XXV Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Волшебная сосна

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Юскеева М.Р. 1

---

1МБОУ СОШ с.Шарипово

Сальникова А.Г. 1

---

1МБОУ СОШ с.Шарипово

Работа в формате PDF

3.4 MB

Автор работы награжден дипломом победителя I степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

1.Введение

На уроке окружающего мира наш учитель показал нам опыт. В пластиковой бутылке находилась сосновая шишка. Никто из нас не мог вытащить её обратно. Мне стало очень интересно почему? Мне захотелось узнать, что это за дерево с волшебными шишками. Как еще можно использовать сосновые шишки? А, может, это дерево имеет какие-то полезные свойства? Какое значение сосна имеет для жизни леса, животных и человека? Это и стало основой для моей исследовательской работы.

Цель работы: Получить новые знания о сосне. Изучить особенности и полезные свойства дерева. Провести практическую работу на территории школы. Узнать, почему сосну называют «Жемчужиной леса».

Задачи:

1. Изучить особенности хвойного дерева - сосны.

2. Провести практическую работу. Ознакомиться с соснами на территории школы.

3. Выяснить целебные свойства веществ, входящих в состав сосновых шишек, хвои, пыльцы, эфирного масла.

4. Изучить, как применяются в народной медицине сосновые шишки, хвоя, смола, пыльца и хвойное эфирное масло.

5. Подготовить компьютерную презентацию и публичное выступление.

Актуальность работы: В нашей республике сосна растет повсеместно. Необходимо научиться использовать все целебные свойства этого дерева и применять их для профилактики и лечения заболеваний.

Гипотеза: Сосна – обычное дерево. Не имеет особенных свойств.

Объект исследования:  сосна.

Предмет исследования: особенности сосны и ее полезные свойства. 

Методы исследования:

2. Теоретические:

- изучение источников информации;

-обработка информации.

2. Практические:

- опыт;

- наблюдение;

- обобщение и выводы;

-оформление исследовательской работы;

-публичное выступление.

В сети интернет я узнала много интересного о сосне: где растет, что делают из нее, какую пользу приносит для здоровья. Вместе с мамой и папой мы собирали веточки сосны, шишки, пыльцу, хвойный опад. Варили варенье и цукаты из шишек. Делали подвески с эфирным маслом. Использовали эфирное масло сосны для уборки дома, в бане, при укусе насекомых. Использовали хвойный опад в саду. Узнали, как выглядят сухие и влажные шишки. Узнали как определить возраст сосны. Выполнили опыт о содержании витамина С в сосновом отваре. Приготовили и использовали варенье и цукаты из шишек, пыльцу с медом, хвойный отвар.

2.Основная часть

2.1.Общие сведения о сосне

Сосна – удивительное дерево! Сосна растет до 50 метров в высоту. Живет долго – средняя продолжительность жизни сосен составляет примерно 200 лет. Хвойное дерево, растет по всей территории нашей республики. Сосна обладает необычайной красотой – медно-коричневый, плотный, темный ствол, густые, длинные, зеленые иголки, коричневые необычные шишки. Такое дерево всегда привлекает к себе внимание. Сосна считается одной из самых ценных деревьев в нашей стране, потому что она быстро растет, может расти практически в любой местности, совершенно неприхотлива к условиям выращивания, растет даже на самых бедных почвах и даже в песке и болотистых зонах. Хорошо переживает любые погодные условия. Сосна не боится ни морозов, ни ветра, растет быстро, хорошо переносит засуху. Единственное условие для благоприятного роста дерева – сосна очень любит солнечный свет. Пока дерево молодое, крона имеет конусовидную форму. С возрастом она круглеет, становится боле шире, а в старости приобретает плоскую или зонтиковидную форму.[1]

Сосна ценнейшее дерево в нашей стране! В ней ценно все – начиная с древесины и заканчивая пыльцой. Не зря издавна сосновое дерево в народе имеет название: «Жемчужина леса».

Это дерево мы видим на картинах Ивана Шишкина- «На севере диком», «Утро в сосновом лесу», «Рожь», «На опушке соснового леса» и другие.    Традиционно в российских домах было принято в Новый год наряжать елку и сосну.

2. 2. Практическая работа.

Наблюдения проводились в декабре 2024 г. На территории нашей школы растет много деревьев. Есть хвойные: ели и сосны. Лиственные: береза, яблоня, липа, рябина, черемуха.

Я подсчитала количество сосен. Их было 15 деревьев.

Определила их возраст. Оказывается, первое дерево здесь посадили в 1977 году, когда была построена новая школа. Как узнать возраст сосны?

Подсчет годичных колец на срезе ствола

 Количество колец указывает на то, сколько лет прожило дерево. Кольца видны в виде чередующихся более темных и светлых полос. Один год жизни дерева соответствует одной светлой и темной полосе. Темные полосы видны лучше, поэтому легче посчитать их количество/ [4]. Но у нас живое дерево.

По буру

Чтобы точно оценить возраст живого дерева и при этом не уничтожить его, используют приростные (возрастные) буравы, с помощью которых можно извлекать небольшие фрагменты ствола. Вынимают добытый образец и подсчитывают количество колец на высверленном образце. [4]Но мы не нашли такой бур.

По высоте

Я определила, что высота самого молодого дерева на территории школы, примерно, 14 м. Каждый год сосна растет примерно на 0,5 м. Получается – 14*0,5=28 лет

По диаметру ствола

Измерила окружность дерева – 58 см. Каждый год окружность дерева утолщается на 2 см. (3-7 мм) Значит, дереву, примерно 85:2=29 лет.

По мутовкам

У сосны мутовчатое расположение веток. Обычно четыре-пять веток веерообразно расходятся во все стороны, располагаясь на одном уровне вокруг ствола. Этаж за этажом поднимаются мутовки до самой вершины. Каждый год на вершине сосны образуется новая мутовка. По мутовкам можно приблизительно определить возраст сосны: сколько мутовок — столько лет сосне. Но определить возраст таким образом можно только у молодых сосенок. У старых сосен мутовки снизу отмирают и зарастают, не оставляя никаких следов на стволе.[3]Первые 3 года роста сосна на мутовки не делится.

Считаем количество мутовок на стволе и прибавляем к получившемуся количеству 3 года.

Я посчитала мутовки. Их было, примерно, 23. Значит, 23+3=26 лет.

Самой молодой сосне 26-29 лет.

Самый точный способ определения возраста дерева – по годичным кольцам. Остальные способы дают примерный возраст.

2. 2. Сосновые леса и санатории

У сосны ровный ствол, веточки тянутся вверх, к солнцу. На веточках длинные  иголки. Осенью у сосны не пожелтели хвоинки, и она их не сбросила, как  это происходит у лиственных деревьев.  

При наступлении зимы дерево стоит в зелёном наряде. Только  ветки сосны покрывались серебристым  инеем в сильные морозы. Из уроков окружающего мира я знаю, что зимой сосна спит, так как движение соков замедляется. Иголки покрываются воском, чтобы дерево дышало во много раз слабее, чем летом.

Сосновые леса поражают своей красотой. А дышать в таких лесах очень легко, ведь воздух в сосновом лесу очень чист. Именно поэтому, люди живущие рядом с такими лесами чувствуют себя очень хорошо, редко болеют.

Сосновый лес – это гигантский фильтр для Земли. Сосновый лес очищает воздух от пыли и различных загрязнений. Воздух в сосновом бору («смолистый») богат озоном и не содержит микробов. Сосновые леса издавна славятся благоприятными для человека свойствами. Именно поэтому, в сосновых лесах строят санатории. В нашей Республике Башкортостан это такие санатории как: санаторий «Сосновый Бор» с. Николо- Березовка Краснокамского района, санаторий «Карагай» Мечетлинского района, санаторий «Ай» Дуванского района, санаторий «Красноусольск» г. Красноусольск, и другие. В таких санаториях лечат органы дыхательной системы, сердечно-сосудистую систему, заболевания опорно-двигательного аппарата.

Во многих городах нашей республики можно гулять по Тропе здоровья. Они проходят в сосновых лесах.

2. 2. Использование древесины

Древесина сосны очень прочная и хорошо противостоит гниению. Всем известно, что по указу Петра I сосны шли только на государственные нужды, в частности на постройку кораблей. Самовольная рубка корабельных сосен каралась смертью. Но мало кто знает, что свежими сосновыми бревнами древние новгородцы еще в X–XII вв. мостили улицы, в то время как европейские средневековые города, даже Париж, утопали в грязи. [2]

Ценность древесины сосны заключается в том, что это дерево очень крепкое, что гарантирует надежность и долговечность строения. Но в тоже время древесина сосны мягкая, что делает ее податливой и легкой в обработке. Из древесины сосны так же делают шпалы, древесина сосны широко используется в музыкальном производстве, из нее изготавливают гусли, гитары, гармони, барабаны и многие другие.Сосновый лес даже называли «корабельной рощей» или «мачтовым лесом». А суда – «плавучими соснами». Сосновая смола интенсивно использовалась корабельщиками для обработки канатов, судов и лодок. Все это говорит о высоких характеристиках сосновой древесины. Из смолы делают канифоль, скипидар.

Мне доводилось бывать в новых деревянных домах, построенных из сосновой древесины. Хочу отметить, что воздух в таких домах очень чистый, приятный, в них легко дышать, и заметно улучшается качество сна. Т.е. люди живущие в домах из древесины высыпаются намного лучше, и болеют реже, чем люди живущие в каменных домах, или домах где древесина обработана краской.

2. 2. Использование хвои

О лечебных свойствах сосны известно очень давно. В ходе исследования я подробно изучила информацию, какими целебными свойствами обладает сосна.

Сосна обыкновенная относится к самым древним лекарственным растениям. Ее хвоя входила в состав припарок и компрессов еще 5000 лет назад. В Древнем Египте сосновая смола находилась в бальзамирующих составах. Кстати, даже сейчас, спустя 3000 лет, эти составы не потеряли свои бактерицидные свойства. В Риме и Греции хвою использовали для лечения простуд.[1]

Мне удалось выяснить, как сейчас люди используют хвою сосны:

-Полезна при заболеваниях суставов.

-Отваром лечат простудные заболевания.

-Из хвои сосны вырабатывают пасту, которой лечат ожоги и раны.

-Хвоя сосны богата витамином С.

Я провела дома несколько экспериментов с использование сосновой хвои. На весенних каникулах мы ездили с родителями погулять по территории базы отдыха с Шарипово. Вся территория этой базы засажена соснами, деревья здесь молодые и очень красивые. Мы собрали веточки сосны, привезли их домой, и с помощью этих веток я проводила опыты.

Я приготовила отвар из сосновой хвои. Для этого отделила иголочки сосны от веток, хорошо промыла под проточной водой, затем в кипящую воду в кастрюле положила хвою, довела до кипения. Как только положила хвою в воду кухня наполнилась сосновым ароматом. Это был очень яркий и приятный запах. Выключила и накрыла крышкой. Дала настояться пол часа. В ходе этой работы я заметила, что иголочки во время кипения изменили свой цвет. Они были ярко-зеленые, после того как я их отварила они стали светло-коричневыми. Отвар получился желтого цвета. Этот отвар можно пить, он очень полезен для здоровья. Мы всей семьей попили отвар, на вкус он напоминает травяной чай.

Второй эксперимент. Я узнала, что хвойный отвар можно использовать в косметологии, он очень полезен для волос и кожи. Два литра готового отвара я развела в тазе воды, у меня получилось примерно 5 литров воды. После мытья головы, мама хорошо ополоснула мне волосы отваром сосны. После первого применения мы заметили, что волосы стали мягче.

Так же, целители говорят, что если вы гуляете по сосновому бору, можно пожевать сосновую хвою, и даже это очень полезно для организма. Ведь сок выделяющийся из иголочек во время разжевывания очень полезен. Мы всей семьей попробовали сосновые иголочки на вкус. На вкус они немного горькие, но сразу заметно, что дыхание становится свежим, как после жевательной резинки.

Моя мама и бабушка уже много лет используют сосновую хвою как удобрение в огороде. Весной мама мульчирует опавшей сосновой хвоей клубнику, розы и гортензии. В этом году я сама помогала родителям собирать хвойный опад. Мы ездили в сосновый лес, собирали хвою в мешки, затем дома я разложила хвою под клубнику и хорошо полила. Оказывается, это делается для того, чтобы защитить почву от пересушивания, а так же хвоя сосны окисляет почву, что защищает наши растения от вредителей.

2.6.Использование смолы

Я знала, что смолу, которую вырабатывает сосна, раньше использовали как клей, но оказалось, что эта смола очень богата витаминами и полезными свойствами. Это живица, названная так за способность «живить», залечивать раны. Живица имеет и другое имя – терпентин (от греч. теребинос)[2]. Это единственное в природе сырье, из которого делают скипидар, канифоль и другие нужные продукты. На ее основе получают садовый вар, сургуч, типографскую краску. На основе скипидара готовят разные лаки, краски, лекарства. Его используют для натирания при заболеваниях суставов и простуде. «Живица» имеет большое значение для растения: заживляет нанесенные раны, отпугивает вредителей. Добывают такую живицу путем подсечки. Используется она для получения канифоли, скипидара. Главное, что получить ее можно не только с живого дерева, но и с соснового пня. [1]

Смола сосны обладает такими полезными свойствами:

• богата витаминами, эфирными маслами, биологически активными веществами.

• используют при заболеваниях ЖКТ, улучшения кровообращения, а так же для лечения нервной системы.

На Руси для дезинфекции ротовой полости, укрепления зубов и десен было принято жевать сосновую смолу.[1]

Сейчас такую жевательную резинку можно купить в аптеке, а так же можно сделать самим. Для этого нужно собрать тягучую сосновую смолу, смешать ее с сахарной пудрой и завернуть в фольгу, чтобы смола не пересыхала.

2. 7. Использование шишек

Так же, в ходе исследовательской работы, я узнала, что сосновые шишки с давних времен используются в народной медицине. Незрелая шишка имеет коническую форму и темно-зеленый цвет. Иногда может присутствовать буроватый оттенок. Созревают сосновые шишки на второй год. Созревшие шишки становятся коричневого или бурого цвета. 

• Шишки сосны содержат огромное количество витаминов. В составе сосновых шишек содержится 12 видов витамина группы В, так же они богаты витаминами С, К, Р.

• Сосновые шишки богаты полезными минералами: магний, железо, селен.

• Из молодых шишек сосны (сбор май-июнь) варят очень вкусное и полезное варенье, которое используют при лечении вирусных и простудных заболеваний: ОРВИ, гриппа, бронхиальной астмы, туберкулеза, пневмонии.

• Варенье из сосновых шишек полезно при пониженном гемоглобине.

• Так же из сосновых шишек делают цукаты. Их польза заключается в том, что цукаты из шишек помогают избавиться от кашля, повышают иммунитет, помогают избавиться от лишнего веса, они снижают аппетит и понижают чувство голода.

• Цукаты из сосновых шишек станут отличной заменой вредным конфетам.

• Цукаты и варенье из сосновых шишек помогают восстановиться после серьезных физических нагрузок.

• Сосновые шишки обладают антиоксидантными свойствами, их используют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, мигрени.

Вкуснейшие варенье и цукаты из сосновых шишек можно приготовить самим. (Рецепты в приложении)

2.8.Использование эфирного масла

Еще одно чудо-средство которое дает нам сосна – это эфирное масло. Натуральное эфирное масло получают из почек, хвои и молодых веток сосны. Масло сосны имеет ароматические полезные свойства, лечебные, косметические и бытовые. Несколько капель ароматного масла можно нанести на кожу или капнуть в воду, чтобы комната наполнилась ароматом сосны. Эта терапия полезна для всех людей, чтобы расслабиться, успокоиться.

Масло сосны очень полезно при простудных заболеваниях, при лечении гриппа, ОРВИ, кашле, инфекциях дыхательных путей. Оно обладает отхаркивающим свойством, облегчает дыхание, быстро снимает боль в горле, так же способно снизить головную боль, насморк и даже снижает жар.

Оно так же эффективно помогает при лечении порезов, для снятия отеков, снятия боли в мышцах и суставах.

Так же эфирное масло сосны широко применяется в косметологии. Масло эффективно лечит воспаления кожи, сыпи, пигментные пятна. Так же масло сосны применяется для лечения волос. Оно эффективно питает волосы, восстанавливает, укрепляет ломкие волосы и останавливает выпадение волос.

В быту натуральное масло сосны чаще всего применяют для обеззараживания и очищения воздуха. Оно легко и быстро устраняет любые неприятные запахи и уничтожает бактерии, что очень важно во время эпидемий гриппа и простуд.

Я повела ряд экспериментов с использованием эфирного масла сосны.

Первое, что мне захотелось сделать – это сделать лечебные «подвески», которые защитят меня и моих сестер от вирусов. Мы взяли три упаковки от игрушек киндера, сделали на верхней части несколько дырочек с помощью иголки, и две дырки по бокам для веревки, надели на веревку. Внутрь положили ватные диски и налили на них эфирное масло. Эти кулоны можно носить в школу, в гости, на прогулку. Так же мы подвешивали эти кулоны над кроватью на ночь. Они будут защищать от вирусов и инфекций.

Чтобы обеззаразить воздух дома, я решила попробовать накапать эфирное масло на ватные диски и расставить их по дому. Я взяла примерно 15 дисков (по 3 на каждую комнату) накапала на них по 3-5 капель масла и расставила по дому. Запах на сухих ватных дисках держался не долго, и быстро выветрился. Затем я решила попробовать сделать по-другому. Взяла полотенца, намочила их водой. Налила на них больше масла и мокрые полотенца положила на батареи. Запах масла стоял очень долго, и дома было очень легко дышать.

Во время уборки мы с мамой добавили в воду по 15-20 капель эфирного масла, затем этой водой провели влажную уборку дома. Я заметила, что во время уборки наш дом наполнился ароматом сосны. Так же, я заметила, что пыль на мебель стала оседать меньше. Т.е. когда мы протираем пыль обычной водой, то на следующий день на мебели уже заметна пыль. А после уборки с использованием эфирного масла три дня пыли не было.

Когда я ездила весной в лес собирать хвою, пыльцу, наблюдать за соснами, меня сильно кусали комары. И я решила попробовать обработать место укуса маслом сосны. Ватной палочкой мы обработали с мамой все укусы и они перестали чесаться, краснота и опухоль спала.

Очень часто мы используем эфирное масло в бане. Добавляем масло в воду и выливаем ее на раскаленные камни. Баня наполняется ароматом сосны, открывается дыхание. После такой бани чувствуется прилив сил и энергии.

2. 9. Использование пыльцы

Как я уже отмечала ранее, в сосне уникальна и полезна даже пыльца. Исследования доказали что сосновая пыльца содержит в себе 258 витаминов и минералов. Основная польза сосновой пыльцы:

-Защита почек, восстановление нормальной работы функции почек.

-Избавление от чувства хронической усталости, насыщение клеток кислородом.

-Улучшение аппетита, стимулирует ЖКТ, способствует нормализации микрофлоры кишечника, устраняет запоры.

-Профилактика депрессии, уменьшение риска стресса, восстановление психо-эмоционального состояния.

-Уменьшает риск появления онкологических новообразований.

Я очень ждала наступления весны чтобы увидеть цветение сосны, погулять в сосновом лесу и хотела сама собрать пыльцу!

Нам это удалось – как только сосна зацвела, мы с родителями поехали в сосновый лес. Там я увидела, как красиво цветут сосны, был очень вкусный запах, мы дышали пыльцой, попробовали ее на вкус, собрали пыльцу и обработали ее дома.

И я приготовила из нее вкусное и полезное лакомстао – пчелиный мед с сосновой пыльцой! Приготовить такой сироп очень легко, для этого нам нужен мед примерно 1 литр и 2-3 столовые ложки пыльцы. Так же я приготовила отвар из сосновой пыльцы и принесла его тоже вам попробовать. В нем очень много витаминов.

Сосновую пыльцу можно приобрести в аптеках, а так же очень полезно гулять в сосновом лесу весной, во время цветения соснового бора.

Весной моя бабушка сильно заболела. Лежала в больнице. У ней было высокое давление, воспаление поджелудочной железы и трофическая язва на ноге. После выписки из больницы, она себя плохо чувствовала. Мы начали давать ей пыльцу по утрам. Через 2-3 недели она стала лучше себя чувствовать. Пропали боли, язва на ноге стала заживать. Что доказывает пользу пыльцы.

2.10. Янтарь – сила драгоценного камня.

В ходе проведения исследовательской работы для меня стало открытием, что хвойное дерево сосна, прожив много сотен лет, не исчезает с нашей Земли бесследно! Она оставляет за собой дары в виде драгоценных камней! Так я узнала, что янтарные бусы моей бабушки - это закаменевшая живица (смола) древних хвойных деревьев. В некоторых кусочках янтаря встречаются насекомые. Из янтаря делают различные украшения

Янтарь, действительно, помогает избавиться от болезней щитовидной железы, восстанавливает ткани кожи и помогает сохранить молодость. Янтарь – это природный стимулятор молодости.

У меня есть янтарный браслет.

Практическая часть 2.

Обнаружение витамина С в настое хвои сосны.

Сначала мы приготовили отвар хвои. Затем, в школе мы провели следующий эксперимент.

Опыт 1. К раствору перманганата калия по каплям добавляли приготовленный отвар. Цвет изменился.

Опыт 2. К раствору йода по каплям добавляли приготовленный отвар. Цвет изменился.

Это говорит о присутствии витамина С в отваре хвои. Этот напиток можно применять как витаминное средство.

Заключение

В ходе своего исследования, мне удалось выяснить, почему на уроке Окружающего мира нам не удалось вытащить из пластиковой бутылки сосновую шишку. Сосновые шишки реагируют на погоду на улице. При сухой и теплой погоде шишки сосны раскрывают свои чешуйки, а когда идет дождь и прохладно шишки закрываются. Поэтому наша шишка, когда мы ее занесли в класс, была влажной и закрытой, затем уже в бутылке она высохла, и мы не смогли ее вытащить.

Сосна – ценнейшее дерево. Моя гипотеза о том, что это обычное дерево – не подтвердилась. Прошлой осенью мы посадили несколько сосен перед нашим домом. Они очень маленькие. Я хочу научиться использовать все полезные свойства продуктов этого дерева и вырастить сосновые деревья на нашем участке. Сосна – это Жемчужина леса!

Список использованных источников и литературы

1.Декоративный сад на Udec.su.- Интернет-журнал.- «Хвойное дерево сосна обыкновенная».-Текст: электронный // Журнал.ru : [ сайт]. -2025-8 июня

URL: https://www.udec.su/derevo/sosna-ob.php. (дата обращения: 08.06.2025).

2. Маврищев Виктор Викторович « ВикиЧтение»: Экскурсии в природу. Лес/ - текст электронный//ВикиЧтение : [ сайт ]. -2025-8 июня.-

URL: https://bio.wikireading.ru/23242. (дата обращения: 08.06.2025).

3.ООО «Серебряный бор» производственно-строительная компания.-Текст: электронный// компания: [сайт ]. -2025-8 июня

URL: https://serebor.ru/info/articles/tayny-drevesnogo-stvola/. (дата обращения: 08.06.2025).

4.wikiHow/ Школа. Биология.-Как определить возраст дерева. Соавтор Мэт Боуман.- Текст: электронный// [сайт ]. -2025-8 июня

URL: https://ru.wikihow.com/%D0%BE%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82-%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0. (дата обращения: 08.06.2025).

Приложение 1. Изучение сосен на территории нашей школы

Приложение 2. Санатории Башкортостана

Приложение 1.

Приложение 1.

Приложение 1.

«Сосновый бор» «Ай»

«Карагай» «Красноусольск»

Приложение 3. Использование древесины

Приложение 4. Использование хвои (настой хвои и опад).

Приложение 5. Использование шишек

Незрелая шишка

Созревшая шишка

Цукаты из шишек

Для приготовления цукат нам понадобится 300 грамм шишек, 300 грамм сахара, 180 мл воды и лимонная кислота. Нужно тщательно очистить и промыть шишки, затем смешать все индигриенты в кастрюле и добавить щепотку лимонной кислоты. Довести все до кипения, на маленьком огне варить 7-10 минут, остудить. Эту процедуру нужно повторить 3-5 раз. Затем полученную массу нужно процедить через сито и дать полностью стечь всей жидкости. Затем выложить шишки на противень и отправить их в разогретую до 40 градусов духовку на 5-8 часов. Так же получившийся сахарный сироп не нужно выкидывать, он так же очень вкусный и полезный.

Чтобы приготовить варенье из сосновых шишек нам понадобится: шишки 1 кг., сахар 1 кг., вода 500 мл. при сборке и обработке следует соблюдать несколько правил: шишки нужно собирать в с середины мая до середины июня, шишки должны быть зеленые, мягкие, не более 4 см в длину, легко протыкаться ногтем. При сборке и обработке шишек лучше пользоваться перчатками, так как шишки должны быть липкими, а смола затем плохо отмывается от рук. У собранных плодов необходимо отрезать хвостики и тщательно промыть под холодной проточной водой. Обработанные шишки выложить в кастрюлю и засыпать сахаром, налить воду и поставить на огонь. Варить на среднем огне, до растворения сахара, периодически помешивая. После того как варенье закипит, убавить огонь и варить еще 15-20 минут. Варенье поменяет свой цвет с зеленого на оливковый. Затем снять варенье с огня, дать полностью остыть в течении 12 часов. Затем снова поставить варенье на средний огонь, довести до кипения и варить на маленьком огне 1-1,5 часа. Необходимо периодически снимать пенку. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам, закатать, укутать одеялом и оставить на сутки. Наше вкуснейшее, ароматное, полезное варенье готово!

Варенье из шишек

Использование эфирного масла.
«Подвески» для защиты иммунитета

Приложение 6. Использование эфирного масла.

Приложение 7. Сбор и использование пыльцы

Приложение 8. Обнаружение витамина С в хвое сосны (йод и марганцево-кислый калий)

Приложение 9. Янтарь – сила драгоценного камня

Приложение 10.

Ширина сухой шишки 33 мм. Ширина сырой шишки 24 мм