Введение
Ни для кого не секрет, что одним из самых любимых и почитаемых деревьев в России является береза. Верхний слой коры этого дерева, белый снаружи и золотистый внутри, называется береста. Эта часть березы была особым материалом для мастеров в Древней Руси, наряду с деревом.
На бересте писали, из нее делали поделки, сосуды, туески, огромные коробы, поплавки, прокладки для прочности кожаных изделий (сапог, ножен); берестой могли оплетать глиняные горшки, если они трескались. [1]
На одной из программ Sciencely. Умный Оренбург, а именно «Археология» я познакомилась с берестой. И мне захотелось узнать про нее более подробно.
Цель исследования: создать изделие из бересты, которое напоминает о старинном ремесле, но с современным уклоном.
Задачи исследования:
изучить историю бересты и ее применение предками в быту;
истории происхождения этого вида декоративного творчества и о развитии его в настоящее время,
изучить есть ли в наше время мастера и художники, использующие бересту.
Объект исследования: береста
Методика исследования: материалы из интернета, анализ, анкетирование.
Гипотеза исследования: возможно ли создание изделия из бересты, которое будет объединять наследие и современные ценности.
Основная часть
Береста в жизни человека
Из древних летописей известно, что в те времена, когда славяне верили в лесных, водяных и небесных духов, была у них главная богиня по имени Берегиня, мать всех духов и всех богатств на земле, а поклонялись ей в образе священного белого дерева-березы.
Береста́ (Берё́сто) — верхний слой коры берёзы, прочный, гибкий, мало поддающийся гниению. Традиционно использовалась для изготовления посуды, коробов, корзин, обуви, колыбелей, лодок, покрытий жилищ. [2]
Береста — материал многоцелевого использования. Она имеет ряд свойств, таких как прочность, гибкость, водонепроницаемость. Она также не поддается гниению. А также имеет ионы серебра, которые обеспечивают ему бактерицидные свойства.
Если учесть, что береста снимает головную боль, снижает давление и оздоравливает весь организм, становится понятно, почему из нее делали детские колыбели, шили сарафаны, шапки, лапти и сапоги, мастерили кровлю, писали на берестяной бумаге письма, изготавливали емкости для хранения круп, мяса, рыбы, молочных продуктов и меда. Парное молоко в берестяной бутылке не прокисало в полуденную жару, а дому, утепленному берестой, были не страшны никакие морозы. [3]
Заготавливали бересту в первые дни лета, когда она наиболее мягкая, гибкая, сочная и легко отделяется от коры. Если делать это правильно, то следующие слои ствола дерева не повреждаются, и береза быстро восстанавливается.
Берестяные изделия изготавливались несколькими способами – из цельной бересты в виде цилиндра (сколотень), из цельных кусков бересты, скрепленных между собой, из плетеной бересты, а также из кусочков березовой коры, сшитых корнем ели, ивы или сосны. Несмотря на то, что берестяные изделия не нуждаются в дополнительном оформлении благодаря живописной бархатной текстуре, народные мастера украшали их резьбой, тиснением, расписывали красивыми узорами и декорировали камнями.
Кора берёзы в качестве писчего материала использовалась начиная с первой половины XI века. Функцию главное материала для письма береста выполняла 400 лет, до того времени, пока бумага на Руси не стала достаточно дешёвой, чтобы занять место бересты в массовом употреблении (середина XV века).
Берестяные грамоты оказались весьма долговечными и явились ценнейшим источником исторических сведений для современных археологов. На сегодняшний день обнаружено более 1 тыс. грамот в десятках городов России, Украины и Белоруссии. Любопытно, что береста была популярным писчим материалом не только у восточных славян, многие народы мира использовали берестяную письменность. [1]
Подготовка бересты и ремесленные техники
Искусство художественной обработки бересты достигло высокого уровня в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке, а также на русском Севере и в Российском Черноземье. [4]
Бересту заготавливают весной, когда от набухшей соком коры березы легко отделяется верхний слой. Затем бересту обрабатывают: снимают плёнки, выпрямляют, очищают внутреннюю сторону. Все это помогает повысить пластические качества материала, не снижая его прочности.
В берестяном промысле используются разные технологии обработки бересты:
Плетение
Изделия создают методом объёмного формования, переплетая полосы бересты шириной 1–3 см в полотняной технике. Получается прямой или косой клетчатый узор. Для повышения гибкости, которая особенно нужна при изготовлении мелких деталей, бересту распаривают в горячей воде и плетут, пока она не остыла. Если используются сухие полоски, их предварительно смазывают подсолнечным маслом.
Резьба
Ажурные узоры создают путём сквозного прорезания бересты. В этой технике выполняют как простые геометрические и растительные орнаменты, так и сложные сюжетные композиции. Для повторяющихся элементов используют заранее заготовленные шаблоны. Резьбу наносят на ровной отшлифованной дощечке.
Тиснение
Узоры выдавливают на бересте с помощью деревянных или костяных штампов. Чаще всего используют формы в виде звездочек, круглых розеток, ромбов.
Перед тиснением бересту размечают шилом на полосы или квадраты. Штамп прикладывают к поверхности и ударяют молотком, оставляя чёткий оттиск.
Роспись
Изделия украшают цветными узорами, нанося их кистями, перьями или другими инструментами. Используют акварельные, масляные, акриловые краски. [5]
Традиционные центры берестяного промысла
Изделия из бересты издавна создавали в Архангельской, Вологодской, Томской областях, в Якутии, Поволжье, Сибири. Традиции изготовления художественных изделий из бересты в каждом регионе имеют свой уникальный характер.
Основным элементом в уфтюжской росписи была ветка, чаще всего увенчанная цветком, или птица «кутенька» — в основном мастера изображали жаворонков и тетерок, но встречаются также голуби, лебеди, курочки.
В цветовой гамме преобладали бордовые, жёлтые и зелёные тона или голубые, фиолетовые, розовые и охристые. Большие пространства оставляли без узоров, чтобы показать красоту природного материала.
К середине XX века уфтюжская роспись туесов практически исчезла. Но в настоящее время интерес к ней растёт, и некоторые мастера занимаются ее возрождением. Сейчас в Архангельской области изделия из бересты украшают ветками растений с цветами и листьями, птицами, фольклорными образами, языческой символикой. Во многих деревнях региона работают мастера, соблюдающие старинные традиции и технологии берестяного ремесла. В Архангельском краеведческом музее представлена коллекция берестяных изделий: лопарские скатерти, солонки разнообразной формы, туеса, кузова, коробушки, шкатулки и игрушки.
В мае 2025 года в Архангельске, в Доме коммерческого собрания, открылась выставка «Сплетение: человек, ремесло, судьба», посвященная традиционному ремеслу художественной обработки бересты и соснового корня. В экспозиции представлено более 100 предметов из бересты и соснового корня: как старинные изделия, так и работы современных мастеров, объединивших традиционные техники и авторский дизайн. Выставка работает до 1 сентября 2025 года.
Вологодская область: берестяное кружево
Вологодская область прославилась шемогодской прорезной берестой, зародившейся в XVIII веке в Великоустюгском уезде, где местные мастера создавали удивительные ажурные узоры на берестяных пластинах. Центром развития этого ремесла стала Шемогодская волость, а особенно — деревни, расположенные вдоль реки Шемоксы, притока Северной Двины. Здесь крестьяне в совершенстве освоили технику ажурной резьбы и тиснения по бересте. Самые искусные резчики жили в деревне Курово-Наволок, а среди них выделялся И. А. Вепрев — настоящий виртуоз берестяного искусства, чьи работы стали эталоном мастерства.
Изначально шемогодская резьба была домашним занятием, но со временем превратилась в полноценный промысел. Утонченными узорами и орнаментами мастера украшали шкатулки, чайницы, коробочки, туеса, блюда, тарелки. Ажурные орнаменты шемогодских резчиков до сих пор называют берестяным кружевом.
Традиции шемогодской резьбы возрождает Центр традиционной народной культуры «Лад» в Великом Устюге. Здесь работают клубы и народные студии, проводятся мастер-классы по традиционным народным промыслам.
Центр «Резной Палисад» в Вологде возрождает и сохраняет традиционные вологодские ремёсла. Здесь проводятся мастер-классы, встречи с мастерами народного творчества, выставки. Есть сувенирная лавка и музей, где представлены экспонаты, отражающие городской быт прошлого века, в том числе изделия из бересты.
Если же вбить в поисковик - современные мастера по бересте, то сразу попадаются такие фамилии, как С. Коротченя на Урале, В. Романов - мастер Алтайского края, М. Кудельникова из Карелии.
Практическая часть
Анкетирование
В рамках исследования был проведен небольшой опрос.
|
Знаешь ли ты, что такое береста? |
||||
|
27 ответов |
||||
|
- да |
19 |
70,4% |
||
|
- нет |
8 |
29,6% |
||
|
Ты когда-нибудь видел(а) поделки из бересты? |
||||
|
27 ответов |
||||
|
- да |
7 |
25,9% |
||
|
- нет |
20 |
74,1% |
||
|
Какие предметы из бересты ты видел или слышал? |
||||
|
27 ответов |
||||
|
- посуда |
7 |
25,9% |
||
|
- игрушки |
7 |
25,9% |
||
|
- украшения |
4 |
14,8% |
||
|
- не знаю |
9 |
33,4% |
||
|
Делали ли твои родители или бабушка с дедушкой что-то из бересты? |
||||
|
27 ответов |
||||
|
- да |
9 |
33,4% |
||
|
- нет |
18 |
66,6% |
||
|
Знаешь ли ты, как раньше использовали бересту? |
||||
|
27 ответов |
||||
|
- да |
15 |
55,6% |
||
|
- нет |
12 |
44,4% |
||
|
Тебе интересно узнать больше о том, как делали предметы из бересты раньше? |
||||
|
27 ответов |
||||
|
- нет |
20 |
74,1% |
||
|
- да |
7 |
25,9% |
||
Создание новогодней игрушки
На основе изученной литературы мы выяснили следующие свойства бересты.
Таблица 1 – Свойства бересты как материала
|
Влагостойкость |
Не пропускает влагу |
|
Антисептические свойства |
Содержит природные антибактериальные компоненты, которые помогают сохранять продукты свежими и предотвращают их порчу |
|
Низкая теплопроводность |
Изделия из бересты хорошо сохраняют тепло, поэтому посуда долго держит горячее, а рукояти ножей остаются теплыми на ощупь в мороз |
|
Прочность и гибкость |
Береста — прочный, но при этом гибкий материал, который легко поддается обработке, изгибается и позволяет создавать самые разные изделия |
|
Экологичность |
Это натуральный, экологически чистый материал, который не вызывает раздражения и безопасен для здоровья |
|
Антигрибковое действие |
Не позволяет расти плесени и грибкам |
|
Воздухопроницаемость |
Позволяет воздуху циркулировать, что также способствует долгому хранению продуктов |
|
«Теплое дерево» |
Приятна на ощупь и кажется теплой даже в холодной комнате |
|
Воспламеняемость |
Сухая береста хорошо горит и используется для растопки печей |
На основе этих данных и результатах опроса я решила сделать новогодние игрушки из бересты с учетом доступности инструментов.
Для изготовления были использованы листы бересты разметом 15см*15см. Среди них выбрала 2 листа с минимальным количеством мха.
Новогодняя игрушка - елочка.
В качестве трафарета использовала распечатанный вариант елочки. (Приложение 2, фото 1)
На лист бересты прикладываем трафарет, обводим его и вырезаем. С этим прекрасно спросились обычные ножницы для творчества. (Приложение 2, фото 2-3)
В заготовке сделала отверстие и в качестве веревки использовалась бечевка. Продеваем ее и завязываем узел. (Приложение 2, фото 4-5)
Елочка готова! (Приложение 2, фото 6)
Новогодняя игрушка - шар.
На листе бересты намечаем и нарезаем полосы шириной 1.5 см. (Приложение 3, фото 1)
В заготовках проделываем с обоих концов отверстие и продеваем поочередно бечевку. (Приложение 3, фото 2)
Немного натянув веревку, сгибаем полоски бересты и закрепляем на узел, чередуя между полосками бечевку, оставляя часть для петельки. Расправляем полосы, формируя шар.
Игрушка готова! (Приложение 2, фото 6)
Заключение
В результате проведенного исследования мы изучили историю бересты и ее применение в быту, как развивается он в настоящее время, а также современные центры и мастера берестяного дела.
Современные мастера используют бересту, сочетая исторические техники и новые идеи. Береста выступает как мост между прошлым настоящим.
Используя полученную информацию мы создали 2 вида новогодних игрушек, что подтвердило часть изученных свойств бересты.
Обобщая вышесказанное, моя гипотеза нашла свое подтверждение, что возможно создание изделия из бересты, которое будет объединять наследие и современные ценности.
В перспективе распространения изделий из береты, я думаю можно предложить включить в свою программу федеральной сети столярных мастерских для детей «Туки-Туки», которая включает 65 филиалов в 58 городах России, в том числе и в городе Оренбург.
Также в последнее время набирает тренд «À la russe» (или «а ля русс»), что означает «по-русски» и используется как обозначение стиля, который в разное время принимал разные формы, например, в кулинарии (блюда, разложенные по отдельным тарелкам) или в моде, дизайне. Возможно это станет еще одним катализатором для привлечения внимания не только детей и подростков, но и взрослых в том числе.
Список использованной литературы
Береста на Руси. Что делали из бересты наши предки. Меднолит. Культура наших предков. [Электронный ресурс] URLhttps://mednolit.com/beresta-na-rusi-chto-delali-iz-beresty-nashi-predki (дата обращения 09.11.2025)
Береста (Бересто) Знание.Вики // Электронная энциклопедия [Электронный ресурс] URL https://znanierussia.ru/articles/%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B0_(%D0%91%D0%B5%D1%80%D1%91%D1%81%D1%82%D0%BE)#:~:text=%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B0%CC%81%20(%D0%91%D0%B5%D1%80%D1%91%CC%81%D1%81%D1%82%D0%BE)%20%E2%80%94%20%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%85%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B9%20%D0%BA%D0%BE%D1%80%D1%8B%20%D0%B1%D0%B5%D1%80%D1%91%D0%B7%D1%8B%2C,%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B2%2C%20%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B8%D0%BD%2C%20%D0%BE%D0%B1%D1%83%D0%B2%D0%B8%2C%20%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8B%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B9%2C%20%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BA%2C%20%D0%BF%D0%BE%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%B8%D0%B9%20%D0%B6%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D1%89. (дата обращения 09.11.2025)
Берестяные мануфактуры. Luxpodarki.ru [Электронный ресурс]URLhttps://luxpodarki.ru/articles/berestjanye_manufaktury_proishozhdenie_tradicii_sovremennost.html?srsltid=AfmBOoroXpMrkCEgYodzR2I-oyB7ndyvH1XuTrF7PfHsd6m1E63lfpf- (дата обращения 09.11.2025)
История плетения бересты. ФГБНУ «Центральная Научная Сельскохозяйственная Библиотека» [Электронный ресурс]URLhttps://www.cnshb.ru/elibi.asp?s=elib&p=elib/fermer/3/plet/&a=pl21.htm#:~:text=%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%BC%20%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%BC%20%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%BE%D0%BC%20%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%88%D0%B0%D0%BB%D0%B8%20%D0%B1%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5,%D0%B4%D0%B0%D1%80%D1%8F%20%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D1%8F%D0%BC%20%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C%20%D0%B8%20%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5. (дата обращения 12.11.2025)
Изделия из бересты: как это делают в XXI веке. За городом от РСХБ // [Электронный ресурс]URLhttps://svoe-zagorodom.ru/blog/ideas/izdeliya-iz-beresty-kak-eto-delajut-v-xxi-veke/ (дата обращения 12.11.2025)
Приложение 1
Фото 1 – Берестяная грамота
Фото 2 - Sciencely. Умный Оренбург, программа «Археология»,
знакомство с берестой
Приложение 2
Фото 1 Фото 2
Фото 3 Фото 4
Фото 5 Фото 6
Приложение 3
Фото 1 Фото 2