ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РЯДА ЭКЗОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА СОСТОЯНИЕ И СВОЙСТВА ВОЛОС ГОЛОВЫ ЧЕЛОВЕКА

XXI Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся
Старт в науке

ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РЯДА ЭКЗОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА СОСТОЯНИЕ И СВОЙСТВА ВОЛОС ГОЛОВЫ ЧЕЛОВЕКА

Кичатова А.О. 1
1МАОУ СОШ 22 город.Серов
Климакова О.Р. 1
1МАОУ СОШ 22 город.Серов
Автор работы награжден дипломом победителя I степени
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

ВВЕДЕНИЕ

Правильный уход за волосами – обязательное условие сохранения их здоровья и красоты. Но задумываемся ли мы, что главным врагом наших волос являются отнюдь не только загрязнение окружающей среды и даже не то, чем мы питаемся, а самый обычный шампунь.

Поэтому изучение влияния экзогенных факторов на свойства и состояние волос головы человека является актуальной проблемой, поскольку это значимо для каждого человека практически каждый день. Но для этого необходимы достаточно простые методы, которые дают объективную и убедительную информацию.

Внешность человека во многом зависит от состояния волос, и основной способ ухода за волосами – регулярное мытье. Сегодня существует множество моющих средств, а именно шампуней, содержащих натуральные питательные вещества и витамины. В составе на этикетке очень трудно разобраться, какой шампунь не навредит волосам. Реклама обещает нам сделать волосы здоровыми и сильными, придать им блеск, объем, интенсивный цвет

Дерматологи и микробиологи стали использовать современные методы исследования для того, чтобы идентифицировать и охарактеризовать различные микроорганизмы, представленные в коже, оценить их распространенность, относительное содержание и понять, как микробное разнообразие может сделать вклад в улучшение состояния кожи головы человека.

Кожа – сложный орган, выполняющий барьерную функцию, в котором происходят симбиотические взаимоотношения между микробными сообществами и тканью хозяина посредством сигналов, поступающих через иммунные механизмы. Она постоянно подвергается воздействию различных экзогенных факторов, которые потенциально могут приводить к развитию воспалительных состояний кожи. Факторы, отвечающие за уникальную изменчивость микробиома, изучены лишь частично, но результаты научных исследований указывают на главенствующую роль генетических особенностей хозяина и влияния окружающей среды.

Гипотеза: Дальнейшие исследования оценки особенностей ряда факторов в зависимости от влияния экзогенных факторов.

Цель: охарактеризовать и проанализировать ряд факторов, влияющие на состояние и свойства волос головы человека.

Задачи:

- собрать фактический материала о влиянии факторов на состав и свойства волос головы, их свойства или характеристики;

- изучить по результатам посещения врача дерматолога механизм воздействия в зависимости от влияния ряда экзогенных факторов на состояние волос головы человека;

- оценить свойства волос головы человека в соответствии с особенностями ряда экзогенных факторов;

- провести анкетирование по вопросам проекта и интерпретировать результаты.

Нами были использованы следующие методы исследования: анкетирование; физические параметры волос (эластичность, пористость), определение водородного показателя СМС для волос при помощи индикаторной бумаги, на основе Технического регламента Таможенного союза описывалось состояние волосяного покрова головы человека после использования разных СМС для ухода за волосами.

Новизна: Негативное влияние на состояние волос оказывают экзогенные факторы (сухой воздух, использование агрессивных шампуней). Это происходит за счет нарушения «черепицеобразного» расположения чешуек волоса, приводя к расщеплению волосяного стержня и усилению его ломкости.

Проблема: В последнее десятилетие на рынке появилось большое разнообразие шампуней, при использовании которых возникают неприятные ощущения в области головы. Достоверна ли информация о РН-среде, влажности, температуре, составу СМС, представленная на информационных носителях шампуни.

ГЛАВА 1. ВЛИЯНИЯ РЯДА ЭКЗОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА СОСТОЯНИЕ И СВОЙСТВА ВОЛОС НА ГОЛОВЕ ЧЕЛОВЕКА

    1. Негативное влияние ряда экзогенных факторов на волосы головы человека

К сожалению, в настоящее время ослабление волос и другие проблемы встречаются гораздо чаще, чем этого бы хотелось. Причинами могут послужить постоянные стрессы, и плохая экология, и неправильное питание, и хронические заболевания, и медикаментозное лечение – по волосам в прямом смысле слова бьет все.

Различают несколько направлений влияния на жизнь человека, это
воздействие на окружающих его людей, самочувствие, психические проблемы,
социальные последствия (например, выбор партнера, профессии). Собственное восприятие человека приводит к утере хорошего самочувствия, дипресии, неврозу и чувства собственной непривлекательности для других людей.

Волос не получающие питания извне, все его строительные материалы поступают с кровью через луковицу и откладываются в стержне.

Поэтому в человеческом волосе в виде минеральных соединений «записывается» вся информация о наличии или недостатке минералов, о загрязнении токсичными металлами или о нарушении обмена веществ.

( http://www.centrplastiki.ru/o_trihologia_s07.html )

Волосы – это зеркало нашего организма, и сегодня исследователи научились считывать информацию, которую волосы накопили о нас. Рост числа заболеваний связан с накоплением в атмосфере, воде, почве токсичных веществ, неправильным питанием, занятостью на вредных производствах. Это и многое другое вызывает нарушение баланса жизненно важных элементов в организме человека, способствует ухудшению его состояния и возникновению различных заболеваний.

Минеральные вещества входят в состав сложных органических веществ и присутствуют в продуктах питания, потребляемых нами. Если же наш организм не получает этих веществ в достаточном количестве, то функции органов нарушаются и мы приобретаем некоторые заболевания.

При исключительно вегетарианской диете и недостаточном поступлении кобальта у женщин может нарушаться менструальный цикл, а также дегенеративные изменения в спинном мозге, неврологические симптомы, и гиперпигментация кожи.

При дефиците марганца происходит снижение процессов памяти и мышления, задержка роста волос и ногтей, появление мелкой чешуйчатой сыпи и витилиго*. Так же это ведет к дисфункции яичников, раннему климаксу, бесплодию, нарушению толерантности к глюкозе и ожирению.

Многие симптомы и проявления различных заболеваний волос и кожи головы, также связаны с дисбалансом элементов в организме: очаговая алопеция - дефицит калия, натрия, железа, селена, тотальная алопеция - дефицит цинка, диффузная алопеция - дефицит калия, железа, марганца.

Таким образом, содержание каждого жизненно важного для нас микроэлемента должно соответствовать норме. По их избытку или недостатку в волосах можно определить, как работают желудочно-кишечный тракт, печень, почки, кожа, обеспечивают ли они в необходимом объеме всасывание питательных веществ и выведение токсинов, а также о том, правильно ли Вы питаетесь, достаточно ли Вашему организму необходимых веществ.

Именно волосы помогают обнаружить хронические заболевания и риск возникновения какой-либо болезни, когда еще не появились ее симптомы. Полезные минеральные вещества делятся на макро - и микроэлементы. Макроэлементы: кислород, углерод, водород, кальций, калий, фосфор, сера, магний, натрий, хлор и железо. Концентрация этих элементов может превышать в организме 0,001%.( http://www.centrplastiki.ru/)

* Витили́го (лат. vitiligo «накожная болезнь» от vitium «порок», «дефект», «изъян», «недостаток»); арх. песь — нарушение пигментации, выражающееся в исчезновении пигмента меланина на отдельных участках кожи. Предрасположенность к витилиго может наследоваться. Природа заболевания до конца не изучена. Витилиго встречается в разных популяциях от 0,1% до 2% населения и более, чаще всего оно проявляется у людей возрастом от 10 до 30 лет.

Другая группа минералов - микроэлементы: марганец, медь, цинк, бор, молибден, кобальт и др. Их доля в организме составляет от 0,000001% до 0,001%, но это не значит, что без них можно обходиться. Кроме того, есть группа минералов, которые имеют привычку накапливаться в организме и постепенно отравлять его, ослаблять иммунитет, нарушать водно-солевой и энергетический обмен веществ, провоцировать заболевания. Чаще всего это алюминий (посуда), висмут, кадмий, никель, свинец (выхлопные газы), титан и олово (консервы и красители). В мире чаще всего встречаются дефициты: хрома, йода, селена, железа, цинка, меди.

1.2 Функции, влияющие на состояние кожи человека

Кожа покрывает все наше тело и является самым крупным органом человека. У взрослого человека площадь кожи составляет около 2 квадратных метров. Вместе с подкожной жировой клетчаткой ее вес составляет в среднем 16-17% от общей массы тела.

Она защищает наш организм от окружающей среды, поддерживая его гомеостаз (саморегулирующийся процесс). Кожа обеспечивает естественную терморегуляцию: предотвращает перегрев или переохлаждение организма. Она участвует в дыхании и обменных процессах.

На коже, как в зеркале, отражаются наши эмоции и физическое состояние. Благодаря дерме наша кожа прочная и эластичная. Здесь расположены волосяные фолликулы, из которых растут волосы.

Кровеносные сосуды дермы снабжают кожу кислородом и питательными веществами, поддерживают иммунную систему. Нервные окончания, расположенные в дерме, передают важную информацию мозгу, например о жаре или о боли.

В гиподерме накапливаются и хранятся питательные вещества. Подкожно-жировая клетчатка предотвращает переохлаждение организма. Она создает дополнительную защиту для внутренних органов. Невозможно переоценить важность для человека функций кожи. (https://www.baneocin.ru/skin-diseases/skin-function/

- Защитная - роговой слой эпидермиса препятствует проникновению в

кожу микроорганизмов.

Важным противомикробным механизмом кожи является так называемая кислотная мантия (на поверхности кожи рН находится в пределах 5,6-4,2). Кислая реакция связана с деятельностью сальных желез, в то время как секрет потовых желез - щелочной. Поэтому при обильном потении изменения рН, наряду с мацерацией, увеличивают риск инфекционных заболеваний. Помимо этого, роговой слой не позволяет воде, находящейся в организме, испаряться, а также предотвращает набухание, сморщивание тела, когда человек находится в воде.

- Противолучевая резистентность - общеизвестна реакция кожи на

воздействие ультрафиолетовых лучей солнечного света синтезом большого количества пигмента (меланина);

- Терморегуляторная - обеспечивается наличием терморецепторов,

потовых желез, густой сети кровеносных сосудов;

- Выделительная - у человека в обычных условиях за сутки выделяется

около 500 мл воды и растворенные в ней соли, а также конечные продукты азотистого обмена;

- Рецепторная - через рецепторы кожи ЦНС получает информацию как об

изменении в самой коже, так и о характере раздражителя. При этом активные точки кожи связаны с определенными участками мозга и через них - с костно-мышечной системой и внутренними органами. Эта связь лежит в основе иглорефлексотерапии;

- Опорная - обеспечивается собственно кожей, подкожным жировых сло

и подкожной фасцией;

- Депонирующая - сосуды дермы в случае их расширения могут вмести

до 1 л крови. Синтез витамин D. Под действием ультрафиолетовых лучей в кератиноцитах;

Иммунные реакции - кератиноциты синтезируют ряд цитокинов, которые стимулируют перемещение Т-лимфоцитов в эпидермис и их дифференцировку.

Эпидермальные клетки вырабатывают также ряд неспецифических факторов, участвующих в иммунных и воспалительных процессах: простагландины, лейкотриены и др. Помимо этого в дерме располагаются особые периваскулярные лимфатические узелки – 2-3 ряда лимфоцитов вокруг посткапиллярных венул и лимфатических капилляров. Эти лимфоидные скопления реагируют на парентеральное введение антигена;

- Метаболическая - в коже происходит метаболизм гормонов, ядов, канцерогенов. Она содержит необходимые для этих процессов ферменты.

Витамин А изменяет экспрессию генов, способных вызвать злокачественное перерождение, и направляет клетки по пути нормального развития; контролирует процессы ороговения; увеличивает скорость деления и выведения секрета сальных желез и контролирует количество и функциональную активность лимфоцитов и клеток Лангерганса.

Кожа - это «зеркало», в котором отражаются симптомы почти всех заболеваний. (Приложение 1)

Одним из основных правил по уходу за кожей является отказ от ежедневного купания с мылом. Каждый день принимать душ без вреда для кожи можно только используя воду, так как у нее нейтральное значение pH.

Если использовать моющее средство, оно должно быть без запаха, без цвета и почти не должно пениться. Используя моющее средство, с высоким pH, разрушается защитный барьер, а для полного восстановления эпидермису требуется 4 недели.

Волосистая часть головы состоит из мягких тканей, которые покрывают череп, и представляет собой сплошной, мягкий, прочный внешний слой. Этот слой можно разделить еще на несколько слоев. Слой, который расположен ближе всего к поверхности головы, содержит волосяные луковицы.

Фактически структура кожи волосяной части головы не отличается от структуры кожи на других участках тела.

Она выполняет различные функции:

  • обеспечивает физическую,

  • барьерную,

  • иммунную защиту,

  • теплоизоляцию.

Как правило, процесс обновления клеток волосистой части головы занимает 2 недели. Однако при наличии воспаления этот процесс может ускоряться. Процесс обновления клеток кожи других участков тела занимает больше времени – 3 недели вместо 2-х.

Мертвые клетки кожи волосистой части головы осыпаются в виде крошечных чешуек. В случае воспаления и чрезмерного шелушения мертвые клетки слипаются и становятся заметными. Эти объединения мертвых клеток называются перхотью.

Одна из функций волос - высокая прочность. Основная функция волос – защита головы. Видимая часть волоса, выступающая над поверхностью кожи, называется "волосяным стержнем". Часть волоса, расположенная под кожей, называется "корнем".

Стержень волоса растет из корня, который находится в волосяном фолликуле. Волосяной фолликул – это «производственная единица» волоса. Ежедневно наши волосяные фолликулы вырабатывают миллионы новых кератиноцитов.

Эти клетки синтезируют кератин, волокнистный структурный белок, который является основным компонентом волоса и делает его чрезвычайно прочным.

В нижней части волосяного фолликула расположен волосяной сосочек, в котором находятся несколько небольших кровеносных сосудов, поставляющих питательные вещества и кислород, необходимые для роста волоса. Выше этого сосочка располагается сальная железа, вырабатывающая кожное сало. Таким образом, волос постоянно смазывается (Приложение 1).

Стержень волоса состоит из трех частей: мозгового вещества, окруженного корковым слоем, который покрыт кутикулой. Цвет волос зависит от индивидуальных особенностей человека. В среднем на голове взрослого человека растет от 100 000 до 150 000 волос.

    1. Характеристика факторов, влияющих на здоровье человека

На здоровье человека существенное влияние оказывают различные факторы, определяющие его состояние. Взаимодействуя между собой, факторы обусловливают качественные и количественные характеристики экономического ресурса здоровья.

По экспертной оценке Всемирной Организации Здравоохранения, состояние здоровья каждого человека зависит от 4-х факторов: заложенной в организм генной программы – на 20 %, экологии – на 20 %, медицинского сервиса – на 10 %, образа жизни – на 50 %.

Согласно такому подходу, решающее влияние на формирование здоровья человека оказывает его образ жизни. Предположение, что в современном мире количество факторов, влияющих на состояние ресурса здоровья, значительно увеличилось, и их состав существенно усложнился. Классификацию факторов, определяющих экономический ресурс здоровья страны, которая основана на выделении двух групп факторов, имеющих эндогенную и экзогенную природу.

Эндогенные факторы – факторы, оказывающие влияние на ресурс здоровья, являющиеся в той или иной мере зависимыми от индивида.

Экзогенные факторы – внешние факторы, оказывающие значительное воздействие на ресурс здоровья, однако не зависящие от деятельности отдельного человека; причины, на которые он практически не может повлиять, например СМС.

Такой подход к классификации использовался, но был расширен перечень факторов и аргументировали их присутствие в той или иной группе, опираясь на современные научные изыскания.( https://expeducation.ru/ru/article/view?id=7812).

1.4 Характеристика физиологии волоса

Физиология волоса - это строение, виды и функционирование волос. Волосяной покров присущ всем млекопитающим. Для человека они имеют не только биологическое, но и социальное значение. Кроме того волосы являются в органами чувств, особенно это касается бровей и ресниц. В среднем на голове человека растет около 100 000 волос. Их может быть максимум 150 000.

После этого волос выпадает, и на его месте начинает расти новый. Около 90% волос на голове находятся в фазе роста и лишь 10% - в стадии отдыха. Рассмотрим этот цикл подробнее.

Стадии цикла волоса:

- Анаген - фаза роста

- Катаген - промежуточная стадия

- Телоген - отдых и выпадение.

В течение стадии анагена волосы вырастают примерно по всей поверхности головы.

Катаген - когда волос перестает расти, наступает непродолжительная промежуточная фаза катагена. При этом в фолликуле рост волоса прекращается и пигмент больше не образуется. Она обычно длится несколько недель. Сам фолликул сокращается, и перемещается по направлению к поверхности кожи. Последняя стадия жизни волоса называется телоген. Во время этой фазы волос выпадает спонтанно либо может быть легко удален. Она длится около трех месяцев. Это происходит в тот момент, когда под ним из того же фолликула начинает расти новый.

Морфологические типы волос. Различают три основных типа человеческих волос: первородный пушок, пушковые волосы и жесткие длинные волосы. Пушковые волосы растут из небольших фолликулов, которые расположены в верхнем слое кожи. Они почти не содержат пигмента. Их длина- от 1 до 2 см. И наконец, жесткие длинные волосы - это обычные волосы, которые растут на голове, бровях и ресницах. Во время полового созревания они появляются из предшествовавших пушковых волос также на лице, ногах, руках и других частях тела. Возрастные изменения волос С момента рождения у нас имеются жесткие волосы только на голове, ресницах и бровях. По всему телу растут лишь пушковые волоски.

В подростковом возрасте пушковые волосы на теле заменяются жесткими. Стержни волос становится толще и длиннее. Когда человек стареет, фаза анагена становится короче.

Строение волоса. Волосы - это своеобразные кожные придатки, состоящие двух частей - фолликула и стержня. Волосяной фолликул находится глубоко в жировом слое кожи головы. Из него растет волос. Зрелые или растущие клетки со временем теряют свои ядра и кератинизируются в фолликуле. С помощью давления внутри внешней соединительно-тканной оболочки фолликула из-за непрерывного митоза волос расти вверх. Скорость роста волос составляет 0,3 - 0,4 мм в день. Стержень волоса состоит из кератинизированных клеток и связующего материала. Также в нем содержится небольшое количество воды. Основу стержня волоса составляет корковый слой, который состоит из продольных рядов кератинизированных клеток. Этот слой обеспечивает гибкость и прочность волос. Защищает корковые волокна и удерживает их вместе специальная оболочка. Сердцевина жестких волос состоит из мозгового слоя с множеством пустот. У человека же этот слой является своеобразным "пережитком" эволюции со времен необходимости в теплозащите. Оболочка волоса - это прочная внешняя часть стержня. Ее функция заключается в защите коркового слоя. (https://infourok.ru/teoreticheskiy-material-po-teme-anatomiya-i-fiziologiya-volosa-1309793.html).

Оболочка состоит из 6-10 слоев длинных клеток, которые перекрывают друг друга подобно черепице. Толщина каждой клетки составляет 0,3 мкм, а длина - до 100 мкм. Края чешуек оболочки на только что отросшей части волоса являются гладкими и неповрежденными. Однако чем дальше от кожи, тем больше поврежденных чешуек. Это происходит вследствие влияния негативных факторов окружающей среды либо неправильного ухода за волосами. Больше всего повреждают волосы высокие температуры и химические вещества. То есть укладка с помощью фена или утюжка, а также применение агрессивной шампуни разрушают наши волосы. Клетки оболочки содержат внешнюю жирную кислоту, которая придает волосам водоотталкивающие свойства. При мытье шампунем она не смывается.

Корковый слой отвечает за механические особенности волос (например, эластичность, прочность). Волос состоит на 40% состоит из богатого серой белка и на 60% - из бедного серой белка. Под воздействием негативных факторов корковый слой может лишиться способности удерживать нормальное количество воды, что может привести к сухости и ломкости волос. В этом и заключается одна из основных косметических проблем с волосами. Если возникает проблема с повреждением или выпадением волос, то необходима консультация трихолога.

1.5 Компоненты, входящие в СМС.

Шампуни выпускают щелочные, бесщелочные, на основе ПАВ (поверхностно активных веществ) (Приложение 4).

Шампуни бывают для нормальных волос, сухих или жирных. Сухие волосы требуют кроме мягких моющих веществ наличия увлажняющих добавок, таких как различные масла, растительные экстракты, солнцезащитные факторы, провитамин В5 и пр. Шампуни для жирных волос не должны содержать жестких моющих веществ, т.к. постоянное обезжиривание, в конце концов, компенсируется усилением работы сальных желез. Шампуни для жирных волос содержат добавки, уменьшающие выработку сала, в частности, за счет сужения протоков сальных желез. Подобным действием обладают некие формы серы, экстракт какао-бобов, экстракты крапивы, репейника и пр.

Также бывают шампуни для смешанных волос (жирные корни волос, но сухие кончики волос), шампуни для толстых или тонких волос, для окрашенных или поврежденных, ослабленных волос.

Шампуни для поврежденных волос обязательно содержат кондиционирующие компоненты, осуществляющие транспорт биодобавки к поврежденному участку и фиксацию ее на волосе. Из биодобавок наиболее распространены протеины и их производные (кератин), церамиды.

На шампунях мы часто видим надпись, что они предназначены для нормальных, сухих, смешанных или жирных волос. Действительно, волосы бывают 4 типов: нормальные, жирные, сухие и смешанные.

Жирность волос обусловлена усиленной работой сальных желез, которые расположены рядом с волосяным фолликулом. Кожное сало распространяется по всей поверхности волос, покрывая их пленкой. А к сальной пленке грязь и пыль прилипают быстрее. Следовательно, жирные волосы нужно мыть чаще, чем сухие, чтобы ослабить излишнюю активность сальных желез. После мытья волосы прополаскивают чистой водой. Вода для мытья жирных волос должна быть не слишком горячей (40-45 °С).

Волосы сухого типа ломкие, тусклые, постепенно теряют свой цвет и упругость. Часто при сухих волосах появляется перхоть. Сухие волосы необходимо систематически подравнивать, чтобы удалить секущиеся концы, в противном случае, они рассекаются дальше, приобретая нездоровый вид. Перед мытьем сухих волос, за 45 – 60 минут, можно нанести на них питательный крем. После мытья сухих волос их необходимо ополаскивать большим количеством воды. Вода должна быть мягкой. Особый уход Нормальным волосам не обязателен просто их необходимо мыть хотя бы один раз в неделю мягкой водой. В жесткой воде волосы плохо промываются.

ГЛАВА 2. ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ РЯДА ЭКЗОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА СОСТОЯНИЕ И СВОЙСТВА ВОЛОС

    1. Методы оценки влияния ряда экзогенных факторов на человека

Для оценки влияния ряда экзогенных факторов на состояние волос головы человека были использованы следующие методы исследования:

  • анкетирование - метод исследования и первичного сбора информации у

группы людей, объединённых по определённому признаку. В основе этого способа – проведение опроса, раздача анкет с разными вопросами, касающимися личного мнения, событий, предпочтений и других возможных фактов, опрос, который выполняется отвечающим человеком письменно или устно. Ответы на вопросы, касающиеся видов СМС.

- эксперимент - определение водородного показателя моющих средств для волос при помощи индикаторной бумаги. Отличается от наблюдения активным взаимодействием с изучаемым объектом. Он проводится в рамках исследования и служит для проверки гипотезы, установления причинных связей между феноменами;

- наблюдение – рассмотрение состояние состояния волосяной кутикулы человека, с помощью микроскопа. Сущность заключается в точной и полной фиксации фактов, полученных с помощью органов чувств (зрение, слух);

- измерение - физический параметр волос (эластичность, прочность). Совокупность действий для определения отношения одной (измеряемой) величины к другой однородной величине, принятой за единицу, хранящуюся в техническом средстве (средстве измерений). Числовым значением измеряемой величины называется число, получившееся в результате измерения. Значением физической величины называется числовое значение совместно с обозначением используемой единицы;

- анализ состояния волосяной кутикулы человека после использования разных моющих средств для ухода за волосами на основании ТР. Основанием для проведения анализа является применение данных ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции». [ 5 ]

ГЛАВА 3. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ ВЛИЯНИЯ РЯДА

ЭКЗОГЕННЫХ ФАКТОРОВ

3.1 Методы оценки влияния ряда экзогенных факторов на волосы головы человека.

- Консультирование у врача дерматолога;

Во время консультации у врача дерматолога - трихолога максимально подробно было рассказано о беспокоящей проблеме, описаны особенности ухода за волосами в настоящее время, описана жалоба – на состояние волос.

Часто процессы, происходящие с волосистой частью головы, имеют различные специфические внешние проявления. В связи с этим врач - трихолог на приёме осмотрела при помощи специального оптического прибора.

Трихоскопия не требует особой подготовки, процедура совершенно безболезненна и заключается в осмотре волос и кожи с использованием профессионального оборудования - дерматоскопа. Метод исследования поверхностных поражений кожи с помощью специального прибора — дерматоскопа. Дерматоскоп состоит из источника света, может быть поляризованным или неполяризованным, а также с увеличительным стеклом и дополнительными элементами.( https://ru.wikipedia.org/wiki/Дерматоскопия)

(Приложение 2).

Врачебная компетентность говорила о накопленном опыте в этой области и желании обследовать - требовалась специальная лабораторная диагностика - анализ крови. Данный анализ крови показал норму. (55105976%2F1.2&name=Заказ%20от%2018.02.2023%20(№000005487%2C%20№200273)%20Кичатова%20А.О.%20(04.07.2006).pdf&uid=90806104&nosw=1 [6].

По последующим результатам обследования и данных лабораторной диагностики врач - трихолог подобрала индивидуальное лечение и составила программу восстановления и лечение кожи головы и волос.

Мне были предложены варианты шампуней, в его составе есть коллаген (и растительного и животного происхождения), который помогает задержаться на волосах полезными маслами и активными веществами для укрепления поверхности кожного покрова и структуры волос. Так же были рассмотрены варианты шампуня с содержанием жирной кислоты, которая придает волосам водоотталкивающий эффект.

В данной таблице1 указаны степени повреждения волос.

Степень

Повреждение чешуек

Сухость волос

Очевидная существенная сухость волос

Деформация волоса

Признаки

Волосы эластичные, но повреждена их внутренняя часть

Сухие секущиеся волосы, путаются во время мытья СМС

Сухие секущиеся волосы без блеска, путаются во время мытья, трудно укладываются.

Волосы сухие и ломкие, без блеска и гладкости, путаются во время мытья, трудно укладываются

Возможные причины

Укладка феном, жесткая вода, безколлагеновый шампунь

Регулярное применение фена, повреждение солями моря и солнцем, неправильно подобранные СМС

Окрашенные, регулярное использование щипцов, неправильно подобранные СМС

Окрашивание на проявителях, химическая завивка, регулярное использование щипцов

Таблица 1. Степени повреждения волос

При изучении состава шампуня по этикетке, я столкнулась со следующей проблемой: на всех этикетках исследуемых шампуней состав написан на иностранных языках.

Первый вывод, который можно сделать по изучению этикеток: обычный покупатель не сможет даже просто прочитать без переводчика или словаря состав шампуня. (Приложение 3).

Мы перевели на всех этикетках изучаемых шампунях текст по составу и выявили, что в состав входят компоненты (Приложение 4).

- Проведение социологического опроса;

Для того, чтобы определить наиболее используемые шампуни и протестировать их, был проведен опрос в 10 «Б» кл., в количестве 22 человека МАОУ СОШ №22.г.Серова, в котором были заданы вопросы (Приложение 4).

Были получены следующие результаты. На вопрос – «Вы моете голову с применением шампуни?» - все (100%) дали положительный ответ. На следующий вопрос – «Полезно ли голову мыть шампунью?» каждый день – 15 человек (68%), два-три раза в неделю – 6 человек (27%), один раз в неделю – 1 человек (5%). На вопрос - «Каким средством для мытья головы вы пользуетесь?» - шампунь – 22 человека (100%). - зарубежным шампунем пользуются 19 человек (86.4%%), отечественного производителя выбирают 1 человек (4,8%) и 2 человека (9,8%) – не придают особого значения данному вопросу. Фаворитом выбора стали шампуни: (образец № 1), (образец № 4), на вопрос – «Обращаете ли вы внимание на информацию о шампуни?» 9 человек ответили, что затрудняются ответить человек ответить и 12 человек ответили нет, так как не умеют пользоваться информацией ТР ТС 009/2011[5]. на данный вид продукции. Информацию об органолептических и физико-химических показателях шампуней применять не могут.

Таким образом, большинство респондентов пользуются шампунем, причем зарубежного производителя, и наиболее предпочитаемыми марками являются - (образец № 1), (образец № 4), за исключение тех торговых марок, которые не были указаны в анкетировании. Так как я тоже принимала участие в анкетировании, тот шампунь, которую мне порекомендовала врач трихолог – дерматолог, я указала в проведенном анкетировании. В данном шампуне (образец № 2) есть коллаген морского происхождения, что способствует молекулярному увлажнению волос и кожного покрова головы и жирная кислота, которая придает волосам водоотталкивающий эффект.

- Эксперимент;

Определение водородного показателя моющих средств для волос при помощи индикаторной бумаги. Определила значение рН каждого из исследуемых образцов. Определение значения уровня рН – показатель числа водородных атомов в данном растворе (СМС) было определено при дневном свете. Для этого я опускала в пробирку с шампунем индикаторную бумажку, наблюдали изменение окраски индикатора и по шкале определяли значение рН. Результаты показаны в таблице 2 (Приложение 4).

Значение показателя pH зависит от соотношения между положительно заряженными ионами (формирующими кислую среду) и отрицательно заряженными ионами (формирующими щелочную среду). Организм человека постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень pH.

Это мера относительной концентрации водородных (Н ) и гидроксильных (он -) ионов в жидкой системе и выражается в масштабе от 0 (полное насыщение ионами водорода Н ) до 14 (полное насыщение гидроксильными ионами он -).

Вывод: По критериям ГОСТа pH шампуней должен быть от 5,0 до 8,5, т.е. все шампуни соответствуют параметрам ГОСТ. На основе ГОСТов описывалось состояние волосяной кутикулы человека после использования разных СМС для ухода за волосами.

После изучения Технического регламента таможенного союза ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно косметической продукции утвержден решением комиссии таможенного союза» от 23 сентября 2011 года n 799 (с изменениями на 29 марта 2019 года). [5]. и далее ГОСТ 31969 – 2012 Продукция косметическая гигиеническая моющая. Общие технические условия. [6]

- Наблюдение;

Рассмотрение состояние состояния волосяной кутикулы человек (на примере своего волоса), с помощью микроскопа, который позволил разглядеть увеличенное изображение волоса человеческого (Приложение 6).

Микроскоп был установлен перед собой, немного слева от края стола на 2-3 см. включена лампа и переведен тумблер в рабочее состояние. Глядя в микропрепарат, увеличение волоса под микроскопом определялось показателем увеличения окуляра на увеличение линзы обьектива.

В процессе изучения свойства волоса, поврежденных агрессивным внешним воздействием, нами получены следующие результаты. При визуальном осмотре волос под микроскопом было установлено, что закономерность в изменении структуры волоса, которая по сравнению с используемым СМС, изменилась.

На фото 1 видно – волос поврежден. Он очень ломкий. После применения СМС на фото 2 – видно чешуйки волос стали гладкие, шелковистые, крепкие.

Произошло питание кожи головы, коллаген морского происхождения, что дает гладкость и шелковистость волос, укрепляются корни волос и содержание жирной кислоты, которая при дала волосам водоотталкивающий эффект.

Фото 1. Волос поврежденный,

Ломкий

Фото 2.Чешуйки волос

шелковистые, гладкие, крепкие.

После проведенного эксперимента с применением шампуни значительно структура волоса изменилась.

- Измерение;

Физический параметр волос (эластичность, прочность)

Определение эластичности показало (после применения шампуня с коллагеном) что мокрый волос увеличивается в длине не более чем до 2 см, т. к. эластичность теряется после таких процедуры, как использование абразивных шампуней. Плохая эластичность всегда соседствует с высокой пористостью

волоса и является также признаком поврежденных волос. Методика тестирования эластичности. Самый известный способ оценки - тест на растяжение.

Прочность волос проверяется исключительно на влажных волосах. Для этого выбирался волос с разных участков головы - теменной и затылочной зоны. Были привязаны гирьки по 20 гр. на выбранные волосы. Затем закреплены на «штативе», сделанном в домашних условиях. Плотно завязанные волосы не порвались под данным грузом – 20 гр., они растянулись. По результату растяжения - сделана оценка качества волос. Если волос легко рвется и не возвращается к первоначальной длине, то у волоса низкая эластичность (Приложение 6).

Как уже упоминалось, волосы с низкой эластичностью нуждаются в лечении и тщательном уходе (перед измерением на эластичность был проведен курс применения шампуни с коллагеном и жирной кислотой, которая придает волосам водоотталкивающий эффект). В зависимости от того, как волосы реагировали на тест, выбирается лечащее воздействие. Если волосы, разрывались при проведении теста, то они нуждаются в интенсивном восстановлении белковыми лечебными препаратами. Если же волосы плохо растянулись, то волосам необходимо интенсивное увлажнение.

Волосы с низкой эластичностью нуждаются в лечении и тщательном уходе. В зависимости от того как волосы реагировали на тест, выбирается лечащее воздействие. Можно предположить, что изменения эластичности мокрого волоса изменилась, потому что использовали шампунь качественную (Приложение 6). Если бы волос разорвался при проведении измерения, то он бы нуждался в коллагеновом интенсивном восстановлении.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проанализированы ряд факторов, влияющие на состояние и свойства. При сборе фактического материала о влиянии факторов на состав и свойства волос головы были изучены их свойства или характеристики.

Нами были использованы следующие методы исследования: анкетирование; физические параметры волос (эластичность, пористость), определение водородного показателя моющих средств для волос при помощи индикаторной бумаги.

Важность кислотно-щелочного баланса важен для человека и оптимальный уровень кислотности важен для защиты от микроорганизмов и внешних факторов, поэтому СМС с высоким уровнем рН – щелочным, защелачивает кожу головы, а с низким уровнем рН понижает. Это буферный агент, который держит на необходимом уровне pH шампуня (слегка кислый уровень) во время мытья волос. Цитрат натрия позволяет удалять с волос грязь и жир, а также помогает выравнивать кутикулы волос (чешуйки на каждом волосе), чтобы волосы выглядели гладкими и блестящими. Обезвоживание волосяных фолликулов, блокировка нормального роста и развития стержней. Лучше отказаться от приобретения уходового средства при наличии: парабенов – они используются как консерванты и ароматизаторы, но проникают глубоко в кожу, нарушая гормональный баланс организма организма.

Корковый слой волос отвечает за механические особенности волос (например, эластичность), на 40% состоит из богатого серой белка и на 60% - из бедного серой белка. Под воздействием негативных факторов корковый слой может лишиться способности удерживать нормальное количество воды, что может привести к сухости и ломкости волос. В этом и заключается одна из основных косметических проблем с волосами. Сталкиваясь с повреждением волос, мне была необходима консультация трихолога.

По результатам посещения врача дерматолога найден механизм воздействия в зависимости от влияния ряда использованных СМС на состояние волос головы человека.

Проведено анкетирование по вопросам проекта и интерпретированы результаты. В рекомендованном шампуне (образец № 2) есть коллаген морского происхождения, что способствует молекулярному увлажнению волос и кожного покрова головы и клетки оболочки содержат жирную кислоту, которая придает волосам водоотталкивающий эффект.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ

1. Адлер Й. Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить. М / Й.Адлер. - Издательство "Э", 2020. - 13 с.

2. Быков В.Л. Частная гистология человека. 2 изд. / В.Л. Быков - СПб.: СОТИС, 2019. - 215 с.

3. Аравийская Е.Р., Соколовский Е.В. Руководство по дерматокосметологии. / Е.Р.Аравийская., Е.В.Соколовский - СПб.: «Фолиант», 2008. – 240с.

4. Медицинская энциклопедия. Кожа [Электронный ресурс] URL: dic.academic.ru/dic.nsf/enc_medicine/14590

5. ТР ТС 009/2011 Технический регламент Таможенного союза https://docs.cntd.ru/document/902303206 (дата посещения 24.02.2024)

6. ГОСТ 31696-2012 Продукция косметическая гигиеническая. Общие технические условия https://docs.cntd.ru/document/1200098761 (дата посещения 13.03.2023).

7. Международный журнал экспериментального образования. – 2015. – № 8 (часть 1) – С. 17-20 ( https://expeducation.ru/ru/article/view?id=7812) (дата обращения:(24.02.2024).

8. Роспотребнадзор: официальный сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. – URL: https://www.rospotrebnadzor.ru/control_nadzor/(дата обращения: 19.01.2023)

9. Теоретический материал по теме Анатомия и физиолгия волосаhttps://infourok.ru/teoreticheskiy-material-po-teme-anatomiya-i-fiziologiya-volosa-1309793.html (дата посещения14.03.2023г.)

Приложение 1

Рисунок 1. Строение кожи человека [ 1.2 ]

Рисунок 2. Строение волоса человека [ 1.3 ]

Приложение 2

Фото 3. Исследования поверхностных поражений кожи с помощью специального прибора — дерматоскопа [3]

Приложение 3

https://disk.yandex.ru/i/hsmjoSkekpIYkA (ссылка на снимки фото маркировочных этикеток шампуней)

Фото 4. Снимки фотографий маркировочных этикеток шампуней

Приложение 4

Компоненты, входящие в СМС

Вода (aqua). Обычно стоит на первом месте в перечислении состава на упаковке, вода - это базовый компонент, в который замешиваются все остальные компоненты. Вода составляет около 80 % всех компонентов.

Поверхностно-активные вещества (ПАВ). Аммоний лаурил сульфат (AmmoniumLaurylSulfate) / Аммоний лаурет сульфат (AmmoniumLaurethSulfate) / Натрий лаурил сульфат (SodiumLaurylSulfate). Моющие средства, которые очищают волосы.

Детергенты среднего пенообразования. Кокамид DEA, MEA, или TEA (Cocamide DEA, MEA, или TEA) / Кокамидопропил бетаин (CocamidopropylBetaine). Это моющие средства, которые добавляются для образования мыльной пены. Кроме того, эти детергенты увлажняют и сгущают формулу шампуня для того, чтобы он легче распределялся.

Уровень pH. Цитрат натрия, или натриевая соль лимонной кислоты (SodiumCitrate). Это буферный агент, который держит на необходимом уровне pH шампуня (слегка кислый уровень) во время мытья волос. Цитрат натрия позволяет удалять с волос грязь и жир, а также помогает выравнивать кутикулы волос (чешуйки на каждом волосе), чтобы волосы выглядели гладкими и блестящими.

Воск. Гликоль дистеарат (GlycolDistearate) / Стеарат (Stearate). Эти вещества являются восками и добавляются в шампунь для улучшения внешнего вида и консистенции массы: они дают массе шампуня жемчужный блеск и позволяют шампуню легко вытекать из бутылки.

Смягчающие компоненты. Поликватерниум (Polyquaternium) / Кватерниум (Quaternium). Уплотняют шампунь и кондиционируют волосы.

Силиконовые масла. Диметикон (Dimethicone) / Циклометикон (Cyclomethicone). Покрывают и сглаживают кутикулы волоса, утолщая волос, уменьшая статическое электричество и добавляя волосам блеска. Кроме того, они облегчают расчесывание волос.

Увлажнитель. Пантенол (Panthenol). Форма витамина В, этот усердный увлажнитель (помогает волосам привлекать и удерживать влагу) работает изнутри и снаружи волоса: он проникает в кутикулу волоса и увеличивает ее, а также покрывает сверху для придания блеска.

Спирты. Цетиловый (Cetyl) / олеиловый (Oleyl) / стеариловый (Stearyl) спирты. Это гидратированные спирты, которые прикрепляется к внешней стороне ствола волоса и действуют как смазочный материал.

Приложение 5

Вопросы

Варианты ответов

1.Вы моете голову шампунью?

Да

Нет

22/100%

0

2.Как вы считаете, полезно ли мытье головы шампунем?

каждый день

один раз в неделю

два-три раза в неделю –

1/4,8%).

15/68%

6/27,2%),

3.Шампунь какой марки вы предпочитаете?

«Образец№1»,

«Образец№4».

«Образец№5»

«Образец№2»

Другие виды шампуней, без участия в анкеттирования

4/18,2%

8/36,4%

2/9,1%

1/4,5%

7/31,8%

4.Какой именно это шампунь (название)?

зарубежным шампунем

отечественного производителя

не придают особого значения данному вопросу.

19 человек (86,4%),

1 человек (4,8%)

2 человек (9,8%)

5.Часто ли вы меняете шампунь

Часто

Не часто

16/73%

6/27%

6. Обращаете ли вы внимание на информацию о шампуни?

Да

Нет

Затрудняюсь ответить

3/14%

12/55%

9/41%

Таблица 2 Результаты анкетирования

Номер образца

Наименование

Показатель уровня рН

1

«Образец№1»

5

2

«Образец№3»

4

3

«Образец№2»

6

4

«Образец№4»

5

5

«Образец№5»

8

Таблица 3 Результаты исследования уровня рН

Приложение 6

https://disk.yandex.ru/i/-LPBHZPOrFD8HQ (ссылка на фото по данным исследования)

Фото 5. Данные исследования на уровень рН

Фото 6. Данные исследования на уровень рН

Фото 7. Данные по измерению волоса

Фото8. Данные по измерению волоса

Фото 9. данные исследования

Фото 10. Данные исследования

Просмотров работы: 38