XXVII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке
Цыплятки: от яйца до чудесного птенца
Автор работы награжден дипломом победителя III степени
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Здравствуйте! Меня зовут Кошман Елисей. Я ученик 4 класса «А» прогимназии «Радуга» г. Курска. Меня очень заинтересовала тема, как, из казалось бы, неживого семени может вырасти целое живое растение. Я провёл исследовательскую работу и доказал, что в климатическом поясе Курской области можно вырастить тропические растения на подоконнике. Моя работа заняла 3 место в Международном конкурсе научно-практических работ «Старт в науке» Российской Академии Естествознания. Интерес к данной теме не пропал, и я решил продолжить эксперимент, но уже на животных. Моё внимание привлекли птичьи яйца. Внешне яйцо - объект неживой, но внутри него – жизнь! Сложный состав яйца – это тема изучения в старших классах школы, меня же больше волновал вопрос, смогу ли я в домашних условиях, пользуясь доступной информацией , создать условия и вывести из яиц кур цыплят.
Цель моей работы — изучить процесс выведения цыплят в домашних условиях и на практике получить здоровое потомство:
-
Изучение процесса выведения цыплят. Освоить основные этапы и методы инкубации яиц, а также выведения цыплят в домашних условиях.
2. Получение практического опыта. Провести эксперимент по выведению цыплят, чтобы на практике применить теоретические знания.
3. Развитие навыков наблюдения и анализа. Научиться замечать и фиксировать изменения в процессе инкубации, а также выявлять возможные проблемы и их решения.
Задачи работы
1. Изучить литературу. Ознакомиться с научными и практическими источниками о выведении цыплят в домашних условиях, чтобы понять основные принципы и требования.
2. Подготовить инкубатор. Обеспечить необходимые условия для инкубации яиц, включая правильную температуру, влажность и частоту переворачивания яиц.
3. Выбрать и подготовить яйца. Отобрать здоровые яйца для инкубации и подготовить их к помещению в инкубатор.
4. Контролировать условия инкубации. В течение всего инкубационного периода следить за температурой и влажностью, а также за состоянием яиц.
5. Анализировать результаты. Оценить успешность выведения цыплят, учитывая процент вылупившихся птенцов и их здоровье.
6. Подготовить рекомендации. На основе полученного опыта разработать рекомендации для начинающих по выведению цыплят в домашних условиях.
Моя гипотеза: в домашних условиях можно вывести цыплят из яиц кур.
Выведение цыплят в домашних условиях — увлекательный и полезный процесс. Он позволяет не только получить здоровых птенцов, но и изменить представление о сельском хозяйстве. В этой работе я рассмотрю основные этапы выведения цыплят, необходимые условия и рекомендации по уходу за ними, проанализирую экономическую целесообразность разведения цыплят в домашних условиях.
Оборудование и материалы
1. Инкубатор.
2. Яйца кур.
3. Домашний овоскоп.
4. Термометр и гигрометр (для контроля температуры и влажности)
5. Вода и корм для цыплят.
Теоретическая часть
1. Подбор яиц
Выбор яиц для инкубатора — один из самых важных этапов в процессе выведения цыплят. Правильно подобранные яйца значительно увеличивают шансы на успешное вылупление здорового потомства. С этим вопросом мне помог папа. Его друг, у которого есть своё подсобное хозяйство дал мне 16 яиц. Я узнал, что яйца должны быть от активных, здоровых кур, не старше 7 дней, среднего размера, овальной формы. Чрезмерно большие или маленькие яйца могут иметь низкую жизнеспособность эмбрионов. А вот цвет скорлупы на качество эмбрионов не влияет. Цвет, обычно, - защитный камуфляж для яиц птиц, живущих в естественной среде. Самое же главное - это целостность скорлупы и состояние желтка и белка. Яйца должны быть чистыми, без трещин и повреждений. Качественные яйца имеют хорошо выраженные желтки и белки (не размытые). Для определения этого используют проверку на «освещении» (овоскопию). В домашних условиях овоскоп можно сделать самостоятельно. Для этого нужно взять коробку из плотного картона средних размеров, поставить на дно лампочку мощностью в 60 ватт. На крышке вырезается отверстие овальной формы размером немного меньше яйца. Также в домашних условиях для овоскопирования можно использовать обычный светодиодный фонарик в затемнённой комнате.
Дальше надо дать яйцам полежать в комнате, чтобы их температура стала комнатной, не должно быть резких перепадов.
2. Условия инкубации
Яйца необходимо помещать в инкубатор при контролируемой температуре (примерно 37.5°C) и влажности (около 50-60%).
Инкубатор тоже можно сделать своими руками, но я решил воспользоваться маленьким промышленным аппаратом, очень уж беспокоился: что-то сделаю не так и цыплята не выведутся! Термометр и гигрометр в нем уже были предусмотрены, но надо было наблюдать за их показаниями, регулировать температуру и влажность, чтобы эксперимент удался.
Яйца надо поворачивать минимум 3-4 раза в день.
3. Вывод цыплят
Инкубация яиц длится около 21 дня. В последние три дня температура немного понижается, а влажность увеличивается до 65-70%, чтобы помочь цыплятам пробиться из яиц.
Практическая часть
Этап 1: Подготовка инкубатора
1. Я убедился, что инкубатор чистый и исправный.
2. Установил необходимые параметры температуры и влажности.
3. Поместил яйца в инкубатор вверх узким концом.
Этап 2: Наблюдение за процессом
Я следил за температурой и влажностью в инкубаторе, переворачивал яйца, записывал результаты на протяжении инкубационного периода.
Этап 3: Заключительная часть
Первые четыре яйца уже начали проклевываться на 20 день. Цыплята пищали и начали клевать скорлупу. Я позволил цыплятам вылупиться самостоятельно, чтобы избежать травматизма. Остальные- одиннадцать цыплят вылупились один за одним на 21 день. Одно яйцо-не вылупилось, хотя было слышно писк не вылупившегося птенца, птенец погиб.
Уход за птенцами
После вылупления цыплят я поместил их в тёплую и сухую среду (температура около 35°C), в моем случае это был старый аквариум с лампой обогревом , в первые 24 часа после вылупления цыплят, не поил их и не кормил, потому что за это время они просохли и адаптировались к новым условиям жизни, а питание за это время им обеспечивал остаточный желточный мешок. Со вторых суток я обеспечил цыплятам свежую кипяченую воду и вареный желток для питания, с третьих суток ввел корм-пшено. Через неделю цыплята уже адаптировались, им уже не нужен был круглосуточный обогрев и я со своим папой смастерил вальер для цыплят со всем необходимым оборудованием- поилки, кормушки, свет, вместо подстилки я использовал пеленки, которые очень часто менял. Через 21 день после вылупления, я своих цыплят кормил крапивой, чуть подвяленной, крапива очень полезна для птенцов для их роста. Когда они уже совсем подросли, я перенес своих цыплят в наш сарай, где так же было все необходимое оборудование для птенцов. Основным питанием у цыплят старше 1 месяца была уже пшеница, влажные мешанки (вареные картофель, морковь, свекла), комбикорм. Я каждый день наблюдал за поведением своих птенцов, чтобы удостоверится, что все они активно клюют еду, пьют воду, бегают и даже уже начали летать, а значит они здоровы. Первые яйца мои курочки снесли через 8 месяцев после вылупления.
Экономические расчёты.
Что же у меня получилось?
Из 16 яиц вылупилось 15 цыплят разных пород, из них 4 петушка и 11 курочек. Я провёл ещё один эксперимент по выведению цыплят, и в итоге сейчас моё хозяйство состоит из 23 птиц, из них 7 петушков и 16 курочек. Используя умную камеру, я определил, что у меня есть куры таких пород, как: декоративные садовые, Виандот, Доминант, Американа лаванда, Аврора голубая, Анкона, Брама Изабель, Полтавская глинистая, Серебристый леггорн, Фавероль. Каждая порода имеет свои особенности , но это уже тема исследования следующей работы. Курочки мои сейчас хорошо несутся, а яйца мы не только сами используем, но и продаём. Они пользуются спросом, так как экологически чистые продукты в современном химическом мире в большой цене.
У меня возник вопрос: на сколько экономически выгодно или, наоборот, убыточно моё подсобное хозяйство?
Расход.
-
Яйца для закладки я не покупал, поэтому здесь расходов не было.
-
Инкубатор - 3200 рублей . Но это единоразовый расход.
-
Электричество - 2016 рублей.
-
Корм и вода для цыплят - 330 рублей.
-
Прочие расходы ( подстилка) - 240 рублей.
-
Уход за курами до возраста, когда они начинают нести яйца (5-6 месяцев) - 2580 рублей.
Итого: за полгода расход составил 5786 рублей.
Доход.
-
Использование в своём питании куриных яиц - 50 шт (из расчёта 150 руб/десяток) - 750 руб/месяц
-
Продажа яиц – 220 шт -3300 руб/месяц
Итого: 4 050 руб/месяц.
Чистый убыток1 736 рублей за 5 месяцев
На основании данного расчёта выведение цыплят в домашних условиях может быть убыточным в первые циклы из-за высоких стартовых затрат (например, покупка инкубатора). Однако, если осуществлять циклы выведения регулярно и оптимизировать расходы, то при увеличении количества цыплят и улучшении методов инкубации, возможен переход к прибыльной деятельности. Стоит также учитывать экологичность продуктов собственного производства.
Заключение
Выведение цыплят в домашних условиях — это не только интересное занятие, но и возможность получить здоровое потомство, экологически чистые продукты. Весь процесс требует внимания и заботы, а также соблюдения определённых условий.
Моя гипотеза: в домашних условиях можно вывести цыплят из яиц кур - получила своё подтверждение. И кроме этого, при соблюдении оптимальных условий инкубации (температуры, влажности и частоты переворачивания яиц) качество выведения цыплят из яиц в домашних условиях значительно повышается, что приводит к более высокому проценту вылупившихся птенцов и улучшению их здоровья= а это, в свою очередь повышает доходность данного проекта.
Я разработал рекомендации для начинающих по выведению цыплят в домашних условиях в форме буклета.
Рекомендации для начинающих
по выведению цыплят в домашних условиях
1. Выбор яиц для инкубации:
- Отбирайте только свежие и чистые яйца от здоровых кур. Лучше всего использовать яйца, которые не старше 7 дней.
- Убедитесь, что яйца не имеют трещин и повреждений. Оптимальный размер яиц — средний.
2. Подготовка инкубатора:
- Перед первым использованием тщательно очистите инкубатор и дезинфицируйте его.
- Настройте инкубатор на температуру 37.5°C и влажность 50-60% за несколько часов до помещения яиц.
- Проверьте термометр и гигрометр для точных данных.
3. Условия инкубации:
- Регулярно переворачивайте яйца (3-4 раза в день) примерно до 18 дня инкубации, чтобы эмбрионы развивались равномерно.
- Находите время для контроля температуры и влажности, особенно в критические дни. Записывайте показатели в журнал, чтобы отслеживать изменения.
4. Внимание к деталям:
- Следите за состоянием яиц. Если вы заметили необычные изменения (например, неприятный запах или изменение цвета), немедленно удалите подозрительные яйца из инкубатора.
- В последние три дня инкубации понижайте температуру до 37-37.2°C и увеличивайте влажность до 65-70%. Это помогает цыплятам пробиться из скорлупы.
5. Выведение цыплят:
- На 21-й день проверьте яйца на наличие трещин или звуков от внутри находящихся цыплят.
- Позвольте цыплятам вылупиться самостоятельно, не вмешивайтесь, если они испытывают трудности; большинство из них справятся.
6. Уход за новорождёнными цыплятами:
- Сразу после вылупления перенесите цыплят в теплое и сухое место с температурами около 35°C. Постепенно понижайте температуру по мере их роста.
- Обеспечьте доступ к чистой воде и специальным кормам для цыплят, обогащенным витаминами и минералами спустя сутки после вылупления цыплят.
7. Создание комфортной среды:
- Используйте подстилку в клетке, чтобы предотвратить скольжение. Это может быть солома, опилки или специальный наполнитель.
- Убедитесь, что место для содержания цыплят защищено от сквозняков и прямых солнечных лучей.
8. Оценка результатов:
- По окончании инкубационного периода и взрослой жизни птенцов ведите учет количества вылупившихся птенцов и их здоровья, чтобы анализировать успешность процесса.
9. Обучение и информация:
- Не стесняйтесь обращаться к книгам, интернет-ресурсам или местным специалистам для получения советов и рекомендаций.
- Обменивайтесь опытом с другими заводчиками, чтобы узнать новые методики и уловки.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете успешно вывести своих первых цыплят и получить ценнейший опыт в этой увлекательной сфере!
### Список литературы
1. Любовь и забота о птицах. Издательство "Наука", 2020.
2. Выведение и разведение домашних животных. Учебник для школ агрономии, 2019.
3. Интернет-источники.