XXVII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Экзотика в Сибири

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Гречина К.А. 1

---

1Лицей имени А.Г. Баженова

Левчук Ю.А. 1

---

1Лицей имени А.Г. Баженова

Работа в формате PDF

91 KB

Автор работы награжден дипломом победителя III степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

Введение

Актуальность исследования. Я живу в Сибири. В нашем регионе очень мало ягод и фруктов. По телевизору,в социальных сетях очень много говорят о пользе здоровью экзотических растениях ,таких как авокадо, манго и финики.Мне тоже захотелось вырастить свое экзотическое растение из косточки. Интересно, у меня получится?

Объектом исследования стали плоды авокадо, финика, манго.

Предметом исследования: процесс прорастания авокадо из косточки.

Цель работы: вырастить экзотические растения из косточки в домашних условиях.

Чтобы достигнуть цели, мы поставили следующие задачи:

1. Познакомиться с экзотическим фруктом авокадо, финика, манго.

2. Изучить условия, необходимые для роста дерева.

3. Сравнить способы проращивания косточки.

4. Посадить косточки и наблюдать за ростом и развитием растения.

5. Провести анкетирование среди одноклассников.

6. Научиться готовить вкусные и полезные блюда с экзотических фруктов.

В качестве гипотезы было выдвинуто положение - при создании определенных условий возможно вырастить экзотическое растение в домашних условиях.

Методы исследования: сбор информации, наблюдение, анкетирование, анализ и обобщение полученных результатов.

1.Теоретическая часть

1.1. Экзотические фрукты как комнатные растения

Авокадо.

Дерево авокадо обладает широкими листьями и гибкими стеблями, что позволяет формировать из него различные декоративные композиции. Обычно, в горшки высаживают три дерева, из которых в процессе роста формируют косички. Косточка может пустить росток через неделю, а может и через два месяца. Для прорастания косточку авокадо втыкают в землю широкой нижней стороной на глубину не более 2-3 см (предварительно с косточки советуют удалить оболочку). Можно проращивать косточку авокадо и «открытым» способом. Для этого в извлеченной из плода косточке (при этом способе прорастания оболочку можно не удалять) по окружности на уровне середины аккуратно прокалывают в семени три маленькие дырочки (под углом 120 градусов), в которые вставляются три спички (или зубочистки). Эти спички служат опорами, за которые плод подвешивается в стакан с водой; уровень воды нужно постоянно поддерживать точно под косточкой. Вскоре появятся корни, и, когда их будет достаточно, косточку можно посадить в горшок. Можно также положить косточку во влажную вату и постоянно смачивать ее. Когда косточка разделится на две части - можно сажать в горшок. Через одну-две недели появится росток.

Авокадо нередко выглядят неопрятно из-за того, что постоянно теряют листья. Распространённая ошибка любителей — это чрезмерно низкий горшок (корень авокадо имеет огромную длину, из-за чего рекомендуется не обычный оконный горшок, а высокий напольный). Размножается семенами, черенками или прививкой.

Финик.

Очистив косточку от фруктовой мякоти, ее необходимо замочить в воде комнатной температуры на 2-3 суток. Замачивание приведет к брожению целлюлозы и ее быстрому удалению. Закончив замачивание, семена нужно очистить от слизи, потирая их между ладонями под проточной водой. Первые два-три года растение растет медленно, поэтому достаточно одноразовых стаканчиков по 100 мл. Нужно проделать в них дренажные отверстия для отведения излишней влаги. Заполнив стаканы землей поливаем водой и вдавливаем замоченную косточку на 5мм землю. Финиковое дерево любит много света, и обильный полив. Пересадки молодого финика нужно осуществлять каждый год до достижения пятилетнего возраста. Дерево требует бережного отношения к вершине – точке роста. От механических травм, загнивания или засыхания молодых верхних листьев, пальма погибает в течение года.

Финиковые пальмы любят воздух влажностью 40-50%. По этой причине летом следует опрыскивать пальму из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Зимой данную процедуру можно не проводить. Но также рекомендуется время от времени протирать листья пальмы влажной тряпочкой.

Манго.

Очистив косточку фрукта от мякоти, следует аккуратно разломать ее вдоль трещины. После извлечь семечку в пленке. Семечко следует погрузить в теплую воду, которую менять через день. Через неделю вы увидите небольшой росточек. А еще через несколько недель он подрастет и окрепнет. После этого его уже можно высаживать в грунт. Можно семечко обернуть ватой, смоченной в растворе марганцовки. В дальнейшем вату придется смачивать ежедневно. Сверху ее следует обернуть полиэтиленом. В этом случае косточку можно будет высадить в грунт через семь дней.

Важно правильно приготовить грунт для посадки. На дне горшка выложить дренаж (мелкие камни, керамзит), предусмотреть отверстия для отведения воды. При посадке ¼ косточки должна остаться на поверхности. После полива высаженное растение следует накрыть целлофаном для получения парникового эффекта.

Мною изучена литература и интернет источники. Информация по фруктам авокадо, финику, манго сведена в таблицу

1. 2. Характеристики плодов и деревьев авокадо, финика, манго.

Агротехника. Полезные их свойства.

Таблица 1

Глава 2. Практическая часть

2.1. Выращивание авокадо, финика, манго в домашних условиях.

Мы решили выяснить, есть ли у моих одноклассников дома экзотические растения. Мы составили вопросы и предложили ребятам на них ответить. В анкетировании приняли участие 30 человек.

В результате мы выяснили: комнатные растения есть у 27 человек, а экзотические не у кого. Пробовали экзотические фрукты 25 ребят. На последний вопрос голоса разделились практически поровну: 17 человек считают, что вырастить деревья в домашних условиях можно, а 13 – не уверены, что это возможно.

Успех будет зависеть от многих факторов: от сорта фрукта, зрелости плода, способа проращивания косточки и от условий, в которых будут выращивать.

Выбираем фрукты (плоды должен быть дозревшими, слегка мягкими; финик не пересушенным, без следов прелости и гнили)

Подготовка косточки (аккуратно вынимаем, очищаем)

Проращивание косточки

Посадка в землю (Для авокадо и манго берем глубокие горшки, для финика достаточно пластикового стаканчика. На дно кладем дренаж, затем землю)

Мы узнали, что существует два способа проращивания косточки авокадо.

1 способ - закрытый

Косточки можно посадить сразу в грунт. В таком состоянии косточки оставляем, поливать необходимо раз в неделю.

2 способ - открытый

Неочищенную косточку авокадо можно проткнуть в трех местах зубочистками на 3 мм вглубь, после чего поместить ее в воду тупым концом. Нижняя часть должна быть в воде, а места проколов не должны быть погружены в воду.

Косточки манго и финика положили в стакан с водой.

Мы взяли 6 косточек экзотических фруктов для эксперимента.

Способы проращивания семян

Таблица 2

2.2. Дневник эксперимента (Приложение 1)

Таблица 3

Заключение

Проведенная мной работа подтвердила, что в домашних условиях можно вырастить тропические растения.  Я использовала два способа проращивания ростка из косточки:

1. Открытый (заворачивала финик и манго в марлю и целлофан, авокадо прокалывала тремя зубочистками и удерживала на поверхности воды и на воздухе);

2. Закрытый (углубляла косточку растения сразу в землю, и накрывала целлофаном).

При открытом способе проращивания косточки росток после пересаживания в землю появлялся раньше, чем в закрытом способе. Мы предположили, что блюдце с косточкой при открытом способе находилось на подоконнике, который снизу подогревала батарея было всегда теплым, как в естественных условия роста растений, а в закрытом способе слой земли не давал косточке достаточного тепла, хоть нами был создан парник из целлофана.

Таким образом, открытый способ проращивания семени способствует более быстрому появлению ростка, чем закрытый.

Изучив информацию в сети интернет, я узнала, что самые популярные экзотические растения, которые выращивают в домашних условиях: авокадо, лимон, мандарин, финик, гранат, манго. Я выяснила если соблюдать правила посадки и естественные предпочтения растений, можно вырастить самостоятельно целый ботанический сад экзотических растений у себя дома. А значит, впереди у меня много новых экспериментов и открытий!

А свой первый пророщенный росток авокадо я принесу в класс, и мы с ребятами продолжим наблюдать за изменениями в росте растения.

Список литературы и интернет источников:

1. Авадяева Е.Н. Комнатные растения, Москва «Олма-ПРЕСС» 2001 г.

2. Носов А. Лекарственные растения, Москва, 1999 г.

3. Плешаков А.А. От земли до неба, Москва «Просвещение» 2010 г.

4. Уход за растениями. 300 вопросов и ответов И.Крупичева,2004.

5. Интернет ресурсы: http://www.ecosystema.ru/07referats/cultrast/158.htm.

6. https://ru.wikipedia.org/wiki/Авокадо

7. https://glav-dacha.ru/kak-vyrastit-derevo-avokado-doma/

8. https://flowertimes.ru/avokado/

9. https://vogorod.info/voprosy-otvety/vyrashhivaem-avokado-v-domashnixusloviyax

10. https://fb.ru/article/434767/samyie-izvestnyie-sorta-avokado-po-tipamopisanie-produkta-i-foto

11. https://sadovnikam.ru/475200a-finikovaya-palma-iz-kostochki-v-domashnih-usloviyah-kak-vyirastit-i-uhajivat

12. https://news.myseldon.com/ru/news/index/232086870