XXVII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Как я вывела цыплят в домашнем инкубаторе

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы

Се Ваньюй 1

---

1МБОУ СОШ Мозаика

Чимидова Т.В. 1

---

1МБОУ СОШ «Мозаика»

Работа в формате PDF

808 KB

Введение

Мне всегда было интересно: как из обычного яйца, которое мы едим на завтрак, может получиться живой, пушистый цыплёнок? Учительница сказала, что для этого нужно особое тепло и забота, как у мамы-наседки.

Однажды папа показал мне в интернете домашние инкубаторы — специальные аппараты, которые могут заменить курицу. И тогда у меня появилась мечта — самой провести эксперимент и увидеть чудо рождения цыплят своими глазами! Мама и папа поддержали мою идею.

В этой работе я расскажу, как готовилась к эксперименту, что узнала нового о развитии зародыша, как день за днём ухаживала за яйцами в инкубаторе, и наконец — как встретила своих первых цыплят. Я также подсчитала, во сколько обошёлся мой эксперимент, и сколько времени он занял. Надеюсь, мой опыт поможет другим ребятам, которые тоже любят природу и хотят делать свои открытия!

Цель проектной работы:

Узнать, смогу ли я самостоятельно, с помощью домашнего инкубатора, пройти весь путь от яйца до появления живого цыплёнка, и понять, как происходит это чудо — рождение новой жизни.

Гипотеза проектной работы:

Я предположила, что если яйцо оплодотворённое, и я смогу в инкубаторе создать условия, похожие на те, которые создаёт наседка-курица (тепло, влажность и переворот яиц), то через 21 день из яиц обязательно вылупятся здоровые цыплята.

Задачи проектной работы:

1. Изучить теорию: что нужно зародышу для развития внутри яйца.

2. Подготовить инкубатор и правильно заложить в него оплодотворённые яйца.

3. В течение 21 дня чётко соблюдать режим инкубации: следить за температурой, влажностью и вовремя переворачивать яйца.

4. Наблюдать за изменениями внутри яиц с помощью овоскопа (подсветки) и вести дневник наблюдений.

5. Зафиксировать результат и сделать выводы: что получилось, а что — нет.

Глава 1. Теоретическая часть: Кратко о развитии зародыша курицы в природе

У птиц, в отличие от млекопитающих, развитие зародыша из оплодотворенной яйцеклетки происходит вне тела матери. Эмбрион использует для роста питательные вещества, содержащиеся в яйце.

Процесс развития эмбриона при наличии необходимых условий носит название инкубация (от латинского «насиживание»). Если развитие происходит при насиживании яйца птицей, такая инкубация называется естественной.

Для успешного развития в природе необходимы строго определенные условия, которые создает наседка. Это постоянная температура (около 37,5–38 °C), определенная влажность (порядка 50–60%), регулярный поворот яиц для равномерного прогрева и предотвращения прилипания эмбриона к скорлупе, а также чистота и вентиляция. Весь процесс от кладки до вылупления цыпленка у кур занимает 21 день.

Как появляется цыплёнок?

1. Секрет внутри скорлупы

   Мама мне рассказала, что внутри яйца спрятан «цыплёночек», но ему нужно тепло, чтобы расти. В яйце есть маленькая точка, которая называется «зародышевый диск». Если яйцо оплодотворённое, то при правильной температуре из этой точки постепенно получится цыплёнок.

2. Три главных условия для инкубации

· Температура: Цыплятам холодно! Инкубатор должен поддерживать температуру между 37.5℃ и 38℃, прямо как под мамой-курицей.

   · Влажность: Если слишком сухо — цыплёнокзахочет пить, если слишком влажно — он может задохнуться. В первые дни влажность должна быть 50%-60%, а перед самым вылуплением — 65%-75%, чтобы скорлупа не стала слишком твёрдой.

   · Переворот яиц: Нужно переворачивать яйца 4-6 раз в день, иначе цыплёнок прилипнет к скорлупе. К счастью, мой инкубатор переворачивает их сам!

3. Расписание

   Цыплёнку нужно 21 день, чтобы вылупиться. Первые 18 дней он растёт, а последние 3 дня готовится пробить скорлупу. В последние дни даже можноуслышать, как он пищит «пи-пи-пи» внутри яйца!

Глава 2. Практическая часть – Подготовка и процесс

1. Что мы купили для эксперимента и сколько это стоило?

Чтобы начать эксперимент, мне с родителями нужно было купить оборудование и материалы. Вот наш список покупок и примерная стоимость:

· Инкубатор автоматический – Самый важный прибор! Он сам поддерживает температуру и переворачивает яйца. Мы купили небольшой, на 15- 24 яиц. Стоимость: около 5000 рублей.

· Оплодотворённые яйца – Обычныеяйца из магазина не подходят. Мы поехали на ферму и купили 10 яиц от здоровых кур. Стоимость: 400 рублей (40 руб./яйцо).

· Фонарик для овоскопирования (просвечивания яиц) – Наш инкубатор автоматически подсвечивал яйца.

· Корм для цыплят и подстилка (опилки) – Купили заранее, чтобы всё было готово к их рождению. Стоимость: 200 рублей.

Итого, основные затраты на эксперимент составили: 5000 + 400 + 200 = 5600 рублей.

Это примерные цифры. Самая большая трата — это сам инкубатор, но его можно использовать много раз!

2. Затраты по времени

Эксперимент занял довольно много времени, но это того стоило! Вот как это было:

· Подготовка (1 день): Мы изучали инструкцию к инкубатору, мыли и прогревали его, ездили на ферму за яйцами. Затратили почти целый выходной.

· Основной инкубационный период (21 день): Это было не сложно, но требовало внимания.

· Ежедневно (по 10-15 минут утром и вечером): Я проверяла температуру и уровень воды, смотрела, работает ли механизм переворота. Один раз в 3-4 дня я аккуратно просвечивала яйца фонариком (это было очень интересно!).

· Период вылупления (примерно 2 дня): В эти дни я почти не отходила от инкубатора! Нужно было следить за влажностью и помогать цыплятам, если бы им было трудно (но им не понадобилась помощь!). После школы я всегда по несколько минут смотрела в инкубатор.

· Уход за цыплятами после вылупления (постоянно): Теперь каждый день я ухаживаю за ними: кормлю, меняю воду и подстилку. Это занимает около 30 минут в день, но это приятные хлопоты!

Вывод по времени: Больше всего времени ушло не на сложную работу, а на терпеливое ожидание и внимательное наблюдение. Это главная работа учёного!

Мой дневник инкубации

Результаты и наблюдения

1. Из 10 яиц вылупилось 4 цыплёнка. Шесть яйц оказались «пустыми».

2. Вылупление — тяжёлая работа для цыплёнка. От первого наклева до выхода может пройти много часов.

3. Самый сложный этап — первые дни после вылупления. Цыплятам нужно особое тепло и корм.

Заключение

1. Моя гипотеза полностью подтвердилась! Если строго соблюдать все правила инкубации, то дома можно вывести цыплят. Это реально и очень увлекательно!

2. Я научилась работать с инкубатором, вести научные наблюдения и нести ответственность за живых существ.

3. Главное открытие: жизнь — это удивительный и сложный процесс, который требует знаний, терпения и заботы.

4. Практическая польза работы: Теперь я могу привестидля школьного живого уголка или рассказать одноклассникам, как появляются на свет птицы.

Этот эксперимент помог мне понять, насколько удивительна жизнь! Когда-нибудь я хочу стать учёным и изучать, как растут другие животные.

Использованные источники информации

1. Инкубация яиц сельскохозяйственных птиц в личном хозяйстве руководство для птицеводов, Рахманов А. И., Россия 2023, 96 страниц

2. https://direct.farm/post/istoriya-razvitiya-i-sovremennoye-sostoyaniye-inkubatsii-21422

3. https://incubatorus.ru/news/etapy-inkubaciy-kurinih-yaic/

4. https://www.inkubator-inkubator.ru/stati/poleznaya-informaziay/rukovodstvo

5. https://blog.flexyheat.ru/inkubatory-dlya-yaic-istoriya-raznoobrazie-vidov/

Приложение №1