при малой толщине слоя), запаха и вкуса. В твёрдом состоянии называется льдом (кристаллы льда могут образовывать снег или иней), а в газообразном — водяным паром.

Вода является хорошим растворителем. В природных условиях всегда содержит растворённые вещества (соли, газы). Исключительно важна роль воды в глобальном кругообороте вещества и энергии, возникновении и поддержании жизни на Земле, в химическом строении живых организмов, в формировании климата и погоды. Вода является важнейшим веществом для всех живых существ на Земле.

IV. Практическая часть

Мы взяли по 3 листочка от каждого растения и поместили их в субстраты - вермикулит, торф (агробалт) и воду с корневином, полили и поставили в теплое место. Затем проверяли через 2-3 дня и поливали по мере необходимости. Чаще всего пришлось поливать торф и добавлять воду в емкость с корневином. Через 10 дней проверили результаты нашего эксперимента и занесли в таблицу. (Приложения 2, 3, 4)

Результаты исследования: 

1. Во всех субстратах корешки появились только у фиалки, но в воде лист сильно подгнивает .

2. В вермикулите и агробалте у черенков замиокулькаса появились бульбы без корешков. В воде нет никаких изменений.

3. Черенки каланхоэ дали хорошие корни в вермикулите, хуже в агробалте, совсем загнили в воде.

Вывод: в результате вегетативного размножения комнатных растений – фиалки, каланхоэ и замиокулькаса с помощью листовых черенков, мы выявили, что лучшим субстратом является вермикулит. Вермикулит способен впитывать влагу, удерживать и постепенно отдавать корням растений. Немного уступает ему торф (агробалт). Укоренение в воде с корневином положительный результат даёт только с фиалкой, но лист загнивает.

Заключение

В процессе исследования мы выявили лучший субстрат для укоренения комнатных цветов и способами их размножения. В ходе нашей работы мы укоренили черенки каланхоэ, фиалки и замиокулькаса в домашних условиях. Также мы узнали особенности ухода за ними и способами их размножения. Помимо этого, мы ознакомились с различными субстратами, опытным путем выявили их свойства и определили лучший субстрат для укоренения черенков.
В перспективе мы планируем озеленить нашу школу, а также применить полученные практические навыки для других комнатных растений. Помимо этого, мы планируем составить памятку по уходу и размножению комнатных растений с учетом приобретенного опыта.

Цель, поставленная мною в начале работы, полностью достигнута.

Литература:

1. https://ru.wikipedia.org

2. https://www.botanichka.ru/article/kakie-komnatnyie-rasteniya-legko-razmnozhit-listom

3. Размножение растений. Алдохина Т.В.

4. Полная энциклопедия комнатных растений. Чуб В.В., Лезина К.Д.

5. Биология 6 класс. Пасечник В.В.

6. https://www.botanichka.ru/article/kalanhoe-kalandiva-dlitelnoe-tsvetenie-pochti-bez-uhoda

7. https://rastenievod.com/fialki.html

8.

https://aogarden.ru/articles/tsvety-i-rasteniya/zamiokulkas-ukhod-i-razmnozhenie-v-и

domashnikh-usloviyakh-/

9.https://sad-i-ogorod.ru/opt/catalog/vermikulit/

10. https://adeniumboom.ru/grunti-i-substrati/torfyanoy-substrat-agrobalt-marka-agrobalt-s/

11. https://gazonov.com/blog/note/kak-mozhno-ispolzovat-kornevin-naznachenie-i-sostav

Приложение 1

Замиокулькас

Каланхоэ

Фиалка

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4