Изготовление стабилизированных цветов в домашних условиях

XXVIII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке

Личный портфель

Изготовление стабилизированных цветов в домашних условиях

Крючкова В.А. 1
1 МОУ «СОШ №56 УИМ»
Безмельницына О.В. 1
1МОУ «СОШ №56 УИМ»
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Введение

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что большинство людей, живущих на нашей планете, очень любит цветы. Да и как их можно не любить? Ведь цветы символизируют любовь, утешение в горе, поздравление в достижении и дружбу.

В очередной раз, когда подаренный букет маме начал увядать, я задала вопрос, а можно ли сохранить красоту срезанных цветов, чтобы они очень долго радовали глаз и создавали настроение?

Мама рассказала мне, что сегодня есть специальные технологии, с помощью которых можно получить стабилизированные цветы. Благодаря «консервированию растений», такие цветы станут прекрасным украшением для дома. И что существуют целые производства таких цветов, но также и способы «консервирования» цветов в домашних условиях. Мне стало интересно, а смогу ли я дома сама создать цветы, которые будут долговечными. Конечно, о стабилизированных цветах есть много информации в литературе и в интернете, но в основном речь идет о производстве этих цветов на фабриках и процесс стабилизации изучен достаточно. Но мне интересно, учитывая принцип стабилизации, попробовать сохранить свежесть цветов самой в домашних условиях.

Цель проекта: изучить процесс изготовления стабилизированных цветов и создать такие цветы в домашних условиях.

Задачи:

  1. Собрать информацию о стабилизации цветов

  2. Изучить требования к растениям и процессу стабилизации в домашних условиях

  3. Создать самой стабилизированные цветы дома.

Предметом исследования: процесс сохранения цветов в свежем виде длительное время.

Объект исследования: цветы, купленные, в цветочном магазине.

Гипотеза исследования: предположим, что стабилизированные цветы сохраняют свой внешний вид лучше и дольше, чем не стабилизированные.  А процесс стабилизации возможен в домашних условиях.

  1. История создания технологии стабилизации

Сотни тысяч цветов украшают нашу планету, дарят нам свой аромат, красоту и радость. А в народе слагают о них легенды, передают из поколения в поколение замечательные истории о том, как они пришли на нашу землю.

Согласно одной из легенд цветы на землю попали из рая. Увидев однажды с небес, как люди страдают и бедствуют на планете, цветы решили спуститься и утешить людей своими яркими расцветками и благоуханием. Да так и остались здесь навсегда.

Рис.1

Что значит стабилизированные цветы?

Некоторые думают, что стабилизированные цветы представляют собой искусственные растения либо сухоцветы. Это не так, речь идет о живых растениях. В основе данной технологии лежат процессы, свойственные бальзамированию. Впервые эксперимент по продлению жизни цветов был предпринят супругами Полем и Жанетт Ламбертами. В конце 1970-х флористы Жанетт Ламберт и ее муж Пол Ламберт начали создавать технологию, которая заключалась в следующем:

1 Цветы выращивают на плантациях, где солнечные лучи поступают на поля под вертикальным наклоном.

2 Для стабилизации отбирают голландские сорта с красивыми бутонами.

3 Бутоны срезают в сезон пика расцвета, после чего их сортируют, выбирают ровные растения без изъянов и направляют на производство для стабилизации.

4.В течение нескольких дней из растений выпаривают влагу и обесцвечивают.

5.Обесцвеченные и хрупкие цветы помещают в специальный раствор стабилизатор (экологический раствор на основе глицерина, где они приобретают упругость и природный цвет).

Ушел ни один год для создания идеальной концентрации стабилизирующего раствора, чтобы цветок не становился ломким и при этом не был мокрым.

Из описания видно, что процесс достаточно трудоемкий и с соблюдением четкой технологии.

В настоящее время стабилизируют не только цветы, но и различные элементы живого декора — листья, мох, травы, ветви лиственных деревьев и кустарников, декоративные растения, хвойные деревья. Более 30 разновидностей. Большинство растений, даже после стабилизации, сохраняют свои природные ароматы. Нужно отметить, что стабилизированные цветы не изготавливаются в России. К нам в страну их завозят из-за рубежа.

Рис.2

2. Стабилизированные цветы-что это?

Растения на 90 процентов состоят из воды. Поднимаясь от корней по стеблю к бутонам, она питает растение. Жидкость быстро испаряется, поэтому цветы становятся вялыми и постепенно увядают. Стабилизированные растения полностью лишены воды, ее в них заменяет консервант, который отличается очень медленным испарением. Благодаря этому процессу становится возможным сохранять первоначальный природный вид листьев и цветов около 3-5 лет.

К основным преимуществам процедуры можно отнести следующее:

  • Бутоны с зеленью сохраняют свежий вид несколько лет и радуют всех своей красотой.

  • Такие растения не требуют полива, особых условий, в том числе контроля температуры или света.

  • Растения, которые не вянут, подходят аллергикам, так как не вызывают никакой негативной реакции в организме.

  • Такой подарок не только впечатляет, но и остается надолго, напоминая о приятном событии.

  • Перевозить вазу с композицией можно в любых условиях, ведь букет не мнется, не боится ни засухи, ни низких температур.

  • Консервированные цветы можно купить заранее, особенно если речь идет о сезонных растениях, которыми можно удивить близкого человека.

  • Кроме того, такие составы не собирают пыль и не привлекают насекомых, не выделяют неприятного запаха и при этом выглядят как живые цветы.

Среди технологий стабилизации свежих срезанных цветов в домашних условиях можно выделить:

Способ №1 – «Стабилизация глицерином»;

Рис.3

Способ №2 – «Стабилизация парафином»;

Рис.4

Способ №3 – «Стабилизация воском»;

Рис.5

Мне захотелось провести опыт по стабилизации цветов первым способом, так как он максимально приближен к технологии стабилизации цветов на производстве.

3. Выбор материала

Важно понять, какие цветы и растения подходят максимально для стабилизации в домашних условиях. Для этого мы с мамой изучили несколько статей в интернете и пришли к выводу, что список растений, которые можно «законсервировать» достаточно большой и ниже перечислены только некоторые из них:

  • Цветы с бутонами: розы, лилии, тюльпаны, бархатцы, гвоздики, орхидеи, гардении, гортензии, туберозы, астры, георгины, герберы.

  • Цветочные растения: тысячелистник, лаванда, гипсофила,

  • Мох: ягель, плоский, кочками.

  • Листья: папоротник, пальма, фикус, олива.

  • Ветви и листья деревьев: тополь, клен, барбарис, дуб, туя, кипарис.

  • Кустарники: ветви аспарагуса, эвкалиптовые ветви, розмарин.

То есть это цветы и растения с крепкими упругими стеблями и бутонами. Такие растения, как одуванчик, ландыш, пион, подсолнух, для насыщения глицерином не подходят

Мы решили остановить свой выбор на розах. Связано во многом это с тем, что эксперимент мы проводим в зимнее время и выбор цветов достаточно ограничен ассортиментом цветочных магазинах. Будет интересно понаблюдать за консервацией бутонов розы и сравнить результат стабилизации в домашних условиях со стабилизированными розами, купленными в магазине.

Очень интересными мне показались легенды об этих растениях.

Роза. Наверное, этому цветку по популярности нет равных. Роза всегда была, да и сейчас остаётся Королевой среди всех цветов. О ней сложено самое большое количество легенд и разных историй.

Рис.6

Древние греки считали, что роза появилась тогда, когда богиня Афродита вышла из моря после купания. Из белоснежной морской пены, покрывавшей тело богини, вдруг появился цветок необыкновенной красоты. Это была роза. Боги тут же обрызгали её нектаром, и тонкий чудесный аромат наполнил воздух. Белый цветок перенесли в храм богини Афродиты и посадили его возле алтаря. Вскоре розы разрослись повсюду, своей чистой белизной и великолепным благоуханием они несли радость и покой.

Но в один из дней пришла страшная весть: Адонис, возлюбленный богини, лежит смертельно раненый диким вепрем. Со всех ног понеслась Афродита в надежде помочь любимому. Она бежала, не разбирая дороги, по белым розам с колючими острыми шипами. Там, где падали на цветы капли её крови с исколотых ног, там белые розы превращались в красные.

  1. Процессу стабилизации розы в домашних условиях

В процессе стабилизации мы придерживаемся следующих правил.

  1. В магазине мы заказали самые свежие розы и забрали их сразу же после поступления на склад.

  2. Перед обработкой подготовили растение – на пару часов оставили в тёплом и сухом месте (в гардеробной). За это время поверхностная влага должна испариться. Оставлять растение сохнуть на всю ночь не стоит, иначе оно начнёт увядать. Испорченные цветы бальзамировать нельзя.

Рис.7

  1. Длина стебля должна быть примерно 20 см. Линию среза делаю аккуратной и ровной с помощью ножниц.

Рис.8

Со стебля подготовленного растения аккуратно срезаю подсохшие листья и шипы. Сделать это можно острым ножом.

  1. Подготавливаю три стакана, в которые выливаю раствор. Лучше стабилизировать цветы по одному, не букетом. Посуда должна быть чистой. Использование грязной посуды приведёт к тому, что цветы заплесневеют.

Рис.9

  1. Глицерин, разбавляю водой в соотношении 1:1. Стебель розы должен быть по­гружён в жидкость на 0,5–1 см. Если опустить растение в почти неразбавленный глицерин, мы получим обратный эффект — спирт вытянет из растения всю воду, до которой дотянется. А вот если использовать раствор в концентрации 1:1 или более разбавленный, глицерин тихо и мирно проникнет во все клетки и сильно застопорит потерю воды.

  2. Для обеспечения насыщенности цвета использую пищевой краситель желтого цвета, под цвет бутонов

Рис.10

  1. Емкость убирают в темное и сухое место.

  2. Глицерин – это очень приятная среда для размножения бактерий, поэтому обновлять смесь нужно раз в 3–4 дня, не забываю промывать и стаканы. Каждый день подрезаем с мамой под углом стебель, что обеспечит лучшее впитывание жидкости. Выдержка длится 14–20 дней, срок зависит от типа цветка. Уже, начиная с 8 дня заметны изменения бутона, он становится менее свежим, кончики лепестков темнеют и вянут.

Рис.11

На 13 день я увидела, что на лепестках роз появились капли - можно сделать вывод, что цветок насытился раствором

Рис.12

  1. После этого я зафиксировала цветки бутоном вниз для его просыхания.

Рис.13

  1. Через 7 дней растение можно назвать стабилизированным.

Рис. 14

По фото видно, что бутоны роз безусловно отличаются от первоначального вида, но при этом они менее сухие, чем бутоны не стабилизированных цветов, срезанных более 14 дней назад. Они сохранили свою форму, но стали более хрупкими. Их лепестки на ощупь сухие в середине и достаточно мягкие с краев, напоминающие на ощупь лепестки свежих цветов.Цвет цветка немного потемнел. Собственного аромата у цветов нет. Конечно, цветы после стабилизации в домашних условиях отличаются от цветов, стабилизированных на производстве.

Для понимания того, как выглядят цветы, стабилизированные на производстве, мы с мамой купили их в магазине. Безусловно разница во внешнем виде очевидна.

Заключение

Любому человеку хочется видеть перед собой небольшой кусочек природы. Неважно, где, дома или в школе, цветы украшают наш быт.

В начале нашей исследовательской работы была поставлена цель с помощью глицерина создать «неувядающие» цветы в домашних условиях.

В ходе работы мы изучили историю происхождения и требования к стабилизации цветов, а также способы стабилизации и попробовали реализовать это самостоятельно дома. Таким образом, задачи исследовательской работы решены, поставленная цель достигнута.На основании проведенного опыта доказано, стабилизированные розы потеряли свой первоначальный внешний вид и не выглядят как живые. А это означает, что выдвинутая гипотеза не подтверждена. Процесс стабилизации цветов очень трудоемкий с соблюдением четкой технологии и реализовать его в домашних условиях невозможно.

Список используемых источников и литературы

  1. Гарнизоненко Т.С. Комнатные растения в современном интерьере/Т.С.Гарнизенко. - Ростов н/Д : Феникс, 2003-288с.

  2. Школьник Ю.К. Растения : полная энциклопедия/Ю.К. Школьник. - Москва : Эксмо, 2008-256с.

  3. Как на земле появились цветы. Легенды и красивые стереокартинки. Начало//www.dzen.ru.-2021.-URL:https://dzen.ru/a/YSld73womzI4jMWa (14.01.2024)

  4. Как сохранить цветы для декора, не прибегая к их засушиванию: лайфхаки//www.fb.ru.-2022.-URL:https://fb.ru/post/diy/2022/5/28/356987(02.02.2024)

  5. Как проходит стабилизация цветов: основные способы, пошаговая инструкция//www.dzen.ru.-2021.-URL:https://dzen.ru/a/YZ0QE5cHGSWvqOm0(13.02.2024)

  6. Я научилась стабилизировать растения в глицерине и сделала несколько картин с зелеными листьями: получилось очень красиво// www.fb.ru.-2019.-URL:https://fb.ru/post/diy/2019/9/10/136582(11.02.2024)

Просмотров работы: 6