VI Международный конкурс научно-исследовательских и творческих работ учащихся

Старт в науке

Изучение влияния зубной пасты на состояние эмали зубов

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Давлетшина А.М. 1

---

1Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение Гимназия №14 г. Белорецк муниципального района Белорецкий район Республики Башкортостан

Баукина Л.В. 1

---

1Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение Гимназия №14 г. Белорецк муниципального района Белорецкий район Республики Башкортостан

Работа в формате PDF

268.8 KB

Автор работы награжден дипломом победителя III степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

Введение

Наши зубы выполняют несколько важных функций в организме. Они измельчают пищу, удерживают ее, участвуют в образовании звуков речи, являются важной частью рта. Во многом здоровье зубов и десен зависит от того, как мы ухаживаем за ними. Современная зубная паста является замечательным средством, широко применяемым в профилактических и лечебных стоматологических целях. С ее помощью легко поддерживать зубы здоровыми и красивыми. Также данное чистящее средство помогает ухаживать за ротовой полостью, качественно устраняет налет с поверхности и оставшуюся еду между зубов, активно борется с тяжелым запахом изо рта и способно к транспортировке полезных компонентов, тем самым предотвращая развитие кариеса и болезни десен.

Актуальность исследования заключается в том, что ответственный этап - выбор зубной пасты. Так как в наше время много разных зубных паст, то очень тяжело определиться с выбором. Проблема исследования: как сделать хороший и полезный выбор, уметь ориентироваться в составах разных зубных паст и их влиянии на эмаль зубов.

Гипотеза исследования: зубные пасты неодинаково влияют на здоровье наших зубов

Цель исследования: изучить виды и состав зубной пасты, исследовать состав и свойства зубных паст различных производителей и определить их влияние на зубы человека.

Задачи исследования:

Изучить строение зубов человека.

Познакомиться с историей происхождения зубной пасты.

Выявить влияние современных паст на зубы человека.

Объект исследования: зубная паста. Предмет исследования: виды зубных паст российского, импортного производства. Методами исследования являются: социологический (анкетирование), наблюдение, сравнение, анализ.

1.Анализ теоретического материала

1.1. Строение зубов.

Зуб состоит преимущественно из дентина с полостью, покрытого снаружи эмалью. Зубная эмаль – самая твердая часть человеческого организма, по крепости она превосходит даже кости скелета (1). Зуб имеет характерную форму и строение, занимает определенное положение в зубном ряду, построен из специальных тканей, имеет собственный нервный аппарат, кровеносные и лимфатические сосуды. Внутри зуба находится рыхлая соединительная ткань, пронизанная нервами и кровеносными сосудами – пульпа (8). Зуб расположен в альвеолярном отростке верхней челюсти или в альвеолярной части нижней, состоит из ряда твёрдых тканей (такие, как зубная эмаль, дентин, зубной цемент) и мягких тканей (пульпа зуба) (9)
Анатомически различают коронку зуба (выступающую над десной часть зуба), корень зуба (часть зуба, расположенная глубоко в альвеоле, покрытая десной) и шейку зуба — различают клиническую и анатомическую шейки: клиническая соответствует краю десны, а анатомическая является местом перехода эмали в цемент, что означает, что анатомическая шейка является фактическим местом перехода коронки в корень. Через специальное (апикальное) отверстие, расположенное в верхушке корня, в зуб идут артерии, которые доставляют все необходимые вещества, вены, лимфатические сосуды, обеспечивающие отток лишней жидкости и участвующие в механизмах местной защиты, а также нервы, осуществляющие иннервацию зуба.
Корни зубов, которые погружены в альвеолярные лунки верхней и нижней челюстей, укрыты периодонтом, который являет собой специализированную фиброзную соединительную ткань, которая удерживает зубы в альвеолах. Основу периодонту составляют периодонтальные связки (лигаменты), которые связывают цемент с костным матриксом альвеолы (4).

1.2. История возникновения зубной пасты

Древнейшее упоминание о зубной пасте встречается в древнеегипетском папирусе и датируется 1500 г. до н.э. Так, в состав одного из описанных рецептов паст входили следующие ингредиенты: пепел внутренностей быка, мирра, растертая яичная скорлупа и пемза (6). В Древнем Китае зубная паста имела иной состав: соль и musk и еще несколько компонентов со странными и непроизносимыми названиями. В средневековой Европе развитие гигиены полости рта несколько затормозилось. Например, самым популярным средством для чистки зубов считался зубной порошок, содержащий в составе хлебный сухарь, надгрызенный мышью. (7). Зубной порошок, а затем и зубная паста, наиболее похожие на современные, впервые появились в конце 18 века в Великобритании. Это средство для чистки зубов продавалось в керамическом сосуде в виде порошка или пасты. Люди с достатком использовали для его нанесения специальную щетку, а те, кто был победнее, делали это при помощи пальцев. Но, несмотря на то, что порошки составлялись врачами-дантистами и химиками, они часто содержали чрезмерно абразивные вещества, которые могли нанести вред зубам: кирпичная пыль, размельченный фарфор и глиняные осколки, а также в их состав входили мыло и мел. В России в это время Петр I велел боярам чистить зубы толченым мелом и влажной тряпочкой. Новый этап в развитии зубных паст произошел в 19 веке, когда в 1853 году Джон Харрис предложил использовать мел в качестве абразивного наполнителя зубных паст. Так большая абразивность зубных порошков приводила к стиранию эмали зубов и появлению их гиперчувствительности на внешние раздражители. Кроме этого, порошки быстро загрязнялись в процессе их использования, при открывании, при соприкосновении со щеткой (10). А в 1873 году компания Колгейт представила на американском рынке ароматизированную зубную пасту в банке. Считается, что регулярное производство зубных паст в мире началось с конца 70-х годов 19 века в Америке. Тубы, аналогичные современным, появились в 90-х годах 19 века (Приложение 1).

1.3. Влияние зубных паст на организм человека

Врачи и ученые выделяют не так уж и много факторов, влияющих на здоровье зубов человека. Важнейшими среди них являются: наследственность, правильное питание мамы в период беременности, правильное сбалансированное питание и качественная вода каждый день для взрослых и детей на протяжении всей жизни, правильный уход за зубами, наследственность и здоровье зубов

Я изучила 6 исследовательских работ и узнала, что одни авторы (5,9) исследуют органолептические показатели зубных паст, другие (3,5 ) занимаются изучением влияния зубных паст на скорлупу яиц.

. Это средство гигиены представляет собой сложный по составу продукт. Зубная паста — специальная лекарственная форма, предназначенная для гигиены полости рта, профилактики и лечения заболеваний. С помощью зубной пасты обеспечивается эффективное очищение полости рта и лечебно-профилактическое воздействие (2). Для этого в ее состав вводятся абразивные, антимикробные, бактериостатические, стимулирующие и поверхностно-активные вещества, вкусовые добавки, воду, различные лечебно-профилактические составляющие и консерванты.

Но, несмотря на все вышеперечисленные достоинства, в состав зубной пасты часто включаются опасные для здоровья человека ингредиенты. А люди, к сожалению, при выборе того или иного варианта мало на это обращают внимания.

На самом деле очень важно понимать из чего состоит зубная паста, которой вы регулярно пользуетесь. Обладая подобной информацией, вы легко сможете обезопасить себя и своих близких от употребления некачественного, вредного продукта.

Ингредиенты зубной пасты, входящие в состав продукта той или иной марки, могут сильно отличаться между собой.

На упаковках зубных паст нанесены полоски разного цвета. Черная полоска говорит о наличии в составе только химических элементов. Говорить об использовании натуральных травяных ингредиентов не приходится. Синяя полоска говорит о содержании 20% натуральных компонентов во всем составе. Остальная часть – это вредные химические вещества. Красный цвет указывает на содержание натуральных веществ в составе чистящего продукта, но только лишь в половине от всего количества. Зеленая полоска – самая безопасная паста, содержащая только натуральные компоненты (11)

Выводы по первой главе: Зубная эмаль - единственная защита наших зубов. При малейшем ослаблении этой защиты кариес в разы быстрей разрушает мягкие внутренние ткани зуба. Поэтому здоровье зубов - это в большей степени здоровая зубная эмаль. Однако, несмотря на это, даже при условии идеального ухода этот защитный барьер со временем разрушается.

2.Изучение влияния зубной пасты на состояние эмали зубов

2.1.Описание методики проведения исследования

Констатирующий эксперимент, с йодной водой, опрос

Цель опыта: определение качества чистки зубов, разнообразие используемых паст

Проведен среди 30 человек

Записали название пасты. Провели ватной палочкой , смоченной йодной водой ,по зубам. Если налёт есть, то он окрасится. Почистили зубы. Повторно провели палочкой и сделали вывод о качестве чистки зубов.

Чтобы сделать раствор для определения наличия зубного налёта мы будем использовать обычный 5% раствор йода, продающийся в любой аптеке. Берём 4 капли йода и разбавляем его 7 каплями воды.

Все участвующие в эксперименте дети чистили зубы по одному образцу новой зубной щеткой средней жесткости (Приложение 1)

Формирующий эксперимент

Определение состава зубных паст.

Посетила магазины бытовой химии.

2.Выписала состав зубных паст которые использовали дети в эксперименте.

3. Внесли в таблицу.

Определение влияния состава зубных паст на мел

Цель опыта : Определить защищает ли зубная паста зубы от напитка Кока-кола. Кока-Кола - один из самых агрессивных напитков для зубов .

Мы проверили способна ли уберечь зубная паста наши зубы от повреждения зубной эмали Для опыта нам понадобится: мел, химические стаканы, Кока-Кола, различные зубные пасты

Ход работы:

Намазываем одну половинку мела зубной пастой. Опускаем мел в стакан с Кока-Колой. Ждём 5 минут и достаём мел.

2.2.Результаты проведенного исследования

Констатирующий эксперимент.

Анкетирование проведено среди учащихся 4 классов. Участвовало 25 человек. Наиболее используемые среди учеников 4 класса зубные пасты – splat (28%), новый жемчуг для всей семьи (16%) (Таблица 1, рис. 1).

Таблица 1. Результаты констатирующего эксперимента