Кролиководство. Создание мини фермы.

VII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке

Кролиководство. Создание мини фермы.

Корнюшкина Е.А. 1
1МБОУ СОШ №10 города Белово
Корнюшкина С.Н. 1
1МБОУ СОШ № 10 г.Белово
Автор работы награжден дипломом победителя II степени
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Введение.

На сегодняшний день одним из приоритетов государства является развитие сельского хозяйство. В Кемеровской области ежегодно проходят губернаторские акции по раздаче животных многодетным и малоимущим семьям. Благодаря этим акциям в Кемеровской области увеличилось количество приусадебных хозяйств.

Из всех отраслей животноводства самым выгодным на сегодняшний день с точки зрения финансовых и трудовых затрат является кролиководство. В короткий период времени при правильном уходе за животными можно получить вкусное диетическое мясо и меховое сырье в большом количестве. Именно в этом кроется популярность кролиководства. На сегодняшний день кроликов разводят не только на фермах, но и в приусадебных хозяйствах. Не стоит забывать и о кроликах, которых заводят в качестве домашних питомцев, однако чаще всего декоративные породы не предусматривают разведения.

Моя семья проживает в частном доме, на приусадебном участке находится пустующее помещение. И мы решили попробовать создать свою мини ферму и посмотреть, как это отразится на семейном бюджете.

Цель: создание семейной мини фермы, для содержания кроликов.

Задачи :

- подбор и изучение литературы по данному вопросу

- изучение разнообразия пород кроликов

- подбор рациона питания

- составление финансового плана

- сделать анализ и вывод по разведению кроликов

Глава 1. Помещение для разведения кроликов.

Перед тем, как приступить к разведению кроликов, следует обустроить для них помещение, которое будет не только сухим и гигиеничным, но и простым в обслуживании. Построить помещение можно из кирпича или досок, главное, чтобы стены были достаточно плотными, поскольку кролики боятся сквозняков. При этом в помещении должно быть достаточно света, как естественного, так и искусственного, кроме того, необходимо обустроить хорошую вентиляцию. Это особенно важно, если кролики будут разводиться для получения шкурок, поскольку недостаток света и свежего воздуха отразятся на качестве меха. Пол помещения лучше всего сделать из досок. Небольшой уклон существенно облегчит уборку1.

В крольчатнике, где будут установлены клетки с кроликами, необходимо обеспечить освещением и вентиляцией.

Клеточная батарея – специальная конструкция из соединенных друг с другом клеток, расположенная под открытым небом2.

Кроме этого, необходимо учесть, что для разведения кроликов нужны клетки различных типов. В одних будут содержаться беременные самки, в других – крольчата. Должны быть отдельные клетки для самцов. Поэтому получается, что придется строить целый «жилой комплекс». Кроме того, клетки могут быть установлены как на улице, так и в закрытом помещении. Сами клетки могут иметь пространство для «выгула», хотя могут строиться и без него. 
Перед началом строительства необходимо выбрать материал для строительства клеток. Не рекомендуется использовать железо. Все части, подвергающиеся нагрузке (каркас, опоры) нужно монтировать из деревянных брусков.
Существуют разные породы этих пушистых зверьков, поэтому единого стандарта по габаритам жилища не существует. Следует ориентироваться на предельный минимум для размеров клетки: 150×70х70 (в см). Если клетки решено расположить вне помещения, то их следует устанавливать «на высоте» (на опорах). Так и ухаживать за кроликами удобнее, и от проникновения в клетку грызунов будет гарантия. Клетки, которые предполагается разместить в помещении, следует делать в виде домиков. Дикие сородичи домашних кроликов живут в норах, поэтому нужно учесть этот «зов предков».
Однако существуют правила, которым необходимо следовать вне зависимости от особенностей крольчатника:  размеры клетки для самцов должны быть такими, чтобы зверьки имели достаточно места для передвижения. Если кроликам будет тесно, то они просто «обленятся». Может дойти до того, что от них не будет потомства;  на 3 – 4 крольчихи нужно делать отдельную клетку, причем просторную. При разведении кроликов маленьких крольчат держат с матерями, которые их откармливают;  одна клетка должна быть свободной. Дело в том, что некоторые крольчата не достигают нужного веса в период совместного содержания с матерью. Поэтому их потом откармливают отдельно, в то время как их мать готовится к следующему окролу3.

Глава 2. Породы кроликов.

Кролики серого великана считаются одними из лучших в мясошкурковом направлении, так как выведены они были еще в 1952 году в Полтавской области именно для получения шкурки больших размеров. Еще одна особенность серых великанов – неприхотливость к условиям содержания и высокая устойчивость к заболеваниям. 
То есть в процессе отбора выбирали не только крупных особей, но и кроликов, хорошо показавших себя в полевых условиях.

Основой для выведения этой породы послужили местные кролики и «фландры». Вследствие чего, серые великаны по конституции телосложения чем-то напоминают зайцев. 
Живая масса взрослых кроликов – 6-7 кг. Молодняк в возрасте 2-х месяцев достигает веса 1,5-1,7 кг, в трехмесячном возрасте кролики весят 2-2,2 кг, а к четырем месяцам дорастают до 3- кг и более. 
Убойный вес тушки взрослого кролика равен 3,2-3,5 кг, а шкурки площадью 3 тыс. см² совсем не редкость.

Крольчихи серого великана – хорошие и заботливые мамаши, однако по плодовитости они уступают коликам мясного направления и приносят в среднем за один окрол 5-6 крольчат4.

Фландр. Эти кролики по праву считаются самой старейшей и признанной породой во всем мире. . Средний живой вес взрослых особей 8-9 кг, однако, есть экземпляры весом до 12 кг! 
Но за столь впечатляющие размеры кроликов их владельцам приходится платить временем. Дело в том, что Фландры медленно растут и достигают половой зрелости лишь к 9-ти месяцам, при этом поедая уйму кормов. Поэтому в чистом виде для получения мяса или шкурки их не разводят, а содержат в основном для селекционной работы.

При содержании любых кроликов-великанов следует понимать, что их большие размеры требуют особого подхода к их разведению5.

Бабочка. Содержание кроликов Бабочек не требует особых усилий. Площадь размещения может быть небольшой. Кролики прекрасно себя чувствуют в клетках, в открытых загонах или вольерах и даже на балконе, если отгородить небольшое пространство. Главное, не допускать сильных сквозняков. Круглогодичное содержание кроликов на открытом воздухе заметно влияет на рост волосяного покрова. Шерсть становится гуще.

Кролики этой породы дают красивые шкурки и вкусное мясо.

Взрослые кролики имеют крупный костяк, голову средних размеров (у самок – голова продолговатая, у самцов она крупнее и имеет более округлые формы). Туловище кролика длинное мускулистое до 58 сантиметров. Грудь – широкая, около 36 см, лапы – сильные. Вес кролика 4 – 5 кг. Самцы крупнее самок.

При правильном уходе и содержании на открытом воздухе "Бабочки" могут прожить до пяти лет.

Глава 3. Рацион питания кроликов.

Рационы составляют исходя из наличия кормов в хозяйстве. При этом учитываются питательность каждого из них, вес животного и его состояние. На основании норм кормления (см. таблицу1) составляют кормовые рационы, Такой рацион называется сбалансированным.

Расход кормов на единицу привеса кроликов в зависимости от их возраста

Таблица 1

В нижеследующей таблице (см.таблица 2) приведен суточный рацион кормов для взрослых кроликов.

Предельная суточная норма кормов взрослым кроликам на голову, г.

Таблица 2

Кормление производителей зависит от их состояния. Зимой основное поголовье кроликов не используется для получения потомства. Его необходимо сохранить до следующего года в состоянии средней упитанности. В период покоя, который у самцов бывает между спариваниями, а у самок — после отсадки молодняка последнего окрола до начала подготовки к спариванию в новом календарном году, кормление должно быть умеренным и зависеть от массы кролика.

При неправильном кормлении после отсадки у крольчат часто наблюдаются заболевания пищеварительных органов.

Примерный суточный рацион для кормления молодняка кроликов выращиваемых на мясо, г.

Таблица 3

При заготовке кормов кролиководу важно знать, какое количество кормов необходимо его хозяйству на следующий год.

В зоомагазинах для кроликов продаются готовые полноценные, сбалансированные корма в виде гранул из зерен злаковых и бобовых растений, с витаминными и минеральными добавками. Такие комбикорма облегчают кролиководам работу, так как освобождают от составления рационов, которые готовятся на местных кормах6.

Глава 4. Финансовый план.

Изучив необходимую литературу, моя семья решила составить финансовый план и воплотить задумку с разведением кроликов в жизнь

.

Статья затрат

Количество

Цена

Стоимость

Материалы для изготовления клеток (фанера, лес)

2 листа фанеры,

0,5 куба леса

1300 руб.

2 500 рублей

5 100рублей

Покупка кроликов:

5 крольчат в возрасте 1месяц;

1 сукотная крольчиха

1 кролик самец

300 руб.

1500 руб.

1 000 руб.

4 000 рублей

Сено

2 тюка по 500 кг.

700 руб.

1 400 рублей

Зерновые культуры

3 мешка по 50 кг.

450 руб.

1 350 рублей

   

Итого

11 850 рублей

Поскольку диапазон цен довольно обширен, то очень сложно называть конкретные цифры расходов. Поэтому конечный финансовый результат от содержания мини-фермы по выращиванию кроликов может отличаться от цифр, приведенных в бизнес-плане. Количество кроликов можно взять меньше, тогда сократятся затраты на приобретение кормов.

Заключение.

Подведем итоги выше сказанного:

Во-первых, мясо кроликов очень востребовано на рынке, в силу незаменимости для больных желудочно-кишечным трактом, больных аллергией, для детей и стариков, т.е. благодаря своим диетическим свойствам;

Во-вторых, большим спросом пользуются шкурки кроликов (ни один вид пушного зверя, ни одно домашнее животное не может дать такого богатого по разнообразию природных расцветок ассортимента красивых и дешевых мехов самого широкого потребления, как кролики наших восточноевропейских пород);

В-третьих, себестоимость кроличьего мяса значительно ниже других продуктов животноводства;

В четвертых, рынок сбыта - практически без конкурентов;

Пятое, для открытия кролиководческого бизнеса не требуется больших начальных вложений;

Шестое, кроликов можно разводить на ограниченной площади;

Седьмое, кролики питаются дешевыми зелеными, грубыми и сочными кормами. При правильном ведении хозяйства на производство 1 кг крольчатины затрачивается в 2-3 раза меньше корма, чем на килограмм привеса крупного рогатого скота;

Благодаря густому меху кролики не нуждаются в теплом помещении и могут весь год находиться в наружных клетках. Кролиководство к тому же не требует больших затрат рабочей силы.

Итак маленькая мини ферма может обеспечить одну семью мясом на целый год.

Список использованных источников и литературы.

Андреева В. С., Уткин Л. Г. Кормление кроликов. – М.: – Колос, 1974. – 80 с.

Білий Л. А. Кролівництво. – К.: Вища школа, 1977. – 184 с.

Богородская Л. А., Леонова В. П. Совершенствование технологии содержания кроликов на промышленной основе. – М., 1978. – 48 с.

Бондаренко С. П. Содержание кроликов пуховых пород. – АСТ-Сталкер, 2003. – 219 с.

Бондаренко С. П. Содержание кроликов мясных пород. – АСТ-Сталкер, 2003. – 218 с.

Бондаренко С. П. Содержание кроликов мясо-шкурковых пород. – АСТ-Сталкер, 2003. – 218 с.

Бывальцев А. К., Вакульчук С.М. Промышленное кролиководство. – Симферополь: Таврия, 1977. – 64 с.

Интернет ресурсы:

http://fermagid.ru/krolikovodstvo/7-razvedenie-krolikov-kak-biznes.html

http://biznes-prost.ru/kak-okryt-biznes-po-razvedeniyu-krolikov.html

http://www.nn.ru/services/research/index.php?parent=rubricator&child=getresearch&id=9848

1Білий Л. А. Кролівництво. – К.: Вища школа, 1977. – 184 с.

2http://fermagid.ru/krolikovodstvo/7-razvedenie-krolikov-kak-biznes.html

3Бондаренко С. П. Содержание кроликов мясных пород. – АСТ-Сталкер, 2003. – 218 с.

4Бондаренко С. П. Содержание кроликов мясных пород. – АСТ-Сталкер, 2003. – 218 с.

5Бондаренко С. П. Содержание кроликов мясных пород. – АСТ-Сталкер, 2003. – 218 с.

6Бондаренко С. П. Содержание кроликов мясо-шкурковых пород. – АСТ-Сталкер, 2003. – 218 с.

Просмотров работы: 99