Введение
Сахарная свёкла - одна из главных технических культур в России, при любых погодных условиях экономически выгодная, дающая богатые углеводом корнеплоды, из которых получают сахар. Сахарная свёкла – культура интенсивного типа высокоурожайная, отзывчива на внесение минеральных удобрений. Урожайность корнеплодов в мире составляет – 35 т/га, в странах с высокой культурой земледелия (Франция, США, Германия, Италия) собирают – 50-60 т/га. Средняя урожайность сахарной свёклы в РФ – 40 т/га, в Белгородской области – более 50-60 т/га [2].
Корнеплоды сахарной свёклы низкокалорийные( в 100 г содержится 40-45 ккал), а также белки – 1,5%, жиры – 0,1%, углеводы – 8,8%, клетчатка – 2%, пищевые волокна – 2,5%, вода – 86%, зола – 1%, сухие вещества - 25%, сахароза – 20% и глюкоза, фруктоза, галактоза и арабиноза. Сахарная свёкла богата витаминами: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, PP и бета-каротином; макроэлементами: калием, кальцием, натрием и фосфором; и микроэлементами: железом, йодом, кобальтом, марганцем, медью и цинком [9].
В Белгородской области постоянно увеличиваются посевные площади сахарной свёклы, сегодня они составляют около 80 тыс.га. Самый высокий валовой сбор корнеплодов- более 5миллионов тонн- был получен в 2020 году. В 2023 и 2024 годах выращено корнеплодов свёклы более 3,3 миллионов тонн при урожайности 551 - 565 ц/га. В области пока не снята проблема с хранением и своевременной переработкой корнеплодов свёклы. При временном хранении её в поле в зимнее время увеличиваются потери корнеплодов из-за кагатной гнили и других заболеваний, уменьшается выход сахара по сравнению с августом и октябрём [9].
Сахарной свёкле уделяют большое внимание как самой продуктивной культуре, наиболее эффективно использующей солнечную энергию для создания нового органического вещества, материализованного в урожае. Несмотря на то, что в стране и Белгородской области сахарная свекла занимает около 10% площадей, денежные доходы от её реализации составляют более половины всех поступлений от продажи продукции растениеводства. Сахарная свёкла обосновано считается самой высокорентабельной культурой [4].
При постоянном совершенствовании технологии возделывания важная роль принадлежит выбору гибрида этой культуры. Ежегодно в производство поступают новые гибриды, в которых селекционеры стараются реализовать максимальную продуктивность в сочетании с другими полезными признаками. К сожалению, отечественные селекционные учреждения заметно отстают от зарубежных по созданию гибридов, обладающих повышенной продуктивностью и сахаристостью. Наряду с преимуществом зарубежных гибридов есть и недостатки, это восприимчивость к широко распространенным и специфичным для условий Центрально – Черноземного региона болезням [5].
Погодные и агроклиматические условия, различные по механическому составу и плодородию почвы, количество и равномерность распределения осадков за период вегетации, сумма активных температур, безморозный период и другие факторы в нашей области способствуют максимальному использованию сахарной свёклой биоклиматического потенциала региона, продуктивности и урожайности [3].
Семена сахарной свёклы мы приобрели в компании «Сингента». Сингента - одна из крупнейших в мире семеноводческих компаний. В ней работают более 26 тысяч сотрудников в 90 странах мира. Представителем этой компании в Белгородской области является Глуховченко Алексей Федорович, он стал нашим главным консультантом при проведении исследования.
Сегодня на рынке огромное количество семян гибридов сахарной свёклы, больше всего иностранной селекции. Имеются и новые гибриды, выведенные отечественными селекционерами Рамонского НИИ сахарной свёклы и сахара Воронежской области и Льговской опытной станции в Курской области. Компания «Сингента» имеет 22 гибрида сахарной свёклы интенсивного типа. В первом поколении они хорошо отзывчивы на минеральное питание и дают потенциально возможную урожайность более 50т/га при любых погодных условиях.
Цель, задачи и гипотеза
Гипотеза: Компании «Сингента» представляет на рынок эффективно
реализующие свой генетический потенциал, высокопродуктивные,
и устойчивые к болезням гибриды сахарной свёклы.
Цель: Оценить продуктивность и урожайность опытных гибридов
сахарной свёклы компании Сингента.
Задачи: 1.Проверить адаптацию предложенных гибридов сахарной
свёклы к условиям Старрооскольского района.
2. Определить наиболее урожайные гибриды сахарной свёклы.
3.Изучить опытные гибриды свёклы по морфобиологическим
особенностям и качеству корнеплодов.
4.Рассчитать статистическую обработку и экономическую
эффективность выращивания сахарной свёклы.
Объект исследования – сахарная свёкла.
Предмет исследования – опытные гибриды сахарной свёклы.
Глава 1. Технология выращивания сахарной свёклы. Обзор литературы
Народно-хозяйственное значение сахарной свёклы
Все гибриды сахарной свёклы по хозяйственным качествам и содержанию сахара делятся на 3 основные группы: урожайные – содержание сахара в корнеплодах - 17,9 -18,3%, урожайно-сахаристые – 18,5-18,7% и высокоурожайные – содержат сахара в корнеплодах -19-25% [5,6].
В корнеплодах сахарной свёклы содержится от 16 до 25% сахара. Выход сахара на заводах составляет 17-19%. При урожайности свёклы -40-50 т/га, выход сахара составляет – 7-8 т/га. При переработке корнеплодов свёклы получаются побочную продукцию для корма животных и других целей – жом и патоку. В сухом веществе патоки (мелассе) содержится сахара около 60%, БЭВ – около 15%, золы – 8-9%.
Выход жома - 80%, это ценный корм для КРС: в 100 кг сухого жома содержится – 80кр.ед., сухих веществ – 5%, БЭВ – 10%, клетчатки – 3%, золы – 0,7%, жира – 0,1% и сырого белка – 1,2%. Отходами свеклосахарного производства является дефекационная грязь, она используется как органическое удобрение. В ней содержится извести – 40-50%, органических веществ – 15% , N – 0,2-1,7%, Р2О5 – 0,2-0,8%, К2О – 0,5-0,9% [4,9].
Продукты, производимые изсахарной свёклы, обладают полезными свойствами: понижают уровень холестерина и повышают уровень гемоглобина, а также укрепляют кровеносные сосуды, улучшая работу сердечно-сосудистой системы. Повышают количество эритроцитов, которые снижают анемию и лейкемию, предупреждают онкологические заболевания. Содержание большого количества природных антиоксидантов способствует очищению организма от шлаков и токсинов, нормализует обмен веществ, улучшает работу щитовидной железы. Укрепляет иммунитет и ускоряет выздоровление при простудных заболеваниях, поскольку насыщает организм витаминами и микроэлементами. Омолаживает кожу [9].
1.2. Ботаническая характеристика сахарной свёклы
Сахарная свёкла обыкновенная (Beta vulgaris L. v. Saccharifera), семейство Маревые (Chenopodiaceae), двухлетнее корнеплодное растение. В первый год у сахарной свёклы формируется мясистый корнеплод вытянутой формы с твердой белой мякотью и розетка из 50-90 прикорневых листьев.
Листья усахарной свёклы крупные, цельные, черешковые. У молодых листьев черешки короткие и пластинки округлой формы, у старых черешки удлиняются, а пластинка приобретает сердцевидную форму. Она может быть гладкой, гофрированной и волнистой. Листья бывают плоские, стелющиеся и торчащие - направленные вверх.
Корневая система растений свёклы состоит из утолщенного главного корня и густой сетки тонких корневых разветвлений, отходящих от главного корня в плоскости расположения семядолей. Корни проникают на глубину до 2-2,5 м, в ширину на 40 – 50 см в обе стороны от корнеплода.
Корнеплод сахарной свёклы имеет коническую форму, в центральной части цилиндрический, несколько ребристый, без разветвлений, с малоразвитой головкой. Окраска корнеплода белая, мякоть плотная. Он относится к группе геофитов и состоит из эпикотиля (головка), гипокотиля (шейка) и собственно корня [2].
Плод – орешек, с толстым двухслойным околоплодником. Плоды собраны в клубочки или соплодия, их количество колеблется от 2 до 6 плодов. От количества плодов зависит и размер клубочков, они делятся на две фракции 2,5Х3,5мм и 3,5Х4,5мм, кроме дражированных семян [6].
Биологические особенности свёклы сахарной
В первый год жизни сахарная свёкла проходит следующие фазы роста и развития: прорастание семян, «вилочка», 1 пара листьев, 2-3 пара листьев, 7 лист, смыкание листьев в рядахи в междурядьях, техническая спелость.
При прорастании семян трогаются в рост зародышевый корешок и подсемядольное колено. Затем на поверхность выходят две семядоли (они зеленеют и выполняют функции листьев) - это фаза «вилочки». Через 6-8 дней после всходов образуется 1 пара настоящих листьев, за ней появляются 2-3 пары и происходит линька корня. В дальнейшем листья развертываются уже по одному. Вначале они появляются через каждые 2-3 дня, а в середине вегетации – через 1-2 дня. В первый год жизни растения свёклы образуют 60-90 листьев, которые работают в течение 60-70 дней [2].
Сахарная свёкла имеет три фазы спелости. Ботаническая спелость наступает при созревании семян. Биологическая спелость - прекращение жизненных процессов растения к концу вегетационного периода. Это отмирание старых листьев, медленное нарастание массы корнеплодов и накопление сахара в них, улучшение качества сока, уменьшение содержания воды и золы в корнеплодах. Техническая спелость - наибольший прирост массы корнеплода с максимальным содержанием сахара, отношение массы корнеплода к массе листьев составляет 3:1 Вегетационный период у фабричной свёклы составляет более 150 дней [4].
Свёкла сахарная мало требовательна к теплу. При температуре – 3-4°С, всходы появляются на 25-28 день, при температуре – 6-7°С – на 10-15 день, при 10-11°С – на 8-10 день и при 15-18°С – на 6-7 день. При заморозках -3-4°С в фазе “вилочки” растения погибают. С появлением первой пары листьев повышается холодостойкость, и свёкла может выдержать заморозки -4-6°С. При температуре ниже 6-8°С накопление сахара прекращается.
Корневая система проникает в почву до 2-3 метров, что способствует повышению засухоустойчивости. Свёкла экономно использует влагу почвы, накопленную в осенне-зимний период, плохо переносит переувлажнение и близкий уровень грунтовых вод. Если вегетационный период свёклы с 15 мая по 15 октября разделить на три части по 50 дней, то соотношение расхода воды на испарение составит 1:9:3. Урожайность корнеплодов и их сахаристость резко снижается, когда растения подвергаются действию засухи в период интенсивного роста – в июле-августе [5].
Свёкла сахарная – растение длинного дня. При увеличении периода освещения растения быстрее развиваются, лучше растут листья и корнеплоды, возрастает накопление сахара в них.
Она очень требовательна к плодородию и физическому состоянию почвы, её обеспеченности макро- и микроэлементами. Лучше свёкла растет на черноземах и тёмно-серых лесных суглинистых почвах, богатых гумусом. Благоприятна нейтральная и слабощелочная реакция почвенного раствора. Свёкла предъявляет высокие требования к аэрации почвы: плотность почвы в нашей области на черноземах должна быть от 1 до 1,2 г/см [6].
Технология выращивания свёклы сахарной
Предшественниками для сахарной свёклы являются озимые культуры – пшеница, рожь и тритикале. Её в севообороте возвращают на прежнее место не раннее чем через 3-4 года, в структуре посевных площадей она не должен превышать 20-25%. С 1тонной корнеплодов сахарная свёкла выносит из почвы: N – 4-7 кг, Р2О5 – 1-3,5 кг, К2О – 5-9 кг. При основном внесении удобрений используют органические и фосфорно-калийные удобрения. Азот применяют под предпосевную культивацию и в подкормку [4].
Осенью почву обрабатывают дисковыми боронами и безотвальными глубокорыхлителями. Перед посевом проводят обработку почвы по её выравниванию, сохранению в ней влаги путем создания мульчирующего слоя, уничтожения сорняков, то есть создают условия для посева семян и заделки гербицидов, удобрений, получения дружных и полных всходов свёклы. После закрытия влаги проводят культивацию на глубину 4-5см свекловичными культиваторами и прикатывание [2].
Сахарная свёкла – культура раннего посева. Её высевают, когда температура на глубине 5-6 см достигнет 7-8°С. Гибриды Z/NZ-типа для ранней сборки урожая, их оптимальная доля в структуре посевов составляет около 40%. Универсальные гибриды Z/NZ/N-типа для сбора урожая в оптимальные сроки и её закладки на хранение, доля таких гибридов составляет 55%. Гибриды NE-типа для поздней сборки урожай, их доля – не более 5% от общей посевной площади [6].
Свёклу сеют дражированными семенами первого класса качества, сеялками точного высева. Норма высева – 5-6 дражированных семян на 1м.п., что обеспечивает получение 4-5 всходов и не требует прорывки. Глубина посева семян – 3-4 см.
Сахарная свёкла всходит на 8-20 день после посева. На 4-5 день после посева проводят довсходовое боронование и через 4-5 дней после всходов повсходовое боронование. При появлении первой пары настоящих листьев проводят шаровку на глубину – 4-5 см. В течение вегетации проводят 2-3 междурядные обработки и окучивание перед смыканием рядков. По мере необходимости применяют гербициды в борьбе с сорняками, инсектициды и фунгициды, при появлении вредителей и болезней.
Уборка урожая проводят в сентябре-октябре месяце, выкапывают корнеплоды, вывозят их на край поля и буртуют в кагаты [7].
Глава 2. Основная часть
Методика проведения опыта
Исследование гибридов сахарной свёклы проводили на учебно-опытном участке МБОУ «Средняя общеобразовательная Ивановская школа» Старооскольского городского округа Белгородской области в 2024 и 2025 году по заданию ООО компания «SYNGENTA». Опыт со свёклой сахарной провёл Мамасев Игорь, ученик 7 класса. Руководитель - педагог дополнительного образования высшей категории, МБОУ «Средняя общеобразовательная Ивановская школа» Ченцов Василий Николаевич.
Предшественник свёклы – озимая пшеница. Осенью после уборки предшественника провели обработку почвы, а ранней весной - боронование почвы. Перед посевом семян провёл разбивку делянок и выравнивание почвы. Посев свёклы сахарной провёл по схеме 45Х17 см, глубиной заделки семян 3-4см. Норма высева - 20-25 дражированных семян на 1м2.
Опыт провели в шести вариантах и трёх повторностях. Размер учётной делянки – 3,6м2 (1,8м Х2,0м). Учётная площадь - 65м2,общая площадь - 140м2 (8,2мХ17,0м). Защитная полоса (дорожка) – 70см. Уход за растениями - три рыхления междурядий, прополка и удаление сорняков, окучивание. Азофоску вносили в рядки при посеве из расчёта 50г/м2,подкормку проводили аммиачной селитрой из расчёта 50г/м2. Полив проводили по мере необходимости. В сентябре месяце провели уборку урожая в технической спелости корнеплодов. Структурный анализ сделали на 10 растениях и 10 корнеплодах с каждой делянки каждого гибрида [1,3].
Исследование было проведено с гибридами сахарной свёклы селекции ФГБНУ «ВНИИ сахарной свёклы и сахара» имени А.Л. Мазлумова и компании «Сингента», районированными в зонах свеклосеяние России: Волга, Олимпиада, РМС – 137, Триада и Хорта по сравнению с контрольным гибридом Финал, районированным с 2008 года, по Центрально-Чернозёмному региону. Это гибриды сахарной свёклы разных типов, среднепозднего и позднего сроков созревания.
Типы гибридов: Е – урожайный, N – нормальный и Z – сахаристый,
N/ Е – нормально-урожайный, N/ Z – нормально-сахаристый и Z/ Z – максимально-сахаристый.
Календарный план работ
|
№ п/п |
Наименование проводимых мероприятий. |
Ориент. сроки проведения |
Срок выполне- ния |
|
1. |
Предшественник – озимая пшеница. |
- |
- |
|
2. |
Рыхление почвы на опытном участке мотоблоком на глубину 22-25см. |
август |
20/08 |
|
3. |
Боронование, культивация и выравнивание почвы. |
март |
17 марта |
|
4. |
Разбивка опытных делянок размером 1,8м x 2,0 = 3,6м2, дорожка-0,7м |
апрель |
22 апреля |
|
5. |
Внесение в рядки минерального удобрения «Азофоска»-3,3кг, (50г/м2) |
апрель |
23 апреля |
|
6. |
Посев семян сахарной свёклы на контрольных и опытных делянках по схеме 45Х16-17см |
апрель |
25 апреля |
|
7. |
Прополка и рыхление опытных и контрольных делянок по мере необходимости (один раз в неделю). |
в течение вегетации |
в течение вегетации |
|
8. |
Подкормка растений свёклы минеральным удобрением «Аммиачная селитра» из расчёта 50г/м2 (3,3кг). |
май |
30 мая |
|
9. |
Окучивание растений сахарной свёклы с одновременным удаление сорняков |
июль |
25 июля |
|
10. |
Полив растений сахарной свёклы по мере необходимости, с помощью капельного орошения. Четыре раза за вегетацию |
май июнь июль август |
05 мая 10 июня 23 июля 21 августа |
|
11. |
Наблюдение за ростом и развитием сахарной свёклы. |
в течение вегетации |
в течение вегетации |
|
12. |
Проведение биометрических измерений на растениях сахарной свёклы. |
май-сентябрь |
май- сентябрь |
|
13. |
Уборка урожая, учет весовой, поделяночный |
сентябрь |
20-22/09 |
Характеристика гибридов сахарной свёклы:
Гибрид F1 «Финал». Оригинатор ФГБНУ «ВНИИ сахарной свёклы и сахара имени А.Л. Мазлумова». Урожайно – сахаристого направления, интенсивного типа. Среднепоздний. Вегетационный период 135-140 дней. Односемянный, тетраплоидный гибрид на стерильной основе, N-типа.
Корнеплод овально-конической формы, погружённость корнеплода в почву 90%, что обеспечивает минимальные потери при выращивании и процессе уборки. Листовая розетка раскидистого типа. Урожайность 5,1-5,8т/га, выход сахара 16,9%, сбор сахара 83-84ц/га, масса корнеплода 590-600 грамм.
Гибрид средне поражается церкоспорозом и корнеедом, выше среднего поражается мучнистой росой. Отличается высокой лёжкостью, пригоден для длительного хранения. Отличается высокой адаптивной способностью к почвенно-климатическим условиям. Предназначен для ранних и средних сроков уборки. Регионы допуска - Центрально–Чернозёмный (5) с 2008 года [9].
Гибрид F1«Волга» - гибрид сахаристого направления Z. Оригинатор компания «SYNGENTA». Гибрид включен в Госреестр селекционных достижений РФ в 2008 году по Центрально-Черноземному (5) и Северо-Кавказскому (6) регионам. Волга F1 это одноростковый диплоидный гибрид на стерильной основе. Вегетационный период 140-145 дней. Листовая розетка средней величины, раскидистого типа. Корнеплод овально-конусовидной формы, погруженность корнеплода в почву составляет 90%. Содержание сахара - 17,2%, сбор сахара - 8,64 тонн с гектара. Масса корнеплода 538 грамм. Средняя урожайность - 50,3 тонн с гектара. Гибрид сахарной свёклы Волга отличается пластичностью при различных погодных условиях, пригоден для ранних и средних сроков уборки. Обладает устойчивостью к афаномицетной гнили, ризоктонии и ризомании, толерантен к церкоспорозу и мучнистой росе. Отличается хорошей лёжкостью при хранении в кагатах [8,9].
Гибрид F1 «Олимпиада» - оригинатор компания (SYNGENTA CROP PROTECTION AG). Одноростковый, диплоидный гибрид на стерильной основе, тип нормально-сахаристый (N/Z). Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Рекомендован для возделывания в Ростовской области с 2008 года. Вегетационный период 145-150 дней. Корнеплод овальной формы, погруженность корнеплода в почву составляет 90%. Листовая поверхность темно-зеленого цвета, форма розетки полураскидистая, средней величины. Масса корнеплода 460-560 грамм.
Средняя урожайность составляет 39,6 т/га, содержание сахара —17%, сбор сахара —6,83 т/га. Гибрид обладает высокой устойчивостью к церкоспорозу, рамуляриозу и пероноспорозу. Толерантен к ризомании и мучнистой росе. Продуктивный гибрид с высокими технологическими показателями, засухоустойчив, предназначен для средних сроков уборки [8,9].
Гибрид F1 «РСМ - 137». Оригинатор ФГБНУ «ВНИИ сахарной свёклы и сахара имени А.Л. Мазлумова». Урожайно – сахаристого направления, интенсивного типа. Среднепоздний. Вегетационный период 130-135 дней. Раздельноплодный диплоидный гибрид на стерильной основе, N-типа.
Положение листьев полупрямостоячее, отношение ширины к длине листовой пластинки среднее. Листовая пластинка зелёная. Черешок светло-зелёный. Глянцевость листа слабая, морщинистость средняя. Растения средней высоты.
Корнеплод овально-конической формы, средней длины, погружённость корнеплода в почву 93%. Урожайность 4,7-5,0т/га, выход сахара 16,8%, сбор сахара 71-74ц/га, масса корнеплода 540-560 грамм.
Гибрид средне поражается церкоспорозом и корнеедом, выше среднего поражается мучнистой росой. Оличается высокой лёжкостью, пригоден для длительного хранения. Отличается высокой адаптивной способностью к почвенно-климатическим условиям. Предназначен для ранних и средних сроков уборки. Регионы допуска - Центрально–Чернозёмный (5) с 2023 года [9].
Гибрид F1 «Триада». Оригинатор компания (SYNGENTA CROP). Одноростковый, диплоидный гибрид на стерильной основе, нормально-сахаристого N/Z типа. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) и Северо-Кавказскому (6)регионам в 2009 году.
Средняя урожайность корнеплодов в регионе 500 ц/га, содержание сахара 17,3%, сбор сахара 86,6 ц/га. Масса корнеплода 563 г. За годы испытания в полевых условиях региона отмечено слабое поражение корнеедом, мучнистой росой, очень слабое – церкоспорозом [8,9].
Гибрид F1«Хорта» - гибрид сахаристого направления Z. Оригинатор компания «SYNGENTA». Гибрид включен в Госреестр селекционных достижений РФ в 2011 году по Северо-Кавказскому (6) региону. Это одноростковый диплоидный гибрид на стерильной основе. Вегетационный период 160-165 дней. Листовая розетка средней величины, раскидистого типа. Корнеплод овально-конусовидной формы, погруженность корнеплода в почву составляет 87%. Содержание сахара - 16,6%, сбор сахара - 8,0 т/га. Масса корнеплода 578 грамм. Средняя урожайность - 480,5 т/га. Гибрид отличается пластичностью при различных погодных условиях, пригоден для средних и поздних сроков уборки. Обладает устойчивостью к ризоктонии, корниеду и ризомании, толерантен к церкоспорозу и мучнистой росе. Отличается хорошей лёжкостью при хранении в кагатах [8,9].
2.2. Условия проведения опыта
За вегетационный период роста и развития сахарной свёклы в 2024 году выпало осадков 126,3 мм или 36 % от среднемноголетних значений. В 2025 году осадков выпало – 316,8мм, 92% от нормы и 240% от 2024 года. Температурный режим в 2024 - 2025 годах был выше среднемноголетних значений. Среднесуточная температура воздуха за вегетацию составила+170С+180С, днём находилась в пределах +230С+320С.
Опыт двухгодичный, проводился сельскохозяйственным, полевым методом. Сбор материала проводили методом наблюдения за фенологическими фазами роста и развития свёклы сахарной с помощью биометрических измерений, учет урожая – весовой, поделяночный, по методике ВИР.
Содержание гумуса на опытном участке - 2,3%, азота – низкое, фосфора и калия - высокое, рН -5,3 (слабокислое), содержание микроэлементов среднее, тяжёлых металлов - в пределах допустимой нормы.
Участок расположен на равнине, почва - чернозем выщелоченный, супесчаного механического состава.
Глава 3. Результаты исследования и их обсуждение
Таблица 1. Фенологические наблюдение за ростом и развитием свёклы
|
Варианты |
Повтор-ности |
Количество дней от полных всходов до |
|||||||
|
«Вило-чки» |
1-го листа |
2-3-го листа |
7-го листа |
Смыкание рядков |
Техничес. спелости |
||||
|
КонтрольF1 «Финал» |
Сред. |
5,7 |
8,0 |
13,0 |
46,3 |
105,0 |
135,7 |
||
|
Опыт F1 «Волга» |
Сред. |
5,7 |
8,7 |
17,0 |
50,3 |
94,0 |
146,0 |
||
|
Опыт F1 «Олимпиада» |
Сред. |
6,3 |
9,7 |
16,7 |
53,0 |
94,7 |
147,3 |
||
|
Опыт F1 «РСМ-137» |
Сред. |
5,3 |
8,0 |
16,3 |
49,0 |
96,0 |
130,7 |
||
|
Опыт F1 «Триада» |
Сред. |
5,7 |
8,0 |
14,7 |
45,7 |
96,0 |
156,0 |
||
|
Опыт F1 «Хорта» |
Сред. |
4,7 |
8,3 |
15,7 |
47,3 |
96,0 |
159,0 |
||
Анализ таблицы №1. Все фазы роста и развитие сахарной свёклы наступили на контрольных делянках на 3-5 суток раньше или позже, чем на опытных делянках в среднем по повторностям и гибридам. Смыкание растений в рядке и междурядий наступило на 94 день у F1
Волга и на 105 день у F1 Финал.Техническая спелость сахарной свёклы наступила на 131 день у F1РСМ-137 и на 159 день у F1 Хорта.
Уборку урожая всех гибридов мы провели 20-22 сентября.
Таблица 2. Биометрические показатели корнеплодов сахарной свёклы
|
Вариант |
Повто-рности |
Характеристика корнеплода |
|||||
|
форма |
погруже-ниение в почву, см |
длин-на см. |
диаме-тр см. |
масса, грамм |
+- к контр гр. |
||
|
Контроль F1 «Финал» |
сред. |
Овально-конический |
88,3 |
17,8 |
9,0 |
487,3 |
- |
|
Опыт F1«Волга» |
Сред. |
Овально-конусовидный |
89,0 |
21,5 |
9,1 |
534,7 |
+47,4 |
|
Опыт F1 «Олимпиада» |
Сред. |
Овально-конусовидный |
84,3 |
17,5 |
8,3 |
476,3 |
-12,0 |
|
Опыт F1 «РСМ - 137» |
сред. |
Овально-конический |
90,0 |
20,4 |
8,6 |
560,7 |
+73,4 |
|
Опыт F1 «Триада» |
Сред. |
Овально-коническая |
89,7 |
21,8 |
9,4 |
563,7 |
+76,4 |
|
Опыт F1 «Хорта» |
Сред. |
Овально-конусовидный |
88,7 |
22,3 |
8,7 |
516,3 |
+29,0 |
Анализ таблицы №2. Форма корнеплодов – у всех гибридов овально-коническая и овально-конусовидная. Погружение корнеплодов в почву от 84 см у гибрида Олимпиада до 88-90 см у других гибридов.
Длинна корнеплодов у контрольного гибрида F1 Финал – 17,8 см, а у опытных гибридов F1 Олимпиада – 17,5 см и у F1 Хорта – 22,3 см. Диаметр корнеплодов колебался от 8,3 см у F1 Олимпиада до 9,4 см у F1 Триада.
Масса корнеплодов составила от 487,3 г. у контрольного гибрида F1 Финал до 563,7 г. у опытного F1 Триада. Масса корнеплодов у опытных гибридов Хорта, Волга, РСМ-137 и Триада превысила контроль на 29,0г, на 47,4 г, на 73,4 г и на 76,4 г соответственно. А у F1 Олимпиада масса была меньше на 12,0 г, по сравнению с контролем.
Таблица 3. Структура урожая сахарной свёклы
|
Вариант |
Повто-рности |
Товар-ность % |
± к кон-тролю (%.) |
Густота стояния (шт/м2) |
Урожай-ность кг/м2 |
Урожай-ность ц/га |
± к кон-тролю (г.) |
|
Контроль F1 «Финал» |
сред. |
90,8 |
- |
13,6 |
4,8 |
476,5 |
- |
|
Опыт F1 «Волга» |
Сред. |
95,8 |
+5,0 |
14,5 |
5,4 |
535,5 |
+59,0 |
|
Опыт F1 «Олимпиада» |
Сред. |
92,7 |
+1,9 |
13,9 |
4,1 |
401,4 |
-75,1 |
|
Опыт F1 «РСМ-137» |
сред. |
95,5 |
+4,7 |
14,2 |
5,9 |
585,3 |
+108,8 |
|
Опыт F1 «Триада» |
Сред. |
96,3 |
+5,5 |
15,1 |
4,9 |
497,6 |
+21,1 |
|
Опыт F1 «Хорта» |
Сред. |
91,5 |
+0,7 |
14,7 |
4,6 |
456,3 |
-20,2 |
Анализ таблицы №3. Товарность всех гибридов высокая и составила от 90,8% у контрольного гибрида F1 Финал до 96,3% у опытного гибрида F1Триада.
Густота стояния растений сахарной свёклы в среднем по трем повторностям различная: у контрольного F1 Финал она составила - 13,6 шт/м2. Густота стояния корнеплодов сахарной свёклы у опытных гибридов колеблется от 13,9 шт/м2 у F1 Олимпиада до 15,1 шт/м2 у F1 Триада.
Урожайность по опытным гибридам имеет значительные отличия и составила от 401,4 ц/га у F1 Олимпиада до 585,3 ц/га у F1 РМС - 137.
Урожайность у опытных гибридов Хорта и Олимпиада была ниже по сравнению с контрольным гибридом Финал на 20,2 ц/га и 75,1 ц/га соответственно. А у других опытных гибридов она была выше на 21,1 ц/га у F1 Триада, на 59,0 ц/га у F1 Волга и на 108,8 ц/га у F1 РСМ-137.
Таблица 4. Экономическая эффективность выращивания свёклы
|
№ п/п |
Гибриды сахарной свёклы |
Корнеплоды сахарной свеклы |
||||||
|
затра-ты (руб.) |
вало-вой сбор, кг |
себе-стоимость руб/кг |
цена реали-зации, руб/кг |
выру-чка, руб. |
при-быль, руб. |
уровень рента-бель-ности, % |
||
|
1 |
F1 Финал– контроль |
65,8 |
51,8 |
1,27 |
2,5 |
129,5 |
63,7 |
96,8 |
|
2 |
F1 Волга - опыт |
65,8 |
58,3 |
1,13 |
2,5 |
145,8 |
80,0 |
121,6 |
|
3 |
F1 Олимпиада - опыт |
65,8 |
44,3 |
1,48 |
2,5 |
110,8 |
45,0 |
68,3 |
|
4 |
F1 РСМ-137 - опыт |
65,8 |
63,7 |
1,03 |
2,5 |
159,3 |
93,5 |
142,1 |
|
5 |
F1 Триада - опыт |
65,8 |
53,0 |
1,24 |
2,5 |
132,5 |
66,7 |
101,4 |
|
6 |
F1 Хорта– опыт |
65,8 |
49,7 |
1,32 |
2,5 |
124,3 |
58,5 |
88,9 |
Анализ таблицы №4. Валовой сбор корнеплодов сахарной свёклы в среднем составил 320,8кг. Себестоимость производства корнеплодов сахарной свёклы по опыту была - 1,23руб/кг. Цена реализации корнеплодов - 2,5руб/кг. В ходе проведения исследования было получено прибыли 407,2рубля при уровне рентабельность 103,4%.
Уровень рентабельности у контрольного гибрида F1 Финал - 96,8%. У опытных гибридов F1 Хорта и F1 Олимпиада он был ниже на 7,9% и 28,5% соответственно. У других опытных гибридов уровень рентабельности был выше: на 4,6% у F1 Триада, на 24,8% у F1 Волга и на 45,3% у F1 РСМ-137.
Выводы
Опытные гибриды сахарной свёклы хорошо произрастают в условиях Старооскольского района.
Все фазы роста и развития сахарной свёклы наступили на опытных делянках на 3-5 дней раньше или позже, чем на контрольных.
Биометрические показатели опытных гибридов: Волга, Триада и РСМ-137 превысили контрольный F1Финал на 6 - 16%.
Урожайность у опытных гибридов Триада, Волга и РСМ-137 превысила контроль от 5 до 22%, а у гибридов Олимпиада и Хорта она была ниже на 4 и 16% соответственно.
Экономический эффект по опытным гибридам колебался от 68,3% у гибрида Олимпиада до 142,1% у гибрида РСМ-137.
Проведена статистическая обработка результатов опыта с изучением урожайности разностным методом по критерии Стьюдента. Разность существенна, результаты достоверны.
Мы предлагаем в нашей зоне выращивать гибриды
сахарной свёклы РСМ-137, Волга и Триада,
как самые продуктивные и высокоэффективные.
Список использованной литературы
1. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Агропромиздат, 1995,
-434с.
2. Корнев Г.В. Справочник агронома ЦЧЗ. - Воронеж: Изд-во ВГАУ,
1996, -313с.
3. Соловиченко В.Д. Почвенный покров Белгородской области.
-Воронеж: Изд-во ВГАУ, 1994, -287с.
4. Федотова В.А. Растениеводство. – М.: Колос - С, 2009, -336с.
5. Руководство по возделыванию сахарной свеклы. - Киев: Изд-во
АМАКО, 2011, -345с.
6. Индустриальная технология возделывания сахарной свеклы.
- Германия: Изд-во Бауер, 2010, -87с.
Каталог компании «Сингента». «Семена 2017». -Компания «Сингента», 2017, -86с.
Комплексная программа для сахарной свёклы. / Компания «Сингента», 2018, -76с.
https://ferma.expert/rasteniya/ © Ферма.expert.
Приложения
Приложение №1
Результаты статистической обработки опыта разностным методом
по критериям Стьюдента по урожайности
|
№ п/п |
Варианты опыта |
Повторности |
Урожайность, ц/га |
|
1. |
F1 Финал (контроль) |
1 |
468,8 |
|
2 |
492,6 |
||
|
3 |
468,1 |
||
|
среднее |
476,5 |
||
|
Уровень достоверной вероятности Р |
Р0,900 |
2,13 |
|
|
Уровень достоверной вероятности Р |
Р0,950 |
2,78 |
|
|
2. |
F1 Волга - опыт |
1 |
534,0 |
|
2 |
544,1 |
||
|
3 |
531,4 |
||
|
среднее |
535,5 |
||
|
Разница по урожайности |
ц/га |
+59,0 |
|
|
Критерий Стьюдента t |
t |
2,13 |
|
|
3. |
F1 Олимпиада - опыт |
1 |
395,6 |
|
2 |
406,9 |
||
|
3 |
401,7 |
||
|
среднее |
401,4 |
||
|
Разница по урожайности |
ц/га |
-75,1 |
|
|
Критерий Стьюдента t |
t |
2,35 |
|
|
4. |
F1 РСМ - 137 - опыт |
1 |
588,1 |
|
2 |
597,3 |
||
|
3 |
570,5 |
||
|
среднее |
585,3 |
||
|
Разница по урожайности |
ц/га |
+108,8 |
|
|
Критерий Стьюдента t |
t |
3,89 |
|
|
5. |
F1 Триада - опыт |
1 |
491,8 |
|
2 |
508,7 |
||
|
3 |
492,4 |
||
|
среднее |
497,6 |
||
|
Разница по урожайности |
ц/га |
+21,1 |
|
|
Критерий Стьюдента t |
t |
3,31 |
|
|
6. |
F1 Хорта - опыт |
1 |
454,3 |
|
2 |
470,5 |
||
|
3 |
444,1 |
||
|
среднее |
456,3 |
||
|
Разница по урожайности |
ц/га |
-20,2 |
|
|
Критерий Стьюдента t |
t |
2,40 |
Приложение №2
Диаграммы результатов исследования сахарной свёклы
Рис. 2. Длина вегетационного периода сахарной свёклы (дней)
Рис. 3. Погружение в почву корнеплодов сахарной свёклы (%)
Рис. 4. Длина корнеплодов сахарной свёклы (см)
Рис.5. Диаметр корнеплодов сахарной свёклы (см)
Рис.6. Масса корнеплодов сахарной свёклы (грамм)
Рис. 7. Товарность корнеплодов сахарной свёклы (%)
Рис. 8. Густота стояния растений сахарной свёклы (шт/м2)
Рис. 10. Урожайность корнеплодов сахарной свёклы (ц/га)
Рис. 11. Уровень рентабельности корнеплодов сахарной свёклы (%)