Введение
Как многие ребята, мы провели лето в школьном лагере, где каждый день был насыщенным и интересным. В День Экологии мы познакомились с целебными растениями нашей местности. Нам рассказали, что обычно из них делают настои, чай и даже варят суп. А как еще они могут быть полезны?
В День этнической культуры мы посетили Центр ремесел, где нам рассказали о народных промыслах, в том числе о ткачестве. Оказывается, из многих растений наши предки получали пряжу и создавали одежду.
Нам стало интересно: можно ли получить пряжу из целебных растений? Сначала мы вспомнили о крапиве. В сказке Х.К. Андерсена «Дикие лебеди» Элиза спасла своих братьев, связав им крапивные рубахи.
Нас также привлекла сосна. Но можно ли из нее получить пряжу? Мы решили попробовать. Так как у нас в округе растут только крапива и сосна, мы решили получить нити именно из этих растений
Цель: выяснить способы получения сосновых и крапивных нитей и их влияние на здоровье человека.
Объект исследования: крапива, хвоя сосны.
Предмет исследования: нити из крапивы и сосновой хвои.
Гипотеза: нити из сосны и крапивы можно получить одинаковыми способами.
Задачи:
1.Изучить целебные свойства крапивы и сосны.
2. Выяснить способы получения нитей из крапивы и сосны.
3.Провести экспериментальное исследование и выяснить, подходят ли способы получения нитей из крапивы для получения нитей из сосны.
4.Изготовить изделия из крапивных и сосновых нитей.
5.Понаблюдать, какое действие оказывают изделия из сосны и крапивы на здоровье и общее состояние человека.
6.Обобщить результаты и сделать выводы.
Материалы и оборудование:
1) емкости объемом от 5 до 12 литров, вода, стебли крапивы, хвоя сосны, зола;
2) мялица, скалка или деревянные молотки для пробивания, пеньки, гребень;
3) веретено, крючок, бердо, береста.
Методы исследования: изучение и анализ литературы; опрос; наблюдение;
эксперимент; обобщение; анализ.
Сроки подготовки и проведения исследования: июнь 2017 – февраль 2018г.
Подготовка к исследованию
§1. Какими целебными свойствами обладают сосна и крапива?
Прежде чем приступить к исследованию, мы решили уточнить, какими полезными и целебными свойствами обладают крапива и сосна. Сначала мы выяснили, что по этому поводу известно окружающим. Провели опрос среди учеников нашей школы. В нем приняли участие 45 человек [Приложение 1].
Результаты показали, что опрошенным больше знакомы целебные свойства крапивы, чем сосны. Но и об этих свойствах знают далеко не многие.
Мы поискали информацию в книгах, Интернете. Оказалось, что крапива и сосна обладают целебными и даже магическими свойствами. Наши предки, отправляясь на войну, надевали крапивные и сосновые обереги, клали их новорожденным младенцам в изголовье люльки. Тканые изделия из этих растений хранили от дурного глаза, придавали сил и энергии.
Крапиву и сосну с давних времен и до сегодняшнего дня широко используют в лечебных целях [Приложение 2]. Ткани из соснового и крапивного волокна снимают боль, регулируют давление, улучшают кровообращение, сон, имеют противомикробное действие. Изделия из крапивы и сосны согревают в холод, помогают перенести жару, сохраняют тепло лучше, чем шерсть животных.
§2. Как получить нити из крапивы и сосны?
В настоящее время известно несколько способов получения нитей из растений. Среди них - вываривание и вымачивание. Мы выяснили, что для работы с крапивой подходят оба эти способа.
Вываривание больше подходит для работы со свежей крапивой. Его можно использовать для быстрого получения нитей. С очищенных от листьев и побегов стеблей крапивы снимают волокна, аккуратно укладывают в одном направлении, скручивают в пучок и скрепляют (чтобы не перепутались). Волокна вываривают в кипящей воде в течение 2-3 часов, промывают, сушат. Для быстроты процесса в воду часто добавляют золу или зольный поташ [Приложение 3]. Полученные пучки ошмыгивают и расчесывают.
Вымачивание - более продолжительный способ, который по времени может занять от одной до 3-4 недель. Крапиву собирают (лучше это делать в сентябре-октябре), очищают от листьев и побегов, связывают в снопы и просушивают в защищенном от света месте. Затем вымачивают в специальных емкостях, вырытых канавах, прудах. Готовность стеблей проверяют, сгибая их под острым углом: наружный слой должен легко отделяться от древесного стебля. Вымоченные и высушенные стебли крапивы называют трестой.
Почти готовую тресту можно получить, собирая крапиву зимой или в начале весны. Дожди, туманы, изморось, оттепели способствуют естественному вымачиванию стеблей. Их нужно только досушить.
Работа с готовой трестой включает несколько этапов.
1.Обминание. Для измельчения стеблей используются мялицы. Тресту укладывают в специальный вырез в мялице, а затем опускают рычаг. После каждого нажатия рычаг поднимают, а тресту подворачивают и продвигают вперед. Размятые стебли называют повесмой.
2.Трепание. После обминания из повесмы нужно убрать твердые частички - кострику. Повесму кладут на пень и хорошо проколачивают с помощью трепалки (деревянного приспособления, похожего на топор или скалку), вытрясают и выбивают, чтобы отделить кострику.
3.Ошмыгивание. Для удаления самых мелких частиц необходимо взять пучок повесмы и потереть волокна друг о друга. Можно использовать специальные щипцы-зажимы. Очищенные от пыли пучки называются мычками.
4.Чесание.Мычки укладывают по длине. Продвигаясь от конца к середине, расчёсывают гребнями. Получаются волокна разной длины:
короткие – изгребь (изготавливали паклю, грубое волокно для веревок);
средние – пачеси (волокно для одеял, мешков, подстилок);
длинные – кудель (сарафаны, рубахи, скатерти, полотенца, постельное белье).
В отличие от крапивных, изготовление сосновых нитей – забытое мастерство. Точных данных о методах получения хвойной пряжи в настоящее время нет. Достоверно известно только, что наши предки перед обработкой вымачивали хвою в течение 2-3 месяцев. Остальные сведения о получении нитей из сосновой хвои - время вываривания, сроки вымачивания, необходимость промывания - сильно разнятся между собой.
Вывод: Волокна крапивы и сосны обладают целебными свойствами.Для их получения используют вымачивание и вываривание.С древности по настоящее время достоверно сохранились только способы обработки крапивы. Точных сведений о получении хвойной пряжи нет.
Мы решили провести несколько своих экспериментов.
Проведение эксперимента
Цель эксперимента: выяснить, можно ли одинаковыми способами получить нити из сосны и крапивы.
§1. Заготовка исходного материала и инструментов.
Заготовку крапивы проводили в конце лета и начале зимы. Часть крапивы, собранной в августе, использовали для вываривания, другую, с последующим просушиванием, – для вымачивания [Приложение 4].
Заготовка хвои проходила в конце осени, через день или два после сильного ветра. Собирались поломанные сосновые ветки, от которых хвою отделяли и очищали от мусора [Приложение 5].
Для работы с трестой с помощью родителей мы изготовили мялку [Приложение 6], приготовили деревянные молотки, скалки, березовые пеньки, палки (для выколачивания кострики), гребни для чесания [Приложение 7].
Для проведения эксперимента выбрали три способа получения волокон: вываривание, вываривание с поташом, вымачивание.
На каждый опыт брали по 1 килограмму подготовленного сырья.
В ходе работы сравнивали время, затраченное на получение волокна, цвет, запах, качество (жесткость и прочность), выход пряжи.
§2. Экспериментальные исследования.
Опыт №1.
Цель:получить крапивные и хвойные нити способом вываривания.
Подготовленные волокна крапивы и хвою сосны вываривали в кипящей воде, а затем обрабатывали [Приложение 8].
Сравнительная таблица результатов вываривания
Критерии |
Крапива |
Сосна |
Время |
2 часа. |
2 часа в течение 7 дней. |
Треста после обработки |
Грубая, жесткая, требует трепания после просушки. |
Жесткая, требует продолжительного трепания (не менее з часов) в сыром виде. |
Запах |
Травяной. |
Сосновый, после вываривания травяной. |
Цвет волокна после обработки |
Темно-зеленый. |
Светло-коричневый, с небольшим оттенком зеленоватого. |
Выход пряжи |
20 грамм. |
25 грамм. |
Качество волокон |
9-12 см, грубоватые. |
4-5 см, жесткие, немного колючие. |
Качество нитей |
Прочные, мягкие. |
Не очень прочные, при усилии рвутся. |
Результаты: после вываривания волокна крапивы получились жесткими. Их нужно было просушить, обтрепать, ошмыгать и вычесать.
Хвоя после первой обработки осталась почти такой же жесткой, как и была. Поэтому процедуру повторяли в течение недели, ежедневно проверяя готовность иголок. Емкость с хвоей после вываривания укутывали одеялом до следующего дня. Трепание небольшого количества хвои (100-150 граммов) заняло около двух часов. Работали только с влажными иголками, промывая их от отделяющихся частиц. Полученные волокна сушили и ошмыгивали.
Вывод:
Способом вываривания можно получить и крапивные, и сосновые нити.
После вываривания волокна из обоих растений получаются жесткими и нуждаются в дополнительной обработке.
Работа по получению волокна из сосновых иголок долгая и трудоемкая.
Опыт №2.
Цель:получить крапивные и хвойные нити способом вываривания в поташе.
Подготовленные волокна крапивы и хвою сосны вываривали в кипящей воде, добавляя зольный поташ, а затем обрабатывали. [Приложение 9].
Сравнительная таблица результатов вываривания в поташе
Критерии |
Крапива |
Сосна |
Время |
2 часа. |
2 часа в течение 7 дней. |
Треста после обработки |
Мягкая, требует только промывания и просушки. |
Жестче, чем при простом вываривании, но требует менее продолжительного трепания (не менее 1-2 часа) в сыром виде. |
Запах |
Травяной. |
Сосновый, после нескольких вывариваний травяной. |
Цвет волокна после обработки |
Светло-зеленый, сероватый. |
Светло-коричневый. |
Выход пряжи |
20 грамм. |
25 грамм. |
Качество волокон |
9-12 см, мягкие, шелковистые. |
4-5 см, тоньше, жестче, чем при простом вываривании, немного колючие. |
Качество нитей |
Прочные, мягкие. |
Менее прочные, чем при первом способе обработки, при усилии рвутся. |
Результаты: после вываривания в поташе волокна крапивы практически готовы. Их нужно только промыть, просушить, ошмыгать и вычесать.
Хвойные иголки после вываривания жестче, чем в первом опыте, волокна тоньше, нити менее прочные по сравнению с простым вывариванием, но обрабатываются быстрее.
Вывод:
Вываривание в поташе можно использовать для получения сосновых и крапивных нитей.
После вываривания получаются практически готовые волокна крапивы, сосновые иголки требуют обработки.
Работа по получению волокна из сосновых иголок после вываривания в поташе долгая и трудоемкая.
Опыт №3.
Цель:получить крапивные и хвойные нити способом вымачивания.
Подготовленные стебли крапивы, собранные в конце лета, и хвою сосны вымачивали в воде при комнатной температуре, а затем обрабатывали. Крапиву, собранную зимой, просто просушивали перед обработкой [Приложение 10].
Сравнительная таблица результатов вымачивания
Критерии |
Крапива |
Сосна |
Время |
1 неделя при комнатной температуре. |
2 месяца. |
Треста после обработки |
Жесткие, твердые стебли, требуют просушивания и поэтапной обработки. |
Мягкая, почти не требует обработки. |
Запах |
Гнилостный. |
Сосновый, с переходом в травяной. |
Цвет волокна после обработки |
Светло-зеленый, беловатый. |
Зеленовато-коричневый. |
Выход пряжи |
20 грамм. |
25 грамм. |
Качество волокон |
9-12 см, мягкие, шелковистые. |
5-6 см, мягче, чем при вываривании. |
Качество нитей |
Прочные, мягкие. |
Прочнее, чем при вываривании, но при усилии рвутся. |
Результаты: на вымачиваниекрапивы потребовалась неделя. Затем крапиву, не промывая, высушили. Потом работали с готовой трестой. Собранные зимой стебли крапивы были почти готовы к обработке. Их просушили и получили готовую тресту, из которой получали волокна.
Хвойные иголки вымачивали долго – около двух месяцев. Воду в емкости меняли 1-2 раза в неделю, промывая иголки. Получили почти готовые волокна, т.к. в воде лишние частички размякли и отслоились. Обрабатывать волокна было проще. Они получились прочнее, чем при вываривании.
Вывод:
Вымачивание - способ, который можно использовать для получения сосновых и крапивных нитей.
Для вымачивания сосновой хвои потребовалось гораздо больше времени, чем для крапивы.
Получение волокон из сосновых иголок долгое, но не трудоемкое.
Опыт №4.
Цель:получить волокна из сухой тресты крапивы и сосны.
Собранные стебли зимней крапивы просушили, обработали и получили кудель. Сухие сосновые иголки обтрепали, обмяли и ошмыгали. Получили зеленые, ароматные волокна, но они непрочные и короткие. [Приложение 11].
Вывод: Обработка сухой сосны малоэффективна.
Таким образом, гипотеза о том, что для получения нитей из крапивы и сосны можно использовать одинаковые способы, подтвердилась. Но она требует уточнения. Все способы изготовления волокна из сосновых иголок длиннее по времени. При обминании нужно работать только с сырыми сосновыми иголками. По нашему мнению, для работы с крапивой лучше подходит способ вываривания с поташом или просто сбор крапивы зимой с дальнейшей обработкой, а для работы с сосновой хвоей – вымачивание.
§3. Применение изделий из сосновой и крапивной пряжи.
Теперь из полученного крапивного и соснового волокна можно сплести нити и связать или соткать красивые и полезные для здоровья изделия: очелья, медальоны, браслеты, напульсники, пояса, стельки [Приложение 12].
Целебные свойства готовых изделий мы проверили на себе и своих родственниках.
При мигрени бабушке надевали очелье из крапивы. Крапивные нити покалывали виски, улучшалось кровообращение. Боль утихала.
При болях в спине дедушка использовал пояс из сосновой шерсти. Так как сосновая шерсть достаточно жесткая в сухом состоянии, она покалывала спину. Кровообращение усиливалось, кожа нагревалась, появлялась испарина. Пояс становился влажным и мягким. Боль проходила.
Стельки из шерсти сосны и крапивы мы положили в зимние сапоги. Теперь наши ноги не замерзают даже в сильные морозы.
Браслеты и медальоны из крапивных и сосновых нитей украшают нашу одежду и поднимают настроение. Прикоснувшись к ним, чувствуешь прилив сил и бодрости.
Однако применяя изделия из крапивных и сосновых нитей, нужно быть осторожным, убедившись в том, что они не вызывают аллергических реакций.
Заключение
В результате проведенных исследований мы получили следующие выводы:
1. Крапива и сосна – целебные растения, из которых можно получить нити и изготовить полезные для здоровья изделия.
2.Способы вываривания и вымачивания подходят и для крапивы, и для сосны, но имеют свои особенности.
3.По нашему мнению, для работы с крапивой лучше подходит способ вываривания с поташом или просто сбор крапивы зимой, а для работы с сосновой хвоей – вымачивание.
Наши результаты:
Узнали много полезного о растениях нашей местности и готовы поделиться своими знаниями с одноклассниками.
Научились
- получать нити из крапивы и сосны;
- ткать, вязать изделия из этих растений;
- применять изделия в лечебных целях;
3. Создали сборник «Целебная пряжа».
Наши перспективы:
1. Получить пряжу из других растений нашей местности.
2. Разработать проект «Как наладить производство крапивной и сосновой пряжи».
Источники
http://blogi.anastasia.ru/blog/remesla/87.html
http://blogi.anastasia.ru/blog/remesla/
https://econet.ru/articles/68372-zabytoe-masterstvo-kak-delayut-sherst-iz-sosnovyh-igolok
http://krapivam.com/verevki-iz-krapivyi/
http://krapivam.com/krapivnie-izdeliya/pryazha-niti/
https://www.livemaster.ru/topic/73562-sbor-volokon-krapivy
https://www.livemaster.ru/topic/479213-pryazha-iz-hvoi
http://www.logoslovo.ru/forum/all/topic_11770/
http://www.lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=42&t=5556
http://slavyanskaya-kultura.ru/slavic/rukodelie/lesnaja-sherst-prjadenie-i-pletenie-iz-sosny.html
https://shkolazhizni.ru/culture/articles/79106/
http://telarian.ru/?r=fibers&id=124
http://www.vehi.net/brokgauz/
https://www.youtube.com/watch?v=XfovzAu2dZ0
Приложение 1
Опрос «Полезные свойства сосны и крапивы»
Участвовало: 33 человека
Анкета 1. Анкета 2. Анкета 3.
«Из каких растений можно получить нити?» |
|
Растение |
Количество ответивших на вопрос |
Крапива |
5 |
Бамбук |
1 |
Лен |
4 |
Хлопок |
4 |
Ландыш |
2 |
Одуванчик |
3 |
Ячмень |
1 |
Водоросли |
1 |
Ромашка |
2 |
Клевер |
1 |
Подсолнух |
1 |
Не знаю |
1 |
«Чем полезна крапива?» |
|
Полезные свойства |
Количество ответивших на вопрос |
Лечебная трава |
17 |
Ускоряет рост волос |
1 |
Сок полезен для здоровья |
2 |
Содержит витамины |
2 |
Убивает бактерии |
6 |
Варят суп, чай |
3 |
Не знаю |
1 |
«Чем полезна сосна?» |
|
Полезные свойства |
Количество ответивших на вопрос |
Получают мед |
2 |
Полезны иглы |
1 |
Сок полезен для здоровья |
3 |
Полезна кора |
1 |
Полезна смола |
8 |
Делают бумагу |
1 |
Получают древесину |
1 |
Очищает воздух |
3 |
Не знаю |
6 |
Приложение 2
Лечебные свойства сосны и крапивы.
Крапива и сосна обладают многими целебными свойствами.
Наши предки использовали эти растения в лечебных целях. Известна давняя история о том, как крапивная рубаха поставила на ноги парализованного человека. Сосна и крапива обладают бактерицидным противовоспалительным действием. С давних времен высушенными листьями крапивы и хвоей посыпали раны. При радикулите наши прабабушки использовали стебли жгучей травы. Достаточно было несколько минут полежать на крапиве, и боль в спине пройдет. При простудных заболеваниях заваривали хвою сосны кипятком и полоскали полученным настоем горло.
Крапива повышает работоспособность. В давние времена ее давали воинам перед боем. А в хвое содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, аскорбиновой кислоты (особенно много ее накапливается в зимнее время), фитонцидов, эфирных масел. Сосновая хвоя положительно влияет на кожу (омолаживает, разглаживает, ускоряет заживление). Также отмечено эффективное воздействие хвои и на волосы.
Крапива и сосна считаются лекарственными растениями. Крапива улучшает обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, очищает кровь, обладает антигрибковым действием. Экстракты из сосновых почек, шишек, хвои способствуют разжижению слизи в бронхах, стимулируют сердечную деятельность, оказывают положительное воздействие на суставы.
Благодаря целебным свойствам сосны и крапивы, изделия, полученные из них, благоприятно влияют на сон человека, на общее самочувствие и настроение, придают силы.
Приложение 3
Приготовление зольного поташа.
Слово «поташ» переводится как «горшечная зола» (Pott «горшок» и Asche «зола»). Его получали путем выпаривания зольной воды (щелока) в горшке. Поташ из золы можно получить следующим образом. 2-3 кг просеянной золы засыпать в 6-8-литровую емкость и залить чистой горячей водой. Примерно через четыре часа, когда часть содержащегося в золе поташа растворится в воде, зольную или щелочную воду (щелок) слить в металлическую емкость. В золу залить новую порцию воды и выщелачивать золу еще примерно около четырех часов. Затем новую порцию щелока снова слить, а оставшуюся в емкости золу залить чистой водой уже в третий раз. Через четыре часа, когда в новой воде растворятся последние остатки находящегося в золе поташа, ее также слить. Собранную в емкость воду выпаривать на огне. На дне после выпаривания останется серая рыхлая масса (серый поташ), так называемый «шадрик». После прокаливания на сковородке или в духовке шадрик превратится в чистый белый поташ. Из одного килограмма золы можно получить 120—140 г чистого поташа.
Наши предки стирали золой, получая поташ, заливая её кипятком.
Приложение 4
Заготовка крапивы.
Летняя крапива (июнь 2017) Зимняя крапива (декабрь 2017) Обработка
высушенной крапивы
Приложение 5
Заготовка сосновой хвои.
Ноябрь 2017 Очищенная хвоя
Приложение 6
Изготовление мялки.
Мялка состоит из четырех деталей. К деревянному основанию толщиной 20 мм прикрепляют шурупа ми две доски, имеющие седловидные вырезы. С внутренней стороны в местах выреза каждая из дощечек скашивается под углом 45 градусов. Рычаг, или било, снизу слегка заостряют и прикрепляют к мялице с помощью болта. В свою очередь основание мялицы укрепляют шурупами на скамье или какой-либо другой устойчивой опоре.
За один прием на мялице можно размять только одну горсть тресты, то есть столько, сколько может вместиться в руке. Начинают обминать тресту с одного из концов, уложив ее в седловидный вырез при поднятом рычаге. После каждого нажатия и последующего за этим приподнимания тресту слегка поворачивают и продвигают немного вперед. Так поступают до тех пор, пока горсть тресты не будет полностью обмята.
Приложение 7
Заготовка инструментов
Приложение 8
Вываривание.
Крапива Сосна
Приложение 9
Вываривание в поташе.
Крапива
Сосна
Приложение 10
Вымачивание.
Крапива
Сосна
2 недели 4 недели 6 недель 8 недель 10 недель 12 недель
Приложение 11
Получение волокон из тресты крапивы и сосны.
Крапива
Сосна
Приложение 12
Получение изделий из сосны и крапивы.
Прядение
Сосна Крапива
Ткание
Изделия из сосны и крапивы
18