Введение
Проблема кормов относится к числу важнейших проблем морской аквакультуры. При выращивании водных животных в искусственных условиях используемые корма должны полностью удовлетворять потребности организма рыб или беспозвоночных в питательных веществах (белках, жирах и углеводах), минеральных солях, микроэлементах и витаминах. На разных этапах развития гидробионтов пища должна быть соответствующего размера и формы [3]. Особенно остро в аквариумистике стоит вопрос о кормлении мальков рыб и мелких беспозвоночных животных. Например, кораллы, у которых нет симбиотических водорослей зооксантелл, должны получать корм извне, а поскольку в аквариумах обычно развивается небольшое количество фито- и зоопланктона, то в отсутствие дополнительного корма они находятся в угнетенном состоянии (рис.1, А и Б). Для поддержания нормального, здорового состояния коралла, его нужно кормить искусственно минимум раз в неделю [1, 2].Рисунок 1. А) Голодная и очень слабая тубастрея в отсаднике на откорме.
Б) Сильная сытая тубастрея на постоянном месте в аквариуме.
Еще одна проблема – это выращивание мальков, в частности их выкармливание. Важным этапом в жизни многих водных животных становится переход к самостоятельному питанию. Оказывается, что рыбы и ракообразные особенно требовательны к кормам именно на ранних этапах онтогенеза. Установлено, что для нормального развития и оптимального роста личинок и молоди культивируемых гидробионтов предпочтительны живые корма. В морской аквакультуре используются те кормовые организмы, которые можно выращивать в необходимом количестве в искусственных условиях [3].
Рисунок 2. Использование микроводорослей в аквакультуре
В природе существует большое разнообразие зоопланктонных организмов, которые по размерам подходят в качестве корма для личинок рыб и беспозвоночных. В рыбоводстве делались попытки использовать в качестве корма зоопланктон, обитающий в естественных условиях. К недостаткам этого способа относятся неравномерность распределения зоопланктона, временные флуктуации численности, наличие форм неподходящего размера, а также нежелательных видов, которые могут оказаться хищниками или конкурировать с культивируемыми организмами. В связи с этим, если в качестве корма используется зоопланктон, его выращивают в монокультуре [7]. Многие исследователи считают, что культивирование зоопланктона как корма для морских гидробионтов необходимо проводить на одноклеточных микроводорослях (рис.2). Одноклеточные водоросли удовлетворяют требованиям массового культивирования зоопланктонных организмов по множественным параметрам. В отличие, например, от дрожжей, они: 1) более питательны, и зоопланктон, питающийся ими, соответствует по биохимическому составу потребностям личинкам морских рыб и беспозвоночных для нормального роста и развития (табл. 1); 2) находятся в толще воды в подвижном состоянии, а не оседают на дно; 3) улучшают гидрохимический фон среды, включая в свой метаболизм отходы жизнедеятельности организмов в форме как неорганических, так и органических соединений [18].
Таблица 1
Максимальное содержание (% от сухого веса) белка, углеводов, липидов в кормовых микроводорослях и их суммарная калорийность (ккал/г СВ).
Вид водорослей |
Белок |
Углеводы |
Липиды |
Суммарная калорийность |
Isochrysis galbana [18] |
49,8 |
28,4 |
25,6 |
6,24 |
Chlorella sp.[8] |
40 - 55 |
35,0 |
5 - 10 |
4,15 |
В Севастопольском морском Аквариуме-музее, на базе которого проводились исследования, огромное количество гидробионтов, содержащихся в искусственных экосистемах. Это не только рыбы, но и многие представители беспозвоночных. В связи с потребностью обеспечения их качественным живым кормом, возникла необходимость культивирования микроводорослей. В научной литературе, посвященной данной теме, для массового культивирования микроводорослей используются люминесцентные лампы ЛД – 40 [19], в то время как на рынке появились и активно рекламируются специальные люминесцентные лампы, способствующие ускоренному росту растений - OSRAM FLUORA L 18W/77. Для подсветки океанических аквариумов часто используется специальная лампа SYLVANIA Coralstar, которую тоже решено было включить в эксперимент – дело в том, что некоторые морские организмы — в частности, актинии, кораллы и тридакны, содержат в своих тканях одноклеточные симбиотические водоросли (зооксантеллы). Эти водоросли существуют за счёт фотосинтеза и требуют хорошего освещения (в настоящее время термин «зооксантеллы» является устаревшим, в современной классификации — Symbiodinium) [6]. Виды Symbiodinium sp. обладают очень важным свойством, а именно, способностью к фотосинтезу. Для роста кораллов, несущих в своих тканях представителей Symbiodinium, требуется свет, потому что питательные вещества, полученные в результате фотосинтеза, необходимы не только для жизнедеятельности зооксантелл, но и для поддержания энергоемкого процесса кальцификации (построения скелета) самих кораллов [17]. Именно поэтому было интересно, как реагируют микроводоросли на подсветку лампой SYLVANIA Coralstar.
Таким образом, была определена цель исследования: изучить продукционные характеристики двух культур микроводорослей Isochrysis galbana, Chlorella sp. при подсветке их различными люминесцентными лампами, обычно используемыми в аквариумистике: ЛД – 40, OSRAM FLUORA L 18W/77 и SYLVANIA Coralstar. Для достижения поставленной цели следовало решить ряд задач:
Ознакомиться с литературой по теме исследования;
Изучить теоретические основы культивирования микроводорослей;
Подготовить посуду и необходимое оборудование;
Освоить микроскопию с использованием микроскопа БИОЛАМ;
Приготовить среду Уолна для культивирования микроводорослей;
Освоить методы подсчета микроводорослей;
Произвести посев микроводорослей в подготовленную среду;
Вести ежедневный подсчет количества клеток водорослей в накопительной культуре;
Свести все полученные данные в таблицы, произвести необходимые расчеты, построить графики;
Сделать выводы.
Основная часть
Материалы и методы
В экспериментальных исследованиях были использованы следующие микроводоросли (табл. 2) [15]:
Таблица 2
Размерные характеристики и объемы клеток микроводорослей
Вид микроводорослей |
Длина клетки (мкм) |
Объем клетки (мкм3) |
Класс |
Isochrysis galbana |
3 – 5 |
39,19 |
Prymnesiophyceae |
Chlorella sp. |
2 – 4 |
14,14 |
Trebouxiophyceae |
Источником моновидовых накопительных культур этих микроводорослей служили линии микроводорослей, выращенные группой культивирования рыб отдела аквакультуры и морской фармакологии ИМБИ РАН, исходно полученные из музея-коллекции живых культур морских микроводорослей ИМБИ РАН (ранее ИнБЮМ).
Isochrysis galbana – золотистая микроводоросль. Клетки сферические подвижные, с двумя равными жгутиками [19].
Chlorella sp.- микроскопическая зеленая водоросль [11].
Рисунок 3. Схема подготовки питательной среды и массового культивирования микроводорослей.
Использованные в экспериментах микроводоросли выращивали в накопительном режиме на основе стерилизованной черноморской воды обогащенной средой Уолна [12], при температуре 23 ± 1.5ºС (рис. 3). Круглосуточное освещение интенсивностью 900 lux осуществляли с помощью люминесцентных ламп: ЛД – 40, OSRAM FLUORA L 18W/77 и SYLVANIA Coralstar (рис. 4, А и Б).
Рисунок 4. Подсветка опытных емкостей с культурам микроводорослей
А) лампа ЛД-40 и SYLVANIA Coralstar Б) лампа OSRAM FLUORA L18W/77
Определение плотности (численности) клеток водорослей методом прямого подсчета в камере Горяева [13]. Содержимое колбы с водорослями перемешивали вручную, затем пипеткой отбирали суспензию водорослей (аликвоту) и наносили по одной капле на верхнюю и нижнюю части сетки счетной камеры Горяева. Затем камеру накрывали покровным стеклом, которое притирали по бокам до появления колец интерференции. Капли суспензии водорослей наносили не подряд из одной пипетки, а при двукратном взятии суспензии в пипетку из одной и той же колбы.Через 1-2 мин после оседания клеток водорослей камеру Горяева помещали под объектив бинокулярного микроскопа БИОЛАМ ЛОМО с фазовым контрастом КФ-4 и подсчитывали количество клеток водорослей во всех 25 больших квадратах сетки (рис. 5).
Плотность (численность) клеток водорослей в 1 см суспензии водорослей рассчитывали по формуле:
,
где m – суммарное количество клеток водорослей в учтенных больших квадратах сетки; 104 – коэффициент пересчета кубических миллиметров в кубические сантиметры.Плотность (численность) клеток водорослей подсчитывают в каждой колбе, отбирая по две аликвоты.Рисунок 5. Подсчет численности клеток микроводорослей методом прямой микроскопии с фазовым контрастом
Биомасса водорослей. Принимая удельный вес клетки пресноводных и солоноватоводных видов равным единице, биомассу водорослей вычисляли по формуле [5]:
(мкг/мл), где
– биомасса, – объем клетки, ρ – удельный вес
Удельную скорость роста (μср.) за определенный промежуток времени определяли по формуле:
(сут-1), где
X1 и X0 – биомасса организмов соответственно в начале и конце роста;
t1 – t0– время роста [4, 5].
Люминесцентные лампы, использованные в эксперименте и их характеристики
Рисунок 6. Влияние длины волны на развитие растения
На рисунке 6 представлены пики фотосинтеза и синтеза хлорофилла, которые приходятся на длины волн 445 нм и 660 нм [16].
Лампа ЛД-40 – «белая»
Лампы люминесцентные серии ЛД - лампы люминесцентные низкого давления (рис. 7). Все люминесцентные лампы отличаются повышенной световой отдачей, небольшим потреблением энергии и очень длительным сроком службы [9].
Рисунок 7. График спектрального распределения светового потока люминесцентной лампы ЛД-40 («белая»)
FLUORA L 18W/77 (T8) – «розовая»
Люминесцентная трубчатая лампа FLUORA L 18W/77 (T8) идеальна для подсветки растений и аквариумов [20]. Благодаря увеличенной доли красного и синего спектрального излучения лампы, позволяет обеспечить фотобиологические процессы (фотосинтез и фотоморфогенез), способствующие ускоренному росту растений (рис. 8). Использование в аквариуме данной лампы позволяет значительно ускорить рост, улучшить окраску и форму аквариумных растений.
Рисунок 8. График спектрального распределения светового потока люминесцентной лампы FLUORA L 18W/77 (T8) («розовая»)
SYLVANIA Coralstar – «голубая»
SYLVANIA Coralstar — люминесцентные лампы для подсветки морских аквариумов, создающие естественные условия освещения как на коралловом рифе при глубине 6 -10 м посредством актинического синего излучения (рис. 9). Способствуют росту кораллов и беспозвоночных животных. Подчеркивают естественный цвет кораллов. Лампы SYLVANIA Coralstar применяются для освещения кораллов и беспозвоночных животных в аквариумах с морской водой [10].
Рисунок 9. График спектрального распределения светового потока люминесцентной лампы SYLVANIA Coralstar («голубая»)
Обсуждение полученных результатов
Наиболее энергосберегающий способ культивирования микроводорослей - накопительный - широко применяется в марикультуре из-за простоты и гибкости в обращении [15].
В первый день эксперимента была произведена инокуляция клеток 2 культур микроводорослей Isochrysis galbana иChlorella sp. в емкости, содержащие стерильную морскую воду и питательную среду. Далее, мы наблюдали рост культур и просчитывали численность микроводорослей (рис. 10).
Рисунок 10. Динамика численности микроводоросли Isochrysis galbana в накопительной культуре при освещении различными люминесцентными лампами.
Из рисунка 7 видно, что за время эксперимента Isochrysis galbana максимальных значений численности достигла при освещении лампами ЛД – 40 «белая» и FLUORA L 18W/77 (T8) «розовая»: 40,8 · 106 кл/мл и 40,2· 106 кл/мл, соответственно. Численность клеток при освещении опытных емкостей люминесцентной лампой SYLVANIA Coralstar была значительно ниже, и составила 22,5· 106 кл/мл.
Рисунок 11. Динамика численности микроводоросли Chlorella sp. в накопительной культуре при освещении различными люминесцентными лампами.
Практически такую же картину мы наблюдали в экспериментальных емкостях с Chlorella sp. (рис. 11): максимальных значений численность ее достигала при освещении лампами ЛД – 40 «белая» - 51,4 · 106 кл/мл и FLUORA L 18W/77 (T8) «розовая» - 50,9 · 106 кл/мл, соответственно. Численность клеток при освещении опытных емкостей люминесцентной лампой SYLVANIA Coralstar составила 36,8· 106 кл/мл, что существенно ниже.
Рассчитанные значения средней удельной скорости роста микроводорослей представлены на рисунках 12 и 13.
Рисунок 12. Средняя удельная скорость роста микроводоросли Isochrysis galbana за время эксперимента, сут-1
Рисунок 13. Средняя удельная скорость роста микроводоросли Chlorella sp. за время эксперимента, сут-1
Максимальные удельные скорости роста клеток были отмечены в накопительных культурах микроводорослей при освещении опытных емкостей «белой» и «розовой» лампами и составили: у Isochrysis galbana 1,47 сут-1, а у Chlorella sp. хотя полученные значения и были ниже - 0,68 – 0,69 сут-1 у «белой» и «розовой» лампсоответственно, но тенденция явно такая же, как и в опыте с Isochrysis galbana.
Выводы
Целью исследования было изучение продукционных характеристик двух культур микроводорослей Isochrysis galbana, Chlorella sp. при подсветке их различными люминесцентными лампами, обычно используемыми в аквариумистике: ЛД – 40, OSRAM FLUORA L 18W/77 и SYLVANIA Coralstar. В результате исследования мы пришли к следующим выводам:
Люминесцентные лампы ЛД-40 «белые» при культивировании микроводорослей могут быть использованы наравне с FLUORA L 18W/77 (T8) «розовые» - их спектральные характеристики схожи между собой. За время эксперимента (5 суток) были получены очень близкие результаты для культуры микроводоросли Isochrysis galbana, подсвеченной «белой» и «розовой» лампами. Их численности достигли значений 40,8 · 106 кл/мл и 40,2· 106 кл/мл, соответственно.
Аналогичные результаты получены и для микроводоросли Chlorella sp., подсвеченнойэтими же лампами: «белая» - 51,4 · 106 кл/мл и FLUORA L 18W/77 (T8) «розовая» - 50,9 · 106 кл/мл, соответственно.
Средние удельные скорости роста показали ту же тенденцию: у Isochrysis galbana этот показатель составил 1,47 сут-1 при подсветке «белой» и «розовой» лампами, а для Chlorella sp. он составил0,68 и 0,69 сут-1 у «белой» и «розовой» лампсоответственно.
Численность клеток при освещении опытных емкостей люминесцентной лампой SYLVANIA Coralstar была значительно ниже, чем в опытных емкостях, подсвеченных «белой» и «розовой» лампами и составила 22,5· 106 кл/мл в культуре микроводоросли Isochrysis galbana и 36,8· 106 кл/мл в культуре микроводоросли Chlorella sp. Рассчитанная средняя удельная скорость роста в этом случае тоже отличалась в меньшую сторону и составила 0,78 сут-1 в культуре микроводоросли Isochrysis galbana и 0,55 сут-1 в культуре микроводоросли Chlorella sp.
Люминесцентные лампы SYLVANIA Coralstar могут быть рекомендованы для подсветки океанических аквариумов, в которых содержаться рыбы и такие беспозвоночные, как кораллы, актинии и тридакны,– основная часть спектра этих ламп лежит в «синем» диапазоне и они излучают сине-фиолетовый свет в волновом диапазоне 400 nm, который особенно благоприятен для фотосинтетического роста кораллов и беспозвоночных животных [14]. К тому же такая лампа будет препятствовать росту и развитию нежелательных микроводорослей. Она также идеально подходит для использования в глубоких рифовых аквариумах. Для культивирования микроводорослей эти лампы не подходят.
При выборе люминесцентной лампы между «белой» ЛД-40 и «розовой» FLUORA L 18W/77 (T8) следует учитывать, что при прочих равных, стоимость их отличается в разы: цена «белой» лампы – от 20 до 50 рублей, в то время как «розовая» лампа стоит от 699 до 899 рублей.
Список использованных источников и литературы
Акропора – морской коралл. Условия выращивания коралла Акропора в аквариуме. http://domznaniy.info/akropora-morskoj-korall.html.
Безрук А.Кормление кораллов http://aqualog.ru/topic/5533-kormlenie-korallov/.
Виноградов А. К. Как пополнить кладовые Нептуна! - М.: «Пищевая промышленность», 1978. – 208 с.
Галковская Г. А. Эколого-биологические основы массового культивирования коловраток / Г. А. Галковская, И. Ф. Митянина, В. А. Головчиц. – Минск: Наука и техника, 1988. - 143 с.
Заика В. Е. Сравнительная продуктивность гидробионтов / В. Е. Заика; АН УССР, Ин-т биологии юж. морей им. А. О. Ковалевского. – К. : Наук. думка, 1983. – 208 с.
Зооксантелла https://www.aquawiki.ru/Зооксантеллы
Культивирование зоопланктона http://fish-industry.ru/t_akvakultura/2363-kultivirovanie-zooplanktona-chast-1.html
Куницын М.В. Хлорелла – будущее птицеводства / Журнал «Птицеводство», №4, М: ООО «Авиан», 2009. – С. 11 – 13.
Лампа ЛД-40. Характеристики http://energ2010.ru/Katalog_oborudovaniya/ Lampy/Lampa_LD_40.html
Лампы для аквариумов и террариумов http://www.lampa28.ru/sylvania/ CoralStar.htm
Маллаалиева А. Хлорелла - это... Водоросль хлорелла http://fb.ru/article/239139/hlorella.
Микулин А.Е. Живые корма. М: "Дельфин", 1994. - 104 с.
Национальный стандарт Российской Федерации. Вода - ГОСТ Р 54496-2011.
Освещение аквариума http://the-light.ru/osveschenie-akvariuma
Рауэн Т.В. Дисс. на соискание науч. степени канд. биол. наук. Взаимодействие живых компонентов в системе искусственного воспроизводства черноморского калкана. – Севастополь, ИнБЮМ им А.О. Ковалевского, 2014. – 130 с.
Свет для растений http://svetisad.ru
Тим Уиджгерде. Зооксантеллы: биология и научное исследование https://reefcentral.ru/articles/0/8592/
Ханайченко А. Н. Питание и продуцирование коловраток в экспериментальных популяциях при комбинированном воздействии температуры и трофических условий (на примере Brachionus plicatilis Muller, 1786): автореф. дис. на соискание науч. степени канд. биол. наук: спец. 03.00.17 «Гидробиология» / А. Н. Ханайченко. – Минск; Севастополь, 1988. – 24 с.
Холодов В.И., Пиркова А.В., Ладыгина Л.В. Выращивание мидий и устриц в Черном море / под. ред. В.Н. Еремеева; Национальная академия наук Украины, Институт биологии южных морей им. А.О. Ковалевского. – Севастополь, 2010. - 422 с.
Электротехника. Автоматика http://www.elaut.ru/shop/UID_464.html