VI Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке
Почему нужно мыть руки?
Автор работы награжден дипломом победителя III степени
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Введение
Тема и основная задача исследования
Работа посвящена исследованию зачем нужно мыть руки после посещения общественных мест или прогулки.
Проблема, обозначенная в исследовании: проведение эксперимента, обработка и анализ полученных результатов.
Цель исследования: провести эксперимент, по результатам которого исследовать зачем нужно мыть руки после посещения общественных мест или прогулки.
Выдвигаемая гипотеза: даже если руки выглядят чистыми, их обязательно нужно мыть, ведь на них могут находиться микробы.
Основные итоги: достижение цели исследования.
Актуальность темы исследования обосновывается тем, что у меня возник интерес почему родители и учителя говорят о том, что перед едой, после посещения общественных мест или прогулки нужно мыть руки.
При исследовании использовались следующие методы:
- экспериментальный;
- анализ полученных результатов;
- логически мыслительные операции.
Рассмотрим основные этапы работы.
Первый этап (подготовительный) включает решение следующих задач:
- выбор темы исследования;
- отбор материалов для эксперимента.
Второй этап включает решение следующих задач:
- проведение эксперимента;
- описание результатов исследования.
Третий этап предполагает последовательное решение следующих задач:
- произвести сравнительный анализ результатов исследования;
- сделать вывод по результатам исследования, описать результаты.
Основная часть
1 глава
2.1. Обоснование темы исследования
Родители и учителя говорят о том, что перед едой, после посещения общественных мест или прогулки необходимо мыть руки.
Первые документальные упоминания о мытье рук относятся к 3 веку до нашей эры. Иудейский раввин Хийя, живший в Палестине, ввел практику мытья рук. Это нововведение было не гигиенической необходимостью, а тем, что чистые руки…улучшают зрение! По окончании трапезы раввины погружали пальцы в соль, а затем читали благодарственную молитву, во время которой прикрывали глаза пальцами или ладонями. Соль разъедала слизистую оболочку глаза и через некоторое время человек погружался во мрак слепоты. Так что раввин Хийя спас не только себя, но и многих своих последователей от проблем со зрением!
В древности и в средние века обычай, мыть руки после приема пищи, был широко распространен. Столовые приборы в обиходе отсутствовали. Поэтому в высшем английском обществе до 19 века считалось хорошим тоном подавать после еды «вазы для ополаскивания пальцев».
Через немытые руки в организм человека попадают возбудители инфекционных заболеваний.
В 2008 году 15 октября впервые официально был объявлен Всемирным днем мытья рук.
У меня возник интерес и захотелось выяснить, зачем мыть руки?
Именно поэтому задача моей работы – исследовать соблюдения личной гигиены.
2 глава
2.2. Исследование необходимости мыть руки.
Для решения данной задачи проведем экспериментальное исследование. Нам понадобится: желатин или агар-агар, бульонный кубик, три контейнера с крышками, стеклянная банка, кастрюля, фломастер, песок или земля, стакан, сахар, вода, липкая бумага, столовая и чайная ложка.
Смешаем вместе: 1 стакан воды (250 мл), 1 столовую ложку агар-агара (или 12 г желатина), 1 бульонный кубик, 2 чайные ложки сахара. (приложение 1)
Выливаем жидкость в кастрюлю и ставим греться на медленном огне. Доводим до кипения, помешивая каждые полминуты до полного растворения агар-агара. Даем кастрюле остыть около 10 минут. (приложение 2)
Разливаем жидкость в контейнеры. Накрываем их крышкой и даем им остыть. Когда питательный раствор в контейнере застынет, помещаем их в холодильник. (приложение 3)
Достаем контейнеры из холодильника. Подписываем их фломастером: «чистые руки», «грязные руки», «вымытые руки».
Пачкаем руки в песке или земле, открываем контейнер «грязные руки» и дотрагиваемся до поверхности питательного раствора. Закрываем контейнер. (приложение 4)
Моем руки с мылом. Открываем контейнер «чистые руки» и дотрагиваемся до поверхности раствора. Закрываем контейнер. «Чистый» контейнер не открываем. Ставим все три контейнера в теплое место на 2-3 дня. (приложение 5)
Через 2-3 дня смотрим, что получилось. На поверхности в контейнере «грязные руки» множество бактерий, появилась плесень. В контейнере «чистые руки» среда будет чище, а в «чистом» ничего не вырастит. (приложение 6)
Заключение.
Выводы по результатам исследования
Проведя эксперимент, можно сказать, что руки необходимо мыть перед едой, после посещения общественных мест или прогулки, т.к. на них находятся микробы и бактерии.
Задача исследования – зачем нужно мыть руки – выполнена.
Библиографический список использованной литературы и электронных ресурсов
Подвицкий Т.А. Опыты по биологии для школьников. Москва: Эксмо, 2015.
https://ftiza.info/moyte-ruki-pered-edoy/
Приложение 1
Готовлю раствор
Приложение 2
Греем раствор.
Приложение 3
Разливаю раствор в контейнеры
Приложение 4
Трогаю раствор грязными руками
Приложение 5
Трогаю раствор вымытыми руками
Приложение 6
Результат исследования