XX Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Изготовление духов в домашних условиях

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Погодина В.А. 1

---

1Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 24» Копейского городского округа

Погодина А.Р. 1

---

1Муниципальное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 24" Копейского городского округа

Работа в формате PDF

308.7 KB

Автор работы награжден дипломом победителя III степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

ВВЕДЕНИЕ

"Даже самому изысканному наряду необходима хотя бы капелька духов. Только они придадут ему законченность и совершенство, а Вам добавят шарма и обаяния" - Ив Сен Лоран.

Вероятно, духи в жизни человека присутствовали всегда. И действительно, назвать дату появления духов просто невозможно. Древние народы Греции, Египта, Китая и Рима пользовались ароматами не только в эстетических, но и в медицинских целях. Эфирные масла применялись с целью устранения неприятных запахов, а так же для придания приятного аромата телу и жилью.

На самом деле, запахи могут располагать или отталкивать. Они влияют на настроение и здоровье людей. Это проверенный и неопровержимый факт, установленный учеными.

Каждый современный человек хотя бы раз сталкивался с проблемой выбора подходящих духов. Всем хочется найти такой аромат, который подчеркнул бы образ, стиль жизни.

К сожалению, покупая парфюмерию известных торговых марок, мы платим не только за понравившийся нам аромат, но и за бренд, так же часть средств уходит на оплату оригинального флакона и его не менее изысканной упаковки. Поэтому оптимальным вариантом может стать создание уникального аромата в домашних условиях, для этого необходимо запастись терпением, расходными материалами и знаниями, усвоить которые совсем несложно.

Целью исследования является изготовление духов в домашних условиях.

Для выполнения этой цели поставлен ряд задач:

• изучить технологию и способы изготовления духов;

• познакомиться с техникой безопасности;

• изучить способы изготовления духов в домашних условиях;

• изготовить духи в домашних условиях разными способами;

• провести опрос среди педагогов;

• проанализировать полученный результат.

Для реализации цели и задач использовали следующие методы исследования:

1. Анализ литературы по теме исследования.

2. Эксперимент.

3. Опрос.

4. Анализ и обобщение результатов.

Объект исследования: духи.

Предмет исследования: способы изготовления духов в домашних условиях.

Так же выдвинута гипотеза, что духи можно приготовить в домашних условиях разными способами.

Предполагаемый результат:

Получение духов из эфирных масел жидкого и твёрдого видов.

1.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1. 1. Из истории возникновения духов

История парфюмерии уходит своими корнями в глубокую древность. Само слово «парфюмерия» произошло от латинских «per» – через и «fumum» – дым. Из происхождения этого слова можно сделать вывод, что впервые парфюмерия появилась в виде дыма: древние люди во время ритуалов сжигали травы, корни растений и цветы. Они считали, что «вкусный» дым может расположить к ним богов, а также создать атмосферу таинственности и невероятности происходящего.

Египтяне были первым народом, который превратил ароматы в неотъемлемую часть своей культуры. Они использовали различные пряности, деревья, их плоды и смолу в качестве ароматических материалов для окуривания богов и при изготовлении мазей и бальзамов. При подогревании эти вещества начинали источать аромат. Потом на замену простым веществам пришли специальные смеси, для которых были даже изобретены металлические сосуды с горящими углями. Немного позже древние египтяне стали готовить мази и бальзамы для лечебных и косметических целей. Сосудами для хранения в то время служили алебастровые вазы, флаконы из фаянса или сосуды для вина, а затем появилась и стеклянная посуда, украшенная разноцветными рисунками. Поначалу Египтяне не пользовались духами в повседневной жизни.

Первыми для ароматизации себя стали использовать духи римляне. Это были различные композиции из ароматических масел, которыми римляне смазывали тело по несколько раз в день. Смешивая ароматические вещества с лечебными, жители Рима применяли эти смеси и в медицине.

Первыми, кто догадался получать ароматную воду из лепестков роз, были арабы. Произошло это 1 300 лет назад. Арабы использовали розовую воду не только в качестве духов, но и как лекарство. А самым древним было розовое масло, т. е. эфирное масло, изготовленное из лепестков роз. К концу X века розовая вода и розовое масло уже были известны в арабских странах. Именно арабам мы обязаны изобретением розовой воды.

1.2 Российская парфюмерия

Первого русского парфюмера звали Анри Брокар. В 1863 году он изобрел новый способ изготовления концентрированных духов - такой способ вытяжки, при котором концентрация аромата, а соответственно и его стойкость, повышались во много раз.

В 1864 году Брокар открыл в Москве фабрику по производству различной парфюмерной продукции. Сегодня она называется фабрикой «Новая заря» и является ведущей российской фирмой. На ней создано примерно 100 видов духов.

Одно из изобретений Анри Брокар - цветочный одеколон. Самый знаменитый из его шедевров - духи «Москва», производство которых продолжается уже более 100 лет.

1.3 Технология изготовления духов

Духи - комбинация различных эфирных масел, объединённых в единую ароматическую композицию. Все духи имеют свой уникальный запах. Для создания духов комбинируются различные химические вещества и масла, чтобы в совокупности получился желаемый аромат. И хотя все духи разные, для их изготовления используются одни и те же вещества.

Структура духов во многом похожа на пирамиду. И каждый уровень этой своеобразной пирамиды вмещает определённые компоненты, называемые «нотами». Композиция состоит из трех постепенно раскрывающихся нот аромата.

Первая – начальная. Она проявляется сразу после нанесения духов и испаряется через 15 минут, подготавливая нас к основному аромату. Запах ее очень легкий, интригующий. К этой ноте относятся большинство цитрусовых, мята, розовое дерево, мимоза, базилик, лаванда и другие.

Вторая - основная нота или нота сердца. Ее запах и определяет качество духов. Именно здесь они должны проявить богатство своего аромата и характер. Если духи качественные, то вторая нота испаряется очень долго, и вы можете часами наслаждаться чудесным, сказочным ароматом. К этой ноте относятся большинство цветочных масел, сосна, тимьян, корица, гвоздика, мускатный орех.

И, наконец, третья нота – конечная, или базовая. «Послевкусие аромата». Оставляет легкий, слегка заметный аромат, который еще называютшлейфом. Эта нота может держаться от шести до восьми часов. К ней относятся большинство смол, древесных масел, сандал, пачули и другие.

Все три ноты раскрываются в различное время, этот процесс называется периодом жизни парфюмерной ноты.

В первую очередь всегда необходимо составлять композицию сердца духов. Нанести на подписанные полоски бумаги (блоттеры) по капле эфирных масел, относящихся к основной группе. После этого поднести различные комбинации этих запахов к носу и выбрать то сочетание, которое вам понравилось. Затем добавлять по одному аромату базовой ноты. Не спешите объединить сразу по несколько ароматов, так как не сможете уловить необходимую комбинацию понравившегося аромата. В последнюю очередь точно таким же образом добавляем масла начальной ноты. После того, как мы приготовили необходимую композицию, нужно нанести ее на хлопчатобумажный платок и оставить на 1-2 часа. Если по истечении этого времени аромат будет вам нравиться, значит, вы сделали правильный выбор.

Пропорция используемых масел должна быть такова 1:2:3, исходя из того, какой запах должен сыграть в первой, второй или третьей фазе. Но правило это не строгое. Каждый сам для себя определяет интенсивность того или иного ингредиента в зависимости от собственных предпочтений.

Таким образом, можно приготовить необходимую композицию для каждого случая, открывающий безграничный мир ароматов, среди которых вы непременно найдете свой любимый запах.

2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1 Процесс приготовления духов в домашних условиях

Перед тем как начать эксперимент, мы ознакомились с техникой безопасности:

1. Перед началом работы подготовьте рабочее место. Во время работы поддерживайте чистоту и порядок на рабочем месте.

2. Убедитесь, что у вас нет аллергических реакций на используемые вещества.

3. Храните этиловый спирт, этиловые масла вдали от открытого огня, маленьких детей и домашних животных.

4. Не пробуйте на вкус вещества, используемые в процессе приготовления.

5. Соблюдайте осторожность при работе с приготовленными духами, следите, чтобы они не попали в глаза или рот. Будьте осторожны при распылении духов.

6. Следите за тем, чтобы флаконы с душистыми веществами были тщательно закупорены.

7. После окончания эксперимента тщательно вымойте посуду и другие материалы моющим средством, вымойте руки и уберите рабочее место.

8. Как можно чаще проветривайте помещение, в котором работаете.

Для создания духов в домашних условиях необходимо подготовить инвентарь:

• нарезанные чистые полоски фотобумаги;

• стеклянная емкость для смешивания;

• набор эфирных масел;

• пипетка;

• масло жожоба без запаха в качестве основы для масляных духов;

• пчелиный воск в качестве основы для сухих духов;

• стеклянные флакончики для готовых парфюмов.

Эксперимент № 1 «Получение духов из лепестков роз»

Для начала мы решили изготовить жидкие духи из лепестков роз.

Для композиции №1 мы взяли лепестки голландской розы, купленной в магазине.

Для композиции №2 мы использовали лепестки садовой розы ярко красного цвета с тонким и нежным ароматом.

Лепестки плотно уложили в баночки, залили раствором для инъекций, купленным в аптеке и плотно закрыли крышками. Таким образом, все цветочные запахи были законсервированы. Через десять дней растительные композиции уже настоялись, жидкость изменила цвет.

Далее содержимое каждой баночки отжали, процедили. Мы получили цветочную настойку с терпким, очень крепким запахом. Для создания более приятного запаха в первую композицию мы добавили масло апельсина, в результате нежный запах розы был разбавлен, и получился более насыщенный запах духов с тонким ароматом розы и апельсина.
Мы решили сравнить, какие получатся ароматы из роз, и в композицию с садовой розой добавили так же масло апельсина.

Вывод: В результате нашего опыта мы получили две композиции. Духи из садовой розы и голландской розы получились совершенно разные. Они значительно отличаются друг от друга запахом. Один насыщенный, другой терпкий.

Эксперимент № 2 «Создание духов на масленой основе»

В основу духов композиций № 3-6 добавили масла начальной ноты, ноты «сердца» и конечной ноты. Полученные составы перемешали, перелили духи в темные флаконы и поставили в темное место для созревания.

В итоге композиция №3 получилась с ярким цитрусовым ароматом с ягодной ноткой.

Композиция №4 - с мягким бархатным ароматом.

Композиция №5 - с пряно-бальзамическим послевкусием с мягким древесным оттенком.

Композиция №6 – со свежим сладким фруктовым ароматом.

Вывод: Процесс изготовления духов на основе масла прост. Масло жожоба идеально растворяет в себе все эфирные масла, не изменяя их запаха. Духи имеют полностью натуральный состав.

Эксперимент № 3 «Получение твёрдых духов»

Для изготовления твердых духов мы взяли 1 столовую ложку мелко покрошенного пчелиного воска, 1 столовую ложку миндального масла. Смешали и нагрели в микроволновой печи.

Как только воск расплавился, добавили 16 капель смеси эфирных масел: 5 капель лимона, 3 капли апельсина, 4 капли ягодного микса, 2 капли лаванды, 2 капли бергамота.

После добавления эфирных масел, тщательно перемешали жидкость. Затем быстро и аккуратно перелили смесь в подготовленную емкость и оставили открытым на 30 минут для полного застывания.

Вывод: Твердые духи - практичный и простой в использовании вариант парфюма, который можно всегда носить с собой. Это полностью натуральный продукт, который создается на основе твердых растительных жиров и эфирных масел, что также полезно для кожи. Духи, изготовленные на основе пчелиного воска, обладают бархатной текстурой, отлично ложатся на кожу, мгновенно впитываясь, не оставляя жирных следов.

2.2 Результаты опроса

В результате трех экспериментов мы получили 7 композиций духов, значительно отличающихся друг от друга ароматом. Чтобы определить наиболее удавшийся аромат, мы провели опрос среди педагогов. Они охотно приняли участие в дегустации духов.

Данные, полученные в ходе опроса, представлены в диаграммах (приложение №1).

По результатам опроса, мы выяснили, что композиция №2 набрала больше всего положительных отзывов: они приятны обонянию, но оставляют след на одежде от красителя. Композиция №3 оказалась приятна, но также не практична в применении, так как оставляет масленый след на одежде, поэтому мы решили, что её актуальнее использовать как ароматизатор для помещения или в автомобиле. Композиция №7 оказалась с приятным ароматом и самая практичная для применения в качестве духов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате проведенных исследований наша гипотеза подтвердилась: создать духи в домашних  условиях разными способами   достаточно   просто и эти ароматы будут гораздо проще, чем покупные  духи  знаменитых фирм-производителей.

Работая над проектом, мы узнали, что духи -  комбинация различных эфирных масел, объединённых в единую ароматическую композицию. Все виды духов состоят из ароматических эфирных масел, отличающихся их пропорциональным соотношением. Экспериментируя, можно найти свой любимый, неповторимый аромат духов.

Чтобы стать парфюмером, не нужно обладать каким-то особым обонянием. Достаточно иметь большое желание.

Призывайте на помощь свою фантазию и творите!

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Бражников В.П. История запахов. - М.: Наука, 1998.

2. Вайткевич С. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии.- М.: Пищевая промышленность. 1999.

3. Домашняя косметика на любой возраст/сост. Левкина Т.В. –М.: АСТ-ПРЕСС. 2002.

4. Энциклопедия школьника. – М.: Росмен. 2009.

Интернет-ресурсы:

http://groomedlady.ru/uxod-za-telom/708-kak-v-domashnix-usloviyax-sozdat-duxi.html

http://ladyelena.ru/duxi-v-domashnix-usloviyax-recepty-prigotovleniya/

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Цель опроса – узнать мнение окружающих о самых приятных ароматах, полученных в домашних условиях.

Диаграммы

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Рекомендации по хранению парфюма на масляной основе

1. Недопустимо держать духи на свету, так как состав аромата может измениться под воздействием солнечного света. Тёмное место и тёмное стекло — предпочтительный вариант хранения.

2. Важно избегать перепадов температур. Не используйте как холодильник, так и слишком жаркие помещения. Шкаф в спальне - удачный выбор для духов.

3. Не допускайте доступа воздуха к композиции. Плотно закрытый флакон предохраняет аромат от нежелательных изменений.

4. Не храните парфюм в месте, которое постоянно открывается и закрывается, например, в сумке или в выдвижном ящике с косметикой. Постоянное движение или колебания воздуха вредят ему.

5. Не оставляйте духи в ванной комнате - повышенная влажность и перепады температур крайне негативно на них сказываются.

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Правила пользования парфюмерными составами на масляной основе

1. Духи следует наносить только на чистую кожу. 

Любой человек имеет свой неповторимый запах, но помимо этого наша кожа может впитывать и посторонние запахи. Для того чтобы аромат духов не искажался, их следует применять только на чистой коже.

2. Использовать парфюмерные масла на специальные участки тела.

Духи наносятся на области, где прощупывается пульс (области пульсации), это самые тёплые места на теле: запястья, сгибы локтей, область затылка и, конечно, ямочка между ключиц. 

3. Не следует злоупотреблять количеством духов.

Чтобы окружить себя прекрасным ароматом и создать себе образ и настроение на весь день, достаточно всего нескольких капель масляных духов, в этом их  особенность и преимущество. Так как они достаточно высоко концентрированы и имеют насыщенный аромат. В состоянии покоя аромат утихает, но стоит начать двигаться, и масляные духи начинают раскрываться и благоухать с новой силой.

4. Как НЕ правильно наносить масляные духи:

• Не стоит тереть место нанесения духов. Существует мнение, что после нанесения духов в область запястий, их нужно потереть друг об друга. Так поступать не нужно, во время трения разрушаются молекулы и рушится вся композиция аромата, в итоге аромат духов становится менее стойким, и его время резко уменьшается.

• Не стоит использовать одновременно несколько разных ароматических масел. Каждый аромат — это уже неповторимый, полноценный ароматический шедевр. Смешивая различные виды парфюма, Вы рискуете получить совсем не то, к чему стремились. 

• Не стоит наносить духи на одежду. Так как основу этих духов составляет масло, то, в результате, Вы оставите на одежде масляные следы и пятна.