VII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Хитрый огурчик

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Лысенкова А.И. 1

---

1МОБУ гимназия № 76 г. Сочи им. Кононцевой Г.В

Шкода О.Ю. 1

---

1МОБУ гимназия № 76 г. Сочи им. Кононцевой Г.В.

Работа в формате PDF

1.1 MB

Автор работы награжден дипломом победителя II степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

Введение

Под зелёненьким листочком

Тонкий маленький хитрец!

Это - с жёлтеньким цветочком
Прячет тельцеогурец!

Вот о таком хитреце-огурце я провела своё исследование. В первом классе я прочитала в «Букваре» рассказ Я.Пинясова «Хитрый огурчик» [1] и никак не могла понять, как же такой большой огурец мог влезть в узкое горлышко бутылки. Учительница предложила мне провести исследование и вырастить на летних каникулах «хитрый» огурчик. Я люблю наблюдать за природой – животными и растениями, но самой не приходилось что-то выращивать. Мне стало интересно, и я решила провести опыт с огурцом.

Актуальность:

Считаю, что проведённое мною исследование будет полезно для тех детей, кто не знает, как растут огурцы и хочет узнать, как вырастить «хитрый» огурчик.

Цель исследования: вырастить «хитрый» огурчик.

Задачи:

Научиться выращивать огурцы.

Создать условия, при которых возможно вырастить огурец в бутылке.

Провести наблюдение за исследуемым растением

Оформить свои наблюдения.

Гипотеза: огурец можно вырастить в бутылке.

Методы исследования:

Провести исследование мне помогли: опыт моей бабушки, анализ литературы, просмотр телепередач, интернет, эксперимент, практическая работа, наблюдения, обобщение фактов.

Объект исследования: огурцы

Предмет исследования: процесс выращивания плода огурца в необычных условиях.

Глава 1. Обзор литературы и источников

До лета было далеко, и я решила подготовиться к проведению эксперимента, узнать, как правильно выращивать огурцы, какая в них польза.

Из литературы, я узнала, что огурец – од­но­лет­нее тра­вя­ни­стое рас­те­ние семейства ты­к­вен­ных, пред­по­ло­жи­тель­но про­ис­хо­дит из Ин­дии. Был из­вес­тен в 3-м тысячелетии до н. э. В Рос­сии вы­ра­щи­ва­ют с 16 в. Рас­те­ние од­но­лет­нее с пол­зу­чим или ла­заю­щим глав­ным стеб­лем. В пи­щу упот­реб­ля­ют пло­ды в различной ста­дии тех­нической спе­ло­сти: в све­жем, со­лё­ном и ма­ри­но­ван­ном ви­де. Огурцы широко используются в кулинарии, парфюмерии и медицине [2].

Из телепередачи «О самом главном» на тему «Огурцы - польза и вред. Чем полезен огурец?» я узнала, что огурцы имеют огромное пищевое диетическое и лечебное значение: улучшают обмен веществ и хорошо влияют на органы пищеварения человека. Пло­ды со­дер­жат 93–97% во­ды, остальные 3–7%: уг­ле­во­ды, клетчатка, минеральные со­ли калий, магний, кальций, бета-ка­ро­тин, ви­та­ми­ны А, Е, С, Н и груп­пы B [3].

Выращивать огурцы можно как в открытом так и в закрытом грунте, рассадным или без рассадным способом. Рас­те­ние све­то- и те­п­ло­лю­би­во (температура про­рас­та­ния се­мян 12–13 °C, оп­ти­маль­ная температура раз­ви­тия 18–32 °C), за­мо­роз­ков не пе­ре­но­сит, тре­бо­ва­тель­но к ре­жи­му по­ли­ва, влаж­но­сти поч­вы и воз­ду­ха (85–90%). Чтобы вырастить растение необходимо семя. Из него развивается растение. Чтобы растение развивалось, необходимы уход и соответствующие климатические условия. Опыляется растение пчелами.

Уход за­клю­ча­ет­ся в про­ре­жи­ва­нии, про­пол­ках, рых­ле­нии, рас­клад­ке или подвязке пле­тей, под­корм­ках, по­ли­вах, борь­бе с сор­ня­ка­ми, вре­ди­те­ля­ми и бо­лез­ня­ми, ре­гу­ляр­ны­х сбо­рах урожая. Основные бо­лез­ни – муч­ни­стая ро­са. Вре­ди­те­ли – трип­сы, пау­тин­ный клещ, раз­ные ви­ды тли [4].

А ещё меня удивил тот факт, что огурец вовсе не относится к виду овощных культур. Ботаническая классификация называет огурец ложной ягодой. Об этом я прочитала на сайте «КакПросто!» [5].

Итак, я узнала, какие условия необходимы для роста и развития огурца.

Глава 2. Описание эксперимента по выращиванию «хитрого» огурчика.

Эксперимент по выращиванию «хитрого» огурчика проводила по плану:

Выбрать и купить семена огурцов.

Посадить семена в горшочек для выращивания рассады.

Пересадить рассаду в грунт.

Ухаживать за растениями.

Создать условия для выращивания «хитрого» огурчика.

Наблюдать, как развивается растение.

Делать записи и фотографии.

Для эксперимента понадобились: семена огурцов, горшочки, грунт, лопата, лейка, удобрения, вода, пластиковые бутылки, блокнот, ручка, фотоаппарат.

Свои наблюдения я заносила в таблицу (Приложение 2).

Я решила вырастить огурцы разных сортов. По совету бабушки я выбрала сорта «Хабар» и «Артист F1» (Приложение 1.)

Сорт «Хабар» хорошо зарекомендовал себя в условиях нашей местности. Это стойкий и сильный сорт, устойчивый к болезням, долго плодоносит, даёт некрупные хрустящие огурчики с тонкой кожурой. Сорт «Артист F1» - очень урожайный, хорошо всходит, ранний, плодоносит все лето. Огурцы небольшие, ровные, с бугорками, не горькие на вкус, пригодны и для салата, и для засолки. Сорт тоже устойчив к заболеваниям.

19 мая я посеяла семена огурцов в горшочки, стала ждать.

Оба сорта развивались почти одинаково. Всходы появились 24 мая. В грунт посадила 30 мая. Я продолжала ухаживать за ними, поливать, удобрять, наблюдать за их ростом. Огурцы зацвели 23 июня. 26 июня появились завязи, и я направила маленький огурчик в бутылку. Бутылку прикрутила проволокой к решетке. Прошло 42 дня. 30 июня огурцы достигли взрослых размеров.

Вывод: Я смогла вырастить несколько «хитрых» огурчиков разного сорта. Это было не очень трудно, ведь мне помогала бабушка. Самым сложным было ждать, когда вырастут огурчики, терпеливо наблюдать и записывать свои наблюдения.

Наблюдая за ростом и развитием растений в начале эксперимента, я сомневалась, что можно вырастить такой огурец, считала, что писатель сочинил эту историю. Огурец смог меня удивить. Он вырос в другой среде и был ничем не хуже своих собратьев.

Заключение

Цель исследования достигнута: мне удалось вырастить «хитрый» огурчик.

Поставленные задачи решены:

1. Я нашла и изучила информацию по выращиванию огурцов в литературе, в интернете.

2. Научилась выращивать огурцы.

3. Убедилась, что огурец в бутылке можно вырастить.

4. Провела и оформила свои наблюдения за исследуемым растением.

Результатами исследования стали:

полученные мной знания об истории, о пользе огурца;

приобретённые навыки выращивания огурцов;

данная исследовательская работа;

презентация данного исследования.

Практическое применение материалов данной работы возможно на уроках окружающего мира.

Гипотеза подтвердилась: при соблюдении определенных условий можно вырастить «хитрый» огурчик.

Ещё я узнала, что 27 июля отмечается Международный День огурца.

Памятники огурцу стоят во многих городах мира [6] (Приложение 3).

Теперь я бы хотела бы вырастить дуб. Я уже собрала желуди, прорастила их и высадила на своем участке.

Создания природы  удивляют, восхищают и вызывают желание изучить и разгадать, а затем применить свойства живых существ, этим занимается наука бионика. Многие ученые обращаются к природе в надежде найти решение сложных вопросов, стоящих перед человечеством. Возможно, что особенность огурца вырасти в бутылке, будет использована учеными для решения каких-то технологических проблем.

Список использованных источников и литературы:

Букварь». 1 класс: учебник, часть 2./Л.Е. Журова, А.О.Евдокимова. - М.: Вентана-Граф, 2015.

Болотских А.С. Огурцы; Харьков: ФОЛИО, 2002. 

https://www.youtube.com/watch?v=9Fvtblgnw-E. Огурцы - польза и вред. Чем полезен огурец?

Пор­тян­кин А. Е., Шам­ши­на А. В. Огу­рец от по­се­ва до уро­жая. М: Гавриш, 2010.

https://www.kakprosto.ru/kak-865499-pochemu-ogurec-nazyvayut-lozhnoy-yagodoy#ixzz5WoRQUe8o

http://900igr.net/prezentacija/okruzhajuschij-mir/pamjatniki-prirode-208341/pamjatniki-ogurtsu-21.html

https://zhizninauka.info/topics/uchimsya-u-prirody/

Приложение 1.

Семена сортов огурцов «Хабар» и «Артист F1»

Приложение 2.

Календарь наблюдений

Приложение 3.

Памятники огурцу