VIII Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Крылатые вредители капусты

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Богомолова А.В. 1

---

1Муниципальное Бюджетное образовательное учреждение Шелеховского района "Шелеховский лицей" МБОУ ШР "Шелеховский лицей"

Богомолова Т.П. 1

---

1МКОУ ШР"ООШ№11"

Работа в формате PDF

1 MB

Автор работы награжден дипломом победителя II степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

I. Введение

Цель: Выявление экологически безопасных способов борьбы с вредителями капусты

Задачи:

1. Познакомиться с крылатыми вредителями капусты и способами борьбы с ними.

2. Изучить влияния пестицидов на растения, животных и человека. (По рекомендациям на упаковках)

3. Провести социологический опрос: «Методы борьбы с вредителями на капусте?»

4. Рекомендовать применение опробованных в ходе опыта приёмов борьбы с вредителями капусты, их пропаганда.

Продолжительность работы: 2 года.

Актуальность:

Капусте отводится особое место в русской кухне. Её по праву называют царицей огородов. Вкусная, полезная и невероятно разнообразная – все это можно сказать о капусте. Но не всегда огородникам и овощеводам удаётся вырастить богатый урожай. Одной из главных проблем, мешающих получить крупные и здоровые кочаны, являются листогрызущие гусеницы. От них можно избавиться при помощи препаратов, купленных в специализированных магазинах. Такие препараты ядовиты. Они влияют не только на вредителей, но и проникают в клетки растений, а через них и в тело человека. Существует ряд народных приёмов борьбы с этими вредителями. Я выдвинула гипотезу, что народные приёмы борьбы с листогрызущими вредителями вполне эффективны и экологически безопасны и доступны. Дл этого решила провести на огороде опыты по использованию некоторых таких приёмов при выращивании капусты и сделать вывод, как можно бороться с вредителями капусты без применения пестицидов.

Методы работы:

Теоретический:

Изучение биологических особенностей капусты.

Знакомство с болезнями капусты, вызванные грибком, вирусом и насекомыми.

Знакомство с приёмами борьбы с насекомыми – вредителями по материалам статей Интернета.

Исследовательский:

Поставить и провести опыты под руководством Богомоловой Т. П.

Влияние соседства капусты с бархатцами (Тагетес) на отпугивание вредителей.

Влияние соседства капусты с морковью на отпугивание вредителей.

Влияние отпугивающего воздействия яичных скорлупок на развитие гусениц на капусте.

Влияние ручного способа сбора гусениц на урожай капусты.

Провести социологический опрос: «Как вы боретесь с вредителями капусты на своём огороде?»

Проследить за протеканием опытов и оформить доклад.

Практический:

Выращивание рассады капусты белокочанной сорта «Белорусская 455»

Проведение опыта по защите капусты от вредителей.

Наблюдение за ролью соседства с другими растениями на привлечение вредителей на капусту.

II. Основная часть

1. Биологические особенности капустных растений.

Капуста – растение семейства крестоцветных. Это одно из самых распространенных овощных культур, является для человека важным источником витаминов и минеральных элементов.

Крестоцветные имеют характерный венчик с четырьмя лепестками, который часто выглядит правильным крестом, - отсюда и название семейства. Плод крестоцветных – стручок.

Дикорастущую капусту (Brassica oleracea) и сейчас можно встретить на скалистых побережьях Средиземного моря. За 5 тыс. лет разведения человек сумел «вылепить» из нее множество совершенно непохожих друг на друга форм, от брюссельской с её крошечными почками – кочанчиками до цветной со съедобными мясистыми соцветиями. Наиболее популярны следующие разновидности капусты: бело–и краснокочанная, кольраби, цветная, листовая, брокколи, брюссельская, савойская, пекинская и китайская.

Все разновидности двулетние по циклу развития (кроме цветной, пекинской и брокколи). В первый год она образует розетку из листьев и запасающий орган в виде кочана. Семена образуются на второй год.

Капуста – один из важнейших продуктов питания человека, источник углеводов, минеральных солей. Есть в ней белки, сахар, ферменты, серосодержащие соединения. Капуста – не только «первый овощ» мира, но и весьма витаминный продукт. 200 г сырой белокочанной капусты, содержат суточную норму витамина С.

Особенно прославилась капуста в середине ХХ в., когда ученые установили, что её свежий сок залечивает язву желудка.

Свежая и квашеная капуста – надёжное противоцинготное и противовоспалительное средство, обладает лёгким слабительным мочегонным действием. Греки рекомендовали её как средство от бессонницы. Древние римляне лечили капустой болезни суставов. Измельчённые листья прикладывают к ранам и язвам. Капустным соком лечат хронические язвенные колиты, гастриты, некоторые болезни желчного пузыря и печени. Клетчатка капустных растений способствует очищению организма от радионуклидов и тяжёлых металлов. Обнаруженная в капусте тартановая кислота предотвращает ожирение.

2. Болезни капусты

Изучая особенности капусты, я познакомилась с понятиями «Грибковые болезни капусты», «Бактериальные болезни капусты » и «Инфекционные болезни капусты». Растения с этими заболеваниями нужно серьёзно лечить. Да я и не ставила перед собой такую цель.

3. Вредители капусты

Кроме заболеваний капусту повреждают и вредители, которые портят урожай или полностью его уничтожают.

Изучая вредителей капусты мы, по материалам сборника Л.С.Простовой «Для вас, огородники», составили следующую таблицу.

Крестоцветная блошка, капустная муха, капустная белянка, репная белянка, капустная моль, капустная тля - это малая часть насекомых, откладывающих яйца на капустных листьях, из которых развиваются прожорливые гусеницы. Каждый из вредителей поражает капусту и может полностью уничтожить урожай. В этой таблице указаны меры борьбы с вредителями капусты.

4. Подготовка опыта. (На капусте белокочанной сорта «Белорусская 455»)

29 апреля были приготовлены ящики с землей под рассаду. Взяли 2 части дерновой земли, 1 часть перегноя, 1 часть песка, 1 часть перепревших опилок, 1 часть золы – все перемешали и этой смесью заполнили ящики. Хорошо пролили кипятком, чтобы убить личинки насекомых. В эти ящички 4 мая (за 35 дней до высадки в грунт) были посеяны семена капусты сорта «Белорусская 455», на расстоянии 2 см, а между рядами 4 см. семена заделали на глубину 1 см. затем полили теплой водой, прикрыли посевы пленкой и поставили в теплое место. (в пленке предварительно сделали отверстия, чтобы семена дышали).

Через 4 дня капуста дружно взошла.

Всхожесть семян была 100%. Через неделю произвела подкормку раствором коровяка. Для этого 1 кг свежего коровяка смешала с 10 л воды и настояла 3 дня, затем 1 л настоя развела в 10 литрах воды.

После появления двух настоящих листьев распикировала рассаду в другой ящичек с таким же составом почвы. Теперь между рядами я сделала 10 см, а между растениями-5 см.

Вся рассада хорошо перенесла пикировку, через неделю еще раз подкормила раствором коровяка по той же норме. Своевременно пропалывала, поливала и рыхлила почву в ящичках, которые стояли на самом солнечном месте. При таком уходе рассада капусты выросла крепкой с хорошо развитой корневой системой. За неделю до высадки рассады в грунт, ящичек с рассадой вынесла на улицу для закаливания, но на ночь прикрывала.

10 июня закаленную, выращенную в одинаковых условиях рассаду, высадила на грядку.

При посадке почву хорошо перекопала, выбрала все корешки и разрыхлила.

Лунки сделала по схеме 70х50 см.

В каждую лунку положила 1 горсть перегноя, так как почву на пришкольном участке давно не удобряли. Хорошо пролила приготовленные лунки.

На контрольной грядке – 4 м², было высажено 10 растений. Такие же посадки были сделаны и на 4-х опытных грядках.

Каждый день, высаженную рассаду поливала под корень (не менее 1 л на растение) и дважды в день орошала из лейки – и моя капуста принялась.

5. Прохождение опыта

Растения на контрольной грядке ничем не обрабатывались, только пропалывались и поливались.

Первая опытная грядка.

Одна опытная грядка была засажена капустой, а между растениями капусты были посажены (бархатцы). Они росли вместе с капустой, и над грядкой витал специфический аромат. Во время лёта капустной белянки, репной белянки, капустной мухи бархатцы обильно цвели. Запах цветущих бархатцев отпугнул вредителей, и они не отложили свои яйца на листьях капусты. Растения на грядке оставались все лето здоровыми!

Вторая опытная грядка.

На второй опытной грядке я чередовала грядки с капустой и грядки с морковью, пряный запах морковной ботвы тоже отпугивал вредителей. На полуметровом расстоянии запах ослабевал, и бабочки – белянки оставляли свои яйца.

Третья опытная грядка.

На третьей опытной грядке в середине июня месяца были развешены белые яичные скорлупки, они также, частично, отпугивали вредителей. Гусеницы на этих растениях были только на нижних листьях и только в небольшом количестве, по сравнению с той грядкой, где не проводилось никакой защиты.

Четвертая опытная грядка.

На четвертой грядке всех гусениц и зеленых, и бурых, и желто – зеленых – собирала в ведро. Такая процедура трудоемка, но дает хороший результат.

Пестицидами на опытных капустных грядках не пользовалась.

На всех опытных грядках капуста росла хорошо, листья были зелеными и сочными.

А на контрольной грядке вся капуста была поражена гусеницами. Я насчитала 25 гусениц на одном только растению. А если растений 10!

6. Практическое применение проведенных исследований.

Выступление перед юннатами нашей школы с результатами проведенного опыта.

Описание опыта и участие в школьной выставке – ярмарке (сентябрь 2019г).

Расклеивание листовок с рекомендациями методом борьбы с вредителями (гусеницами).

Статья в газету «Шелеховский вестник» с целью рекламы опробованных приёмов борьбы с вредителями капусты.

На своем пришкольном участке мы не пользуемся пестицидами и выращиваем экологически чистые овощи для школьной столовой.

7. Полезные советы овощеводов и огородников

А моя бабушка вместо яичных скорлупок в капустные грядки на колышки надевает порезанные красные помидоры, вынимая мякоть. Бабочка садится на красные кусочки и откладывает в них свои яйца. Когда кончится массовый лёт бабочки-капустницы, бабушка уберёт засохшие кусочки и уничтожит.

У нас на капусте не бывает гусениц, а капуста родится сочная и вкусная.

На нашу статью в газету «Шелеховский вестник» с целью рекламы опробованных нами приёмов борьбы с вредителями капусты, откликнулось несколько огородников.

Морозова Л.И из Баклашей предупредила, что нельзя сажать капусту рядом с горохом и бобами – всю капусту поест тля.

А Величева Т.П. из Лесного посёлка посоветовала посадить капусту рядом с петрушкой. По её словам это тоже отпугивает насекомых.

Летом 2019года мы проверили её рекомендации. По совету Тамары Петровны вокруг капусты посадили петрушку. Бабочкам не нравится запах петрушки! Капуста была не тронута гусеницами!

Бригадир овощеводов Плотникова Г.И. рассказала о том, как её помощники ходили по капустной делянке и постукивали палками по кочанам. Гусеницы скатывались с листьев и окукливались уже не на растениях. Урожай тоже частично был спасён.

III. Выводы

Результаты опытов и советы огородников показывают, выдвинутая мною гипотеза, что народные приёмы борьбы с листогрызущими вредителями вполне эффективны и экологически безопасны, подтвердилась.

Нужно:

Не допускать размножения сорняков на огороде, качественно и своевременно обрабатывать почву.

Производить севооборот, учитывать принцип соседства овощных культур.

Не оставлять на огороде растительные остатки на зиму, а сжигать их или убирать с огорода.

Отпугивать бабочек и жуков, применяя табачную пыль, древесную золу, настои и отвары различных трав.

А так же применять другие приемы отпугивания насекомых: укрывной материал, развешивание над грядкой отвлекающих предметов.

Регулярно проводить сбор гусениц, не давая им окукливаться.

IV. Список источников и литературы

1.Биология Справочные материалы УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ. ... Под ред. Д. И. Трайтака.— ... © Издательство «Просвещение», 1987 © Трайтак Д. И., Карьенов В. А., Балуев С. И. и ДР-» 1994, с

2.Дмитрий Илларионович Трайтак. Книга для чтения по ботанике. Пособие для учащихся средней школы СССР. — 1978 г. DjVu.

3. Сергей Валентинович Рянжин Экологический букварь: [Для занятий в шк.] / С. В. Рянжин 180,[2] с. ил. 22 см СПб. СП "Пит-Тал" 

 Интернет источники

1. Борис Андреевич Бублик, Виталий Трофимович Гридчин «Умный огород круглый год. Тыща уловок огородника». — Ростов н/Д: Владис; М.: РИПОЛ классик, 2012
Источник: https://ekosad-vsem.ru/rekomenduyu/

2. Борис Сергеевич Анненков «Царица огорода — кто она? Маленькие секреты большого урожая». — Ростов н/Д: Владис; М.: РИПОЛ классик, 2011
Источник: https://ekosad-vsem.ru/rekomenduyu/

3. Н.И. Курдюмов «Защита вместо борьбы». — Ростов н/Д: Владис; М.: РИПОЛ классик, 2014 Источник: https://ekosad-vsem.ru/rekomenduyu/

V. Приложение

Гиперссылка

Презентация к докладу.

Капуста занимает особое место в русской кухне. Это один из самых любимых овощей. Но для того, чтобы насладиться разнообразными блюдами из капусты, нужно суметь вырастить богатый урожай. Одной из главных проблем, мешающих получить крупные и здоровые кочаны, является засилье листогрызущих гусениц. От них можно избавиться при помощи препаратов, купленных в магазине. Гусеницы на капусте исчезают и от народных средств.Безопасным способом борьбы с гусеницами капусты является привлечение их естественных врагов: птиц и насекомых.

На запахи, испускаемые пряными травами, в огород прилетают жуки-наездники и божьи коровки. Они уничтожают не растения, а тлю и гусениц.

Привлечение птиц на свой участок – эффективный способ биологической защиты капусты. На зиму лучше всего сделать скворечники и кормить пернатых регулярно.

Народные методы истребления гусениц капусты привлекают огородников не только своей безопасностью, но и доступностью.

Гусеница имеет нежную оболочку. По этой причине их зачастую удаётся полностью истребить после применения использования средства против вредителей.

Народные средства:

Настой на основе золы и хозяйственного мыла. На десять литров воды нужно взять пол-литра золы и двести пятьдесят миллилитров мыла. Раствор готовится в течение суток. Этим раствором, смачивают листья растения.

Скорлупа от яиц. Если её разложить на листьях растения, бабочки-белянки могут принять их за своих сородичей и полетят искать свободные растения.

Водный раствор нашатырного спирта. На десять литров воды нужно взять пятьдесят миллилитров спирта. Поливают листья и кочан.

Смесь соды с мукой. Ею посыпают кочан.

Настой из растений с мощным едким ароматом и вкусом. Можно использовать картофельные, чесночные, помидорные стебли и луковую шелуху. Настой нужно делать высококонцентрированным. С этой целью нужно взять два-три килограмма стеблей помидоров, десять чесночных головок или один литр шелухи лука. Сырьё измельчают и заливают вскипячённой водой. На сутки оставляют настаиваться. Затем в настой добавляют мыло. Нужно размешивать раствор до тех пор, пока мыло не растворится. Настоем необходимо смачивать всю поверхность капусты, что была поражена гусеницами.

Водный раствор поваренной соли. На ведро воды берутся две столовые ложки натрия хлорида. Соль должна полностью раствориться. Раствором поливают листья.

Состав из воды и уксуса. В десять литров воды наливают пол-литра уксуса (9%) или две столовые ложки эссенции на его основе. Поливают из лейки грядки.

Полынь. Ветки травы нужно раскидать в рядах между капустой.

Настой листьев лопуха. Нужно заполнить растением ведро на треть и залить водой до верхней границы листьев. Настаивать трое суток. Процедить и обрабатывать капусту трижды или четырежды в течение семи дней.

Настой острого перца (стручкового). Взять сто грамм свежих стручков, залить одним литром воды и варить около шестидесяти минут в металлическом закрытом сосуде. Затем настоять в течение сорока восьми часов. После нужно растереть стручки при помощи ступки или ложки. Это поможет выделиться соку. Добавить ведро воды и перемешать содержимое. Хорошо отфильтровать и опрыскать капусту.

Пихтовое масло. Десять-пятнадцать капель разбавляют в десяти литрах воды. Опрыскать всё растение.

Куриный помёт. На десять литров воды нужно двести грамм помёта. Настой готовится в течение суток. Затем нужно полить растения.

Ручной метод. Гусениц можно просто собрать руками и уничтожить.

Гашёная известь. Нужно рассыпать сухой порошок вокруг растений и в междурядьях. Его можно заменить пылью из табака или порошком горчицы.

Не стоит забывать хорошо обрабатывать нижние части листьев растения. Если забыть это сделать, то оставшиеся там вредители продолжат уничтожать растение.

Итак, средств для истребления капустных гусениц существует немало. В первую очередь нужно использовать нехимические методы борьбы. Во многих случаях они дают прекрасный результат. Благодаря эффективным методам истребления вредителей можно получить богатый урожай капусты и наслаждаться прекрасными блюдами, приготовленными из неё

С недавнего времени появились новые методы борьбы с гусеницами капусты. К ним относятся микробиологические и грибные препараты, помогающие вести экологически чистое земледелие. Их используют для уничтожения именно вредоносных насекомых. Но такие препараты не представляют опасности для людей, зверей, птиц и растительности.

Их можно считать биологическим оружием против вредителей. Препараты содержат микробы или грибки, заражающие гусениц. Те заболевают и погибают. После истребления насекомых грибки и микробы исчезают.

Энтобактерин. Выпускается в виде серого порошка. Когда препарат попадает в тело гусеницы в тот момент, когда она ест капусту, то приводит к её смерти. На десять литров воды нужно пятьдесят грамм препарата. Порошок разводят в жидкости и опрыскивают растения. Для того чтобы препарат действовал, на улице должно быть восемнадцать-тридцать градусов тепла. Если воздух будет холоднее, порошок не сработает по причине того, что микробы перестанут размножаться. Обработку нужно провести как минимум два раза с перерывом в семь дней.

Лепидоцид. Произведён из спор почвенных полезных бактерий. Обладает воздействием на кишечник. Препарат вызывает паралич ЖКТ гусеницы в течение четырёх часов. Спустя сутки организм вредителя полностью заражается бактериями. Результатом действия лепидоцида является полный отказ способности к передвижению и приёму пищи. На протяжении семи дней насекомое полностью погибает. Кроме того резкий запах препарата помогает отпугивать бабочек и они не откладывают на капусте яйца. Обработку нужно делать утром или вечером, когда нет прямых солнечных лучей. На десять литров воды берут двадцать-тридцать грамм препарата. Повторно обработку проводят через восемь суток.

Битоксибациллин. Препарат создан на основе одной из почвенных бактерий (Bacillus thuringiensis). Его действие приводит к смерти гусеницы от голода. Битоксибациллин отравляет организм насекомого. У того снижается желание есть. Спустя три, иногда пять дней, гусеница погибает. Через семь дней гибнут яйца. За неделю нужно провести три обработки. В течение четырнадцати дней вредители гибнут полностью.

Фитоверм. Производится на основе метаплазмы стрептомицесовых грибов. Средство применяют сразу после разведения в воде. Средство проникает в ЖКТ гусеницы, когда она поедает капусту. Действие начинается через двенадцатичасовой период. Препарат парализует насекомое. Оно перестаёт передвигаться и есть. Так наступает истощение и гусеница умирает через трое суток после того, как средство начало действовать. Опрыскивать растение нужно в то время суток, когда на землю не падают прямые лучи солнца (в сумерках рано утром или вечером). Также лучше всего проводить работы в тёплое время и при отсутствии дождя. Раствор готовят так: пол-литра препарата разводят в одном литре воды.

Для того чтобы приготовить раствор на основе инсектицида, нельзя использовать ёмкости для приготовления пищи. Также за семь дней до сбора урожая обработку капусты нужно прекратить.

Химические препараты

Использование средств, имеющих в своём составе химически активные вещества, являются достаточно мощным оружием против гусениц. Они погибают быстро и в больших количествах. Поэтому некоторые земледельцы пользуются и Вот лишь некоторые из них:

Трифлюрекс – раствор готовится из расчёта 240 грамм на один литр воды.

Бутизан – 400 грамм на один литр воды.

Сплендер – 25 грамм на литр воды.

Децис Экстра – 125 грамм на литр воды.

При использовании средств для уничтожения насекомых человек должен надевать специальную маску, резиновые перчатки, одежду из плотной ткани. Разбрызгивать раствор нужно в то время, когда нет дождя и ветра. Перед тем как пользоваться химическим средством, нужно внимательно прочитать инструкцию. Важно получить точные знания о сроках, объёме и частоте обработки.

Используйте химические средства только в особых случаях, когда иные способы истребления гусениц не сработали. Такие препараты ядовиты. Они влияют не только на вредителей, но и проникают в клетки растений, а через них и в тело человека

ми до сих пор.

VII глава: Практическое применение проведенных исследований.

Выступление перед юннатами нашей школы с результатами проведенного опыта.

Описание опыта и участие в школьной выставке – ярмарке (сентябрь 2006г).

Расклеивание листовок с рекомендациями методом борьбы с вредителями (гусеницами).

Статья в газету «Шелеховский вестник» с целью рекламы опробованных приёмов борьбы с вредителями капусты.

На своем пришкольном участке мы не пользуемся пестицидами и выращиваем экологически чистые овощи для школьной столовой.

VIII глава: Выводы

Наблюдая за поведением, развитием, питанием вредителей капусты, а так же анализируя результаты опытов и социологического опроса, мы пришли к выводу. Не обязательно пользоваться химическими препаратами, содержащие пестициды, для борьбы с гусеницами и мелкими жучками на капусте.

Нужно:

Не допускать размножения сорняков на огороде, качественно и своевременно обрабатывать почву.

Производить севооборот, учитывать принцип соседства овощных культур.

Не оставлять на огороде растительные остатки на зиму, а сжигать их или убирать с огорода.

Отпугивать бабочек и жуков, применяя табачную пыль, древесную золу, настои и отвары различных трав.

А так же применять другие приемы отпугивания насекомых: укрывной материал, развешивание над грядкой отвлекающих предметов.

Регулярно проводить сбор гусениц, не давая им окукливаться.