IV Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке
СПОРТИВНЫЙ ЛЕД В XXI ВЕКЕ: ПРОШЛОЕ И НАСТОЯЩЕЕ. . .
Автор работы награжден дипломом победителя III степени
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
О спорт, ты - мир! Эти слова, сказанные французским общественным деятелем, педагогом Пьером де Кубертэном, являющимся основателем современного олимпийского движения, еще пару лет назад для меня ничего не значили. Я рос любознательным мальчиком, любимым занятием которого было изучение разного рода энциклопедий и английского языка.
Но в сентябре 2014 года в городе Туймазы был открыт универсальный ледовый спортивно-концертный комплекс «Туймазы-Арена».
Моя мама долго пыталась уговорить меня попробовать себя в хоккее с шайбой, и только через год я решился посетить «Туймазы-Арену». С этого момента моя жизнь перевернулась. Я занимаюсь хоккеем уже два года, и на сегодняшний день не мыслю себя вне спорта. Да, я не стремлюсь стать профессиональным хоккеистом, но уже сегодня мой папа гордится моими забитыми голами, а мама радуется моему окрепшему здоровью.
Однако, появление спортивного духа в моем теле вовсе не означает, что я перестал быть любознательным. С каждой тренировкой вопросов становилось все больше и больше: Из какой воды изготавливается лед на спортивной арене? Как поддерживается температура льда? Что находится подо льдом? Какова толщина спортивного льда? Почему лед не трескается под весом двух хоккейных команд или в результате прыжков фигуристов?
Целью нашей работы является выявление удивительных свойств качественного спортивного льда во взаимосвязи со спортивными достижениями.
Для достижения цели нам предстоит решить ряд теоретических и практических задач:
1. Изучить информацию о свойствах льда в научной литературе и интернет-сайтах;
2. Проанализировать процесс изготовления спортивного льда;
3. Определить значимость качества льда для достижения хороших спортивных результатов;
4. Изучить процесс теоретического и практического развития технологии заливки спортивного льда в России;
5. Сравнить качество и свойства «натурального» и «искусственного» (синтетического) льда;
6. Сравнить состав льда с уличного катка и ледовой арены;
7. Изучить информацию о пользе и вреде зимних видов спорта для здоровья ребенка;
8. Провести научные опыты со льдом;
9. Взять интервью у профессионального спортсмена;
10. Изготовить макет хоккейной коробки, поделиться его частичкой – пряничными хоккеистами, создать закладки для учебников с указанием формулы спортивного успеха хоккеиста.
Объект исследования – лед.
Предмет исследования – свойства и качество спортивного льда.
В качестве рабочей гипотезы мы выдвинули предположение: улучшилось ли качество льда в результате технического прогресса и может ли повлиять качество льда на спортивные результаты?
В работе использованы теоретический (анализ научной литературы, интернет-сайтов) и эмпирический (тестирование, сопоставительный анализ, эксперимент, интервью, изготовление макета) методы исследования.
Теоретическую значимость - накопление и анализ информации из различных источников. Практическая значимость работы заключается в выводах по результатам тестирования, анализов и опроса спортсменов для использования с целью достижения лучших результатов в зимних видах спорта.
Выбранная тема является актуальной, поскольку в настоящее время в результате строительства спортивных ледовых комплексов, близких по своим характеристикам к мировым профессиональным спортивным площадкам, в том числе и в небольших городах, все большее количество детей приобщаются к спорту. Это вселяет надежду на то, что, что в нашей стране будет здоровая нация.
Базой исследования послужили воспитанники спортивных школ УСЛК «Туймазы-Арена», ледовые спортивные комплексы «Туймазы-Арена», уличный каток в МУП Центральный парк культуры и отдыха г. Туймазы, спортивные тренеры, профессиональные спортсмены.
Глава I. Лед в XXI веке: прошлое и настоящее
Как следует из толкового словаря С.И. Ожегова, лед – это замерзшая и затвердевшая вода [4]. Ефремова Т.Ф. в толковом словаре русского языка указывает, что лед – это замерзшая, перешедшая в твердое состояние вода [5].
Что же интересного таит в себе эта холодная, водяная, нестабильная субстанция?
I.1 Любопытные свойства льда, вообще, и спортивного льда, в частности
Кислород, добавить водород, конечно же, минусовая температура и получается лед [3,с.5]. Поначалу, это твердое прозрачное вещество кажется нам очень простым. Но на самом же деле, лед таит в себе большое количество секретов.
В природе мы можем встретить замерзшую воду как в виде льда, покрывающего очень большую часть земли, или дрейфующих в морях и океанах айсбергах, или находящегося в районе вечной мерзлоты, так и в виде снега. 30 млн. кубических метров – так ученые оценили все запасы льда на Земле, большая часть из которых находятся на Антарктиде [3,с.13].
Одним из любопытных свойств льда является то, что он увеличивается в процессе образования. Это означает, что вода замерзает и начинает занимать больше места (примерно на 9%). Это говорит о том, что лёд имеет меньшую плотность по сравнению с водой. Это свойство льда объясняет, почему «твердая вода» не тонет в «жидкой воде» [2,с.12].
Задумывались ли вы о том, почему лёд скользкий? Просто проведя пальцем по льду, становится ясно, что лед тает. Из-за внешнего воздействия на лед и образования тёплой температуры на льду образуется прослойка воды, которая превращает его в ещё более скользкую поверхность [1,с.6].
Еще одно интересное свойство льда, в которое никак невозможно поверить – горячая вода замерзает быстрее холодной. Это объясняется тем, что при нагревании пузырьки воздуха, растворенные в воде, улетучиваются. Вода, в которой нет газов, легче намерзает на стенки посуды, в которой находится [2,с.13].
Еще одно удивительное свойство льда откроется нам, когда мы прижмем друг к другу две ледышки: две скользкие поверхности, приложенные друг к другу, склеиваются [2,с.14]. Над этим пришлось поэкспериментировать! Когда мы прижимаем кусочки льда или комочки снега, они крепко сцепляются - надежнее, чем клей «Момент». Это свойство снега и льда мы используем, когда лепим снежки. Эскимосы же, например, строят целые снежные дома — иглу.
Это все про лед, созданный самой природой. Нас же все больше интересует то скользкое полотно, созданное человеком, используемое поначалу, возможно, для игр и утех, а в дальнейшем – для проведения на нем серьезных масштабных спортивных состязаний.
I.2 Волшебный процесс изготовления спортивного льда
Спрос на профессиональный спортивный лед колоссально вырос после прошедших в России в городе Сочи Зимних Олимпийских игр в 2014 году. Начался бум на строительство ледовых дворцов, крытых катков, тренировочных площадок, дворовых и школьных хоккейных коробок [2]. 3 сентября 2014 года в г. Туймазы был открыт УСЛК «Туймазы-Арена» (Приложение 1).
Что мы знаем про «спортивный» лед? Что такое качественный, высокоскоростной лед? Должен ли лед для фигурного катания отличаться ото льда для хоккеистов? Как создать условия не только не только производства льда, но и постоянной поддержки его в «рабочей форме»?
Подготовка воды для льда – очень важная составляющая процесса изготовления высококачественного льда. Для того, чтобы получить лед хорошего качества, нужна очень серьезная система очистки воды. Из воды необходимо убрать механические и химические примеси, газы. Во всем мире никто не заливает конькобежные стадионы высокого уровня водопроводной водой. В основном используются глубинные скважины, а в идеале – ледниковая, то есть талая вода. С талой ледниковой водой не может сравниться по свойствам ни один водопровод крупного города [2].
Свойства спортивного льда обеспечивает технология его обслуживания [5,с.11] (Приложение 2, 3).
В зависимости от того, кто будет выступать или тренироваться на спортивном льду – хоккеисты, фигуристы, шорт-трекисты – обязательно нужно поддерживать нескольку параметров самого массива льда и воздушной среды над ним [5,с.12-13] (Приложение 4).
Работа технологов усложняется тем, что крытые спортивные комплексы предназначены для проведения тренировок и соревнований для нескольких видов спорта одновременно [1]. Такая нагрузка вынуждает заливать универсальный лед, имеющий толщину – 35-45 мм.
I.3 Качественный лед – залог спортивных побед
Самый гладкий и твердый на первый взгляд лед может быть полон для спортсменов неожиданностей, и тогда обидных падений не избежать.
Одной из причин падений может быть изменение физических свойств льда, которые особенно проявляются в экстремальных условиях его использования – движение конькобежца на вираже, прыжок фигуриста, резкое изменение направления движения хоккеиста. Также изменение температуры льда или химического состава заливаемой воды приводит к изменению его скользкости и прочности. Для избежания таких ситуаций необходимо подробно проектировать систему хладоснабжения и конструкцию охлаждаемой плиты ледового поля, качественно выполнять их монтаж и строительство [2] (Приложение 5).
Качество льда, его прочность, способность противостоять нагрузкам хоккейного, да и фигурного катка – очень актуальная на сегодня тема.
Один из важных вопросов долгой эксплуатации крытой ледовой арены является заливка и сохранение высокоскоростного спортивного льда для спорта высших достижений. Такой лед позволяет спортсменам экономить силы на перемещения по ледовой глади, тем самым улучшать свой результат [4,с.28].
Успех соревнований определяет количество рекордов, поставленных на катке. В период Зимней Олимпиады 2014 года на ККЦ «Адлер-Арена» установлено семь олимпийских рекордов. Такие результаты говорят о высочайших скоростных качествах льда и являются триумфом технологии заливки и обслуживания льда. При этом в России научные исследования такого направления начаты только после 2004 года [5,с.10].
I.4 Технический прогресс – холодный расчет или горячее сердце
Мы задались таким вопрос – не проще ли полить поле из шланга и потом заморозить. Оказалось, что нет – не проще. Это понимание только стало приходить в наш российский спорт. Сегодня само понятие ледового сооружения очень расширилось. Раньше все было проще. Ледовые дворцы страна строила годами, дворовые катки заливали из шланга водопроводной водой в сильные морозы. Теперь наступила «ледовая эра» [2].
В России основной процесс переноса тренировок и соревнований по ледовым видам спорта в крытые искусственные катки в основном завершился в 2004 году. В развитых странах такой переход произошел в середине 1980-х годов [1].
В 2004 году был открыт спортивный комплекс «Крылатское». Он был спроектирован для шести видов спорта на льду. В результате значительно улучшились условия для проведения тренировок и соревнований у фигуристов, хоккеистов и конькобежцев. Отсутствие в России до 2004 года крытых катков наиболее тормозило развитие конькобежного спорта [1].
Кроме того, сдерживало развитие ледовых видов спорта в России и отсутствие до 2004 года развитие технологии высококачественного спортивного льда для крытых катков. При этом в Голландии и Канаде ведут научные исследования по совершенствованию технологии спортивного льда для конькобежного спорта уже более 20 лет и привлекают для проведения исследований серьезные научные коллективы [5,с.15].
В Советском Союзе по результативности лидировал открытый высокогорный каток «Медео» [1] (Приложение 6). Но в настоящее время результаты конькобежцев на «Медео» уступают результатам на лучших мировых крытых катках, например Калгари (Канада) и Солт-Лейк-Сити (США).
К сожалению, приборная и теоретическая базы таких исследований в нашей стране и за рубежом не сопоставимы. Поэтому повышение в последние годы скоростных свойств российских ледовых крытых катков до уровня лучших мировых – это заслуга инженерно-технических служб этих катков, сумевших за короткий срок накопить знания и опыт заливки и поддержания высококачественного спортивного льда [1].
I.5 Синтетический лед – эволюция или революция
Что же это такое - синтетический лед? Обратимся к википедии.
Синтетический каток (синтетический лёд) — термопанели или термоплиты из синтетического материала на основе полиолефина, используемые для фигурного катания, игры в хоккей, кёрлинга и т. д. Синтетическая поверхность имитирует натуральный или искусственный лёд катка. Для катания на синтетическом льду используются обычные коньки с металлическими лезвиями, такие же, как и для катания на обычном льду [3] (Приложение 7).
История использования синтетического льда началась относительно недавно. В наши дни популярность тренировок на искусственном покрытии растет. И это неудивительно, ведь синтетический лед обладает целым рядом преимуществ. По сравнению с настоящим льдом, скользить на синтетической поверхности сложнее. Скольжение на синтетике меньше на 20%, но любое отработанное движение или технический элемент легко закрепляется и переносится на настоящий лед. Пластиковый лед давно нашел свое место в хоккейном мире. Многие профессиональные хоккеисты, включая игроков КХЛ и НХЛ, используют его для подготовки к сезону [6].
Хоккеисты, которые после синтетики выходят на обычный лед, лучше чувствуют скольжение, а скорость катания возрастает [6].
Каков вывод после тренировок на синтетическом льду? Да, синтетический лед имеет некоторые отличия от «замороженного», он никогда не сможет заменить льда настоящего, но его можно использовать для дополнительной подготовки спортсменов. Льда никогда не бывает много!
Выводы по главе I
Проанализировав различные источники информации мы узнали:
1. Несколько любопытных свойств льда, как то увеличение в процессе образования; образование на льду прослойки воды под действием температуры, превращающей его в скользкую поверхность; горячая вода превратится в лед быстрее, чем холодная; склеивание между собой двух ледовых поверхностей.
2. Изготовление качественного, высокоскоростного спортивного льда – сложный технологичный процесс.
3. Качество льда и спортивные достижения напрямую взаимосвязаны.
4. Методы заливки и поддержания высококачественного спортивного льда получили развитие в России лишь с 2004 года.
5. Синтетический лед – не аналог настоящего льда, но хорошее подспорье для тренеров и спортсменов.
Глава II. «Лед – зеркало души юного хоккеиста»
Бесспорно, что изготовление льда для зимних видов спорта, а тем более для использования его профессиональными спортсменами – это целая наука. Без развития научной мысли в этой области в нашей стране отечественные спортсмены всегда будут на шаг отставать от своих коллег по цеху из развитых передовых стран. Очень важно обеспечить качественным льдом, а значит плодотворным тренировочным процессом всех, даже самых юных начинающих спортсменов. В теории мы разобрались, осталось проверить на практике и убедиться самим. С этой целью мы провели ряд встреч и экспериментов.
II.1 Какой каток предпочтительнее для тренировок?
На первом этапе мы провели анкетирование среди воспитанников спортивной школы УСЛК «Туймазы-Арена» с целью выяснить, где им больше нравиться тренироваться – на уличном катке в городском парке или на крытом кате в «Туймазы-Арене» (Приложение 8).
100 процентов опрошенных сделали свой выбор в пользу крытого катка. Более того, 70 процентов юных хоккеистов поделились с нами о том, что вообще бы не стали заниматься хоккеем, если бы в нашем городе не появилась настоящая ледовая арена (Приложение 9).
II.2 За фактами в ООО «Туймазыводоканал»
Основными направлениями деятельности ООО «Туймазыводоканал» является добыча питьевой воды (водоснабжение) и отвод, обезвреживание сточных вод (водоотведение).
Для сравнительного анализа воды, из которой был изготовлен лед на уличном и крытых катках мы обратились к заведующей химико-бактериологической лаборатории питьевой воды ООО «Туймазыводоканал» Галимовой Румие Рашитовне. Мы принесли два кусочка льда, или то, что от них осталось, с двух объектов. Румия Рашитовна показала нам, как проводится исследование воды из нашего городского водопровода, и даже разрешила поучаствовать в процессе проверки качества принесенной нами воды (Приложение 10).
Нам было очень интересно выяснить, а какой водой заливается лед на уличном кате в нашем городском парке и в Туймазы-Арена.
Результаты были предсказуемы. Как пояснила Румия Рашитовна, вода с уличного катка оказалась обычной водопроводной водой «из шланга». Вода с катка «Туймазы-Арены» также изначально была взята из городского водопровода, но перед использованием была очищена при помощи фильтров, из нее была удалена ржавчина, песок и другие мелкие механические включения, отфильтрованы некоторые металлы, которые могут сделать лед мутным, после чего вода была обессолена. Значит, источником водоснабжения крытого искусственного катка в городе Туймазы, как и подавляющего большинства таких катков в России, также является городская водопроводная сеть. По всем показателям качества данная вода соответствует требованиями СанПиН 2.1.4. 1074-1 «Питьевая вода». Но перед заливкой льда вода очищается и умягчается (Приложение 11).
II.3 Врач-педиатр о пользе ледовых видов спорта для здоровья детей
Следующим шагом нашего исследования стала встреча с врачом-педиатром ГБУЗ Туймазинская ЦРБ Яппаровой Гузель Валериевной. На вопрос о пользе и вреде хоккея для здоровья ребенка, она пояснила, что в занятиях таким видом спорта она находит больше плюсов, чем минусов.
Основным минусом занятий хоккеем для ребенка является, несомненно, его травмоопасность. Гузель Валериевна рекомендовала никогда не выходить на лед без специальной защитной экипировки на все тело.
Плюсов занятия хоккеем доктор усматривает больше!
Во-первых, благодаря постоянному движению происходит укрепление системы кровообращения и сердечной мышцы.
Во-вторых, у ребенка развиваются мускулатура рук, ног, плечевого пояса.
В-третьих, развивается скорость реакции.
В-четвертых, занятие хоккеем – это борьба и профилактика ОРЗ
(Приложение 12).
II.4 Беседа с олимпийским чемпионом в Сочи 2014 года по шорт-треку (эстафета среди мужчин) Захаровым Русланом по вопросу влияния качества льда на спортивные результаты
Руслан Захаров объяснил нам, что самая серьезная подготовка спортсмена к соревнованиям, долгий и мучительный тренировочный процесс могут быть перечеркнуты одной не заметной на глаз шероховатостью на льду.
Подготовка льда на всех его этапах – важнейшая составляющая победы в любом ледовом виде спорта, тем более в таком сложном и новом для России, как шорт-трек. Все начинается с подготовки воды, с ее механической очистки, химического умягчения. Не менее важной является установка охлаждающей плиты, обеспечение необходимой температуры на ледовой арене, обеспечение определенного уровня влажности воздуха.
Важным фактором использования спортивного льда также является необходимость использования его одновременно спортсменами разных видов спорта. Например, шорт-трековцы вынуждены делить лед с фигуристами, так как оптимальная температура на ледовой арене для этих двух видов спорта примерна одинакова. А ведь такая же ситуация наблюдается и в Туймазы-Арене – зачастую, приходя на тренировку, хоккеисты, такие большие и тяжелые в своей экипировке, сменяют хрупких фигуристок, а в выходные дни на катке проводятся сеансы массового катания. И так с 8 часов утра и почти до полуночи. Лед просто обязан быть на высоком уровне! (Приложения 13, 14).
II.5 Сравнение настоящего холодного и искусственного теплого льда по субъективным ощущениям
Отдыхая с родителями в санатории «Красноусольск», я очень обрадовался, увидев большой крытый каток. Я подумал, что и в отпуске смогу не прерывать свой тренировочный процесс.
Внутри помещения было также тепло, как и на улице. Почему же лед на этом катке не тает при такой высокой температуре? Оказалось, что это синтетический каток (Приложение 15).
Из моего небольшого опыта катания на синтетическом льду, можно сделать следующие выводы. Скольжение на синтетическом льду хуже, чем на обычном, но в этом есть и плюс: за более короткое время получаешь ту же нагрузку. Недостатком является то, что лезвия коньков быстро нагреваются и быстрее тупятся, а на одежде остается довольно неприятная мелкая пыль.Синтетический лед совершенно сухой, напоминает прессованный пенопласт.
Каков вывод после тренировок на синтетическом льду? Да, синтетический лед имеет некоторые отличия от «замороженного», он никогда не сможет заменить льда настоящего, но его можно использовать для дополнительной подготовки спортсменов. Льда никогда не бывает много!
II.6 Эксперименты со льдом: замораживание горячей и холодной воды, склеивание двух льдинок
Горячая вода замерзает быстрее холодной! Невозможно в это поверить, пока сам не попробуешь заморозить воду разных температур. Так и есть, 100 мл горячей кипяченой воды замерзли быстрее, чем 100 мл воды комнатной температуры. Это объясняется тем, что все пузырьки воздуха при нагревании воды улетучились. Вода, в которой нет газов, легче намерзла на стенки стаканчиков.
Две ледышки, приложенные друг к другу, склеиваются! Над этим я тоже поэкспериментировал! Когда мы прижимаем кусочки льда или комочки снега, они крепко склеиваются (Приложение 16).
II.7 Мастерим макет хоккейной коробки
Изучив теоретический материал, пообщавшись со спортсменами профессионалами и любителями, мы решили своими руками изготовить макет хоккейной коробки. Основным образцом для нашего макета стала игра «настольный хоккей», пришлось даже немного его разобрать и использовать фигурки маленьких хоккеистов для нашего макета (Приложение 17).
Для того, чтобы поделиться с членами жюри и другими участниками НПК частичкой нашей хоккейной игры и подарить всем спортивный заряд, мы решили испечь пряничных хоккеистов (Приложение 18).
На память о своей работе мы решили изготовить мотивирующие к занятию спортом закладки для учебников, в которых прописали составляющие формулы спортивного успеха хоккеиста (Приложение 19).
Выводы по главе II
В эмпирической части исследования мы проделали следующую работу:
- провели анкетирование среди воспитанников спортивной школы УСЛК «Туймазы-Арена» и выяснили, что подавляющее большинство из них вообще не надели бы никогда хоккейные коньки, если бы в нашем городе не появился крытый ледовый каток;
- побывали на ООО «Туймазыводоканал», где выяснили, что для заливки льда «Туймазы-Арена» используется водопроводная вода, но после ее очищения и умягчения;
- на приеме у врача-педиатра мы убедились в пользе занятий зимними видами спорта для детского организма;
- взяли интервью у олимпийского чемпиона и поняли, что нам есть к чему стремиться;
- в результате домашних экспериментов мы убедились, что горячая вода замерзает быстрее, а две льдинки склеиваются;
- смастерили макет хоккейной коробки, испекли пряничных хоккеистов, изготовили закладки для учебников с формулой спортивного успеха.
Заключение
Мой дедушка в детстве играл в хоккей на замерзшем озере, привязав специальные лезвия к своим валенкам. Мой папа в детстве играл в хоккей на залитой дворовой площадке в старых коньках, доставшихся ему по наследству от старших сестер. У меня же сегодня есть возможность заниматься хоккеем на профессиональной ледовой арене в специальной защитной детской экипировке и блестящих свежезаточенных коньках. Да, жизнь не стоит на месте. Развивается и ледовый спорт, как во всем мире, так и в нашей стране.
В результате исследования мы выяснили, что высококачественный лед – это одна из составляющих великих побед и спортивных рекордов. И это не громкие слова! Цель нашей работы достигнута.
Начиная исследование, мы ставили перед собой задачи и реализовывали их.
Так, решая первую задачу, мы изучили любопытные свойства льда, в частности, образование на льду водной прослойки в результате физического воздействия на лед, с точки зрения использования этих свойств в зимних видах спорта.
В результате решения второй задачи, мы изучили всю сложную технологию изготовления и обслуживания льда для разных видов спорта, а также поняли, что создать универсальный спортивный лед сложно, но можно.
Третья задача привела нас к четкому пониманию того, что высокое качество спортивного льда и спорт высших достижений – это понятия неразделимые.
При решении четвертой задачи стало ясно, что наша великая страна может быть и отстающей в некоторых вопросах. Так, исследования в области технологии спортивного льда для крытых катков начали проводиться у нас лишь в XXI веке, но стали быстро развиваться в последние годы, особенно благодаря прошедшим в нашей стране в 2014 году Зимним Олимпийским играм.
Реализовывая пятую задачу, мы на своем опыте сравнили субъективные ощущения от скольжения на настоящем и искусственном льду и поняли, что классический «замерзший» лед ничем заменить невозможно.
Шестая задача подтвердила наши предположения о том, что вода, из которой залит лед в нашей крытой ледовой арене, по своим свойствам близка к показателям профессионального спортивного льда.
Решением седьмой задачи стало твердое убеждение врача-педиатра о пользе зимних видах спорта для растущего организма.
Самым любопытным процессом стало разрешение восьмой задачи – мы на собственных мокрых опытах убедились, что горячая вода замерзает быстрее холодной, а две твердые ледышки склеиваются.
Наиболее значимым и волнительным для нас стало решение девятой задачи – беседа с олимпийским чемпионом по шорт-треку Русланом Захаровым, в результате которой мы убедились, что чемпионами не рождаются, чемпионами становятся.
В качестве решения десятой задачи нами был изготовлен макет хоккейной коробки, в которой запечатлен острый момент любимой игры. Кроме того, мы испекли пряничных хоккеистов, сделали мотивационные закладки для учебников, в которых изложили формулу спортивного успеха хоккеиста.
Таким образом, все поставленные задачи нами решены.
Гипотеза исследования – улучшение качества льда в результате технического прогресса, а в свою очередь влияние качества льда на спортивные результаты – нами проверена и нашла подтверждение, как в литературных источниках, так и опытно-экспериментальным путем.
Тема о спортивном льде, процессе его правильного изготовления имеет на сегодняшний день большие перспективы развития, поскольку наша страна в настоящее время находится в процессе активного развития ледового спорта и технологии изготовления спортивного льда. В телевизионных новостях мы все чаще слышим об открытии ледовых арен в самых маленьких городах самых отдаленных регионов страны. Это очень радует!
Заканчивая работу, хочется поделиться своей мечтой – стать хоккеистом-чемпионом или, может быть, стать великим ученым, создавшим формулу чистейшей, быстро замерзающей воды, создающей идеально ровную, твердую ледовую гладь, подходящую для всех ледовых видов спорта.
Список литературы
Алексеев Е., Хоккей для начинающих. Уроки профессионала / Питер, 2014. – 208 с.
Геккер И., Научные эксперименты дома / Эксмо, 2011. – 192 с.
Мазно Н., Наука о льде / Мир, 1988. – 13 с.
Яушев А., Все начистоту. О хоккее и не только / Эксмо, 2012. – 288 с.
Яковлев Г., Горелов В. // журнал «Холодильный бизнес», статья «Технология спортивного льда и олимпийские рекорды». -2014. -№ 6.
Интернет-ресурсы
Википедия
https://www.wikipedia.org
Ледовые нанотехнологии
ice4sport.com/puplikcii_n/article_post/ledovye-nanotehnologii
Спортивный лед – путь через технологию к рекордам
https://studydoc.ru/doc/.../sportivnyj-lyod-–-put.-cherez-tehnologiyu-k-rekordam
Толковый словарь Ефремовой
www.efremova.info
Толковый словарь Ожегова
slovarozhegova.ru
Тренировки для любителей
www.hockeyterritory.ru/amateur
Понятийный аппарат
Континентальная хоккейная лига (КХЛ) - открытая международная хоккейная лига, объединяющая хоккейные клубы из России, Белоруссии, Казахстана, Китая, Латвии, Словакии, Хорватии, Финляндии, которые ежегодно борются за главный трофей лиги — Кубок Гагарина.
Ледовый комплекс - многоцелевой спортивно-развлекательный комплекс, в котором можно проводить спортивные соревнования.
Макет - модель объекта в уменьшенном масштабе или в натуральную величину, лишённая, как правило, функциональности представляемого объекта.
Национальная хоккейная лига (НХЛ) - профессиональная спортивная организация, объединяющая хоккейные клубы США и Канады.
Олимпийские игры - крупнейшие международные комплексные спортивные соревнования, которые проводятся раз в четыре года под эгидой Международного олимпийского комитета.
Скоростной бег на коньках - вид спорта, в котором необходимо как можно быстрее на коньках преодолевать определённую дистанцию на льду по замкнутому кругу.
Спортивная арена - часть пола зала (катка), отводимая для проведения соревнований, включающая места для судей, запасных участников, официальных лиц, необходимые обходы и проходы, просматриваемая с прилегающей к ней трибун.
Технический прогресс - поступательное движение науки и техники.
Технология - совокупность методов и инструментов для достижения желаемого результата; в широком смысле – применение научного знания для решения практических задач.
Фигурное катание – конькобежный вид спорта, основная идея которого заключается в передвижении спортсмена или пары спортсменов на коньках по льду с переменами направления скольжения и выполнением дополнительных элементов.
Хладоснабжение – снабжение искусственным холодом различных потребителей.
Хоккей с шайбой - командная спортивная игра на льду, заключающаяся в противоборстве двух команд на коньках, которые, передавая шайбу клюшками, стремятся забросить её наибольшее количество раз в ворота соперника и не пропустить в свои.
Шорт-трек - дисциплина конькобежного спорта, вид лично-командных соревнований, в которых основная задача спортсмена на коньках - с максимальной скоростью преодолеть дистанцию.
Приложение 1
3 сентября 2014 года в г. Туймазы был открыт
УСЛК «Туймазы-Арена»
Приложение 2
Строение ледовой арены
Типовой проект ледового дворца
Приложение 3
Технология обслуживания спортивного льда
Свойства спортивного льда обеспечивает технология его обслуживания, в которую входят:
- подготовка опорной технологической плиты, которая находится подо льдом и постоянно охлаждает его;
- очистка и умягчение водя для заливки льда;
- замена верхних слоев льда новыми слоями;
- хладоснабжение поля;
- охлаждение помещения арены для поддержания необходимого температурного и влажностного режима;
- нанесение разметки и рекламы на лед.
Приложение 4
Параметры спортивного льда: общие и частные
В зависимости от того, кто будет выступать или тренироваться на спортивном льду – хоккеисты, фигуристы, шорт-трекисты – обязательно нужно поддерживать нескольку параметров самого массива льда и воздушной среды над ним. В число этих параметров входят:
толщина льда,
температура льда,
температура воздуха надо льдом, относительная влажность воздуха надо льдом.
Фигурное катание требует с одной стороны, сравнительно мягкий лед. С другой стороны, поверхностный слой льда должен держать спортсменов, исключая врезание конька в лед. В этом случае уменьшается нагрузка на суставы ног спортсменов и обеспечивается высокая скорость. Толщина льда – 40-45 мм, которая необходима для придания льду устойчивости к воздействию спортсмена, например, выполняющего высокий прыжок.
Шорт-трек требует твердый скоростной лед на прямых участках трассы и сравнительно мягкий лед на участках виражей. Это позволяет спортсменам держать высокие скорости и не улетать с трассы на виражах. Так называемое умягчение поверхностного слоя льда на виражах получается при помощи поливки льда водой из леек или ведер непосредственно перед забегами. Необходимая толщина льда составляет 40-45 мм.
Хоккей с шайбой требует более твердый лед, который может выдержать силовую борьбу спортсменов, вес которых зачастую превышает 100 кг.
Скоростной бег на коньках требует льда с высокими скоростными свойствами поверхностных слоев. Получить такой лед – задача намного более сложная, чем получение качественного льда под хоккей или фигурное катание. Нагрузка на лед конькобежцев намного ниже нагрузки от фигуристов и хоккеистов. Толщина льда должна быть в данном случае 25-30 мм. Сила трения конька в данном случае зависит от температуры поверхности льда.
Приложение 5
Падения по причине некачественного льда в фигурном катании, хоккее, шорт-треке и конькобежном спорте
Приложение 6
Высокогорный каток «Медео» в СССР
В Советском Союзе по результативности лидировал открытый высокогорный каток «Медео». Первоначально на месте спортивного комплекса действовал естественный каток, первые соревнования на котором были проведены в 1951 году. Спустя 20 лет комплекс был основательно реконструирован и на месте старого строители возвели высокогорный спорткомплекс с катком из искусственного льда. На нем было получено свыше 220 мировых рекордов.
Приложение 7
Синтетический «искусственный» каток
Приложение 8
АНКЕТА
1 вопрос:
Где бы ты предпочел заниматься хоккеем – на уличном катке в городском парке или на крытом катке в «Туймазы-Арене»?
уличный каток
«Туймазы-Арена»
2 вопрос:
Занимался бы ты хоккеем, если бы в нашем городе не появилась настоящая ледовая арена?
Да, занимался
Нет, не занимался
Приложение 9
Какой каток предпочтительнее для тренировок?
1 вопрос:
Где бы ты предпочел заниматься хоккеем – на уличном катке в городском парке или на крытом катке в «Туймазы-Арене»?
уличный каток
1%
«Туймазы-Арена»
99%
2 вопрос:
Занимался бы ты хоккеем, если бы в нашем городе не появилась настоящая ледовая арена?
Да, занимался
30%
Нет, не занимался
70%
Приложение 10
В ООО «Туймазыводоканал»
Приложение 11
Приложение 12
На приеме у врача-педиатра
Вопрос: Каковы польза и вред занятий хоккеем для здоровья ребенка?
Ответ: Основным минусом занятий хоккеем для ребенка является, несомненно, его травмоопасность, поэтому никогда нельзя выходить на лед без специальной защитной экипировки.
В занятиях таким видом спорта больше плюсов, чем минусов.
Во-первых, благодаря постному движению происходит укрепление системы кровообращения и сердечной мышцы.
Во-вторых, у ребенка развиваются мускулатура рук, ног, плечевого пояса.
В-третьих, развивается скорость реакции.
В-четвертых, борьба и профилактика ОРЗ.
Вопрос: Каким образом отразились занятия хоккеем конкретно на здоровье Соловьева Егора?
Ответ: Наблюдая за этим мальчиком с младенческого возраста, с уверенностью могу сказать об укреплении его иммунитета в среднем через год после начала занятий хоккеем. Количество ОРЗ И ОРВИ у Егора снизилось с 8-10 раз в год до 1-2 раз в год.
Приложение 13
Приложение 13
Встреча с Олимпийским чемпионом по шорт-треку
Русланом Захаровым
Приложение 14
Интервью с олимпийским чемпионом
Руслан Захаров – олимпийский чемпион по шорт-треку (эстафета среди мужчин) в Сочи в 2014 году.
Егор: Спасибо Вам большое за возможность встретиться и побеседовать с Вами.
Руслан Захаров: Я люблю общаться с юными спортсменами. Сам я тоже пришел в спорт в младших классах школы.
Егор: Почему Вы выбрали шорт-трек? В то время об этом виде спорта почти никто и не слышал.
Руслан Захаров: Я ничего не знал о шорт-треке. К нам в школу пришел тренер и пригласил на тренировки в Дворец спорта г. Уфы. Придя туда, я очень удивился, что мне придется кататься на коньках. Поначалу тренировки проходили в форме игры.
Егор: Я читал, что для шорт-трека необходима ледовая арена с особыми условиями – лед на виражах должен быть мягче, чем на прямой дистанции?
Руслан Захаров: Да, это так. К сожалению, как и раньше, в настоящее время льда для всех видов ледового спорта и всех спортсменов не хватает. Условия тренировок и соревнований по шорт-треку (температура над поверхностью льда, влажность воздуха, толщина льда) схожи с условиями для фигурными катания, поэтому тренировки и соревнования по этим видам спорта в основном проводят на одних и тех же катках. Но перед забегом шорт-трекистов участки виражей поливают теплой водой, которая моментально замерзает. Таким образом получается более мягкий лед.
Егор: На зимних олимпиадах лед также делится между разными видами спорта?
Руслан Захаров: Да, но там еще учитывается требование Международного олимпийского комитета о том, что на трибунах болельщиков температура воздуха не должна быть ниже 18 градусов. Олимпийские игры – это, прежде всего, коммерческое шоу.
Егор: В настоящее время в России есть специальные катки для шорт-трека?
Руслан Захаров: Я, как член сборной России по шорт-треку, сейчас живу и тренируюсь в г. Москве, там для этого созданы все условия. На выходные я прилетаю в Башкирию к семье. Моя семья живет в г. Уфе, а мои родители из с. Шаран. Во время отдыха я также стараюсь ежедневно тренироваться, в г. Уфе в Шакше сейчас функционирует прекрасный каток для шорт-трека.
Егор: А коньки для шорт-трека отличаются от коньков фигуристов или хоккеистов?
Руслан Захаров: Конечно. Толщина лезвия конька шорт-трекиста - всего лишь 1 мм, мы ездим только на кромке лезвия, как на прямых участках, так и на виражах. На виражах мы подставляет руку для баланса, на руку надевается перчатка со специальным покрытием.
Егор: Каковы особенности ваших костюмов для шорт-трека?
Руслан Захаров: Мы надеваем специальные костюмы с кевларовыми вставками. Их этого материала делают бронежилеты. Коньки для профессиональных спортсменов изготавливают индивидуально, по слепку ноги.
Егор: Каков путь к олимпийской золотой медали?
Руслан Захаров: До 7 класса я был отличником в школе, мне нравилось учиться, но начались выездные соревнования, сборы, и школа ушла на второй план. Поскольку льда не хватало, тренировки часто проходили в 6-7 утра. Тренироваться приходилось по несколько часов в день, а так хотелось погулять с ребятами на улице. Кто-то копил деньги на велосипед, а я откладывал деньги на настоящие профессиональные коньки. В один момент я даже хотел бросить шорт-трек, но родители не позволили мне этого сделать. Они настояли на продолжении тренировок, сейчас я благодарен им за это. Мой младший брат также тренируется вместе со мной и входит в сборную России по шорт-треку.
Егор: Расскажите про самые яркие моменты с зимней олимпиады в Сочи?
Руслан Захаров: Я выступал в мужской эстафете на 5 000 метров. Всего в забеге принимало участие по 4 спортсмена от каждой страны. Один спортсмен, пробежав 1,5 круга сменялся другим, и так несколько раз. Лидером нашей команды являлся Виктор Ан, он и бежал финишный круг. На самом старте несколько спортсменов упало, это во многом предопределило исход борьбы. Уже на первых кругах в лидеры выбились мы и американцы, до последнего круга продолжалось это противостояние между двумя командами, но мы смогли вырвать победу. Дух захватывало, когда нам вручали золотые медали и звучал гимн России.
Егор: Спасибо большое Вам за нашу встречу! Я хочу быть похожим на Вас!
Руслан Захаров: Желаю тебе спортивных успехов. Поскольку ты пишешь научную работу, может быть, ты когда-нибудь изобретешь формулу воды для заливки универсального льда, идеального для всех видов ледового спорта?!
Приложение 15
Тренировка на синтетическом катке
Приложение 16
Эксперименты со льдом
Эксперимент № 1
Наливаем холодную воду в емкость № 1.
Наливаем горячую кипяченую воду в емкость № 2.
Засекаем время на таймере и ставим обе емкости с водой в морозильник.
Примерно через час оцениваем результат – вода в емкости № 1 замерзла не полностью, вода в емкости № 2 полностью превратилась в лед.
Эксперимент № 2
Берем замороженные заранее две одинаковые ледяные формы.
Прикладываем их друг к другу, плотно прижимаем.
Оцениваем результат – две льдинки крепко склеились.
Приложение 17
Мастерим макет хоккейной коробки
Готовим чертежи макета хоккейной коробки по примеру игры «настольный хоккей».
Основу хоккейной коробки нам помогла сделать бабушка, мы лишь подклеиваем к ней бортики.
Берем клей «Момент» и крепко приклеиваем фигурки хоккеистов к нашему макету
Клеим ворота и табло счета.
Для изготовления макета нами были использованы следующие материалы: лист ПВХ, лист ПЭТ, пластмасса, гель-клей, двухсторонний скотч, самоклеющаяся бумага.
Приложение 18
Печем пряничных хоккеистов
Изготовив макет хоккейной коробки, мы решили, что для того, чтобы поделиться с членами жюри и другими участниками НПК частичкой нашей хоккейной игры и подарить всем спортивный заряд, нам необходимо испечь пряничных хоккеистов.
Ингредиенты теста для пряничных хоккеистов:
- мука,
- мед,
- сахар,
- имбирь,
- корица,
- гвоздика,
- масло подсолнечное.
Для глазури:
- белок,
- сахарная пудра,
- пищевые красители.
Замешиваем и раскатываем тесто, вырезаем основы фигур хоккеистов, выпекаем в духовке 25-30 минут.
Достаем фигурки из духовки, даем им остыть.
Рисуем сладкой глазурью хоккеистов.
Срок хранения: 3 месяца при комнатной температуре в герметичной упаковке.
Приложение 19
Закладки для учебников
На память о своей работе мы изготовили мотивирующие к занятию спортом закладки для учебников, в которых мы прописали составляющие формулы спортивного успеха хоккеиста.